ßáëî÷íî-ìàêîâûé ïèðîã |

| Ìàê
3 ñò. ë.
|
Ìàñëî ñëèвî÷íîå
125 ã
|
| Ìóêà ïøåíè÷íàÿ
125 ã
|
Ðàçðûõëèòåëü
1 ÷. ë.
|
| Ñàõàð
125 ã
|
Ñîëü
1 ùåïîòêà
|
| ßáëîêî
3 øò.
|
ßéöà êóðèíûå
2 øò.
|
Ìîé ôàвîðèò ñðåäè ôàвîðèòîв... Íåæíûé, вëàæíûé, ñëèвî÷íûé... Оïèñûвàòü ìîæíî áåñêîíå÷íî, åãî íóæíî ïðîáîвàòü!
Ðåöåïò ïðîñò äî áåçîáðàçèÿ, íåìíîãî íàïîìèíàåò «Øàðëîòêó», íî, êîíå÷íî, íå îíà... Íå îíà! Õðóñòèíêà ìàêà в òåñòå — áåñïîäîáíà, ÿáëî÷íàÿ ãëàвåíñòвóþùàÿ íîòà, êàê вñåãäà, íà вûñîòå, îíà äåëàåò вûïå÷êó àðîìàòíîé è вêóñíîé! Пðîáóéòå íà çäîðîвüå!

Äëÿ ïðèãîòîвëåíèÿ ïèðîãà íàì íóæíû ÿéöà, ìóêà, ìàñëî ñëèвî÷íîå, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ìàê, ÿáëîêè.
Äвà ÿáëîêà î÷èùàåì îò øêóðêè, вûðåçàåì ñåðäöåвèíó è íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè, ïðèìåðíî 1õ1 ñì.
Áåðёì ðàçúёìíóþ ôîðìó, äíî ïðîêëàäûвàåì áóìàãîé äëÿ вûïå÷êè. ß íè÷åì áóìàãó íå ñìàçûвàþ è òàê вñё çàìå÷àòåëüíî îòõîäèò. Ìîÿ ôîðìà 25 ñì в äèàìåòðå. Вûêëàäûвàåì òåñòî в ôîðìó è ðàñïðåäåëÿåì åãî ðàвíîìåðíî!
Ñвåðõó вíàõëёñò ðàçëîæèòå íàðåçàííûå äîëüêàìè ÿáëîêè. Оòïðàвüòå ïèðîã в çàðàíåå íàãðåòóþ äî 170°Ñ äóõîвêó íà 25-30 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |