Пицца "Гавайская"


250 мл молока
10 г сухих дрожжей
3 ч. л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500 г муки
кетчуп
консервированные ананасы
ветчина
сыр
соль

Растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем туда сахар, перемешиваем и ставим в теплое место минут на 15-20. Немножко взбиваем яйца и добавляем в них соль. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем. Далее добавляем подошедшую опару и снова перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто (тесто должно быть не очень крутым). Накрываем тесто и ставим его в теплое место на 30-40 минут, пока тесто не поднимется. Ветчину нарезаем кубиками и натираем на мелкой терке сыр. Подошедшее тесто раскатываем толщиной 4-5 мм и выкладываем в круглую форму смазанную маслом. Тесто равномерно смазываем кетчупом (можно томатной пастой). Сверху выкладываем ветчину и ананасы. Посыпаем сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

http://webcooking.org/

Пицца с белым соусом.

Рецепт не нов. Просто я внес в него некоторые изменения. Главная "фишка" здесь – белый соус!

далее рецепт - шаг за шагом

"Пицца" на сковородке

Автор Катуша

Моя семья, в особенности дети, очень любят пиццу. Дело в том, что летом мы живeм в деревне, а испечь еe там невозможно, так как духовки нет, а топить печь в жару - последнее дело. Купить пиццу или заказать тоже нереально. Дело усугубилось тем, что по центральному радио (которое единственное СМИ в нашем месте) транслируют, с частотой в 30 минут, рекламу «Пицца в кафе «Жар-пицца» звони круглосуточно... » Ну... и телефон прилагается. Объяснить пятилетнему сыну, что круглосуточная доставка - не значит доставка по всей области, не удалось. Пришлось искать выход. Америку я не открыла, но результатом остались довольны все.

Читать далее...

""А-ля пицца"" - Легко готовится , всегда удается!!!

Сегодня сделала ленивую пиццу из лаваша, получилось очень вкусно, практически отсутствие теста и сочная начиночка не оставят равнодушными никого.... А делается просто мгновенно...




 

Ингредиенты для "А-ля пицца"

Пиццы-розочки

>>>

Оригинальная, пикантная пицца на лаваше

---

Читать далее...

Маленькие "Пицетты" к завтраку.

Этот рецепт пришел к нам с Италии. Итальянцы обожают завтракать такими маленькими пиццами.
Да и в школу детям можно накидать с собой в рюкзак)))


Ингредиенты:

500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст ложка сахара
1 ст ложка оливкового масла (можно заменить и другим)
1 ч ложка соли (без верха)

Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
Порезать на кружочки или квадратики.
Добавить начинку.

Начинка:
Помидоры
Базилик
Орегано
Сосиски или ветчина(мелкими кусочками)

Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.

Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку на еще 5 минут.
Вкус - великолепный!
Приятного аппетита!

Закрытая жареная пицца







Хочу предложить вам интересный вариант жареной пиццы это очень вкусно мне показалось что, даже вкуснее самсы и чебуреков ну и с другой стороны не нужна духовка и возни с дрожжевым тестом





значит для приготовления этой пиццы понадобится:

Читать далее...

Пиццы-плетенки с сосисками

 

Читать далее...

Пицца от Светы

Это рецепт моей подруги Светочки.Не скрою,мы в восторге от этой пиццы.Скажу вам по секрету,я готовлю её каждый выходной.Тесто готовится очень легко,а в начинку идёт всё,что мы не доедаем в течении недели.Так что рекомендую!

Тесто получается таким вкусным, мягким и с хрустящей корочкой.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.

Особенности приготовления пиццы в микроволновой печи
Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:

не ставьте в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и золотой росписью;

при использовании фольги не прислоняй те ее к стенкам печки;

тесто для пиццы при выпечке в СВЧ-печи делайте более жидким, чем обычно;

дрожжевое тесто для выпечки пиццы в микроволновке нужно отстаивать гораздо меньше, практически после замеса можно выкладывать в печь;

для предотвращения пригорания пиццы в СВЧ-печи укладывайте ее на небольшой кусок фольги и приподнимайте ее края, чтобы жир не вытекал.


РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

Тонкое тесто для пиццы




Наконец добилась совершенно отличного результата. Тесто тоненькое, нежное, по краям чуть хрустящее.

Читать далее

Пицца

 


тесто

150 гр. майонеза
150 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. соды

Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции густой сметаны
Выложить ровным слоем на сковороду (я делаю в тефлоновой форме)

Начинка

-тесто посыпать слегка сыром
-слой колбасы кружочками (с краев маленько оставить места, для того чтоб получились бортики). Вместо колбасы можно порезать сосиськи, грибы .....ну или на что хватит фантазии)))))))
-слой маринованных или соленых огурчиков мелко нарезанных
-слой помидор с майонезом (в отдельной емкости смешать порезанные помидоры с майонезом и выложить на пиццу).
-посыпать сыром

поставить в заранее разогретую духовку до образования золотистой корочки

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!! 

demiart.ru/forum/journal.php

Пицца на творожно-песочной основе

 

Читать далее...

Пицца минутка

 

 

Читать далее...

Пиццы-плетенки с сосисками

 

 

Читать далее...

Рецепты пицц

 

Быстрая пицца на слоеном тесте	Пицца «Кальцоне»	Шоколадная пицца	Пицца «Три поросенка»
Пицца «Мелкая рыбешка»	Неаполитанская пицца	Пицца с грибами	Пицца с черносливом и коньяком
Пицца Любимая	Пицца с колбаской салями	Пицца из кабачков	Пицца на спагетти http://www.pokushay.ru/2010/06/21/picca-lyubimaya.html

Пица - это просто!

пицца "Uno momento"

пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.

 

 

 

 

 

 

 

 

пицца на завтрак

пицца на сковороде

приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......

Читать далее...