Письма счастья отправляются в сад, а их отправители - в игнор.Ибо они крадут у меня самое ценное - время.
Новогодний стол |
Традиционно рыбный.
Нас было двое.
Карпа не хотелось, он большой и может пахнуть тиной.
Хотелось изысков. Например, таких:
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post92877402/
Что и было осуществлено с некоторыми отклонениями: красную рыбу филе, в качестве белой рыбы пангасиус, сыр одного сорта - эмментальский, между слоями рыбы с добавлением укропа.
Делать буду еще, надо будет учесть следующие мои ошибки:
- забыла посолить рыбу (с точки моего дорогого вовсе не плохо, но для меня можно было бы)
- в этот раз слой сыра между рыбой я перемешала с укропом, но можно попробовать будет и с луком, как в оригинальном рецепте
- на мой вкус я насыпала многовато сыра сверху; начинку надо засыпать так, чтобы теста не было видно, у меня один кусок теста был выше, и он подгорел - выглядит не очень красиво.
Блюдо ОЧЕНЬ сытное, поэтому половину мы съели горячей, а вторую половину на следующий день холодной :)
Мои фотографии не такие замечательные как у профессионала Оксаны, но я их все же выложу в комментариях
Метки: кулинария |
Натюрморт |
или все же зимний пейзаж?
Метки: наблюдень |
С Новым Годом! |
|
|
Specially for me |
Огромное спасибо каналу телевидения NDR, который меня порадовал сегодня с 00:05 до 02:05 передачей о Beatles.
Черно-белые клипы, интервью, истории создания песен ...
Даже второй носок устрашающего размера 47 с такой поддержкой был довязан.
|
Метки: beatles |
"Католическое" Рождество |
|
|
Поздра... |

Желаю всем счастливого Рождества, кучи подарков под елкой, спокойного времени для отдыха и веры во все хорошее, здоровья, радости, веселья, запаха хвои и мандаринов!
|
|
*** |
Плох тот вице-канцлер, который не хочет стать канцлером
Метки: наблюдень жизнь |
Обратный отсчет ... |
До Рождества осталось 10 дней ...
Хочется снега и светлых дней.
Сегодня - третий Адвент.

|
|
В воскресенье, аккурат ко второму адвенту |
расцвела орхидея.
Фотографии, конечно, страшненькие, но света белого у нас все равно не видно, поэтому какие есть.
Без вспышки

и с оной

|
Метки: орхидеи цветы |
Пирог с яблоками из Столовой :) |
Рецепт был здесь http://www.liveinternet.ru/users/745707/post51391923/
Фото раз:

Скоро начнется пиршество, и тогда будет фото 2 (в разрезе).
"Недолго до зарумянивания" у моей духовки что-то около 40 минут вышло. В следующий раз засеку время поточнее, сегодня как-то все с утра в полусне было. Несколько насторожило отсутствие сахара в тесте, после фото 2 напищу свое мнение.
Метки: кулинария |
Реберс, Андреас |
http://de.wikipedia.org/wiki/Andreas_Rebers
замечательный был вечер, да.
И опять потянуло со страшной силою регулярно ходить на такого рода выступления ...
Выступления 2 или 3 из моих фаворитов распроданы до конца года, м.б. в январе.
Замечательный культивированный немецкий язык, превосходное владение материалом, событиями в стране на самых разных уровнях. Заставляет задуматься, шевелить мозгами, но при этом не является оскорбительным. А ведь это самое главное. Диск, который приобрели, буду переслушивать не раз, потому что из-за оглушительного смеха зрителей часть не расслышала вообще.
|
Метки: культура концерт |
Tonight |
http://www.andreasrebers.de/
http://www.wuehlmaeuse.de/spielplanphp/spielplan.p...;cmd=details&terminid=2708
Восторгаться - на http://www.youtube.com/, например:
(Warning, german only)
http://www.youtube.com/watch?v=ZNF70I5tfHs
and so on ...
|
Метки: культура kabarett rebers |
Вопрос |
|
|
А Рождество уже не за горами! |
|
|
Посылка из далекого города |
|
|
Отправила чоловика за культурой |
Метки: культура |
Жизнь ботаника |
|
Метки: цветы орхидеи |