Ликер "Старый Таллин"

 

1 бутылку пива (0,5 литра) довести до кипения, но не кипятить. Растопить в пиве 1 стакан сахара (можно немного меньше или больше - по вкусу), 2 столовые ложки любого растворимого кофе, 1 чайную ложку ванилина. Дать повариться на малом огне 2-3 минуты помешивая и добавить 1 бутылку водки, тщательно перемешать и убрать с огня. Дать остыть, после чего разлить по бутылкам. Настаивать 12 суток.                       источник

Салаты к шашлыку-1

 

Дачный салат

  

Предлагаю очень простой и в тоже время очень   оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный   салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда.  
Описание приготовления:
   Чтобы приготовить дачный салат, необходимо 6-7 различных   ингредиентов. Чтоб салат выглядел как можно эффектней, выбирайте   ингредиенты интересных и ярких цветов. Мне очень нравится этот салат   тем, что все ингредиенты в салате располагаются по отдельности и каждый   человек может взять то, что любит. Иногда я добавляю немного мяса,   которое нарезаю на небольшие кусочки и по краям выкладываю какой-нибудь   вкусный густой соус. Готовьте, пробуйте, экспериментируйте...
Ингредиенты:  
Небольшой кабачок — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Кукуруза — 1 Чашка
Редиска — 5 Штук
Огурец — 4 Штуки
Нарезанный зеленый лук — 1 Чашка
Сыр фета — 1/2 Чашки
Соль, перец — - По вкусу
Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Читать далее...

Салаты к шашлыку-2

 

Салат с красной фасолью и помидорами
 

Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная — 450 Грамм
Помидоры — 300 Грамм
Базилик — По вкусу
Оливковое масло — 5 Ст. ложек
Соль, перец — По вкусу  
Как приготовить салат с красной фасолью и помидорами:  
1. Слейте фасоль, положите в салатницу. Добавьте нарезанные кубиками помидоры.  
2. Свежий базилик мелко нарубите, добавьте к помидорами и фасоли.  
3. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.  
Перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике, прежде чем подавать  
на стол.  
Готово!

Читать далее...

Рулетики из языка

 

Язык - деликатесный продукт, но несмотря на это на праздничных столах появляется довольно часто.

Для приготовления рулетиков возьмите:

400 г языка
1 репчатый лук
150 г шампиньонов
100 г нежирной сметаны
3 зубчика чеснока
2 ст. л. измельченных грецких орехов
черный молотый перец, соль по вкусу
грецкие орехи для украшения

Читать далее...

Запеченное мясо к застолью

 

Фаршированная свинина, запеченная в рукаве Мясо, которое готовится в рукаве, всегда получается очень вкусным, сочным и до конца приготовленным.

Мясной хлеб из говядины с овощами Ничего проще из фарша и не придумаешь, чем мясной хлеб. При этом он гораздо сочнее и вкуснее, чем котлеты, а еще красиво и оригинально смотрится на столе.

Говядина в рукаве Пряности придадут особенный вкус говядине, запеченной в рукаве, а бекон сделает говядину сочнее.

Говядина Веллингтон Каждая уважающая себя хозяйка должна хотя бы раз приготовить говядину Веллингтон.

Звездный окорок с апельсинами Создайте настоящее украшение праздничного стола с этим блестящим окороком.

Карбонат, запеченный в творожном сыре Отличный вариант для праздничного стола! Не нужно тратить много времени на приготовление, блюдо на раз-два-три – самый подходящий вариант, чтобы успеть сделать еще сотню важных дел для приема гостей.

Мясной рулет в апельсиновой глазури Апельсины прекрасно сочетаются с мясом. Сделай этот ароматный мясной рулет и подай его на праздничный стол.

 

рецепты: утка, гусь, индейка

 

Гусь рождественский фаршированный Гусь самое вкусное и самое праздничное блюдо для рождественского и новогоднего стола. По нашему рецепту вам гусь обязательно получится самым вкусным.

Новогодняя фаршированная индейка На новогоднем столе самым красивым и главным праздничным блюдом часто является фаршированная целая птица.

Пряная индейка с розмарином Произведите настоящий фурор и приготовьте на праздничный стол индейку.

Глазированная рождественская утка Какое же Рождество без целой запеченной птицы! В Америке готовят индейку, а вот в Росси рождественским украшением стола является вкусная утка или гусь. Утка по нашему рецепту будет самым настоящим украшением рождественского стола.

Гусь новогодний Запеченный гусь украсит ваш праздничный стол.

Фаршированная утка с грибами под соусом Примо Фаршированная утка с грибами и лапшой - необыкновенно вкусное блюдо. Приготовьте, не пожалеете.

Утка с яблоками для новогоднего стола Утка с яблоками - традиционное новогоднее блюдо. В нашем рецепте вы узнаете, как правильно приготовить утку, чтобы она получилась сочной, вкусной, мягкой и красивой.

 

Говядина Веллингтон от Гордона Рамзи и моя версия

 

Я тоже приготовил говядину Веллингтон. Конечно, у меня получилось не так элегантно, как у Гордона Рамзи, но мне понравилось.

Результаты моей стряпни превзошли мои ожидания. Готовил я ее два раза, в первый раз забыл обмазать горчицей и не положил тимьян в грибы. А так – все по рецепту.

Ингредиенты (мои):

Читать далее...

Праздничные рецепты из курицы

 

 

Курица с грибами в горшочке Курица с грибами станет еще вкусней, если её приготовить в горшочке. Ваши гости будут довольны.

Запеченные куриные грудки с авокадо и сыром Куриные грудки нужно уметь приготовить так, чтобы они были вкусными и сочными. Попробуйте приготовить их по нашему рецепту, и вы будете очень довольны результатом.

Запеченные куриные палочки Запеченные куриные палочки в ароматной панировке – просто прекрасный ужин для всей семьи и отличное блюдо для любого праздника.

Запеченная курица с лимоном и тимьяном Этих жареных кур легко готовить, они вкусные и выглядят потрясающе!

Мандариновый цыпленок Курица с самым новогодним фруктом – мандарином придется кстати во время празднования нового года.

Хрустящая курица с пряностями Необычная панировка с пряностями не только сохранит сочность куриной грудки, но зажарится хрустящей корочкой, что придаст курице необыкновенный вкус и аромат. Хрустите на здоровье.

Вторые блюда: лучшие рецепты из курицы GurMania.ru представляет подборку лучших рецептов из курицы.

 

Шницели, отбивные, стейки

 

Куриные шницели в лимонно-ореховой панировке Обычные курное филе с помощью необычной панировки и нескольких движений рук превращается в самое изумительное и сочное блюдо.

Шницель из телятины Телятина гораздо нежнее и вкуснее, чем говядина, и намного полезнее, чем свинина. Приготовьте из кусочка свежей телятины хрустящий и сочный шницель.

Шницель из свинины с салатом из краснокочанной капусты Чтобы свинина и любое мясо оставалось сочным, лучше его зажаривать в панировке. Приготовьте, например такие сочные свиные шницели и подайте со свежим салатом, и у вас получится отличный ужин для всей семьи.

Куриный шницель в сырной корочке Получите истинное удовольствие от еды, приготовив самые вкусные куриные шницели в корочке из трех видов сыра.

Свиные отбивные котлеты в ароматной панировке Свиные отбивные в ароматной панировке со свежей зеленью – просто прекрасное блюдо для обычного ужина. Такое мясо хочется кушать каждый день.

Стейк из свинины с лимоном и перцем Мясо отлично сочетается с лимоном. Попробуйте приготовить стейки по этому незатейливому, но очень вкусному рецепту.

Запеченный антрекот с хрустящим картофелем Это блюдо стоит того, чтобы немного постараться. Зато вы получите сразу два в одном блюде – хрустящая корочка из картофеля и сочное мясо.

 

Мясные пироги

 

 

Пироги с мясом могут быть настоящим праздником вкуса, если готовить их умеючи. Тесто подойдет практически любое, и солоноватое песочное, и дрожжевое, и слоеное. Для начинки мясо режут на ломтики, кусочки или измельчают в фарш. Чтобы начинка была сочной, к мясу прибавляют овощи, грибы, яйца, вареную крупу (например, рис), а также соус или просто сметану. Для некоторых пирогов мясо для начинки маринуют в вине или в смеси пряных трав и уксусе.

В разделе "Мясные пироги" 59 рецептов

Читать далее...

Лучшие мясные блюда

 

 

Запеченная свиная рулька с яблоками Настоящее праздничное блюдо!

Нежная телятина с шампиньонами Быстрое, вкусное, сочное блюдо, через которое вы можете проложить путь к сердцу мужчины, ведь они очень любят мясо и грибы.

Карбонат, запеченный в творожном сыре Отличный вариант для праздничного стола! Не нужно тратить много времени на приготовление, блюдо на раз-два-три – самый подходящий вариант, чтобы успеть сделать еще сотню важных дел для приема гостей.

Запеченные свиные ребрышки Наслаждайтесь этими вкусными запеченными свиными ребрышками, которые вам не составит труда приготовить.

Тушеная говядина с пивом Говядина тушеная в пиве с овощами даже звучит аппетитно; а что если приготовить это вкусное блюдо вашему мужчине, да он просто устанет вас хвалить после такого замечательного ужина или обеда!

Пряные люля-кебаб из баранины Люля-кебаб любят практически все люди, даже дети с удовольствием съедают эти вкусные оригинальные котлетки на шпажке. Попробуйте немного изменить рецепт и приготовить люля-кебаб по нашему рецепту.

Свиные отбивные котлеты в ароматной панировке Свиные отбивные в ароматной панировке со свежей зеленью – просто прекрасное блюдо для обычного ужина. Такое мясо хочется кушать каждый день.

Стейк из свинины с лимоном и перцем Мясо отлично сочетается с лимоном. Попробуйте приготовить стейки по этому незатейливому, но очень вкусному рецепту.

 

Что приготовить из мясного фарша

 

Мясной фарш – настоящая «палочка-выручалочка», которая помогает сэкономить время на приготовлении обеда или ужина. Фарш (домашний или покупной) у вас уже есть, а Passion.ru подскажет, что из него можно приготовить.

Котлета с пюре из цветной капусты Фаршированные перцы в соусе из овощей Котлеты из говядины с картофелем Фрикадельки в сырном соусе Фрикадельки в соусе из овощей Долма по-домашнему Зразы мясные с луком и яйцом на пару Бифштекс из говядины с пряными травами Пельмени домашние Котлеты из мяса индейки с оливками Зразы с луком и яйцом Голубцы

 

Куриная ветчина в ветчиннице "Белобока"

Приобрел недавно еще одну новую игрушку для кухни: ветчинницу. "Белобока" называется. Конструкция проще некуда - консервная банка из нержавеющей стали без дна, но с двумя съемными днищами и с тремя пружинами.

Одно днище крепится внутри банки на любом из трех уровней, на него кладется фарш для ветчины, сверху накрывается другим дном и закрепляется пружинами, которые создают силу давления. Всё это варится в кастрюле или запекается в духовке. В вертикальном или в горизонтальном положении.

Читать далее...

Лучшие мясные рецепты к Пасхальному столу

 

 

Лучшие пасхальные рецепты GurMania.ru представляет энциклопедияю лучших пасхальных рецептов.

Что приготовить на Пасху После семи недель поста наступает долгожданный светлый праздник Пасхи, и в каждой семье его отмечают, накрывая пышный и красивый стол по этому случаю.

Фаршированная свинина, запеченная в рукаве Мясо, которое готовится в рукаве, всегда получается очень вкусным, сочным и до конца приготовленным.

Шницель из телятины Телятина гораздо нежнее и вкуснее, чем говядина, и намного полезнее, чем свинина. Приготовьте из кусочка свежей телятины хрустящий и сочный шницель.

Котлеты из говядины с зеленым луком и фетой Если у вас есть фарш из говядины, то быстро, просто и вкусно из него можно приготовить сочные котлеты.

Куриные шницели в лимонно-ореховой панировке Обычные курное филе с помощью необычной панировки и нескольких движений рук превращается в самое изумительное и сочное блюдо.

Мясной хлеб из говядины с овощами Ничего проще из фарша и не придумаешь, чем мясной хлеб. При этом он гораздо сочнее и вкуснее, чем котлеты, а еще красиво и оригинально смотрится на столе.

Свиные отбивные котлеты в ароматной панировке Свиные отбивные в ароматной панировке со свежей зеленью – просто прекрасное блюдо для обычного ужина. Такое мясо хочется кушать каждый день.

Вторые блюда: лучшие рецепты из говядины GurMania.ru представляет подборку лучших рецептов из говядины.

Вторые блюда: лучшие рецепты из курицы GurMania.ru представляет подборку лучших рецептов из курицы.

Вторые блюда: лучшие рецепты из свинины GurMania.ru представляет подборку лучших рецептов из свинины.

 

Колбаса из свино-говяжьего фарша в ветчиннице

Пришла очередь приготовить в ветчиннице колбасу.

Без применения ветчинницы я колбасу уже делал  и опубликовал здесь. Сейчас - рецепт для ветчинницы.

Читать далее...

Ничего себе! Он хоть живой?

Что приготовить из мясного фарша

 

 

Мясные шарики Вам не составит никакого труда приготовить эти обалденные мясные шарики. Их можно подать и на праздничный стол и в будни.

Праздничный рулет из мясного фарша Приготовьте праздничный мясной рулет заранее. На следующий день вам останется его всего лишь нарезать и безумно вкусная закуска украсит ваш стол.

Котлета в тесте Давайте сегодня вспомним про котлету в тесте и приготовим её по вкусному домашнему рецепту.

Котлеты из говядины с зеленым луком и фетой Если у вас есть фарш из говядины, то быстро, просто и вкусно из него можно приготовить сочные котлеты.

Пряные люля-кебаб из баранины Попробуйте немного изменить рецепт и приготовить люля-кебаб по нашему рецепту.

Котлеты из свинины с картофельно-мятным пюре Эти быстрые котлеты из свиного фарша идеально подходят для ежедневных обедов.

Запеканка из говядины с чечевицей Легкая вкусная запеканка из постной говядины с чечевицей – прекрасный, здоровый ужин. А утром кусочек такой запеканки можно разогреть на завтрак.

 

20 рецептов для пикника

дальше - рецепты

Утром украинские силовики начали артиллерийский обстрел Славянска

В районе блокпоста, расположенного неподалеку от села Андреевка, опять неспокойно

Референдум прошел, а украинские силовики продолжают обстреливать Славянск. Так, в понедельник утром, 12 мая, на окраине города, а именно в районе блокпоста в направлении села Андреевка, опять неспокойно. Оттуда слышны разрывы артиллерийских боеприпасов.

«Артиллерия снова работает на окраине Славянска. Слышны залпы и взрывы. Пока не так активно, как накануне референдума», - сообщает наш специальный корреспондент Александр Коц с места событий.

Связаться с блокпостом пока не удалось, так как в городе серьезные проблемы с мобильной связью.
Читать далее...

Счастливое детство моё

Душевная подборка замечательных живописных работ советских художников, посвященных детям. Часть работ найдена у Анны Краевской (блогера с ником - kykolnik).

(Музыкальное сопровождение: Е.Крылатов, Ю.Энтин - "Прекрасное далеко" исп.Алиса Селезнева)

Смотреть далее...

Как в Крыму рождается мадера

Однажды, один винодел отправил с острова Мадейра корабль, груженный бочками с вином, в Индию. После того, как парусник прибыл в порт, выяснилось, что заказчик вина умер, а его дети отказались выкупать вино.

Пришлось весь груз с вином везти обратно. Винодел, полагая что вино испорчено и он разорен, решает покончить жизнь самоубийством, и для смелости решает выпить. В доме стояли бочки только с вернувшимся вином. Каково же было удивление винодела, когда он попробовал вино. Вино было не испорчено, а ещё и улучшилось. И винодел решает, что всё дело в морской качке.

 

И в течение следующих ста лет, виноделы снаряжали корабли бочками с вином и получали мадеру. Но однажды у одного винодела не хватило денег на снаряжение корабля, и он решил покачать вино в течении года на качелях. После этого винодел попробовал вино и оно не было похоже на Мадеру.

И тогда он понял, что всё дело не в качке, а в тропическом тепле, под которым бочки плавали на кораблях. И вино стали держать на солнце, а в холодные дни греть в специальных термокамерах.

 

Сегодня я расскажу и покажу как производят мадеру на заводе вин и коньяков «Коктебель».

Читать далее...

17 рецептов блюд из пангасиуса

Читать рецепты блюд из пангасиуса

Красота женщины.. позитив:)

Читать далее...

Депутат про чурок и айфон. (18+)

Андрей Бочаров и Евгений Шестаков снова пытаются сделать нам смешно...

* * *

 

Андрей Бочаров - отрывки из речи Обамы на ежегодном обеде для журналистов

Утащил из FaceBook Андрея Бочарова.

Для тех, кто ничего не видит, в своё время специально написал это сообщение: "Что делать, если не показывается видео на ЛиРу?".

Примечание
Если кто не помнит, сам Обама - лауреат Нобелевской премии мира.

Conchita Wurst победило на Евровидении-2014. (8,2 МБ)

Отгремело, отплясало, отожгло очередное Евровидение. 

Спецэффекты в зале, который раньше был судоверфью, впечатляют.

Сёстры Толмачёвы заняли почётное 7 место. Очень достойный результат, на мой взгляд, учитывая информационную кампанию в связи с событиями на Украине. 

Баба с усами - это в правилах цирка.

 

Фото с сайта www.conchitawurst.com

Больше всех победе трансвестита из Австрии радовался наверное Владимир Жириновский... ну и прочие депутаты-патриоты. "У Европы нет будущего!" - громче всех кричал лидер ЛДПР. Раз такой повод покуражиться предоставился, то грех им не воспользоваться, заодно попиарить лишний раз себя любимого.

Песню-победительницу Rise Like a Phoenix ("Восстану из пепла, словно феникс") посмотрели на ютьюбе уже более 3 500 000 человек.

 

Судя по количеству лайков-дизлайков отношение к этому номеру неоднозначное.

А Вы смотрели Евровидение-2014?

 

* * *

 Начиная с 1923 года профессиональный строительный инструмент RIDGID является символом уверенности для профессионалов в разных отраслях промышленности.

ЧУВСТВЕННЫЕ ЖЕНЩИНЫ ОЛЬГИ ГУСЬКОВОЙ

ОЛЬГА ГУСЬКОВА.
ЖЕНСКИЕ ПОРТРЕТЫ.
Ольга Гуськова родилась 28 июля 1974 года в Москве, Россия. Росла в Белоруссии. Окончила белорусскую Академию Искусств, Минск. В 1996 г. эмигрировала в Бельгию. С 2002 г. живет и работает в г. Брюгге графическим дизайнером.
Работы художницы находятся в частных коллекциях Бельгии,Нидерландов,Англии,Франции,Германии,Италии,США и ОАЭ.

ДАЛЕЕ

Мастер бильярда и сексуальная блондинка.

Такое видео надо смотреть. Смотреть и другим показывать. Его хоть в учебник заноси. В блоге ЭстеРО уже был пост О Счастье с видеороликом в качестве наглядного объяснения( определения даже!), что это собственно такое. А это видео о Мастерстве. Если у вас когда-нибудь спросят, что это такое, не нужно строить сложные словесные конструкции в ответ, просто показать этот ролик и все станет понятно.

Автора бильярдных трюков из видеоролика зовут Флориан Колер. Как зовут ассистентку не знаю, но выглядит эта красивая девушка на бильярдном столе эффектно и ее присутствие здорово добавляет зрелищности происходящему.Кстати говоря, помимо мастерских трюков, в видео наглядно продемонстрировано, редкое по нынешним временам и очень ценное для мужчин, исконно женское качество...доверие Женщины к Мужчине...

Всем приятного просмотра!

Эротические сюжеты от Konstantin Zavorin.18+

Фантазии вещь хорошая, а эротические фантазии тем более)). Представляю вашему вниманию подборку эротических сюжетов от фотографа Konstantin Zavorin.

Всем приятного просмотра!

Читать далее...

МАСТЕРА НЮ:ALEXEY MATVEEV(2).18+

 

В очередном посте серии Мастера ню представляю Вашему вниманию вторую часть подборки работ фотографа из Санкт-Петербурга Алексея Матвеева (Alexey Matveev).

первую часть можно посмотреть здесь:Мастера ню:Alexey Matveev.18+

Всем приятного просмотра!

Читать далее...