Салат прекрасно смотрится на новогоднем и рождественском столе, а, убрав елочку из украшения подойдет на любой праздник! Вкус очень насыщенный и все доступные ингредиенты)

Ингредиенты:

куриная грудка 1 шт

свекла 1 большая шт

картофель 3 средние шт

морковка по-корейски 150 гр

гранат 1 шт

лук 1/2 шт

соль

перец молотый

майонез 200 гр

сыр - для украшения 20-50 гр

Способ приготовления:

отварить свеклу, картофель и куриную грудку.

Мясо мелко порезать, в отдельные тарелочки натереть свеклу. картофель, сыр.

Лук мелко порезать, разделать гранат (на украшение салата уйдет весь гранат! но без него вкус салата - не тот)

Морковка по-корейски если длинная - порезать.

Нужна глубока чашка, внутрь кладем полиетиленовый пакет, чтобы он покрывал дно и бортики полностью и выкладываем слои.

1 слой - 1/2 куриной грудки, соль, перец молотый, майонез

2 слой - 1/2 картофеля, соль, перец молотый, майонез

3 слой - вся свекла, майонез

4 слой - 1/2 картофеля, перец молотый, соль, майонез

5 слой - морковка по-корейски, майонез

6 слой - 1/2 куриной грудки, соль, перец молотый

7 слой - лук. майонез

Все переворачиваем на плоское блюдо. Все остается в форме тортика и пленка легко удаляется. Весь салат сверху и с боков промазываем майонезом. Верх посыпаем сыром, а вот бока выкладыем зернышками граната.Сверху делаем простенькую елочку и сненговичка.

Процесс долгий, кучками наляпать не получится) Да и неравномерно будет. Но результат стоит того. Салат действительно выглядит празднично и стоит его делать накануне праздника, чтоб пропитался и времени много не отнимал в само торжество.  Удачи!