-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -

Быстрый переход по страницам блога sanni:

 -Всегда под рукой

Источник: http://redday.ru/informer/ © Redday.ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей: 16565
Комментариев: 486
Написано: 18222






Домашний творог в мультиварке

Среда, 12 Декабря 2012 г. 12:04 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/67849/
Готовим в мультиварке: Домашний творог в мультиварке
Рубрики:  Готовим в мультиварке
торт

Метки:  


Процитировано 2 раз

Плов в мультиварке

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:38 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/55759/
Блюда из птицы: Плов в мультиварке
Рубрики:  Готовим в мультиварке
торт

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шпроты домашние

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:10 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/65589/
Блюда из рыбы: Шпроты домашние
Рубрики:  Блюда из рыбы
Готовим в мультиварке
торт

Метки:  


Процитировано 3 раз

Куриная тушенка в мультиварке

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:02 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/61211/
Блюда из птицы: Куриная тушенка в мультиварке
Рубрики:  Кулинария
Готовим в мультиварке
торт

Метки:  


Процитировано 4 раз

Паровой рулет с картофелем

Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:57 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/63927/
Блюда из теста: Паровой рулет с картофелем
Рубрики:  Блюда из картофеля
Готовим в мультиварке
торт

Метки:  


Процитировано 2 раз

Булочки "Clouds"

Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:54 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/57643/
Блюда из теста: Булочки
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Треска с картофелем и луком

Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:47 + в цитатник



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ТРЕСКА С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМИнгредиенты для "Треска с картофелем и луком"
Треска (филе) — 2 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Уксус — 1 ст. л.
Очищенный, промытый и нарезанный тонкими ломтиками лук слегка поджарить в масле на сковороде. На эту же сковороду положить подготовленные и посоленные куски рыбы, покрыть ломтиками помидоров, подлить 3-4 ст. ложки воды, посыпать помидоры солью и перцем и уложить вокруг рыбы кружочки жареного картофеля. Сверху полить маслом, накрыть сковороду крышкой и поставить в духовой шкаф на 20-30 минут. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и полить уксусом. Таким же способом готовят камбалу, щуку, усача, угря. На 750 г рыбы -2 головки лука, 800 г картофеля, З00г помидоров, 1 ст. ложку уксуса, 4 ст. ложки масла.


Запекалось при температуре 190*С 30 минут.
Рубрики:  Блюда из рыбы

БЫСТРО И ВКУСНО: ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ ЗАСОЛКИ ГРИБОВ

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРО И ВКУСНО: ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ ЗАСОЛКИ ГРИБОВ

533841 (450x300, 71Kb)
Народная примета гласит: "Грибной год – к войне", а уж нынче урожай грибов действительно выдался.
Не знаю, правдива ли народная мудрость, но точно знаю одно: хозяйкам нынче осенью приходится "воевать" с грибным изобилием не на шутку. Как же справиться с "грибным нашествием", чтобы было и быстро, и вкусно?
Разумеется, грибы можно засушить, замариновать, заморозить…
А еще их можно засолить – этот способ не потребует слишком много времени, зато обеспечит вас вкусной и полезной едой долгими зимними вечерами.
Как солить рыжики
– Экспресс-посол:
Приготовленные таким способом грибы можно будет есть уже через полтора часа. Просто берём только что собранные грибы небольшого размера, выкладываем в один слой в посуду из стекла так, чтобы шляпки грибов были внизу, и засыпаем большим количеством соли. Как только появится коричневатый раствор, грибы можно есть. Хотя этот способ и не годится для длительного хранения, зато подходит для тех, кто хочет солёненьких грибочков здесь и сейчас.
– Холодный посол:
Для этого вам потребуются чистые, свежесобранные грибы, которые следует уложить в чистое эмалированное ведро. Посыпаем каждый слой грибов солью. На одно ведро требуется 1 стакан крупной соли. Затем накрываем ведро марлей, сверху кладём тарелку, поверх которой ставим небольшой груз.
Марлю нужно будет менять через каждые 3 дня в течение трёх недель. Грибы ставим в прохладное место (не более 20°С), в противном случае грибы могут забродить. Через две недели грибы необходимо разложить по банкам и поместить на нижнюю полку холодильника на полтора месяца. Банки нужно просто прикрыть крышкой. При таком способе грибы сохранят все полезные вещества, и их можно хранить в течение двух лет.
– Горячий посол:
Подходит в том случае, если грибы немного заветрелись и не очень чистые. Грибы следует перебрать, помыть, почистить и, нарезав большими кусками, залить водой и довести до кипения. Оставляем их вариться 3–5 минут, не забывая снимать образующуюся пену. После этого грибы необходимо слить и откинуть на дуршлаг. После того как вода с грибов стечёт, следует выложить их в кастрюлю, пересыпая солью.
Этот способ хорош также тем, что в отличие от двух предыдущих, вместе с солью можно использовать любые другие специи на ваше усмотрение. Точно так же накрываем ёмкость с грибами марлей, тарелкой с грузом и ставим в холодильник на полтора месяца. Температура должна быть от 0 до 7 градусов, не выше, в противном случае рассол из коричневого превратится в чёрный и все ваши труды будут насмарку.
Как солить белые грибы
Белый гриб считается королём грибов благодаря своему восхитительному вкусу, аромату и полезным свойствам. Однако не многие знают, как сохранить их вкус и аромат при посоле. Итак, чистим белые грибы от мусора, срезаем нижние части ножек и моем в холодной воде. Желательно, чтобы грибы были одного размера.
На килограмм грибов необходимо 2 ст. ложки соли, несколько веточек укропа, 2–3 горошинки перца и гвоздики, а также несколько листьев смородины и лавровый лист. Добавляем в кастрюлю 0,5 стакана воды, соль и специи, доводим до кипения. Далее в кастрюлю кидаем грибы и варим 20–25 минут, периодически помешивая, чтобы грибы не подгорали, и снимая пену. Готовые грибы осядут на дно, а раствор станет светлым и прозрачным.
Вынимаем грибы из рассола, даём им стечь и остыть. После этого перекладываем грибы в банки, заливаем имеющимся рассолом, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 40–45 дней.
На 1ведро (10 килограмм) грибов берём 0,5 кг соли, 20 г лаврового листа и 6–8 горошинок перца. Грибы чистим, обрезаем ножки, доводим до кипения и варим в подсоленной воде ещё 15 минут. Затем промываем в холодной воде, откидываем на дуршлаг, чтобы они хорошенько стекли.
После этого укладываем в посуду шляпками вверх, пересыпая солью и пряностями, закрываем марлей, накрываем тарелкой под гнётом и ставим в прохладное место на 1,5–2 месяца. Через несколько дней следует проверить, появился ли рассол, и если нет или его мало – увеличить гнёт. Также не следует забывать менять марлю каждые три дня.
Как солить маслята, подберёзовики и подосиновики
На 1ведро (10 килограмм) грибов берём 0,5 кг соли, 20 г лаврового листа и 6–8 горошинок перца. Грибы чистим, обрезаем ножки, доводим до кипения и варим в подсоленной воде ещё 15 минут. Затем промываем в холодной воде, откидываем на дуршлаг, чтобы они хорошенько стекли.
После этого укладываем в посуду шляпками вверх, пересыпая солью и пряностями, закрываем марлей, накрываем тарелкой под гнётом и ставим в прохладное место на 1,5–2 месяца. Через несколько дней следует проверить, появился ли рассол, и если нет или его мало – увеличить гнёт. Также не следует забывать менять марлю каждые три дня.

Рубрики:  Блюда из грибов

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД....

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД....

iCA2N4TP1 (150x125, 5Kb)
с1 (225x150, 12Kb)
СУПЫ - ЭТО БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЖЕЛУДКА И КИШЕЧНИКА!



ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА
Фруктовый суп
700 г свеклы, 4-5 яблок,
500 г изюма, 2 ст.л. риса,3ст.л.сахара,
2,5 ст.свекольного отвара, 1 ст.яблочного сока.
Свеклу отварить в кожуре,очистить, нарезать мелкими кубиками, залить охлажденной кипяченной водой, дать настояться 2 часа и затем процедить. В полученный свекольный настой нужно добавить сахар, яблочный сок, очищенные и нарезанные яблоки , слегка распаренный изюм и рис.

ДЛЯ ХОРОШЕГО ПИЩЕВАРЕНИЯ.
с2 (166x150, 7Kb)
Капустный суп с грибами
полкочана капусты,
4 картофелины, 1 морковь, 1 корень петрушки,
2,5 ст.л сушеных грибов,растительное масло,
соль, специи.
Рубленные капусту, картофель, корень отварить в 3 л.подсоленной воды.Грибы измельчить добавить к овощному отвару вместе с нарезанным луком.Влить масло, посолить, добавить специи.

ДЛЯ АКТИВИЗАЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.
с3 (231x150, 8Kb)
Суп-пюре с брокколи
1 кочан брокколи, 5о г сливочного масла, 1 луковица,
500 мл.бульона по вкусу, 150 г нежирной сметаны, зелень,
соль, специи.
Мелко порубите кочерыжку брокколи, а соцветия разделите.Масло растопите, спассеруйте лук, добавьте всю брокколи, влейте бульон и добавьте 0,5 л воды. Посолите, добавьте специи и зелень.Доведите до кипения и варите пока брокколи не станет мягким. Затем измельчите суп в блендере , закипятите и добавьте сметану.
ДЛЯ ЗДОРОВОГО СЕРДЦА
с4 (226x150, 12Kb)
Ореховый суп
0,5 ст. фасоли, 2-4 картошки, 1 лук,
2 морковки, растительное масло, 5 грецких ореха,
соль, специи.
Фасоль предварительно замочить, сварить до полуготовности. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, тертую морковь, целую луковицу и варите до готовности. За несколько минут до готовности добавьте измельченные орехи, добавьте масло, посолите, заправьте специями.
Рубрики:  первые блюда

МЯСНЫЕ ЧЕРЕПАХИ

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ЧЕРЕПАХИ

Если Вы хотите приятно удивить своих близких, приготовтьте им это оригинальное блюдо...

Ингредиенты очень просты простые: фарш,сосиски, бекон.

Делаем котлетки из фарша и начинаем делать черепаху.
Голова, ножки, –это сосиски, обматываем их беконом и закрепляем зубочистками. На лапках-сосисках сделаем надрезы (это коготочки), хвостик- из сосиски, вырезать треугольник. Запечь все на гриле или духовке до румяной корочки.

чесночн-лепешки2 (545x348, 57Kb)

Красиво, оригинально и вкусно !
Рубрики:  Кулинария

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУЛИНАРИЯ

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУЛИНАРИЯ



Неотъемлемым атрибутом Нового Года, как впрочем, и любого другого праздника является стол уставленный всевозможными яствами. Каждая хозяйка старается приготовить что-нибудь фирменное, то, что досталось ей по наследству от бабушки. Кулинарная фантазия советских времен не уходила дальше банальных Оливье и холодца. Не умаляя вкусовых значений данных блюд, осмелимся предложить вам нечто более разнообразное.
смотри полностью

Источник:http://priroda.inc.ru/prazdnik/tradiz4.html




Серия сообщений "Хозяйке на заметку":

Часть 1 - "СКОЛЬКО ВАРИТЬ?"-ПРОЕКТ ДЛЯ ТЕХ,КТО ХОЧЕТ ЧТО-ЛИБО СВАРИТЬ.
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ. ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
...
Часть 19 - КАК СВАРИТЬ ПИВО?
Часть 20 - КАК СДЕЛАТЬ ЗАПЕКАНКУ "КАК В ДЕТСКОМ САДУ"
Часть 21 - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУЛИНАРИЯ


Рубрики:  Кулинария

Рулет за 5 минут

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Elvira_T [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за 5 минут

Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Закусочный рулет из скумбрии.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из скумбрии.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

rulet-iz-skumbrii (448x336, 85Kb)

Закусочный рулет из скумбрии- это вполне праздничное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Это очень вкусно ! 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

Жилет с переплетениями в центре

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с переплетениями в центре

1329687789999037237 (489x685, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Бисероплетение. Советы начинаюшим. Часть 1

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение. Советы начинаюшим. Часть 1

 

 
Бисероплетение. Советы начинаюшим. Часть 1

Как хранить бисер? Рекомендаций для хранения бисера великое множество, у каждого мастера свое видение решения этого вопроса. Кто-то рекомендует хранить бисер в баночках из-под гуаши, кто-то - в стеклянных бутылочках, кто-то - в пакетиках и т.д., и т.п. Хранить бисер можно в том, в чем вам удобно, главное, чтобы через упаковку было видно, что именно в ней находится. Это во-первых. При этом хорошо подумайте, если решите хранить бисер, например, в пузыречках из-под лекарств. Одинаковые пузыречки, составленные в коробочку, может и красиво смотрятся, но рано или поздно настанет момент, когда вам нужно будет ссыпать в пузырек остатки бисера. Если вы готовы на всяческие ухищрения типа вороночки для узкого горлышка, то это - ваш вариант, если нет, то поищите все же упаковку с горлышком пошире.

Когда вы подготавливаете себе поверхность для работы с бисером, учитывайте два момента: бисер должен быть легко доступен для иглы и, если вы используете какую-либо емкость, ее должно быть трудно случайно "смахнуть" со стола. Ведь, несмотря на всю вашу осторожность, все же наступит момент, когда вы утратите бдительность и при казалось бы осторожном движении зацепите емкость с бисером.

И вот тут сразу возникает вопрос - как собрать с пола рассыпавшийся бисер? Если это несколько бисерин, то руками, если же бисера много, то тут уже не обойтись без пылесоса. Конструкция для собирания бисера с пола довольно проста. Достаточно взять марлевую салфетку (аналог - старые колготки или любой кусок ткани, через который хорошо проходит воздух, но не проскочит бисер), снять с пылесоса насадку и на ее месте приспособить салфетку, слегка утопив ее в шланг пылесоса. А дальше уже все зависит от количества бисера, который вы рассыпали. Как правило на собирание и сортировку бисера уходит несколько минут. Само собирание проходит в четыре этапа:

  1. собрать конструкцию для подбирания бисера с пола;
  2. собрать бисер с пола;
  3. выбрать бисер из остального содержимого вашего пола (да-да, если у вас, например, дома кошка, то будьте готовы к тому, что бисер придется выбирать из кошачьей шерсти);
  4. сполоснуть марлевую салфетку, высушить и убрать до следующего раза.

И еще некоторые моменты: края салфетки держите крепко, обхватив пальцами кольцом трубку пылесоса, потому что если один из краешков салфетки втянется в пылесос, то внутри образуется щель, через которую собранный бисер улетит в мешок для сбора пыли, и второе - когда соберете весь рассыпанный бисер, сначала вытащите из трубки пылесоса салфетку с бисером, сделав из нее мешочек, а уж потом выключайте пылесос. Если все же вы хотите сначала выключить пылесос, то предварительно трубку пылесоса направьте отверстием вверх, чтобы бисер остался в салфетке.

Приступая к работе высыпайте бисер на рабочую поверхность понемногу и подсыпайте по мере того, как заканчивается насыпанный бисер.  Не высыпайте на стол сразу весь бисер, который будете использовать для работы. Из большой кучки трудно подцеплять отдельные бисерины. К тому же в процессе работы вы можете передумать или по какой-либо другой причине решить прекратить работу и чем больше бисера будет на столе, тем дольше его собирать. Ну и опять же, вы можете бисер просто-напросто "сыпануть", и чем больше его было на столе, тем больше его может оказаться на полу.

Куда же все-таки насыпать бисер для работы? Методом проб и ошибок я остановилась на салфетке. Блюдечки, тарелочки и т.п. мне не нравятся, так как у блюдечек скользкая поверхность и бисеринки легко ускользают из-под иголки. Но в конце-концов каждому свое и поэтому попробуйте разные емкости и остановитесь на той, которая удобна именно вам. Если вы решите остановить свой выбор на салфетке, то она должна быть достаточно тяжелой и достаточно жесткой, к тому же она не должна быть ворсистой или скользкой. На мой взгляд в качестве площадки под бисер хорошо подходит ткань типа поплина, сложенная в несколько раз и проглаженная утюгом, чтобы удалить лишний воздух между слоями ткани, то есть как бы спрессовать салфетку. Короче говоря, салфетка должна быть такой, чтобы даже если вы кончиком иглы зацепите вместе с бисером нить салфетки, вы не должны потащить салфетку за иглой, иначе вы ссыпете с нее бисер. Салфетка под своей собственной тяжестью должна "свалиться" с иголки, причем почти сразу же, чтобы бисер не успел ссыпаться. Салфетка должна быть контрастного цвета с бисером. Достаточно будет двух салфеток: темной для светлого бисера и светлой для темного.

Иглы для бисера различаются по номерам: чем больше номер, тем тоньше игла.

Бисер различается по номерам, чем больше номер, тем мельче бисер. Как правило для плетения используется бисер номеров 6-15. К сожалению не существует единого стандарта для размера бисера. Бисер одного размера, но от разных производителей может отличаться по размеру. Более всего распространена такая нумерация - количество бисера, умещающееся в 2,54 см (это один дюйм) и будет его номером.

В качестве основы для плетения или вязания используются прочные нити, леска (мононить), иглы, вязальный крючок. В основном, берутся капроновые или лавсановые нитки. Не рекомендуется плести на обыкновенных хлопчатобумажных нитках, так как они легко рвутся. Изделие из таких ниток не протянет долго. Если вы изготавливаете плетеное изделие, то в качестве основы используйте армированную или капроновую нить или леску. Преимущество использования нити перед леской в том, что изделия, сплетенные на нити мягкие, хорошо ложатся по изгибу шеи, но изделия большого диаметра плохо держат форму . Капроновая нить скользкая, в процессе работы трудно обеспечивать достаточное натяжение нити. Такую нить в процессе работы нужно все время подтягивать, чтобы бисерины плотно прилегали друг к другу. Изделия на леске более жесткие, форму держат хорошо и поэтому леска лучше подходит для жестких изделий типа бусин, кулонов и т.п.

Если у вас есть возможность выбора, то вместо одинарной нити используйте нить пусть и тоньше, но сложенную вдвое, так как в процессе носки одинарная нить легче перетирается.

Если леска (мононить) не проходит в ушко бисерной иглы, слегка сплющите ее плоскогубцами или зубами (да не слышат меня стоматологи).

Острые края стекляруса могут разрезать нить, поэтому не располагайте срез стекляруса на сгибе нити, желательно, чтобы с обоих концов трубочки стекляруса находились бисерины.

Если во время работы на леске (нити) случайно завязался узелок, его можно развязать, продев в узел две иголки и потянув их в разные стороны.

Если вы используете китайский бисер, часть его может уйти в отходы (бисерины с очень маленьким отверстием , вообще без отверстия, слишком неровные и т.п.). Собирайте такие бисеринки в баночку/пакетик. Со временем у вас наберется бисерное ассорти, которое можно использовать в прикладных целях: декорировать грунт под бисерным деревцем, оклеить елочное украшение и т.п.

Серия сообщений "техника плетения":
Часть 1 - Бисероплетение - часть 2 - мозаичное низание
Часть 2 - Бисероплетение - часть 1, основы
Часть 3 - Бисероплетение: схемы. Цветы
Часть 4 - Мозаичное плетение
Часть 5 - Бисероплетение. Советы начинаюшим. Часть 1
Часть 6 - Бисероплетение. Полезные советы. Часть 2
Рубрики:  Бисероплетение

Бисероплетение. Полезные советы. Часть 2

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение. Полезные советы. Часть 2

Бисероплетение. Полезные советы. Часть 2

Эта статья продолжает подборку полезных советов по бисероплетению, начатую в разделе "Бисероплетение для начинающих". Здесь собраны советы для тех, кто освоил основные приемы бисероплетения и готов к созданию более сложных украшений.


На что обращать внимание при подборе бисера для украшений:

  • чем крупнее бисер, тем легче с ним работать, но из мелкого бисера получаются более изящные изделия;
  • если в вашем изделии акцент делается на рисунке, то подберите для изделия матовый бисер, так как блестящий бисер "съедает" рисунок, он теряется за блеском бисера. Но при этом имейте в виду, что если украшение сплетено (связано) только из матового бисера, оно может выглядеть как пластмассовое. Использовать блестящий бисер можно, если изделие двухцветное и фон матовый, тогда блеск бисера может даже дополнительно подчеркнуть рисунок. Если в вашем изделии важна не геометрия рисунка, а сочетание цветов и размеров, то смело сочетайте матовый и блестящий бисер;
  • светлый узор на темном фоне виден отчетливее, чем темный узор на светлом фоне;
  • если при плотном плетении (вязании) использовать темный бисер и прозрачный, то блеск прозрачного бисера меркнет;

Обычно в начале плетения, чтобы не делать узел, используется стопорная бисерина, в которую 2-3 раза пропускается нитка. Такая бисерина не дает изделию распускаться, но в то же время эту бисерину можно легко удалить. Вместо стопорной бисерины можно использовать кусочек ластика. Пропустите через ластик иголку с ниткой, оставьте хвостик сантиметров 10 и плетите дальше. Кусочек ластика никуда с нитки не денется, но при необходимости его очень легко снять.


Выбирая бисер, иглы и нити имейте в виду, что через некоторые бисерины нить будет проходить несколько раз. Просчитайте большее количество проходов иглы с нитью через одну бисерину и, прежде чем начать плести изделие, нанижите на нить несколько бисеринок и проденьте в них нить необходимое число раз. Если игла не проходит или проходит очень туго, то нужно сменить иглу, нить или взять бисер большего размера. Иногда бывает достаточно подточить ушко иглы наждачной бумагой.


Некоторые капроновые нитки сильно закручиваются, поэтому их перед работой обрабатывают пчелиным воском. Для этого натяните нить двумя руками и протяните ее по поверхности воска так, чтобы нить врезалась в воск. Имейте в виду, что вощеная нить довольно быстро загрязняется, поэтому ее лучше не использовать в изделиях из прозрачного бисера.


Если вы решите использовать в вязаном из бисера изделии толстые нити (типа "Ириса") и бисер небольшого диаметра, то окажется, что если взять иглу, в ушко которой проходит нить, она застрянет в отверстии бисерины, а если взять иглу, которая проходит в отверстие бисерины, в ее ушко не проденется нить. Выходов из такой ситуации несколько, но все их объединяет то, что в иглу мы продеваем только тонкую нить:

  • Продеть в ушко иглы тонкую нить и нанизать на нее нужное количество бисера, а затем передвинуть бисер с тонкой нити на толстую. Для этого связать нити, причем не между собой, а тонкую нить завязать на толстой, а толстую просто перегнуть в месте узелка.
  • Взять тонкую нить, перегнуть ее пополам и обеими кончиками вставить в ушко иглы. В образовавшуюся с одной стороны тонкой нити петлю перекинуть конец толстой нити.
  • взять тонкую нить, кончики вставить в ушко иглы навстречу друг другу. В образовавшуюся петлю перекинуть конец толстой нити.
  • Взять тонкую нить, продеть в ушко иглы и кончики связать. В образовавшуюся петлю перекинуть конец толстой нити. Из способов № 2-4 это самый удобный, потому что в двух предыдущих тонкая нить, если это скользкая синтетика, норовит постоянно выскользнуть из ушка иглы.

На изделии большого диаметра неудобно застегивать замочек. При плетении помещайте между изделием и замочком 1-3 бусины "под пальцы".

Свободный браслет, который массивнее застежки, зачастую переворачивается на руке застежкой вверх. Чтобы такого не происходило, для уравновешивания замка поместите при плетении рядом с замочком несколько массивных бусин или подвесок.

По окончании работы отрезок нити, который будет использован для закрепляющего узелка, смажьте клеем или лаком для ногтей. Такой узелок не распустится и из изделия не вылезет конец нити.

Серия сообщений "техника плетения":
Часть 1 - Бисероплетение - часть 2 - мозаичное низание
Часть 2 - Бисероплетение - часть 1, основы
...
Часть 4 - Мозаичное плетение
Часть 5 - Бисероплетение. Советы начинаюшим. Часть 1
Часть 6 - Бисероплетение. Полезные советы. Часть 2
Рубрики:  Бисероплетение

Капустная запеканка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная запеканка

Необходимо:
1. Капуста – 1 кочан;
2. Репчатый лук – 2-3 головки;
3. Растительное масло – полстакана;
4. Рис – 1 стакан;
5. Яйцо – 2 штуки, вкрутую;
6. Сыр любой мягкий (Брынза) – 1 стакан, на мелкой тёрке;
7. Соль – пол-чайной ложки;
8. Перец – четвёртая часть чайной ложки;
9. Зелень – четверть стакана, рубленная;
10. Вода – 2 стакана;

Не забываем про заливку: 2 столовые ложки тёртой брынзы или любой другой сыр и четыре яйца.
Все приготовление займет не более часа.

Кочан капусты и разделываем его на листья. В большой кастрюле кипятим воду. Когда закипела вода, солим и опускаем капустные листья. Когда листья станут мягкими, достать и стряхнуть воду.

Лук мелко крошим и обжариваем в масле. Туда же добавляем стакан риса и жарим ещё минут 7.

После снимаем с плиты и высыпаем туда стакан измельчённого сыра и крошим вареные яйца. Солим, перчим по вкусу, следом добавляем зелень и всё тщательно перемешиваем.
Берём, желательно глубокий, противень. Смазываем его маслом и выкладываем один слой из капустных листьев. На этот слой выкладываем рисовую массу. И так слой за слоем. Последним в этой «слойке» должен быть капустный лист.

Полученную конструкцию заливаем горячей водой (два стакана примерно) и ставим в духовку на полчаса, предварительно разогретую до 180°С.

Пока блюдо доходит в духовке, подготавливаем смесь, состоящую из двух ложек сыра и четырёх взбитых яиц. Этой массой мы зальём запеканку и будем ждать образования румяной корочки.

Подавать в холодном виде, в горячем – только для единичных ценителей.

источник

Мне кажется, если добавить обжаренное сало, или колбаску, или... хуже не станет
Рубрики:  Блюда из овощей

Пинеточки

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинеточки

5 (666x500, 73Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем детям

Красная шаль с ажурным узором от немецких дизайнеров (спицы)

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная шаль с ажурным узором от немецких дизайнеров (спицы)

Эту шаль под силу связать даже начинающим: ажурный узор очень прост, а яркий цвет и оригинальная отделка производят неизгладимое впечатление.





   см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Рубрики:  Вязание

Куриные ножки с кориандром

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки с кориандром


1344517523_IMG_83181 (474x700, 144Kb)

Рецепт из последнего номера журнала Essen&Trinken.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

самый ленивый рецепт котлет в мире - КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РИСА

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый ленивый рецепт котлет в мире - КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РИСА

Легче и проще блюда я не знаю. Вот такие котлеты – как раз для поста! Очень вкусные, кстати ...Рецепт постный, в нем нет яиц – только овощи и рис. Рис в их составе удачно заменяет яйца, не давая котлетам развалиться, и делает структуру более интересной.

Очень просто, очень быстро, особенно, если в холодильнике завалялся вчерашний недоеденный рис и забытые остатки пюре.
kotlety-kartofelno-risovye1 (700x525, 132Kb)

eda19 (96x67, 4Kb)

Но все-таки необходимо:
Рубрики:  Блюда из картофеля

Волшебный сироп от кашля!

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный сироп от кашля!

thumb_280x0_10_w (280x195, 14Kb)
Глицерин, мёд и лимон - лучшие помощники в лечении кашля ...Это эффективное народное средство от кашля наша семья неоднократно проверила на себе.

Проварите лимон на медленом огне в течении 10 минут. Разрежьте пополпм и выжмите сок. Добавьтье 2 ст. л. грицерина. Тщательно размешайте глицерин с лимонным соком и долейте стакан доверху медом. (Один знакомый с успехом вместо лимона использует яблочный уксус.) Средство от кашля готово!

Доза сиропа от кашля регулируется по обсоятельствам.

сироп от кашля для взрослых и для самых маленьких
Рубрики:  Народные рецепты

Мелодия ночи -саксафон.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:43 + в цитатник


Рубрики:  музыка

Как вставить на ЛиРу видео с YouTube

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить на ЛиРу видео с YouTube

Как вставить на ЛиРу видео с YouTube

В связи с изменениями на YouTube появилось много постов о том, как вставить видео на ЛиРу.

Я делаю это буквально за один клик..))

Выберайте любой ролик на YouNube. Нажмите на него правой кнопкой мышки и в появившемся окне жмите

Копировать HTML - код

3354683_ya (642x398, 74Kb)

Теперь в своем дневнике вставьте код в простой записи. Жмите на поле записи ПКМ - Вставить...

  Вот так выглядит код...))

3354683_ya1 (700x50, 13Kb)

ВСЕ!  Жмите на Сохранить... и ролик у вас в дневнике..))



Надеюсь, вам такой способ понравился! Удачи!
для вас Лариса Гурьянова

Рубрики:  оформление дневника


Понравилось: 1 пользователю

Салат для уменьшения холестерина.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат для уменьшения холестерина.








Для многих излишний холестерин в крови является проблемой.
Попробуйте применить правильное питание, здоровый образ жизни.
В сезон овощей попробуйте готовить вкусный и полезный салат.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
Натирайте на средней терке корень или зеленые черешки сельдерея, одно зрелое крупное яблоко, добавляем мелко нарубленную зелень укропа, петрушки, салата, 2-3 зубчика чеснока, пропущенную через чесночницу. Все аккуратно перемешиваем. Добавляем 1 чайную ложку меда, чуть лимонного сока, растительного масла –нерафинированного, подсолнечного, или оливкового, льняного. Кому какое нравиться. Солить не следует, но кто не может без соли, чуть добавляете.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Блюда диетические

Вязание. Жакет мужской, спицы.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Жакет мужской, спицы.

5 (409x443, 101Kb)

Аля-М
Рубрики:  Вязание-мужчинам

Торт с глазированными сырочками (без выпечки) :

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с глазированными сырочками (без выпечки) :

1355150088_3 (400x300, 45Kb)

Этот рецепт очень прост и быстр в приготовлении.
 Он всегда меня выручает, когда хочется домашнего тортика -
 я беру в магазине готовые бисквитные коржи.
Поэтому дома остаётся только приготовить крем и слепить тортик.
Результат всегда удачный.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Нестандартные секреты красоты из аптеки

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нестандартные секреты красоты из аптеки

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

Читать далее...
Рубрики:  Косметические народные ср-ва
Красота- внешний вид

Куриный салат с омлетной лентой

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с омлетной лентой

Куриный салат с омлетной лентой

Куриный салат с омлетной лентой

Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Как приготовить говяжий язык?

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить говяжий язык?

2835299_govyajii_yazik (700x437, 53Kb)

Пара способов приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из субпродуктов

Переводчик текстов для вязальщиц

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переводчик текстов для вязальщиц

Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС

Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц

 

Перевод Вашего текста

Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.

 http://www.knittink.net/translate/

Рубрики:  Переводчик текста

Уроки по вязанию крючком.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Polina_zaika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по вязанию крючком

Набор петель


Столбик без накида


Столбик с накидом


Столбик с двумя, тремя накидами


Полустолбик


Пышный столбик


Выпуклый столбик


Вогнутый столбик


Столбики с вытянутыми петлями


Полустолбики с накидом


Полустолбики с накидом и вытянутой петлей


Рачий шаг


Рачий шаг с пышным столбиком


Шнур-гусеничка


Шнур крючком


Вязание квадратиков


Вязание сетки


Ажурный круглый элемент(часть1)


Ажурный круглый элемент(часть2)


Ажурный круглый элемент(часть3)


Ажурный круглый элемент(часть4)


Безотрывное вязание


Вязание маленьких цветов


Пример рисунка из столбиков с накидом и воздушных петель


Пример вязания бахромы (пример 1)


Пример вязания бахромы (пример 2)


Ролик о перуанском вязании крючком -брумстике


Цветок со столбиками кукурузное зерно


Цветок крючком


Салфетка крючком (часть 1)


Салфетка крючком (часть 2)


Салфетка крючком (часть 3)


Квадратный мотив


Цветок


Цветок 2


Цветок 3

flash=445,364,http://www.youtube.com/v/yaHbBcnsX6c&hl=ru_RU&fs=1&border=1]

Цветок 4


Цветок 5


Цветок 6


Цветок 7


Цветок 8


Цветок 9


Розочка


Листик Ласточкин Хвост


Цветок на ножке


Цветок на ножке (продолжение)


Анютины глазки


Рубрики:  Вязание-уроки

500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.

 500

домашних рецептов

1190838172_13 (600x400, 57Kb)

 Блюда из фарша и субпродуктов

Мясоовощные блюда

 Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
Часть 3 - 500 домашних рецептов. Первые блюда.
Часть 4 - 500 домашних рецептов. Мясные блюда.
Часть 5 - 500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
Часть 6 - 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.
Часть 7 - 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
...
Часть 19 - Каталог новых рецептов в дневнике
Часть 20 - Продолжение-1 каталога новых рецептов
Часть 21 -
Рубрики:  Блюда из субпродуктов

ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ

 

 (500x200, 21Kb)





ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грудинку хорошо посолите, поперчите, щедро сдобрите рубленным чесноком.



Затем плотно заверните в несколько слоев фольги и поставьте в холодную духовку.



Выставите 100С и запекайте 5 часов, затем выключите нагрев, но грудинку не доставайте, оставьте в духовке еще на 2 часа. После полного остывания уберите в холодильник на 5 -8 часов или на ночь и только после этого разверните, нарежьте и приятного вам аппетита!
Грудинка получается НЕЖНЕЙШАЯ! Очень вкусно!

http://www.kyxarka.ru/news/1355.html





 (100x120, 17Kb)


Ларка
       
Рубрики:  Кулинария

Котлеты Де Воляй.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Натка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты Де Воляй.

 (680x510, 135Kb)


Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
 (425x287, 40Kb)

Помидоры режем кольцами.
 (425x250, 33Kb)

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
 (425x250, 31Kb)

На крупной тёрке трём сыр.
 (425x250, 27Kb)

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
 (680x510, 127Kb)

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
 (680x510, 155Kb)

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
 (680x510, 162Kb)

Сверху смазываем немного майонезом.
 (680x510, 139Kb)

Посыпаем сыром.
 (680x510, 143Kb)


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).
Рубрики:  Кулинария

уТомленая грудинка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уТомленая грудинка


Ну просто объеденье!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Сердечно-печеночный рулет [вариант 1]

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечно-печеночный рулет[ вариант 1]

Сердечно-печеночный рулет  [вариант 1]


Для приготовления рулета нам необходимо:
1) 500 гр. куриной печени.
2) 500 гр. куриных сердец(или как сделал я из желудков)
3) 100-150 гр. сала.
4) 2.5 ч.л. соли
5) Черный перец по вкусу, примерно ч.л.
6) 4 яйца
7) 2 ст. стакана манки.


Берем желудочки/сердечки и режем на мелкие кубики.
Конечно, сердечки лучше, ведь они режутся легче, но за неимением онных, я решил использовать желудочки, чем себе успешно и натер мозоль на пальце Smile


Нарезаем примерно так:
Можно конечно и на мясорубку, или блендером измельчить, но вкус будет уже другой! и получится паштет Smile

Читать далее

Рубрики:  Блюда из субпродуктов

Сердечно-печеночный рулет

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечно-печеночный рулет[вариант 2]

Сердечно-печеночный рулет[вариант 2]

Теперь слегка другой состав :
550 куриный фарш + 350 свин/говяжий фарш + 200 сало + 300 кур.печень
+ 550 кур.сердца + 4 яйца + 2ст. манки + 4ч.л. соли + чеснок + другие специи.
Хотя включать в состав можно что угодно, кому что нравится, на выходе
все равно вкуснятина. nyam2 Меня больше заботит внешний вид продукта,
из "маек" мне что то не очень, неконтролируемая форма. unknown
Теперь испробовано так :

подготавливаю пакеты из под сока/молока.

Фото
Читать далее
Рубрики:  Блюда из субпродуктов

Новогодние рецепты. Вторые блюда

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты. Вторые блюда

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

 

Новогодние рецепты. Вторые блюда

Свинина
Новогодний аромат
Свинина Новогодний аромат
Баранина, тушенная с черносливом и корицей
Баранина, тушенная с...
Свинина Гармошка
Свинина Гармошка
Баранина, тушенная с помидорами
Баранина, тушенная с...
Плов
Плов
Цыпленок,
запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
Цыпленок, запеченный под...
Куриные ножки в мешочке - 2
Куриные ножки в мешочке -...
Свинина с
яблоками, запеченная в фольге
Свинина с яблоками...
Куриные крылышки, запеченные в розовом соусе
Куриные крылышки...
Котлеты
из индейки, жаренные с помидорами и сыром
Котлеты из индейки...
Свинина,
запеченная с ананасами и сыром
Свинина, запеченная с...
Говядина, жаренная с болгарским перцем
Говядина, жаренная с...
Свинина
Ароматная
Свинина Ароматная
Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом
Утка, тушенная с капустой...
Ризотто с беконом и болгарским перцем
Ризотто с беконом и...
Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле
Свинина в томатном соусе...
Баранина,
запеченная с травами и чесноком
Баранина, запеченная с...
Фаршированный перец
Фаршированный перец
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака
Перепела,
маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом
Перепела, маринованные в...
Спагетти
с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Спагетти с баклажанами...
Котлетки
из куриного филе
Котлетки из куриного филе
Горшочки с мясом, фасолью и грибами
Горшочки с мясом, фасолью...
Свинина с
черносливом, тушенные в пиве
Свинина с черносливом...
Куриное
филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами
Куриное филе...
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Куриные бедрышки...
Суфле
из куриной печени
Суфле из куриной печени
Лазанья
Лазанья
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Баранина с мятой
Баранина с мятой
Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом Бешамель
Запеканка с баклажанами и...
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и...
Шашлычки Домашние с куриным филе и ананасами
Шашлычки Домашние с...
Шашлычки Домашние, маринованные в розовом соусе
Шашлычки Домашние...
Спагетти с грибным соусом
Спагетти с грибным соусом
Куриное
филе, маринованное в сливках
Куриное филе...
Лазанья с грибами и куриным филе
Лазанья с грибами и...
Мясо, запеченное в брусничном соусе
Мясо, запеченное в...
Фетучини
с телятиной и грибами под сливочным соусом
Фетучини с телятиной и...
Говядина,
запеченная с травами и беконом
Говядина, запеченная с...
Каннеллони с беконом под томатным соусом
Каннеллони с беконом под...
Куриное
филе, фаршированное абрикосами и сыром
Куриное филе...
Котлеты
из индейки, фаршированные грибами
Котлеты из индейки...
Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом
Мясо, запеченное в...
Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью
Крылышки с соусом из сыра...
Фаршированные яблоки
Фаршированные яблоки
Утка,
фаршированная грибами и картофелем
Утка, фаршированная...
Гнездышки из фарша
Гнездышки из фарша
Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами
Каннеллони, фаршированные...
Лазанья овощная
Лазанья овощная
Свинина в
томатно-ореховом соусе
Свинина в...
Свинина с
чесноком, запеченная в фольге
Свинина с чесноком...
Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами
Куриная голень, тушенная...
Говядина
с черносливом, тушенные в горшочке
Говядина с черносливом...
Плов из
курицы (или индейки)
Плов из курицы (или...
Баранина, тушенная с гречкой
Баранина, тушенная с...
Свинина в сырной корочке
Свинина в сырной корочке
Свинина,
маринованная в соевом соусе и зеленом луке
Свинина, маринованная в...
Кармашки из свинины с ананасами
Кармашки из свинины с...
Филе индейки под клюквенным соусом
Филе индейки под...
Свинина,
фаршированная зеленью и орехами
Свинина, фаршированная...
Цыпленок под сливочно-сырным соусом
Цыпленок под...
Баранина, тушенная с баклажанами
Баранина, тушенная с...
Куриная голень в слоеном тесте
Куриная голень в слоеном...
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные куриные...
Свинина, жаренная с грибами и черносливом
Свинина, жаренная с...
Шашлычки Домашние, маринованные в уксусе
Шашлычки Домашние...
Каннеллони с мясной начинкой
Каннеллони с мясной...
Свинина,
маринованная в соевом соусе и лимонном соке
Свинина, маринованная в...
Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром
Свинина, жаренная с...
Филе
индейки, жаренное с рисом и ананасами
Филе индейки, жаренное с...
Гусь фаршированный
Гусь фаршированный
Куриное
филе, фаршированное грибами
Куриное филе...
Говядина, жаренная с клюквой
Говядина, жаренная с...
Куриные ножки в мешочке
Куриные ножки в мешочке
Курица с секретом
Курица с секретом
Свинина, жаренная с сыром
Свинина, жаренная с сыром
Торт из
печени
Торт из печени
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
Куриная грудка под...
Свинина,
запеченная с чесноком
Свинина, запеченная с...
Запеканка с грибами и картофельным пюре
Запеканка с грибами и...
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Курица
Пьяная
Курица Пьяная
 

 

Рубрики:  Кулинария
Блюда из овощей
Блюда из грибов

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.
Рубрики:  Кулинария

Кофточка и штанишки для малышей

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка и штанишки для малышей

 

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем детям

Туника-безрукавка

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника-безрукавка



1.
виола (506x700, 128Kb)

2.
виола1 (494x700, 133Kb)
Рубрики:  Вязание-жилет

Жакет с воротником-капюшоном

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с воротником-капюшоном

Читать далее...
Рубрики:  Вязание-жилет

Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой приталенный удлиненный жилет

http://www.domnika.ru/page/pritalennyj-udlinennyj-zhilet
2 (350x700, 79Kb)
Рубрики:  Вязание-жилет

безрукавка с запахом

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безрукавка с запахом

описание модели http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/bezrukavka-s-zapahom

 

zhilet-s-zapahom (568x593, 70Kb)

 

 

Рубрики:  Вязание-жилет

Меланжевый жилет

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание-жилет

Джемпер с асимметричным узором

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Не_скромное_солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с асимметричным узором

Красивый и оригинальный дизайн подкупает своим видом. Прелестный мотив из ромбов на переде джемпера со смещенным центром, связан двойным жемчужным узором. Модель пуловера с ассиметричными крупными цепочками по бокам и ромбами в центре, стиль которого позаимствован у ирландского трикотажа, визуально удлинит вашу фигуру. Этот мотив можно использовать в вязании платья.

Потребуется: 400 г пряжи “Australia della Filatura di Grignasco” (100% шерсти: 83 м/50 г) цвета сливок: спицы № 5,5; вспомогательная спица № 5,5; игла для пряжи с закруглённым концом. 


dzhemper-s-asimmetrichnym-uzorom3 (401x700, 387Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание-жилет

оригинальная ажурная безрукавка с пуговицами

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оригинальная ажурная безрукавка с пуговицами

 
 

1333071194_zhil (250x480, 19Kb) 

1333071225_zhil1 (348x567, 32Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Вязание-жилет

Вязаный двубортный жилет с поясом

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный двубортный жилет с поясом

4071332__7_ (554x700, 324Kb)

 

Вязаный двубортный жилет с поясом
Размеры: S(M)L(XL)XXL 
 
Вам потребуется: пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 г) -500(550)600(650)700 г зеленого цвета, спицы N*4-4,5,4 пуговицы.
 
Резинка 3x3: вяжите попеременно 3 лиц. п. и 3 изн. п.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли.
 
Рельефный узор: вяжите по схеме. 
Продольная резинка: вяжите попеременно 2 ряда изн. гладью и 2 ряда лиц. гладью. Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.
 
Плотность вязания: 19 п. лиц. глади = 10 см, 23 п. рельефного узора в слегка растянутом виде = 10 см.
 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание-жилет

Жакет спицами Rosemary

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами Rosemary

 

Жакет спицами Rosemary - прекрасное дополнение к летнему гардеробу. Жакет с коротким рукавом и круглой кокеткой - удобный и очень практичный. Этот жакет спицами станет Вашим любимцем.


Схема вязания жакета спицами Rosemary

Рубрики:  Вязание-жилет


Поиск сообщений в sanni
Страницы: 331 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь