Все, кто хочет избежать онкологических заболеваний, или существенно повысить свои шансы в борьбе с ними, должны обратить внимание на брокколи и чеснок.

Эти овощи являются источникомселена, который затормаживает развитие раковых клеток.

Иммунная система человека построена таким образом, чтобы защищать его от посторонних веществ, вирусов и инородных тел, это касается и мутировавших клеток, которые превратились в раковые. К несчастью, некоторые виды онкологических заболеваний умеют подавлять эту функцию иммунитета.

Специалисты из Университета Копенгагена обнаружили, чтоселен не позволяет раковым клеткам влиять на иммунные.

Детальное исследование было опубликовано в научном журналеBiological Chemistry.