Лечение медом.

Вы даже не представляете, насколько удивителен и разнообразен мир медоносных пчёл, насколько высока организация жизни пчелиных семей, и будете поражены чрезвычайно высокой биологической активностью веществ, которые производят медоносные пчёлы (мед, перга, прополис, маточное молочко и пчелиный яд,).

Читать далее...

Слоёнки с ароматными яблоками и мёдом...

Не пожалейте времени, испеките! Если сказать, что мы с внучкой испекли и были очень довольны - ничего не сказать! Это просто объедение! Хрустящие конверты с ароматными яблоками и мёдом - идеальный десерт, когда хочется сладкого без долгой готовки! Нежное тесто, сочная начинка и волшебный аромат корицы - настоящее удовольствие с минимумом усилий. Ингредиенты: Бездрожжевое слоёное тесто — 1 упаковка Яблоки — 2 шт., Мёд — 100 г, Корица — по вкусу, Яйцо — 1 шт. (для смазки) Приготовление: Разморозьте тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 3–4 мм. Нарежьте на прямоугольники размером примерно 10×15 см. Сделайте надрезы по краям, оставляя середину целой, — так слоёнки будут красиво раскрываться при выпечке. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Выложите их на середину каждой заготовки из теста, полейте мёдом и щедро посыпьте корицей. Края смажьте взбитым яйцом — это поможет тесту хорошо склеиться. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистого цвета. Подавайте тёплыми, можно с шариком мороженого или ложкой взбитых сливок! Источник

9 продуктов, которые помогут повысить гемоглобин .

Если уровень этого белка в крови критически падает, врачи говорят об анемии – малокровии.
Гемоглобин – это железосодержащий белок, который в нашем организме отвечает за обеспечение тканей кислородом. Кроме того, он помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в нашем теле и связывать токсичные вещества, спасая от отравлений. Если уровень гемоглобина падает, это сказывает и внешне: ногти и волосы становятся ломкими, кожа сохнет и шелушится, начинаются вечная усталость и вялость, одышка, головные боли, иногда доходит даже до головокружения и обмороков. Поставить точный диагноз может только врач – для этого нужно сдать анализ крови. Однако, если тяжких заболеваний у вас нет, уровень гемоглобина в крови можно поддержать, пересмотрев свой рацион.
Профилактика дефицита гемоглобина – это включение в ежедневное меню продуктов, богатых железом, фолиевой кислотой и витамином В12. Не забывайте о витамине С – он помогает организму усваивать железо.

Читать далее...

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ КАБАЧКОВОЙ АДЖИКИ


РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ КАБАЧКОВОЙ АДЖИКИ, которую готовлю каждый год — получается ароматной, с лёгкой остринкой и с насыщенным вкусом 🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
кабачки – 3 кг
морковь – 500 г
сладкий перец – 500 г
чеснок – 5 головок
помидоры – 1,5 кг
соль – 2,5 ст. ложки
сахар – 100 г
молотый перец чили – 2 ст. ложки
подсолнечное масло – 200 г
уксус 9% – 100 мл
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Овощи (кроме чеснока) промыть и пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, чили, масло и варить 35–40 минут. Измельчённый чеснок добавить за 5 минут до готовности. Влить уксус, проварить ещё 2–3 минуты. Разложить в стерилизованные банки, закрутить и укутать до остывания.
💡Советы:
Не используйте блендер — текстура получится слишком однородной. Есть можно уже через 2 недели, но вкус раскрывается полностью через месяц. Для любителей поострее: используйте 6 головок чеснока и до 2,5 ст. ложек перца чили.
Приятного аппетита ❤️

ЧАЙ ИЗ БАРХАТЦЕВ (рецепт)

В народной медицине чай с бархатцами используется для мягкого облегчения самых разных недугов. Использование бархатцев в качестве лекарства имеет долгую историю. Его легко выращивать, и он имеет широкий спектр терапевтического применения.

Читать далее

Вкусная запеканка из кабачков. Попробуйте приготовить, и она – вам точно понравятся, получается как у бабушки

Сейчас на огородах созрели кабачки и многие хозяйки из них заготавливают кабачковую икру, а также маринуют их на зиму. Но хочется подольше лакомиться именно свежими овощами.

Поэтому я решил рассказать о блюдах, которые можно приготовить из кабачков на завтрак или ужин. Мои домочадцы в восторге от этих блюд и никогда не отказываются от такой еды. И самое главное, на приготовление уходит мало времени.

Читать далее...

11 ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ .

► Ученые-медики давно признали, что смородина самая полезная в плане здоровья ягода, и если по сезону регулярно употреблять ягоды черной смородины, то можно свести к нулю все инфекционные заболевания и в известной степени повысить иммунитет.

► Согласно результатов научных исследований, ягоды черной смородины по количеству редких витаминов и ценных микроэлементов превосходят все другие ягоды.

► Кроме того, эта удивительная ягода препятствует ослаблению умственных способностей у пожилых людей, поэтому людям преклонного возраста настоятельно рекомендуется употреблять в пищу как можно больше свежих ягод черной смородины.

► Ягоды и листья черной смородины очень хорошо помогут вывести камни из почек, помогут привести к нормальному состоянию печень и дыхательную систему организма, помогут победить атеросклероз, и не только это.

► Настои и отвары черной смородины имеют противовоспалительные и дезинфицирующие функции, а если отжать из ягод сок, то это будет очень хорошо для лечения ангины.

► Кроме того, ягоды черной смородины препятствуют возникновению сахарного диабета. Поэтому при наличии таких важнейших свойств черную смородину стали добавлять в специальные продукты, которые предназначены для укрепления иммунитета и оздоровления организма в целом.

► Если у кого-то деликатная проблема, то и здесь настой листьев черной смородины окажет неотложную помощь - проявит себя как легкое слабительное средство. Если ломаются и крошатся ногти (недостаток кальция в организме), необходимый кальций вы найдете в ягодах черной смородины. В зависимости от своего сорта смородина может быть черной, или красной, может быть белой, или золотистой. Различаются все эти сорта только разновидностью роста кустов, а лечебные функции у них приблизительно одинаковы. Будьте здоровы!

► Но что самое необычное, ученые выяснили, что все полезные качества черной смородины отлично сохраняются при переработке ягод (варить варенье, компоты, сушить). Если регулярно принимать отвары черной смородины, то не будет ни малокровия, ни гипертонии, ни язвы желудка, ни гастритов. И вкусно, и приятно, и полезно.

► А если вдруг появились высыпания на коже, или начался зуд ни с того ни с сего, и вы не знаете, что вам делать - принимайте ванну, отварив предварительно листья черной смородины. Проделав эту процедуру несколько раз, вы избавитесь и от зуда, и от высыпаний на коже.

► Если у вас в организме образовался избыток мочевой кислоты и произошло отложение солей в суставах, то освободить больные суставы от солей мочевой кислоты можно с помощью настоя из листьев черной смородины. Этот чудесный настой размоет и выведет из организма ненужные соли и заодно восстановит нарушенный обмен веществ.

► Черная смородина имеет очень важное свойство - она предотвращает онкологические заболевания и стоит на страже здоровья сердечно-сосудистой системы.                               https://www.megazdorov.ru/pages/11203-11-lechebnyh-svoistv-chernoi-smorodiny.html  

Помидоры на зиму в остро-сладком маринаде

Хрустящие маринованные огурцы на зиму .

Главный секрет приготовления хрустящих огурцов – их предварительное замачивание в воде на несколько часов. Чем холоднее будет вода, тем вкуснее получатся маринованные огурцы.

Ингредиенты:

• небольшие огурцы - 1 кг

• вода - 600 мл

• сахар - 100 г

• уксус 9% - 75 мл

• зубчики чеснока - 5 шт.

• веточки укропа - 3 шт.

• веточки петрушки - 3 шт.

• лавровый лист - 2 шт.

• горсть душистого перца

• крупная соль - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Огурцы помыть и срезать кончики. Замочить в емкости с холодной водой на несколько часов.

2. В две стерилизованные банки объемом 750 мл добавить веточки зелени.

3. Затем добавить зубчики чеснока и плотно заполнить банки огурцами. В пространство между огурцами выложить лавровый лист.

4. Довести воду до кипения вместе с сахаром, солью и душистым перцем. Добавить в каждую банку примерно по 2 столовые ложки уксуса, затем влить кипящий маринад.

5. Прикрыть банки крышками и поставить в кастрюлю. Стерилизовать в течение 10 минут.

6. Закатать банки крышками, перевернуть вверх дном и дать остыть, укутав полотенцами.

Приятного аппетита!                                                                                                                                  https://www.sloosh.ru/pages/73275-hrustjaschie-marinovannye-ogurcy-na-zimu.html

ЛЮБИСТОК - тайный ингредиент ресторанных супов

Вы варите суп, а он… как вода. Картошка есть, морковка есть, лапша-фасоль на месте, даже лаврушка присутствует, НО чего-то не хватает. Знакомо?

Возможно, вашему бульону не хватает магии – точнее, одной волшебной травы, которую повара в ресторанах добавляют щепотками, а бабушки в деревнях – горстями.

Сегодня раскроем секрет: какая скромная травка превратит ваш суп в шедевр и почему её боялись средневековые ведьмы. Поехали!


я любистока вам принёс, а вы не оценили всю ночь ругали вы меня любовь ко мне забыли...

Читать далее

Кулинария

 

Десять полезных трав в походе для чая

Читать далее...