Ïóïñû Èðèíû Êîïöîâîé ÎÏÈÑÀÍÈÅ
Ìàëûøêà ÆóÆó - (1)Ìàëûøêà ÆóÆó Îíëàéí ïðîõîäèò çäåñü Àâòîð - Åëåíà Àêêîäæà (Ecem Design) ...
Äåâî÷êà Ðîìàøêà - (0)Äåâî÷êà Ðîìàøêà Ìàñòåð-êëàññ íàõîäèòñÿ çäåñü. Òðåáóåòñÿ ðåãèñòðàöèÿ. Àâòîð î...
Ñíåãóðî÷êà ñâîèìè ðóêàìè - (0)Ñíåãóðî÷êà ñâîèìè ðóêàìè ÎÏÈÑÀÍÈÅ
Âÿçàíàÿ êóêëà ïî ìîòèâàì Ñüþçàí Âóëêîò - (0)Âÿçàíàÿ êóêëà ïî ìîòèâàì Ñüþçàí Âóëêîò (îïèñàíèå îò Íàòóë¸ê) Çàñìîòðåëàñü ÿ íà ýòó êðàñàâèö...



Êóðèöà â èìáèðíîì ñîóñå |
Êîðåíü èìáèðÿ – ïðèìåðíî 7 ñì, êóðèíîå ôèëå – 400 ãðàììîâ, ðåï÷àòûé ëóê – 1 ëóêîâèöà, ÷åñíîê – 2 çóá÷èêà, ïîìèäîð – 1 øòóêà, ÿáëî÷íûé óêñóñ – 2 ñòîëîâûå ëîæêè, òîìàòíàÿ ïàñòà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà, ñàõàð – 2 ñòîëîâûå ëîæêè.
Èìáèðü íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé. Çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è äàòü ïîñòîÿòü 10 ìèíóò.
Âîäó ñëèòü.

Êóðèöó íàðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.

Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñî âñåõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà (ïðèìåðíî 6-8 ìèíóò). Îòëîæèòü.

Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè. Íà òîé æå ñêîâîðîäå îáæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà ëóê, èìáèðü è èçìåëü÷¸ííûé ÷åñíîê, ïðèìåðíî 5-7 ìèíóò.

Èçìåëü÷èòü ïîìèäîð, ñìåøàòü ñ òîìàòíîé ïàñòîé, óêñóñîì è ñàõàðîì.

Âëèòü ñîóñ íà ñêîâîðîäó, ãîòîâèòü, ïîìåøèâàÿ, îêîëî 3 ìèíóò.

Ïîëîæèòü êóðèöó, ïåðåìåøàòü è ïðîãðåòü â òå÷åíèå ïàðû ìèíóò.

Èðèíà Áåëÿåâà. Ïóáëèêóåòñÿ ñ ðàçðåøåíèÿ àâòîðà
| Ðóáðèêè: | *êîêòåéëè, ìîðîæåííîå è íàïèòêè../ÌßÑÎ Ó ÍÀÑ ÍÀ ÑÒÎËÅ.. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |