-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samdar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2014
Записей: 17046
Комментариев: 828
Написано: 18128





Пироги с капустой

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с капустой

Сеанс-без-названия4103

Думаете, намесил теса, настрогал капусты и вот тебе пироги?
Э, нет! Чтобы постные пироги не вызывали постное выражение лица, над ними следует поработать. Особого внимания требует именно начинка.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/532482.html

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

"Невесткин пирог" для тещиных посиделок

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Невесткин пирог" для тещиных посиделок

Не знаю почему такое странное название, но в источнике именно так..так я и оставила! Да пирог не из самых "легких", но зато очень вкусный, само то для воскресного обеда в кругу семьи!

DSC_0001 (700x463, 104Kb)

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Не сомневайтесь, будет вкусно...
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

Пирог с мясной начинкой.

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясной начинкой.


 Отличный рецепт! Пирог с мясной начинкой - это тоже выпечка, которая относится к быстрым рецептам. Начинка может быть приготовлена из любого мяса. Если не хотите печь пирожки, то такой пирог будет отличной альтернативой пирожкам. Рецепт теста очень понравился. Знакомьтесь с ним.

1 (566x400, 581Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

Быстрый пирог с мясом

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с мясом

пирог (500x400, 94Kb)
Быстрый пирог с мясом

Продукты:
-2 -яйца
-0.5 ч. ложка -соли
-1 стакан- муки
-1 стакан -кефира
-0,5 ч. ложка -соды
Начинка:
-300 гр -фарша
-2-3 луковицы,
-соль, перец

Приготовление:

*Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
*Лук порезать кубиками
*Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
*Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
*Выкладываем подготовленную начинку
*Выливаем на неё вторую половину теста.
*Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут .
(Начинка может быть любая).

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

Кулинария- Экспресс-пирог с любой начинкой!

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Экспресс-пирог с любой начинкой!



3416556_1234738_567877296612956_705488723_n (400x302, 16Kb)

Экспресс-пирог с любой начинкой!

Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!

Ингредиенты:

- яйца
- мука
- кефир
- сода
- соль
- майонез

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 2 пользователям

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ



Мука - 1 стакан, нежирная сметана - 1 стакан, яйца отварные - 2 шт., яйца сырые - 3 шт., масло сливочное - 3 ст. ложки, разрыхлитель - 2 ч. ложки, соль - 1 ч. ложка, сахар - 2 ч. ложки, капуста - 0,5 кг, соль, перец.

Начинка. Обжарьте нашинкованную капусту почти до готовности на сливочном масле. Посолите, поперчите, добавьте немного зелени и измельченные отварные яйца.

Тесто. Смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавьте сметану, масло и яйца. Смажьте форму постным маслом, вылейте половину теста, выложите начинку и залейте оставшимся тестом. Поставьте форму в духовку, нагретую до 180 градусов, на 40 минут. Проверьте пирог через 30 минут. Если на пироге образовались трещины, смажьте поверхность пирога взбитым яйцом.

ИСТОЧНИК
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 1 пользователю

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ В ЗАЛИВКЕ

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ В ЗАЛИВКЕ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

x_18cba934 (604x453, 60Kb)
Вкуснейший песочный пирог с мясом и грибами в заливке- очень сытный и маленький кусочек может заменить целый обед или ужин
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

РАДИ ЧЕГО ВРЕМЕННОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО ПРИБЛИЖАЕТ ЯДЕРНЫЙ АРМАГЕДДОН?

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_в_Душе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ради чего временное правительство приближает ядерный армагеддон?

 

Когда писалась эта статья, еще стоял вопрос, рванет или нет. К сожалению, сегодня уже корректнее ставить вопрос, когда и где рванет. Очень не хочется быть новой Кассандрой, но каждый новый факт выстраивает мрачную картину. Вот те самые факты:

Факт первый: В настоящее время в Украине 4 действующих АЭС с 15 энергоблоками:

 

• Хмельницкая АЭС – 2 блока с реакторами ВВЭР-1000, введенными в строй в 1987 и 2004 годах. На этой же станции ведется строительство еще двух блоков с ВВЭР-1000 (сроки пуска – 2015-2016 годы). В данный момент строительство заморожено;

 

• Ровенская АЭС – 4 блока с реакторами ВВЭР-440 (даты пуска – 1980, 1981, 1986 и 2004 годы);

 

• Южно-Украинская АЭС – 3 блока с реакторами ВВЭР-1000 (даты пуска – 1982, 1985 и 1989 годы);

 

• Запорожская АЭС – 6 блоков с реакторами ВВЭР-1000 (даты пуска – 1984, 1985, 1986, 1987, 1989 и 1995 годы)

Оператором АЭС является НАЭК Энергоатом. Доля АЭС в выработке электроэнергии составляет около 50%

2Факт второй: По докладу заместителя председателя правительства РФ Дмитрия Рогозина на совещании с президентом РФ Владимиром Путиным запаса топлива на АЭС Украины хватит только на март и апрель. Март уже заканчивается, у нас остался только апрель.

 

Не думаю, что, так называемые, «плановые» работы – это случайность. Хотя стоит отметить, что Россия не прекратила совсем поставки топлива, а лишь приостановила их в связи с беспорядками и только в целях обеспечения безопасности.

 

Факт третий: Со слов бывшего сотрудника Запорожской АЭС Антона Будейко:

 

«После государственного переворота и захвата власти в срочном порядке на 4 АЭС Украины случились странные увольнения, меня и моих товарищей, инженеров дежурной смены уволили, причина была очень веской… «Не проявлял должного усердия при участии в митинге, посвящённом памяти "Небесной сотни". Отказался признать героизм участников майдана.»

Нас заменили товарищи, верные делу партии, но, к сожалению, не являющиеся квалифицированными ядерными энергетиками или, хотя бы, инженерами, проработавшими 20 лет на станции и знающими инструкции по обеспечению безопасности на зубок»

 

Обеспечивают «охрану АЭС» они, конечно, «лучше», только вот инструкции по охране нашей АЭС, разработанные еще в Советском Союзе, они просто игнорируют.

 

Самые главные вопросы: когда закончится топливо, и кто, собственно, будет его менять? Судя по разговорам новых управляющих АЭС, они представляют себе этот процесс таким же простым, как замену масла в автомобиле.

 

СМИ в последнее время обсуждают вариант отказа от Российского топлива и подписание контракта с Американской электротехнической и ядерной компанией Westinghouse. И тут же вспоминается инцидент с участием той же компании и тех же контрактов на поставку топлива.

 

Факт четвертый: Украине функционирует государственная корпорация «Радон», предприятия которой обеспечивают безопасность хранения и обращения с радиоактивными отходами, образовавшимися в результате хозяйственной деятельности. Спецпредприятия «Радона» расположены в Донецкой, Одесской, Харьковской, Днепропетровской, Львовской областях и в Киеве. Все они могут стать целью террористических атак.

 

Особую тревогу вызывают украинские ядерные могильники – хранилища отработанного ядерного топлива. Самый известный из них и, пожалуй, самый проблемный находится в Днепродзержинске, где расположен Приднепровский химический завод.

 

 

Справка. Приднепровский химический завод (ПХЗ) — первое в СССР предприятие по переработке урана. Площадь территории промышленной площадки — 250 тысяч кв. м. Сегодня здесь действуют 22 предприятия, семь из которых находятся в частной собственности. На территории города, в промзоне и за ее пределами имеются 9 хранилищ радиоактивных отходов. По официальным данным, масса содержимого этих хранилищ составляет около 42 млн. тонн общей активностью 75 тыс. кюри.

 

Наш Днепродзержинский химзавод представляется наиболее вероятным объектом для крупномасштабного ядерного терроризма. Ситуацию усложняет и то, что на ПХЗ нет охраны, его территория практически не ограждена.

В последние годы заводская охрана предотвратила несколько попыток выноса радиоактивных материалов. В случае захвата ПХЗ боевиками похитить ядерные отходы и заполучить в свои руки «оружие Судного дня» не представит сложности.

Отработанное топливо, если его все-таки получится извлечь, надо куда-то еще и деть. На эту тему совсем тихо в СМИ, а ведь это помимо сложности еще и достаточно дорогой процесс.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Факт пятый: При Януковиче, во многих областных и конечно в центральных газетах, публиковали свидания о радиационной обстановке. Украина, как самая пострадавшая европейская страна от Чернобыльской катастрофы Европейская страна, всегда за нею следила. Новые власти, видимо считают, что такие данные будут плохо влиять на их имидж, и поэтому все упоминания о ней убирают из открытой печати.

 

Факт шестой:По данным Национального экологического центра Украины, минимальная стоимость вывода энергоблока из эксплуатации достигает более 660 млн долларов. Денег на это нет. В бюджете даже на выплату зарплаты денег не хватает.

 

Факт седьмой: Ранее министр энергетики Украины Эдуард Ставицкий поручил перевести все ядерные объекты страны на специальный режим охраны, назвав украинских радикалов "бандой террористов". За захват, разрушение или повреждение стратегически важных объектов на Украине грозит до 15 лет заключения.

 

27 февраля 2014 г. Верховная Рада уволила Ставицкого с должности министра, назначив на его место Юрия Продана (в правительстве Арсения Яценюка).

 

Факт восьмой: Сашка Билый прорывается к Ровенской АЭС. Как сообщает на своих страницах в Твиттере и в ВКонтакте лидер Евразийского движения России Александр Дугин, "Музычко (Саня Билый) прорывается к Ровенской АЭС, угрожая захватить ее."

 

 

Подведем итоги:

 

АЭС охраняют верные правящей хунте люди, которые понимают в управлении станцией столько же, сколько картошка в физике.

 

Если топливо не будет загружено в АЭС, то произойдёт в лучшем случае остановка АЭС (заново ее запустить будет стоить огромных денег), а вот худших сценариев намного больше, начиная от банальной технологической катастрофы, такой же, какая случилась на Фукусиме, до варианта так чётко предсказанного известным украинским блогером Павлом Шиплином: «если бандеровцы будут проигрывать, в ход пойдет все вплоть до терактов на АЭС. Разумеется, не на Ровенской или Хмельницкой — на Запорожской или Николаевской. Шутки в сторону: мы имеем дело с фанатиками. Такими же зомбированными, как шахиды».

 

Майдан в Киеве привел к потере Крыма, а что мы потеряем после майдана на АЭС?

 

Не знаю как Вам, мне бы не хотелось быть свидетелем еще одного взрыва и катастрофы мирового масштаба. Правительство временно, а последствия ядерного армагеддона останутся навсегда! Подумайте, ведь расплачиваться придется нашим детям и внукам!

 

===================================================================

 

UP: Восьмой факт уже не актуален, газовая принцесса начала чистить игровую доску от слишком одиозных фигур. Сашу Белого убили http://censor.net.ua/news/277592/v_rovno_ubili_sashu_belogo_smi

 

Материалы по теме:

- http://putnik1.livejournal.com/2932186.html

Важно!! Максимальный репост!!!

Рубрики:  Интересно знать
Все обо всем
Все для дневника
Немного политики и истории

МИХАИЛ ЗАДОРНОВ "МОСКАЛИ И БАНДЕРОВЦЫ"

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михаил Задорнов "МОСКАЛИ И БАНДЕРОВЦЫ"

91996535_1273745522_41 (250x252, 13Kb)
Воистину события в Украине разделили на два лагеря - «москалей» и «бандеровцев» - весь мир, в том числе и евреев. Последний пример - миллиардер Игорь Коломойский, который финансировал украинских нацистов, и легендарный певец Иосиф Кобзон, подписавший письмо-обращение к В.В. Путину в поддержку его политики противодействовать украинским наци. Днепропетровск теперь хочет отобрать у Кобзона звание почётного гражданина города и поменять гимн Днепропетровска, который исполнял Иосиф Давидович. А Черновцы хотят сделать почётным гражданином Андрея Макаревича за его поддержку «евроукров».

Но мало того, на две части разделился даже Израиль!
Читать далее...
Рубрики:  Немного политики и истории

ИТАЛИЯ ЧАРЛЬЗА ТРАУБА

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Италия Чарльза Трауба

У Италии богатая история. Все течет, все изменяется, но если в Италии и есть что-то неизменное и вечное, так это идея la dolce vita – сладкой жизни удовольствий, которую режиссер Федерико Феллини воплотил в жизнь на экране со всей присущей ему чувственностью и иронией.

Фотограф Чарльз Трауб в своей коллекции фотографий из Италии 80-ых годов проводит тонкие параллели с фильмом Феллини, хотя в его снимках есть и кое-что уникальное, присущее только ему самому. В основном, это вездесущность и всевластие секса. На фото нет ничего неприличного, но в каждом снимке сквозит намек на чувства и их проявление. Секс присутствует не только в поцелуях, обнаженном теле или глубине взгляда – он проявляется даже в цвете. Италия Чарльза Трауба буквально взрывается красками жизни. И именно поэтому она такая сексуально притягательная.

DolceVita01 800x646 La Dolce Vita   Яркие фотографии прекрасной Италии 80 х

Читать далее...
Рубрики:  МИР ФОТО И "картины маслом"
ПУТЕШЕСТВИЕ

Цитата сообщения VeglaZ

УКРАИНСКАЯ МОБИЛИЗАЦИЯ ОБЕРНУЛАСЬ УВОЛЬНЕНИЯМИ И НЕРАЗБЕРИХОЙ

Цитата

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:33 + в цитатник
Просмотреть видео
167 просмотров
Украинская мобилизация обернулась увольнениями и неразберихой

.

Рубрики:  Bидео
Немного политики и истории

Комментарии (0)

ЗАЩИТА АВТОМОБИЛЯ ПЛЕНКОЙ: КРАСОТА ИЛИ ПОЛЬЗА

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защита автомобиля пленкой: красота или польза

Оклейка автомобиля плёнкой становится всё более популярной: количество таких машин в потоке растет, соответственно множатся сервисы по оказанию этой услуги. Мы решили разобраться в плюсах и минусах оклейки авто антигравийными пленками — как виниловой (эконом-вариант), так и более современной и дорогой полиуретановой.



1.
001 (700x466, 214Kb)

2.
002 (690x460, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересно знать
Все обо всем
Все для дневника

КОЛОМОЙСКИЙ ВОЗГЛАВИЛ "ПРАВЫЙ СЕКТОР" В ДНЕПРОПЕТРОВСКЕ И РАЗВЁРТЫВАЕТ ОХОТУ НА РУССКИХ

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коломойский возглавил "Правый сектор" в Днепропетровске и развёртывает охоту на русских

 

Коломойский возглавил "Правый сектор" в Днепропетровске и развёртывает охоту на русских

06.04.2014 08:34

Днепропетровск превращён ставленником путчистов в Днепропетровской области Игорем Коломойским в основную базу формирования вооружённых бандеровских отрядов на Юго-Востоке. Боевиков  готовят для развёртывания террора против русского и русскоязычного населения. Основной удар планируется нанести по участникам митингов в Донецке, Харькове, Луганске, а также в Одессе, где под прицел "Правого сектора" взят крупнейший в Европе рынок промышленных товаров "7-й километр". По всему Днепропетровску развешаны объявления о "наборе добровольцев". Сам Коломойский "после многодневных консультаций" дал согласие возглавить "Правый сектор" на Юго-Востоке.

0_86a10_b37ebca3_XL (458x700, 74Kb)

В субботу 5 апреля, в сквере возле здания Днепропетровской облгосадминистрации, состоялась торжественная закладка первого камня в фундамент будущего "монумента Небесной сотни". Место "освятил" представитель раскольнического "киевского патриархата", именующий себя "управляющим делами Днепропетровской епархией УПЦ Киевского патриархата, епископом Семеоном". После закладки  камня и панихиды по погибшим за "свободу Украины" торжественно приняли присягу более 200 добровольцев "Полка национального защиты Днепропетровской области". Сотни полка уже больше месяца проходят обучение на базе украинских воинских частей в поселках Гвардейском и Черкасском. У организаторов вооружённых отрядов имеется договор с министерством обороны, согласно которому все  сотни "Полка национального защиты" пройдут ускоренное обучение в Гвардейском с элементами курса молодого бойца и выполнением боевых стрельб.                                                                                                                                                                                                                                                                         10154165_10200831265862674_187735996_n_d3e8e1fe708d11d6fafa283bbb56c14f[100082765] (530x350, 37Kb)

 

Вся кампания финансируется  дочерней структурой «Приватбанка» - «Москомприватбанком», который является спонсором "Правого сектора". 

Соб. инф.

.http://odnarodyna.com.ua/content/kolomoyskiy-vozglavil-pravyy-sektor-v-dnepropetrovske-i-razvyortyvaet-ohotu-na-russkih

 

Рубрики:  Немного политики и истории

ЗАМКИ АВСТРИИ: ХОХОСТЕРВИЦ

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замки Австрии: Хохостервиц (Hochosterwitz)

источник



источник


На протяжении долгих веков истории в человеке боролись две противоположных сущности: страсти нападать и умению защищаться. Именно поэтому вместе с орудиями захвата развивались и техники обороны. И самыми надежными защитными сооружениями в истории были крепкие каменные, кирпичные или бетонные стены. Их сооружали с таким мастерством, что сейчас у любого вызывает удивление средневековые постройки: неприступные замки и бастионы.


В каждой стране есть своя неприступная легенда. В Австрии это замок Хохостервиц. Расположен он в самых южных землях страны — в Каринтии. Эти места славятся своими замковыми сооружениями. В окрестностях Клагенфурта их можно насчитать не меньше двадцати. Но Хохостервиц, расположенный в двадцати километрах от города, является поистине уникальным.


Читать далее...
Рубрики:  Интересно знать
МИР ФОТО И "картины маслом"
ПУТЕШЕСТВИЕ

Без заголовка

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Полковник_Баранец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ее зовут Мила...

1
мила (700x466, 169Kb)

ПРИГРАНИЧНЫЕ СТРАСТИ...

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Джек_Северянин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приграничные страсти...




По поводу Стрелкового. Границу перенесли. Перенесли на 5 км. Так чтоб село вышло из состава Украины. Эта история получила продолжение. Ночью стрелковский сельский голова Александр Пономарёв был захвачен нарочно прибывшим в село украинским спецподразделением. Бросив в окна светошумовые гранаты, в дом Пономарёва ворвались люди в касках и в масках и выволокли пожилого главу сельсовета на улицу в одной пижаме.
Вдоволь поглумившись, СБУшники сковали его наручниками и затолкали в багажник обычного седана. Однако едва СБУшники доехали до северной окраины села, дорогу им преградил неизвестно откуда взявшийся российский БТР. Оказалось, пока СБУшники во дворе дома издевались над председателем, одна из жительниц села, предположительно Светлана ХХХХХХХ, также являющаяся депутатом сельсовета, добежала до российского блок-поста и попросила солдат о помощи.
Украинский блок-пост в это время безмолвствовал – как оказалось, украинские военнослужащие на ночь его покидают и уходят спать в пустующие помещения пансионата «Юный». Сначала СБУшники вели себя нагло и потребовали российских военнослужащих покинуть территорию Украины, но наши солдаты повели себя настолько вежливо и корректно, что вскоре представители украинской спецслужбы выпустили Пономарёва из багажника, сняли с него наручники и в сопровождении российского БТРа доставили его обратно домой, всю дорогу беспрестанно извиняясь. По всей восточной границе Киевский режЫм всё больше и больше натыкается на народное сопротивление. Видео митинга в приграничном селе:



Основные тезисы народа: Убирайтесь откуда приехали, зачем нам завезли бандеровцев, ни куска хлеба от нас не получите, если не уберётесь, позовём российские войска - они вас отсюда выкинут.

http://politikus.ru/events/16254-prigranichnye-strasti.html
Politikus.ru
Рубрики:  Немного политики и истории

БАНК РОССИИ (НОВОСТИ, ВИДЕО)

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения нахапурик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНК РОССИИ (новости, видео)

0 - мгб (100x97, 11Kb)
БАНК_РОССИИ работает только в РУБЛЯХ и только внутри России! Все свои Счета за рубежом закрыты и об этом заблаговременно были предупреждены зарубежные коллеги.
Доллару пришла жуткая Жопа! Операция под названием ЖОПА-жуть!!!



Рубрики:  Bидео

Цитата сообщения крюкова_рита

АЛЛА И САША-Я ЗАДЫХАЮСЬ ОТ ЛЮБВИ СВОЕЙ.

Цитата

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:36 + в цитатник
Просмотреть видео
15 просмотров
Алла и Саша-Я задыхаюсь от любви своей.

Рубрики:  Музыка
Bидео

Комментарии (0)
Цитата сообщения Rubin-9

"НЕПРАВИЛЬНЫЙ" КИРПИЧ

Цитата

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:32 + в цитатник
Просмотреть видео
33 просмотров
"неправильный" кирпич

Инженер случайно обрушил старинное здание, вытащив "неправильный" кирпич
28 марта 2014 г.
http://www.youtube.com/watch?v=dASezMi9NBY
Инженер случайно обрушил старинное здание, вытащив "неправильный" кирпич
В британском городе Эштон-андер-Лайн бывший дом знаменитого викторианского поэта Фрэнсиса Томпсона стремительно превратился в груду щебня после того, как над ним "поколдовал" местный рабочий.

История началась с того, что местные жители пожаловались властям на ветхую двухэтажную постройку, с которой периодически падали обломки. Для изучения проблемы к зданию был направлен наряд инженеров с техникой, пишет The Daily Mail. Один из них на подъемнике подобрался почти к самой крыше и начал сверху вынимать самые ненадежные, на его взгляд, кирпичи. Но мужчина так увлекся процессом, что, дернув за балку, решил всю проблему разом:

За разбором здания с безопасного расстояния наблюдали несколько зрителей. По словам одного из них, рабочие не планировали сносить стену, а просто хотели убрать опасные фрагменты, но в процессе попался "неправильный" кирпич. В ходе происшествия никто не пострадал. Английский поэт Фрэнсис Томпсон жил в этом здании в 1864-1885 годах.
Рубрики:  Bидео

Комментарии (0)
Цитата сообщения Rubin-9

В ХАРЬКОВЕ 06-04-14

Цитата

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:28 + в цитатник
Просмотреть видео
90 просмотров
в Харькове 06-04-14

http://lifenews.ru/news/130700
Рубрики:  Bидео
Немного политики и истории

Комментарии (0)
Цитата сообщения VeglaZ

УКРАИНСКАЯ МОБИЛИЗАЦИЯ ОБЕРНУЛАСЬ УВОЛЬНЕНИЯМИ И НЕРАЗБЕРИХОЙ

Цитата

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:24 + в цитатник
Просмотреть видео
167 просмотров
Украинская мобилизация обернулась увольнениями и неразберихой

.

Рубрики:  Bидео
Немного политики и истории

Комментарии (0)

Еврейское происхождение Сталина ,Джугашвили, происхождение фамилии

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:17 + в цитатник

http://hell13.livejournal.com/2577.html


В  отечественной  политической  историографии  корни  Сталина общепринято  считать грузинскими (осетино - абхазскими) , но, также, вполне  известно, что его мать была осетинкой из области, заселённой хазарами (горскими евреями). По-грузински "-швили" означает "сын" или "чей-то сын", подобно Джонсону, Свенсону и т.п. .
"Джуга" означает  - "еврей". Посему Джугашвили означает - Jewson, то есть - "сын еврея". 
Отец  Сталина ,Виссарион  Джугашвилли -  был сапожник с еврейскими корнями. В Грузии была огромная еврейская община. Евреи появились и стали массово селиться на Кавказе в  5 -7 веке, бежав  из  Персии(Ирана)  после поражения  антиперсидского  восстания  Маздака , в котором евреи принимали самое активное и  деятельное  участие. Всего  на  Кавказе   осело  около  1 миллиона евреев. Евреи в Грузии были, как правило, мелкими торговцами, портными, ростовщиками и сапожниками. Евреи-сапожники прекрасно тачали грузинские сапоги на любой вкус.
Дореволюционным именем Сталина было типично еврейское: Иосиф-Давид Джугашвили. В ходе революционной борьбы он сменил его на "Коба" - имя лидера анти-Римского восстания евреев. Ни русские, ни грузины практически не меняют своих фамилий. Фамилии очень часто меняют евреи.

Мать Сталина, Екатерина, вела домашнее хозяйство для Давида Паписнедова, местного зажиточного  еврея, его предполагаемого отца. Их, с матерью, ласковое прозвище для Сталина было "Сосо". Сталин, в 20-х - 30-х годах,  часто принимал Паписнедова в Кремле. "Товарища Паписнедова"  часто навещал еврейский торговец Николай Пржевальский, второй  предполагаемый  отец Сталина, на которого Иосиф действительно  весьма  похож.
ВСЕ  ТРИ ЖЕНЫ СТАЛИНА -  БЫЛИ  ЕВРЕЙКАМИ:
Первая - Екатерина Сванидзе, родила ему сына Якова
Вторая жена - Катя Аллилуева, родила ему сына Василия и дочь Светлану. Умерла при загадочных обстоятельствах, предположительно от самоубийства.
И третья жена - Роза Каганович, дочь наркома советской промышленности Лазаря Моисеевича Кагановича.
Дочь Сталина, Светлана в1967 эмигрировала в США, где вышла замуж за сына Лазаря Михайла - племянника по своей матери. У неё было четыре мужа, трое из них - евреи.

Первый заместитель Сталина - В. Молотов(Скрябин)  также был женат на еврейке Полине (Жемчужине) Карп, причём, её брат, Самуил  Карп, занимался  экспортным бизнесом в Коннектикуте. Всё это ещё более усложняется тем, что дочь Молотова - Светлана (чистокровная еврейка -по матери) была помолвлена с  сыном  Сталина - Василием.


http://www.hrono.ru/biograf/bio_d/dzhugashvili.php



Джугашвили, происхождение фамилии

По вопросу о происхождении этой фамилии существует две основные версии. Б. Унбегаун 1) утверждает, что Джугашвили — «грузинская фамилия осетинского происхождения» (Унбегаун Б.О. Русские фамилии. М., 1989. С. 186). В фамилии Джугашвили исходная форма — осетинская фамилия «Дзугата» (русск. — Дзугаевы). На грузинской почве имела место метатеза «з-ж» с добавлением в конце грузинского «швили».2) В соответствии с этой версией предки Сталина — выходцы из горных сел верховьев рек Большой и Малой Лиахвы Южной Осетии, откуда и переселились в с. Диди Лило (Карсанов А. Документы и материалы к биографии И. В. Сталина //Ираф. 1995. № 3, 7). См. также: Леонидзе.

Согласно другой версии, предай Джукашвили, или Джугашвили попали в с. Диди Лило из с. Джугаани (Кахетия) (Майсурадзе И. Грузинские фамилии. Тифлис, 1950. С. 248). В своей работе автор использовал материалы очерка историка Иване Джавахишвили 3) «О происхождении фамилии вождя народов» (1939 г.; очерк не был опубликован). Однако Джавахишвили признает, что некоторые грузинские фамилии под влиянием русского языка претерпели изменения, и в результате уничтожения древних архивов нет возможности достоверно установить их происхождение и этимологию (см.: Кодолаев Г., Багаев Ч. Кто ты, Сталин? Цхинвал. 1995. С. 8-9).

Укажем, что в осетинском языке слово «дзуга» означает «отара», «стая». Иную этимологию предлагает Гергий Лебанидзе. В статье «Не страшиться испытаний» (Правда. 1988. 1 сент.) он пишет, что «джуга» в переводе с древнегрузинского означает «сталь». И отсюда, как он считает, возник псевдоним — «Сталин». Унбегаун не согласен с ним и утверждает, что псевдоним «Сталин» никак не связан с фамилией Джугашвили, однако приводит (без ссылки на источник) странное толкование слова «джуга» — «мусор». Другой исследователь, видный грузинский писатель Кита Буачидзе, полагает, что «"джуга" означает вовсе не "сталь"; это очень древнее языческое грузинское слово с персидским оттенком, вероятно, распространенное в период иранского владычества над Грузией. Значение, как у многих имен, непереводимо» ("цит. по: Похлебкин В.В. Великий псевдоним. М.. 1996. С. 72). Отметим, что Буачидзе косвенно подтверждает осетинскую этимологию слова «джуга» («дзуга»), так как осетинский язык относится к иранской языковой группе.

Следует добавить, что до революции осетинские фамилии в Южной Осетии, за редким исключением, писались с грузинскими окончаниями, особенно после крещения, ибо «...если он христианин, то осетином в полном смысле этого слова уже не является, он уже считается грузином» (Тогошвили Г.Д. Грузино-осетинские взаимоотношения в XV-XVIIJ вв. Тбилиси, 1969. С. 205). Превращению осетинских фамилий в грузинские способствовали также желание определенной части осетин, оказавшихся в результате миграционных процессов среди грузин, быть записанными под грузинскими фамилиями. Это равносильно тому, как самим грузинам казалось русское звучание их фамилий (Цицианов, Андронников и др.) более почетным.

Что же касается историков и литераторов, то одним из первых заявил об осетинском происхождении отца Сталина писатель-эмигрант Григол Робакидзе. Отрывок из его романа «Чаклули сули» (Иена, 1933), озаглавленный «Гороскоп Сталина», был напечатан в газете «Литературная Грузия» (1988. 2 окт.). Об этом же в романе-хронике «Истоки» упомянул Г. Коновалов (см.: Волга. 1967. № II. С. 52). Позже Анатолий Рыбаков писал о родителях Сталина: «Мать была властная женщина, чистокровная грузинка картвели, а отец вроде бы из южных осетин, населявших Горийский уезд. Предки его огрузинились, и дед осетинское „ев" в своей фамилии Джугаев сменил на грузинское „швили"» (Рыбаков А. Дети Арбата. М., 1988. С. 191). Лев Троцкий следующими словами характеризует Сталина: «...грубая неотесанная натура, как и все осетины, живущие в высоких кавказских горах» (Троцкий Л. Сталин. М., 1990. С. 21). А вот цитата из книги Р. Такера: «Иремашвили объясняет (вероятно, несправедливо) грубый и жестокий характер Виссариона его осетинским происхождением. Горцы Осетии известны своими вендеттами» (Такер Р. Сталин. Путь к власти. 1917-1929 гг. М., 1991. С. 109). Добавим, что из одного сюжета, приводимого в мемуарах генерала армии И.В. Тюленева, следует, что Сталин знал осетинский язык (Тюленев И.В. Крах операции «Эдельвейс». Орджоникидзе, 1975. С. 136).

Примечания

1) Б.Г. Унбегаун (1898-1973) — филолог, славист. Профессор Оксфордского университета. Указанный в тексте источник — перевод книги: Unbegaun В.О. Russian Surnames. London, 1972.

2) Грузинские фамилии легко распознаются благодаря своим окончаниям. Наиболее распространены «-дзе» и «-швили». Первый из них первоначально имел значение «рожденный», второй — значение «сын». В настоящее время семантические различия между этими окончаниями стерлись, и оба они играют роль патронимических суффиксов. Между ними имеется и хронологическое различие: суффикс «-дзе» встречается в более древних фамилиях..Сталин объяснял Айно Куусинен: «Я, между прочим, — настоящий пролетарий. Моя фамилия оканчивается на „-швили", а у кого фамилия на „-идзе" или ,.-адзе" — происходят из дворян и буржуев. И он назвал своих лучших друзей: Енукидзе, Ломинадзе и Орджоникидзе» (Куусинен А. Господь низвергает своих ангелов. Петрозаводск, 1991. С. 22).

3) И.А. Джавахишвили (1876-1940) — академик АН СССР (1939). 

Использованы материалы кн.: Торчинов В.А., Леонтюк А.М. Вокруг Сталина. Историко-биографический справочник. Санкт-Петербург, 2000


Здесь читайте:

Игорь Фролов. Откровение Мандельштама ("Бельские просторы"

Рубрики:  Интересно знать
Все обо всем
Все для дневника

КАРТИНКИ » СКАЗОЧНЫЕ - ЧУДЕСНЫЕ ФОТОГРАФИИ КАТЕРИНЫ ПЛОТНИКОВОЙ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки » Сказочные - чудесные фотографии Катерины Плотниковой

/www.perunica.ru/templates/Pisces/images/maincont.png" target="_blank">http://www.perunica.ru/templates/Pisces/images/maincont.png); background-color: rgb(243, 243, 244); color: rgb(44, 44, 44); background-repeat: repeat no-repeat;">

Сказочные фотографии Катерины Плотниковой

Катерина Плотникова, талантливый московский фотограф, ездит по стране автостопом, проводит мастер-классы и снимает сказочные картины с лесными животными, невероятными пейзажами и атмосферой зачарованности, которую вы сразу же прочувствуете.
Читать далее...
Рубрики:  МИР ФОТО И "картины маслом"
OT ЭстеРО - 18+

Американская помощь Украине — зло для всех ("Antiwar.com", США)

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 08:37 + в цитатник

 

Рон Пол (Ron Paul)
/inosmi.ru/i/bg.gif" target="_blank">http://inosmi.ru/i/bg.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: initial initial; background-repeat: repeat no-repeat; "> Контекст

06/04/2014

На минувшей неделе Конгресс подавляющим большинством принял законопроект о выделении миллиарда долларов в виде помощи Украине и о введении санкций в отношении России. Данный законопроект, скорее всего, в ближайшие дни будет скреплен подписью президента. И если вы думаете, что американские граждане в последний раз отправят свои деньги на Украину, не обольщайтесь. Это лишь начало.

Упомянутый миллиард долларов оторвали от американских налогоплательщиков, но такая помощь — зло и для самих украинцев. Ни один нуждающийся украинец ни цента не получит их этих денег, поскольку эти средства будут направлены на оказание помощи международным банкам — держателям долговых обязательств украинского правительства. 

В соответствии с условиями разработанного МВФ плана по оказанию помощи Украине, жизнь среднестатистического украинца станет только хуже. Правительство заморозит повышение зарплат, существенно повысит налоги и ощутимо поднимет стоимость энергоносителей.

А деньги получат банкиры, и МВФ при этом установит полный контроль над экономикой Украины.

Упомянутый законопроект также предусматривает выделение средств американских налогоплательщиков в большем объеме на финансирование правительством «продвигающих демократию» НПО, а также на наращивание пропаганды правительства США на Украине посредством Радио Свобода и Голоса Америки.

США «продвигают демократию»на Украине вот уже более 10 лет, но, судя по всему, добра это «продвижение» пока не принесло. Недавно участники яростных протестов свергли демократически избранное правительство. А это антагонизм демократии, ведь в условиях демократии правительства сменяются в результате честных и свободных выборов. Шок вызывает то, что правительство США и его НПО встали на сторону участников протестов! Если бы мы действительно заботились о демократии, мы бы не принимали ничью сторону, поскольку это не нашего ума дело.

Вашингтон не желает обсуждать собственные действия, послужившие толчком к государственному перевороту. Вместо этого он фокусирует внимание на нападках на реакцию России на смуту, инспирированную американцами в доме соседей россиян. Упомянутый законопроект, принятый Конгрессом, расширяет спектр санкций против России за ее поддержку референдума в Крыму, где большинство населения проголосовало за вступление в РФ. США, приложившие руку к насильственному пересмотру границ в Сербии и других странах мира, внезапно заявляет о том, что международные границы Украины пересмотру не подлежат!

Тех из нас, кто не принимает легко на веру требование о необходимости ввода санкций, манипуляции выборами и отправки наших войск за границу, критикуют и обвиняют в отсутствии патриотизма. Нечто подобное происходило и раньше, когда многие из нас выступали против иракской войны, вторжения США в Ливию и другие страны. Это происходит и сегодня с теми из нас, кто не желает погружения в очередную — холодную или горячую — войну с Россией из-за маленького полуострова, который не имеет никакого значения для США или их безопасности.

 

Рон Пол — конгрессмен-республиканец от штата Техас, бывший кандидат в президенты США, отец сенатора Рэнда Пола, которому прочат успех на грядущих американских президентских выборах многие социологи.

Оригинал публикации: Aid to Ukraine Is a Bad Deal for All

Опубликовано: 31/03/2014





Читать далее: http://inosmi.ru/world/20140406/219311670.html#ixzz2y4suKflM 

Рубрики:  Немного политики и истории

ИСТОРИЯ:"РАСКРЫТЬ АРХИВЫ КГБ – САМАЯ ВАЖНАЯ ЗАДАЧА"(Т:ЭТО БЫЛО БЫ ПРАВИЛЬНО!)

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Тангейзер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История:"Раскрыть архивы КГБ – самая важная задача"(Т:Это было бы правильно!)

Обложка брошюры ОУН 1948 года

Дмитрий Волчек

Новый глава Украинского института национальной памяти хочет, чтобы документы советских спецслужб стали доступны всем гражданам.

Новым директором Украинского института национальной памяти назначен историк Владимир Вятрович, автор работ о сопротивлении советской оккупации на западе страны и сторонник Майдана.

Институт был создан президентом Виктором Ющенко, одна из его главных задач – увековечивание памяти жертв политических репрессий. В 2009-2010 годах Владимир Вятрович работал директором архива Службы безопасности Украины, тогда же началась работа по публикации документов КГБ, оставшихся в Киеве после распада СССР. Вятрович и его единомышленники мечтали, что в Украине доступ к документам советских спецслужб станет таким же свободным, как, например, в Чехии, где граждане могут свободно ознакомиться с досье, которые вела на них чехословацкая госбезопасность. Однако с приходом к власти Виктора Януковича доступ к архивам СБУ стал все больше ограничиваться, а директором Института национальной памяти был назначен коммунист Валерий Солдатенко, бывший сотрудник Института истории партии при ЦК Компартии Украины. Теперь Солдатенко уволен, а новый глава Госархива СБУ Игорь Кулик обещал упростить доступ к документам советских спецслужб. "У нас налажено сотрудничество с Комитетом по вопросам культуры Верховной Рады. Мы убеждены в необходимости внесения существенных изменений в архивное законодательство, касающихся доступа и использования документов советских спецслужб", – сказал Кулик.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно знать
Немного политики и истории

ШАГ К СПАСЕНИЮ - ЯНУКОВИЧ МОЖЕТ СКОРО ПОЯВИТЬСЯ НА ЮГО-ВОСТОКЕ УКРАИНЫ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_в_Душе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаг к спасению - Янукович может скоро появиться на Юго-Востоке Украины

Как считает член комитета Совета Федерации по международным делам сенатор Игорь Морозов "В дальнейшем мы можем ожидать появление Януковича на Юго-Востоке Украины, что бы возглавить те идеи которые необходимы стране"



Рубрики:  Bидео
Немного политики и истории

РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК С СЫРОМ «ФЕТА» И КОПЧЕНЫМ БЕКОНОМ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриных грудок с сыром «Фета» и копченым беконом

Просто, вкусно, быстро. Один из моих любимых рецептов. И каждый раз вкус может быть немного другим – всё зависит от зелени, которую вы используете для начинки. На гарнир лучше всего подойдут тушёные овощи.

Рецепт на выходные: Рулеты из куриных грудок с сыром «Фета» и копченым беконом

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

Фрукты Египта

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 08:08 + в цитатник

 

 

Тайланд приманивает солидную порцию туристического любопытства не только потому, что каждый желающий и жаждущий может найти здесь то что ищет, но и потому, что эта страна отличается невероятным фруктовым изобилием. Столь красочное фруктовое разнообразие смешивается с ароматами цветущих диковинных растений, деревьев, кустарников и цветов, заставляя поверить в то, что рай на планете Земля все-таки возможен.

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

 

Большую часть фруктов Тайланда многие вряд ли когда-либо пробовали. А увидеть их воочию, ощутить их порой шокирующий аромат и вкус — это не с чем не сравнимое ощущение, передать которое словами практически невозможно. Это сможет сделать лишь виртуоз мысли и хитрый словоплёт. Мы, конечно, не можем похвастаться столь мощным и прокаченным гаджетом, как словесный гранотомет, поэтому отделаемся лишь тем, что расскажем об экзотических фруктах Тайланда с описанием и фото.

Фрукты Тайланда

Ананас

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: САП-ПА-РОТ

по-английски: Pineapple

Что до ананасов, то этим россиян уже не удивишь, но вот сказать о том, что они знаю настоящий вкус этого тропического плода, практически невозможно, так как на прилавках нашей Родины ананасы лежат незрелые и не такие вкусные, как в Тайланде.

В Тайланде же этот ароматный сочный плод продается повсеместно и по приемлемым ценам в течении всего года. На выбор: цельный спелый и зрелый плод; очищенный и заранее разрезанный на порционные дольки; консервированный; засахаренный; высушенный; фаршированный; запеченный с овощами; в виде свежевыжатого ананасового сока или в составе холодного сладкого мороженного с ананасными дольками внутри.

Цена: Продается поштучно, примерно за 20-30 бат.

Полезные свойства

Ананас — невероятной вкусный, ароматный, сочный и сладкий витаминно-минеральный фонтан полезностей и вкусностей в одной желто-зеленой колючей шишке с лиственным хохолком!

Это чудо содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот. Он богат калием, кальцием, фосфором, железом, медью, цинком, магнием, марганцем, йодом и прочими минералами. Кроме того, в нем содержатся ценные витамины группы В (В1, В2, В12), РР и А.

Все это благотворно влияет на весь наш организм, делая ананас незаменимым источником полезных витаминов и минералов, которые: стимулируют пищеварение, повышая ферментативную активность желудочного сока; понижают артериальное давление; разжижают кровь и предотвращают развитие множества опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы; способствуют похудению; притупляют чувство голода; оказывают омолаживающее действие; повышают содержание серотонина в крови; выводят лишнюю жидкость из организма.

Волшебство да и только!

Но не стоит забывать о том, что во всем должна быть мера, ибо ананас крайне быстро повышает кислотность, что пагубно сказывается на организме тех, кто страдает от язвы желудка и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Гипертоникам тоже стоит обратить особое внимание на порцию потребляемого фрукта, ибо он может резко понизить давление.

Сезон созревания: Урожай собирают по несколько раз за год. В продаже в течении всего года.

Антильский крыжовник

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: МА-ЙОМ

по-английски: Star Gooseberry

Из-за своей чрезмерной кислинки, антильский крыжовник не пользуется спросом среди туристов. Тайцы его добавляют в различные блюда, в особенности приготавливают острые заправки, маринады, соусы для морепродуктов и мяса. Крыжовник в тайланде можно купить и в засахаренном виде, так он буден намного вкуснее, правда, в результате термической обработки он потеряет часть своих полезных свойств и витаминов.

Минусом этого экзотического фрукта является и то, что мякоть плодов плохо отделяется от косточек, да и сильно в нем «не поковыряешься», так как мало кому понравится есть такой кислющий, но весьма полезный фрукт.

Цена: от 40 бат за килограмм.

Полезные свойства

В составе крыжовника много витамина С, поэтому он является отличным профилактически средством простудных и вирусных заболеваний.

Сезон созревания: Круглый год, его особенно много зимой с января по март.

Арбуз

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: ТЭ:НГ-МО:

по-английски: Watermelon

В Тайланде арбузов хоть пруд пруди. Их полно на каждом шагу. Среди полюбившихся нам арбузов в Тае можно найти ягодки с желтой мякотью, которые ценятся здесь несколько выше тех, чья мякоть имеет красный цвет. По вкусу они немного разные. Мякоть желтых арбузов более сладкая, сахарная, потому она в разы вкуснее.

Арбузы не только просто так уплетают за обе щеки, но и творят из них настоящие шедевры. Благодаря такому искусству, как карвинг, арбузная ягодка превращается в нечто невероятное: перед глазами разворачиваются целые мини сценки из жизни диких животных и благородных мудрых слонов — почитаемых животных Тайланда.

Фрукты ТайландаФрукты Тайланда

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

Но и это еще не все! Тайцы редко когда просто так кушают арбуз. Из него изготавливать освежающие напитки, вкуснющие смуси и шейки. А если Вам хочется просто отведать сочный арбуз, то прямо на рынке по Вашей просьбе продавец не только его очистит от кожуры, но и нарежет на удобные порции, упакует все это в удобную пиалу, вручив в придачу палочки для еды. Красота! Все для туристов, лишь бы покупали.

Цена вопроса не превышает 10-15 бат за кило. Желтые арбузы стоят дороже их стоимость стартует от 35-50 бат в зависимости от сезона.

Полезные свойства

Арбуз одна из самых вкусных и во многом полезных ягод. Кушая его ежедневно в течении одной недели можно не только улучшить пищеварение, но и повысить обмен веществ, тем самым ускорив процесс восстановления и снизить избыточное количество кислот. А содержащаяся в нем фолиевая кислота не только улучшает память, так как способствует быстрому насыщению крови живительным кислородом, но и позволяет продлить нашу с Вами молодость, так как витамин Е — это еще и мощное средство ускоряющее процесс деления клеток, роста и развития всех органов и тканей.

Но не стоит забывать еще и о том, что арбуз — лучшее мочегонное средство, которое выступает в роли дворника, так как «выметает» из почек шлаки, вредные песок и камни. Поэтому, используйте эту сладкую вкуснятину для профилактики мочекаменной болезни.

Сезон созревания: Круглый год (самые вкусные арбузы весной и летом)

 Банан

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайский: КЛУ:АЙ

по-английски: Banana

Здесь выращивают огромное множество сортов бананов. Куда бы Вы не пошли, то непременно встретите лотки со свежесрезанными гроздьями бананов, ибо их выращивают повсеместно и снимают урожай по несколько раз за год.

Эта травка бывает как маленькой, невзрачной и зеленой с многочисленными коричневыми крапинками, как на картинке и привычной нам желтой, гигантской. Самая вкусная травка та, которая зеленая и маленькая. Те бананы, что тухнут на прилавках наших магазинов — это жалкая пародия на бананы. Именно по этой причине туристы, приезжающие в Тайланд, весьма сухо отзываются в адрес ни в чем неповинных корявеньких зелепузиков, которых даже не рискуют покупать не то что пробовать. А зря, дорогие мои! Именно они способны открыть настоящим фруктоедам совершенно новые двери в страну многогранного бананового вкуса и аромата.

Однако не забывайте о том, что некоторые сорта бананов выращиваются исключительно как овощи и используются в приготовлении тайских традиционных сладко-острых соусов, заправок для салатов, маринадов и прочего. Такие бананы имеют, как правило, ярко выраженный аромат, но при этом практически не имеют вкуса.

Самые вкусные едовые сорта тайских бананов это Клуай Леб Муе Нанг, они маленькие со сладкой и густой мякотью и Клуай Кай – ярко-желтые короткие бананчики с тонкой кожицей.

Цена: Их стоимость всегда скачет. Можно сказать так, сколько сортов — столько и цен. Однако бананы не только самый ходовой товар, который массово скупает туристическая масса, но и один из самых дешевых. За килограммовую связку бананов обычно просят от 10 до 15 бат.

Полезные свойства

Бананы не только вкусны, но и невероятно вредны для Вашей силы воли. Совершенно невозможно удержать от великого соблазна вкусить эту мягкую, ароматную и сладкую мякоть, своим цветом напоминающую легкий заварной крем. А все потому, что в бананах содержится триптофан, который с легкостью побеждает депрессивное состояние и другие легкие негативные психические расстройства и недомогания.

Захандрили? Болит голова? Появилось чувство усталости и бессонница, вызываемая кошмарами?

Нет проблем — слопайте банан!

Так же сладкая мякоть содержит огромное количество полезных витаминов и минералов, улучшающих пищеварение, стимулирующих работу мозга, снижающих артериальное давление, ускоряющих процесс укрепления и наращивания мышечного «скелета». Именно поэтому бананы всегда должны присутствовать в рационе питания каждого человека, в особенности женщин, которые всегда следят за собой и стараются выглядеть как можно моложе, так как в бананах содержится и клетчатка, необходимая нашему организму.

Бананы также рекомендованы тем, у кого есть язвенная болезнь. Мякоть не только снимает симптомы, но и помогает быстрее залечить язвенные образования, как бы обволакивая тонкой пленочкой стенки желудка, не позволяя язве прогрессировать.

Но вот диабетикам и тем, кто придерживается строгой диеты, с бананами стоит быть поаккуратнее. В них содержится большое количество крахмала, который при созревании преобразуется в сахар.

Сезон созревания: Урожай этих фруктов Тайланда собирают по несколько раз за год, поэтому, их можно купить в любое время.

Кокос

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: МА-ПХРА

по-английски: Coconut

Каких только блюд не придумали тайцы с применением кокосовой мякоти и молока. Они варят на кокосовом молоке сладкие сиропы, питательные остро-сладкие супы, делают кокосовые заправки для риса и лапши, добавляют кокосовую стружку в выпечку, приготавливают приторные сладости с использованием все той же стружки кокоса и бананов и многое другое. Какие только метаморфозы не претерпевает бедный орешек в руках тайского повара: его и жарят, парят, варят, запекают, маринуют, мякоть глазируют в сахарной карамели, сушат, желируют с другими фруктами и ягодами, настаивают, добавляют как ароматизатор к разным другим блюдам.

Кокосовое молоко активно пьют и пусть оно такое невкусное, зато быстро утоляет жажду.

Всех рецептов и не перечислить! Кокос на ряду с бананом — это все равно, что картошка в России или второй хлеб для тайцев.

Цена: примерно от 30-40 бат за 1 штуку

Полезные свойства

Это пальмовое семя пусть и выглядит невзрачно и на вкус для нас россиян весьма неприятно, но включить мякоть и молоко кокса в свой рацион будет весьма кстати. Дело в том, что в кокосе содержится калий, кальций, магний, фосфор, витамин Е, С, фолат (фолиевая кислота) и клетчатка. А это значит, что при ежедневном употреблении кокоса улучшается зрение и процесс пищеварения, восстанавливаются жизненные силы, повышается наш иммунитет, и мякоть кокоса является профилактическим средством сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

А кокосовое молочко можно использовать в домашних условиях как очищающее, тонизирующее и восстанавливающее средство для кожи. Обладая противовоспалительным и антибактериальным свойством, кокосовое молочко применяют при угревых высыпаниях.

Сметанно-кокосовые маски делают кожу чистой, упругой, более молодой и здоровой.

Сезон созревания: Кокосовые орехи продаются в Тайланде круглый год.

Драконий фрукт или Питахайя

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: КЭ:У-МАНГ-КО:Н

по-английски: Dragonfruit

Что касается питахайи или драконьего фрукты (драгон фрукта), то этот товарищ выглядит весьма впечатляюще и шикарно, а вот по вкусу он слабоват, так как является практически безвкусным. Сейчас его уже можно купить в крупных супермаркетах и отведать не выезжая из России.

В Тайланде этот кактусовый плод выращивается разных сортов. Его пестрая одежда может быть не только красной, розовой, но и желтой, фиолетовой. Мякоть бывает кремовой, цветом слоновой кости, розовой, бардовой. Но не смотря на его пеструю цветовую гамму это не делает его вкусным. Жуешь, словно бы безвкусный водянистый киви.

Надеяться на то, что в Тайланде этот плод будет вкуснее не стоит. Одним словом его можно назвать просто — «кактус». Хотя, есть и такие, кто его обожает. Любить его можно и есть за что...

Цена: от 20 бат за кило безвкусного красавца

Полезные свойства

Насколько питахайя невкусна настолько она и полезна. Оказывается это один из немногих фруктов, который можно кушать при сахарном диабете или при других эндокринных заболеваниях, а тек же тем кто придерживает низкокалорийных диет, так как в 100г. мякоти кактусового плода всего-то 45 ккал. Благодаря быстрому усвоению, питахайя нормализует обмен веществ и ускоряет процесс пищеварения не создавая излишней нагрузки на желудок. А тонин, содержащейся в косточках фрукта, улучшается зрение. В целом этот фрукт благоприятно влияет на сердечно-сосудистую и иммунную системы.

Но стоит помнить, что излишнее употребление может вызвать нешуточный слабительный эффект, балансирующий на грани с другими расстройствами желудка. Поэтому, всего всегда должно быть в меру. Не стоит усиленно налегать на экзотические фрукты, к которым наш желудок был не приучен.

Сезон созревания: На рынках им торгуют в течении всего года.

Дуриан

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: ТХУ-РИ:АН

по-английски: Durian

Ох, уж этот дуриан! Вкусный, просто ум отъешь, а вонючий — с ума сойдешь! Самое интересное так это то, что дуриан приобретает свою едкую пахучесть только тогда, когда полностью созреет. По мере созревания он становится все более и более «ароматным».

Если Вы решили впервые его попробовать, то в Тайланде продаются лотки, контейнеры и пиалы с дурианом уже очищенных от плотной шипованной пованивающей одежды. Лучше купить их, чем самостоятельно возиться с цельным плодом, внутри которого запрятаны 5-6 долек вкусной и сладкой мякоти.

Если все-таки решили купить цельный дуриан, то в процессе выбора ищите те плоды, которые при надавливании слегка поддаются. Очень мягкие плоды, которые легко продавливаются могут быть уже испорченными, а вот те, которые совсем неподатливые — неспелые.

Первое знакомство с этим фруктом будет неоднозначным, так как наш мозг привык воспринимать вкус и ассоциировать его с чем-то съедобным или несъедобным. Тут же будет все наоборот: запах какой-то химический, едкий, резкий, к которому примешивается аромат практически плесневелого лука с оттенками скипидара, отчего мозг усиленно сигнализирует о том, что это явно несъедобно, более того — может быть опасным для здоровья; а вкус — терпкий, сладкий, какой-то густой, словно мед, и долгоиграющий, который оставляет очень приятные и теплые ощущения. Такой резкий контраст оставляет жирный штрих в картине нашего знакомства с этим фруктом. Забыть его точно не удаться никому! Но и нравится он после первой пробы к сожалению не всем. К нему все-таки нужно привыкнуть...

Благодаря своему естественному «аромату», который не просто моментально заполняет собой все пространство, а еще и буквально въедается во все окружающие предметы, дуриан является запретным плодом, с которым запрещается посещать некоторые общественные места, появляться в такси, находиться в отеле или в апартаментах.

Цена: от 100 бат за килограмм

Полезные свойства

Дураин весьма сытный плод. В 100 граммах мякоти содержится чуть меньше 150 ккал, белков 3,2 гр., жиров 9,5гр., углеводов 9,5 гр., воды 0,2 гр.

Поэтому, с ним стоит быть поаккуратнее тем, кто следит за своей фигурой. Но на ряду с этим, в нем нет ни грамма холестерина!

И только в дуриане есть органическая сера, которая является частью всех белков, составляющих соединительную ткань — эластина, кератина и коллагена, а также сера, которая принимает активное участие в процессе восстановления уровня гормонов, в особенности инсулина, участвующего в процессе регулирования уровня сахара в крови. Оценить и передать в полной мере все полезные свойства биоактивной серы в рамках этой статьи будет совершенно невозможно! И как не прискорбно сообщать, именно она (сера) является источником столь едкого запаха.

Примешивается в эту вонючую композицию и индол, обладающий бактерицидным свойством.

Но в азиатских странах дуриан ценят не только из-за этого. Оказывается он повышает мужскую силу, то бишь потенцию. Об этом знали еще в древности. Что им Ваши финики, у них всегда был дуриан...

Как бы там ни было, дуриан всегда будет оставаться неоспоримым лидером среди всех других фруктов по содержанию питательных веществ, органической серы, антиоксидантов, жирных кислот, протеина, аминокислот и витаминов!

Помните так же и о том, что мякоть дуриана повышает артериальное давление. «Мешать» его с крепкими алкогольными напитками не рекомендуется.

Сезон созревания: Купить его можно в течении всего года. Но самые вкусные плоды продаются в пик сезона с апреля по сентябрь.

Нойна (кремовое яблоко)

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: НО:Й-НА:

по-английски: Custard Apple

Нойна является ближайшая родственница Черимойи (Эшты) и Гуабаны (плода дерева Гравиола). В отличии от черимоий, нойна или как ее еще называют у нас в России «сахарное яблоко» не имеет столь многогранного вкуса. Она похожа на нежный заварной крем с легким сладковато-сливочным послевкусием. Нежная консистенция и мягкий вкус подтолкнули кулинаров на использование мякоти нойны в кондитерских целях. Поэтому, ее не только кушают ложкой, но и добавляют в коктейли, мороженое, крема и начинки.

Вообще существует несколько способов «поедания» нойны. Еще не дозревшую нойну тайцы кушают, как яблоко, ибо она в таком виде имеет твердую мякоть и её приходится грызть. Зрелая мякоть плода становится мягкой, поэтому нойну перед употреблением разрезают пополам. Получается что-то вроде двух пиалок, начиненных нежной мякотью.

Внешне выглядит как небольшой зеленый (недозрелый), бледно-зеленый (более зрелый) с темными пятнами чешуйчатый шарик, размером не превышающим средний апельсин. Плод слегка отдает хвойным ароматом. Одно огорчает — мякоть буквально истыкана многочисленными семенами, поэтому процесс поедания может изрядно затянуться.

Цена: примерно 50 бат за килограмм (не смотря на свои размеры, нойна весьма тяжелая, так как плод весьма водянистый)

Полезные свойства

Одно из самых главных свойств нойны — это антибактериальное и тонизирующее. В мякоти содержится большое количество аминокислотам, кальция и витамина С. Кроме того, нойна лидирует по количеству углеводов. В 100 гр. 9,8 гр. углеводов, белков 0,4 гр., жиров 04 гр.

Многим туристам в Тайланде гиды рассказывают о том, что нойна самое лучше средство против паразитов. Точно не можем сказать так или это, но это подталкивает людей массово сметать нойну с прилавков магазинов...Рекламный трюк?

Сезон созревания: Самая вкусная нойна продается в августе, но купить её можно уже в начале июня. Сезон длится с июня по сентябрь. Продается в течении всего года. Если хотите привезти ее домой, то покупайте неспелые твердые плоды. В течении 2-3 дней при комнатной температуре в бумажном пакете нойна полностью дозреет. Только помните, что хранится спелый плод не так долго, как хотелось бы.

Гуава

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: ФА-РАНГ

по-английски: Guava

Тайцы любят употреблять гуаву в еще недозрелом зеленом виде. Твердый недозрелый плод с зеленой кожурой разрезают пополам и кушают со специями, глазируют, вымачивают в сахарном сиропе иногда просто посыпают сверху сахаром, кто-то уплетает гуаву слегка присыпав разрезанный плод солью и натерев красным жгучим перцем.

Когда гуава дозревает, то твердое фруктовое нечто, внешне и по своим размерам напоминающее яблоко, приобретает желтый оттенок, а мякоть краснеет и становится мягче. В зависимости от сорта и степени зрелости мякоть может быть зеленой, розовой, кремовой с косточками внутри.

Вообще, вкус у неё неоднозначный. Можно сказать даже так, гуава практически не имеет ярко выраженного вкуса, хотя ее причисляют к сладким фруктам. Сладости в ней явно маловато. Один плюс в том, что она не имеет кислинки. Благодаря этому, тайцы и решили «подарить» гуаве дополнительные вкусовые перченые, сладкие, пряные оттенки и нотки. Рыхлая мякоть плода, словно губка, очень хорошо впитывает разные сиропы, поэтому в продаже можно найти не только свежие плоды, но и очищенные от кожуры и косточек кусочки мякоти, вымоченные в сахарном сиропе.

Цена: Свежие плоды можно купить за 20-25 бат за кило, вымоченные в сладком, пряном (с корицей) сиропе от 20 бат за подложку или небольшой контейнер, вес которого не более 300 гр.

Полезные свойства

Гуава поднимает общий тонус организма, нормализует обмен веществ, способствует укреплению лимфатической системы, обладает вяжущим, бактерицидным и спазмолитическим действием. Кушая плод вместе с вяжущей горьковатой кожурой можно смело заявить, что это непременно благотворно скажется на пищеварении, улучшит работу сердца и нормализует давление.

Однако плод гуавы весьма сильно пахнет. Кусочек свежего фрукта в некоторых странах даже используют, как естественный ароматизатор, способный заглушить табачный запах. А это влечет за собой явный минус, так как аромат может стать мощным аллергеном, провоцирующим нешуточную аллергическую реакцию. Кроме того, чрезмерное употребление гуавы может пагубно сказаться на на фигуре, прибавить парочку лишних килограммов и в добавок ко всему расстроить желудок, не привыкший к такой пище.

Сезон созревания: Продается в течении всего года

Джекфрут

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: КХА-НУН

по-английски: Jackfruit

Этот товарищ немного напоминает дуриан не только внешне но и тем, что дозревая, начинает источать ощутимый луковый аромат. Правда, сами тайцы не дожидаются его полного созревания и срезают гигантский плод будучи еще не полностью спелым.

Само название «Джекфрут» в переводе с португальского значит «большой и круглый». А он и правда большущий, правда, не совсем круглый, скорее овальный или грушевидной формы. Вес некоторых плодов переваливает за 30 кило! Представляете, если такая вот «ягодка» свалится с дерева? Поэтому, на фруктовых плантациях, где растут тутовые деревья (или хлебные деревья) строго запрещается бродить посторонним.

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

В Тайланде чего только из него не делают, подобно кокосу его и жарят, и парят, используя как овощ, а так же добавляют к десертам, начинкам, салатам и т.д.Чаще просто так лопают за обе щеки да так, что за ушами пищит, ибо джекфрут невероятно вкусный, приторно-сладкий и сытный!

Но прежде чем его покупать, мы перед будущими поедателями джекфрута помашем красным флагом, ибо самостоятельно этот фрукт скушать будет проблематично. Основная загвоздка заключается в том, что кожура, внутренняя соединительная строма плода (такая перегородка по центру и волокнистая ткань между съедобными питательными зернами), а также семена, содержать огромное количество белого, млечного сока. Его называют просто — фруктовый латекс, который с легкостью прилипает к одежде, рукам, телу и всему, до чего «дотянется». Он очень вязкий и липкий. Отмывается крайне сложно и только маслом. Для отмывания латекса можно использовать кокосовое, соевое и любое другое масло. Поэтому, если купили торпеду джекфрута, то сразу же переодевайтесь в ту одежду, которую Вам не жалко и обязательно одевайте перчатки, которые потом скорее всего улетят вместе с одеждой в мусорное ведро.

При самостоятельном выборе определить спелость плода поможет запах (спелый ощутимо пахнет гнилым луком) или цвет, когда фрукт поспевает, то становится серо-коричневым, как на фото слева и менее «колючим» (шипы как бы притупляются).

Цена: Около 80-100 бат за килограмм. Несложно подсчитать, что один средний по размеру плод вытянет на 900-1000 бат.

Но чаще джекфрут продается уже очищенным и расфасованным по контейнерам или разложенным на пластиковых подложках.

Полезные свойства

Джекфрут весьма сытный и полезный фрукт. В нем много витаминов А, В, С и различных микроэлементов, среди которых лидирует магний. Вместе с фолиевой кислотой, магний укрепляет стенки гладких мышц наших сосудов, позволяя им в нужный момент расширяться, пропуская мощные потоки крови, и вовремя сужаться, снижая артериальное давление и не позволяя образовываться тромбам. Таким образом, джекфрут восстанавливает, нормализует артериальное давление. По количеству содержания магния, джекфрут уступает лишь инжиру, который является неоспоримым лидером в этой позиции.

Кроме того в его составе полно растительной клетчатки, которая, к сожалению, практически не усваивается организмом.

Сезон созревания: Урожай джекфрута собирают с января по май. В продаже практически круглый год.

Тамаринд (Индийский финик)

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: МА-КХА

по-английски: Tamarind

Тамаринд не зря называют индийским фиником, так как он имеет такой же приторный вкус, как и финики. Однако относится он к семейству бобовых, да и внешне похож на фасоль или те же самые бобы, так как сладкая лакомство прячется под хрупкой скорлупой, которую матушка-природа закрутила в форме стручка.

В Тайланде очень любят приготавливать из него соусы или сладкую пасту. Его употребляют и продают как в свежем, так и в сушеном виде. Можно найти и сладости с засахаренным, глазированным тамариндом.

Цена: 70-90 бат за килограмм

Полезные свойства

Тамаринд настоящая находка для тех, кто испытывает нехватку кальция, витаминов A, B и C. По мимо этого в нем содержится калий, магний, натрий, фосфор, железо, медь, селен и цинк.

Стоит отметить еще и тот факт, что зерна тамаринда весьма калорийны! В 100 граммах аж 239 кКал! Энергетическая ценность: белки — 2.8 гр. (~11 кКал), жиры — 0,6 гр. (~5 кКал), углеводы — 62,5 гр. (~250 кКал)

Сезон созревания: Продается в течении всего года, но самый вкусный тамаринд появляется в пик сезона с декабря по февраль.

Карамбола

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: МА-ФЫ:АНГ

по-английски: Star fruit

Весьма занимательная красотка, которая после нарезки красуется в виде сочных полупрозрачных зеленых или желтых пятиугольных звездочек, способных украсить любой стол. К сожалению, сказать, что карамбола — вкусный фрукт язык не поворачивается, ибо фруктом ее сложно назвать. Она похожа скорее на овощ кисло-сладки, или чуточку сладким без кислинки (в зависимости от сорта). Она такая же сочная и хрустящая, словно бы болгарский перец.

Более сладкие звездные зазнайки обладают оранжево-красной одежкой, но их вкус будет все-равно не таким ярко-выраженным, ибо в таких фруктах просто не будет той кислой нотки, которая заставляет фруктоедов несколько поморщиться в процессе дегустации.

Цена: от 35-40 бат за килограмм

Полезные свойства

В составе зазвездившегося фрукта присутствует большое количество кальция, железа, фосфора, натрия, магния, калия, витамины С, группы В и львиная доля органических кислот.

Содержащийся в плодах тиамин, благотворно влияет на нервную систему, делает нас более добрыми, радостными, что в свою очередь, сказывается на работоспособности и физической активности.

Сок карамболы отлично ладит с нашей кожей, волосами и ногтями, делая их более здоровыми и прочными, а также улучшает репродуктивные функции организма, восстанавливает работу щитовидной железы.

Благотворно сказываясь на нашем пищеварении, карамбола дополняет список диетических фруктов, ежедневное употребление которых, улучшает аппетит, повышает общий тонус организма и не прибавляет лишних килограммов, ибо калорийность фрукта всего-то 31 Ккал!

Сезон созревания: Приходится на период с мая по август и с октября по декабрь.

Клубника

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

по-тайски: СА-ТРО:-БЁ:-РИ

 

по-английски: Strawberry

К сожалению клубника в Тайланде хоть и прекрасна и всем своим видом буквально умоляет: «Съешь меня скорее!», однако делать этого не стоит. А все потому, что эта коварная соблазнительница прекрасна снаружи, но гадкая внутри. Точнее не так. Она не гадкая, а просто практически безвкусная. Сладенько-водянистая. Это совсем не та вкусная и сладкая клубника, которая вырастает на просторах нашей Родины. Зато сколько пафоса и шика в этой крупной, завораживающей тайской ягодке! Поэтому-то, у большинства туристов отношение с этой ягодой портятся безвозвратно.

Что поделаешь? Да ничего! Приходится довольствоваться клубникой в составе кисло-молочных десертов, сладких кондитерских изделий, джемов, желе и в прочих блюдах и вариациях. Благо, тайцы могут поразить туристов своей кухней.

Цена: Неоправданного высока 200-250 бат за килограмм!

Полезные свойства

Клубника является одним из лидеров по содержанию фолиевой кислоты (В9), что делает её сильным кроветворным средством. Эта кислота также помогает укрепить память и поднять наше настроение, ибо другое название витамина В9 — это «гормон счастья».

Но не только этим ценная ягодка-клубничка...Она улучшает работу сердца, делает сосуды более эластичными, способствует нормализации давления и корректирует работу нервной системы, обладает противовоспалительными свойствами, нормализует обмен веществ.

Сезон созревания: Найти клубнику в супермаркетах можно в течении всего года. В большинстве своем продается тепличная или импортная, так как в Тайланде для ней слишком солнечно и влажно, а это, безусловно, сказывается на ее стоимости. Пик сезона длится с марта и все лето.

 Лонгконг (Лангсат)

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: ЛА:НГ-СА

по-английски: Langsart

Лангсат является ближайшим родственником, практически родным братом Лонгана, который тоже продается на рынках и в магазинах Тайланда, а так же пополняет список Фруктов Вьетнама. Они не только похожи внешне, но и сродни своим внутренним содержанием. Разница лишь в том, что под коричневой оболочкой прячется сочная полупрозрачная желеобразная мякоть, поделенная на пять долек, подобно чесноку. Кушая эти плоды, кажется, что жуешь обычный кисло-сладкий приятный прохладненький виноград.

Во время чистки лангсат любит несколько покапризничать, поэтому может обильно заляпать своего поедателя липким соком.

Сами тайцы чаще всего едят лангсат как обычные фрукты, поглощая его, словно семечки, но в многочисленным кафешках и ресторанах его подают к столу в составе разнообразных десертов и закусок. Плоды консервируют, отваривают, добавляют в салатные и мясные заправки, а так же засушивают и получается что-то вроде изюма.

Цена: В зависимости от сезона лангсат можно купить от 110 бат за килограмм и выше.

Полезные свойства

Лангсат не только вкусный он еще и полезный! Плоды обладают рядом лечебных свойств, благодаря содержащимся в мякоти витаминам и биокислотам, которые крайне важны для поддержания упругости и здоровья кожи человека. Помимо этого, в нем есть углеводы, кальций, фосфор и железо. В тайской народной медицине считается, что употребление плодов лангсата способствует поднятию жизненного тонуса и прибавлению сил во время недугов. А отваром коры лангсата лечат дизентерию и малярию.

Сезон созревания: Урожай собирают в период с мая по ноябрь дважды за год.

Личи

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: ЛИН-ТьИ:

по-английски: Lychee

Личи пополняет список экзотических фруктов Тайланда. Подобно Лонгану и Лагсату, внутри водянистой полупрозрачной мякоти личи, которая на вкус оказалась довольно приятной, ибо она сладкая с легким терпким послевкусием и краткой кисленькой ноткой, прячется жесткая темная косточка, которую не кушают. Кроме того, этот фрукт также, как и Лонган и Лангсат растет небольшими дружными семейками — гроздьями, которые можно купить на местных рынках и в супермаркетах. Иногда можно найти уже очищенные фрукты или купить консервированные их варианты.

Тайцы чаще используют этот фрукт в составе легких, сладких фруктовых салатов и сложных десертных блюд. Мякоть личи добавляет к блюду не только сочности, но и делится своим легким и весьма приятным ароматом.

Цена: от 110 бат за килограмм

Полезные свойства

Если сравнивать энергетическое соотношение белков, жиров и углеводов в составе мякоти личи, то получается, что в 100 гр. содержится больше всего углеводов. Белков — 0,83 гр., жиров — 0,44 гр., а углеводов — 15,23 гр! По калорийности он не превышает 66 ккал.

В личи очень много полезных витаминов и микроэлементов. Среди них обнаружена полезная группа таких товарищей, как витамины С и В, большое количество белков, пектина, железа, фосфора, калия и других полезных веществ. А прячущиеся в составе мякоти личи витамины РР, благотворно сказываются на стенки сосудов. Уплетая личи, мы незаметно для себя оказываем неоценимую помощь своему организму, проводя вкусную профилактику атеросклероза.

Но и это еще не все! Личи помогает и желудочно-кишечному тракту, облегчая и ускоряя процесс пищеварения. Во время переваривания пищи, мякоть личи стимулирует работу желудка, способствуя выработке желудочного сока. В результате, вся пища гораздо быстрее усваивается. Поэтому, личи рекомендуют употреблять до еды, возбуждая тем самым аппетит. Но перед приемом пищи лучше скушать не более 1-2 личи, ибо фруктом довольно быстро насыщаешься.

Еще один его плюс — он отлично освежает, утоляет жажду и оказывает общее тонизирующее свойство. Поэтому, в Тайланде довольно часто можно встретить палатки, в которых торгуют свежевыжатыми соками в составе которых есть личи.

Сезон созревания: Первый урожай поспевает к середине апреля. Сезон длится с апреля по июль.

Манго

 

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда

 

по-тайски: МА-МУ:АНГ

по-английски: Mango

Этот фрукт обожают многие туристы. Сейчас его уже можно купить и у нас в России, но продаваемые фрукты в Тайланде, сравнивать с испортируемыми в Россиию категорически невозможно. Это словно бы срав

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать

Фрукты Кипра

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 07:58 + в цитатник

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

В этой статье мы расскажем о фруктах Кипра.

Отдыхая на территории Республики Кипр, Вы неприменимо захотите побаловать себя и близких некоторыми видами фруктов.

Практически круглый год Кипр собирает крупные урожаи апельсинов и лимонов.

 

Фрукты Кипра (апельсины и лимоны)

Фрукты Кипра

 

Апельсиновые деревья растут прямо на улицах города, однако их никто не собирает. Считается, что есть такие фрукты нельзя, так как они растут в черте города, где много машин, а значит, много пыли и грязи. Участь таких фруктов грустна. Созревая, они падают на землю, где по ним буквально ходят горожане и проезжают машины.

Однако сами апельсины  весьма сладкие ароматные и сочные,  хоть и выглядят невзрачно, а благодаря тому, что в Кипре их очень много стоят 1 евро/кг (около 39 руб).

Из цитрусовых так же растут

 

Фрукты Кипра (грейпфрут)

Фрукты Кипра

 

грейпфруты

 

Фрукты Кипра (помела)

Фрукты Кипра

 

и помело.

Так же можно вкусить и инжир, который очень любят сами киприоты.

 

Фрукты Кипра (инжир)

Фрукты Кипра

 

Купить его можно по 5 евро за 1 килограмм (195 руб)

Ближе к осени можно попробовать вкуснейший виноград.

 

Фрукты Кипра (виноград)

Фрукты Кипра

 

Он совершенно не похож на тот, который продают здесь в России. Светлые сорта сладкого винограда можно купить за 1,5 — 2 евро за 1 килограмм (59 — 80 руб).

Приехав в Кипр, Вы не сразу обратите свой взор на следующий фрукт — гранат.

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

Кипрский гранат настолько непривлекательный, часто с бледной кожурой, покрытой алыми пятнами, что Вам и в голову не придет его покупать. Однако, внутри он просто великолепен. Его насыщенные бордовым соком зерна, необыкновенно вкусные и сладкие. Пусть он на первый взгляд и выглядит невзрачным и неспелым, зато вкус просто незабываемый!

С августа по сентябрь в Пафосе созревает манго (мангифера).

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

Этот экзотерический фрукт мал по своему размеру, однако ароматен и сладок.

С начала осени и практически весь январь наступает пора сбора урожая

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

папайи

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

и гуавы.

Встретить в продаже на Кипре можно и плоды кактуса «папуцосико» (или колючие груши) и «питайи» или «красного дракона».

 

Фрукты Кипра. Колючая груша (опунция)

Фрукты Кипра

 

Если Вы решите взять в руки плод кактуса опунции, то крупно об этом пожалеет. Дело в том, что его плоды покрыты мелкими колючками. Эти иголки, легко проникают под кожу, а благодаря мелким крючкам их очень сложно вытащить без помощи специалиста. Верхнюю часть плода деликатно очищают, а внутреннюю вкусную плоть съедают.

Питайя или красный

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

дракон менее вкусный фрукт, однако его внешний вид так и манит к себе.

В Пафосе и практически во всем Кипре растутбананы.

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

Что бы сохранить урожай, на плоды одевают целлофановые пакеты. Со стороны это выглядит весьма комично, однако такая с позволения сказать «одежда» помогает вырастить здоровый урожай бананов. Кроме того, такой «маскарад» отпугивает некоторых птиц, питающихся овощами и фруктами.

На Кипре практически круглый год растет клубника.

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

Правда не всегда погодные условия позволяют вырастить клубнику под открытым небом, поэтому, иногда приходится выращивать ее в тепличных условиях. Выращенная под теплым и ярким кипрским солнцем она невероятно вкусная сладкая и ароматная.

Весной можно отведать мушмулы.

 

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

 

Этот фрукт внешне очень похож на абрикос, но не стоит верить его обманчивому виду. Этот оранжевый плод овальной формы кислый на вкус, однако, некоторые любители находят его очень даже вкусным.

Теперь Вы знаете, какие фрукты растут и продаются в Кипре.

Возможно, Вас заинтересуют и другие статьи, опубликованные на нашем сайте: Что такое провиза, Как получить провизу, Разница  во времени с Кипром, Отдых с детьми на Кипре, Как получить визу в Кипр, Вопросы о Кипре. Что нужно знать о Кипре.

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать

Фрукты ОАЭ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 07:55 + в цитатник

 

Любому человеку, который собирается на отдых в тёплую — южную страну хочется поскорее узнать о том, какие фрукты он там сможет покушать.

Хочу предложить Вашему вниманию статью, в которой я постараюсь подробно рассказать о том, как обстоят дела с фруктами в ОАЭ.

 

 

Фрукты ОАЭ

Фрукты ОАЭ

 

 

 

 

Начну свой рассказ с того факта, что все фрукты в Арабских Эмиратах привозные! Этим и объясняется высокая цена на некоторые из них, путь от грядки до прилавка у некоторых фруктов очень велик.

 

Опять-же, благодаря тому, что фрукты в ОАЭ привозные, найти их в магазинах можно круглый год.

Первым фруктом о котором я расскажу будет Саподилла или Чико. В простонародии этот фрукт называют древесным картофелем. Этот фрукт имеет коричневую кожицу,  немного зернистую, сладкую, красновато-коричневую мякоть. Фрукт бывает 2х разновидностей, от которых зависит его форма : либо овальная форма, либо более круглая.

 

 

Фрукты ОАЭ Саподилла

Фрукты ОАЭ Саподилла

 

Семена Саподиллы в пищу не употребляются.

Срок хранения этого фрукта очень мал, рекомендуется скушать его после покупки в течении пары дней, не больше,  иначе фрукт резко поменяет запах на не очень приятный.

Примечателен этот фрукт так-же тем, что в перевес его сроку хранения растёт Саподилла круглый год, в следствии чего фермеры любят его выращивать. За год взрослое дерево может давать около 2х-3х тысяч плодов.

Стоимость этого фрукта около 30 дирхам за килограмм. 

Следующим фруктом будет Лонгон.

 

Фрукты ОАЭ Лонгон

Фрукты ОАЭ Лонгон

 

 

Лонгон продаётся гроздями, примерно как виноград. Обтянут жёсткой коричневой плёнкой, которая легко ломается руками, мякоть практически прозрачная, сладкая и очень сочная, в сердцевине имеется большая косточка.

Покупая этот фрукт следите за тем, чтобы плоды не были зелёными.

Стоимость этого фрукта примерно 14 дирхам за 500 грамм. 

Сезон урожая этого фрукта с мая по июль.

Теперь на очереди Тамаринд.

 

 

Фрукты ОАЭ Тамаринд

Фрукты ОАЭ Тамаринд

 

С виду этот фрукт напоминает стручок гороха, они подобны внешне, в оболочке находится несколько семян. Может внешне этот фрукт и не привлекателен, зато под  не привлекательной оболочкой скрывается сладкая и сочная мякоть.

Сезон сбора Тамаринда с декабря по март.

Стоимость этого фрукта в ОАЭ примерно 17 дирхам за упаковку 300 грамм. 

 Фрукт Дракона или Патахайя.

 

Фрукты ОАЭ Фрукт Дракона

Фрукты ОАЭ Фрукт Дракона

 

 

Этот фрукт имеет очень привлекательный внешний вид. Красно-зелёные цвета, наросты в виде шипов, по размеру схож с большим яблоком. Но внутри этот фрукт не так хорош, под кожурой этого фрукта скрывается мякоть, которая усеяна семечками, эти семечки кушать не принято. Мякоть практически без вкуса и запаха.

В зависимости от вида растения  цвет кожуры и мякоти фрукта может немного меняться.

Кушать этот фрукт можно либо  разрезав его пополам, а затем скушать ложкой мякоть, либо полностью очистить кожуру, после чего нарезать мякоть на кусочки.

Цена этого фрукта около 20 дирхам за упаковку в которой 2 плода весом около 500 грамм.

 Мангустин будет следующим в нашем списке!

 

Фрукты ОАЭ Мангустин

Фрукты ОАЭ Мангустин

 

 

Оболочка этого фрукта тёмно коричневая,  оболочка должна быть упругой, при покупке Мангустина слегка сдавите его в руке,оболочка не должна быть жёсткой как дерево, но и не должна быть слишком мягкой.

Под кожурой-оболочкой скрывается белая мякоть в форме чеснока, но сходство лишь внешнее,  мякоть Мангустина очень сладкая, ароматная, желеобразная и тающая во рту.

Сезон сбора этого фрукта с марта по ноябрь.

 

Яндекс.ДиректОбъединенные Арабские Эмираты Информация из первых уст! Доверься сайту с более 40M отзывовПопулярнейшие мини-отели·Лучшие памятники·Найти дешевый авиарейсtripadvisor.ru Начни бизнес в сфере мобильных приложений за 3 дня. Доход – от 36500р. за 1 сделку. Узнай, как это делают!register.app-global.ru Рецепты салатов. Новые рецепты!!! Очень вкусные фото рецепты от мировых шеф-поваров! Все обалдеют от вас!!!Все вкусные рецепты·Закуски·Сладостиvkuslandia.net 

 

Цена около 16 дирхам за полкило.

 Рамбутан или волосатый фрукт.

 

Фрукты ОАЭ Рамбутан

Фрукты ОАЭ Рамбутан

 

 

Этот фрукт имеет розовый цвет снаружи и покрыт словно волосами. Мякоть этого фрукта очень сочная, сладкая, плотная и полупрозрачная. От кожуры Рамбутан отделяется довольно просто, сделав продольный надрез вы просто снимаете кожуру. Внутри мякоти находится косточка, которая иногда очень сильно врастает в неё.

При покупке этого фрукта смотрите , чтобы цвет плода был как можно насыщеннее, а цвет кончика его отростков был зеленоватый. Но слишком  тёмные плоды покупать так-же не стоит.

Сезон сбора Рамбутана с мая по октябрь.

Цена примерно 13 дирхам за полкило. 

Теперь известный даже в России Манго.

 

Фрукты ОАЭ Манго

Фрукты ОАЭ Манго

 

 

Кушать Манго Вы можете прямо так, как он есть, предварительно помыв плод ( примерно как яблоко или грушу), можете счистить кожуру, а можете разрезать плод на части. Для того чтобы разрезать плод на части Вам нужно будет ножом в косточке Манго найти местечко, воздействовав на которое можно расколоть эту косточку на двое. этот фокус без труда пройдёт лишь со спелым плодом.

Манго в Эмиратах отличается своим вкусом. Они там очень вкусные и сочные, наверняка этот фрукт станет Вашим любимым.

Цена на него примерно 12-15 дирхам за килограмм. 

Следующим «чудо» фроктом будет Дуриан.

 

Фрукты ОАЭ Дуриан

Фрукты ОАЭ Дуриан

 

 

Дуриан- это весьма специфичный фрукт. Его оболочка очень плотная и толстая, усеяна очень страшными колючками. Кожура имеет зеленовато-коричневый цвет. Под кожурой находится одно или два коричневых семени Дуриана.

Считается, что чем меньше по размеру эти семена, тем сильнее запах фрукта, а мякоти, пригодной в пищу больше. Спелый плод должен быть твёрдым на ощупь,  а если он перезрел, то его кожура будет растрескавшаяся.

 

Фрукты ОАЭ Дуриан

Фрукты ОАЭ Дуриан

 

Вкус и запах Дуриана невозможно передать словами. Один англичанин попробовавший этот фрукт в XIX веке описал свои впечатления следующим образом :   "Это сродни поеданию селёдки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком". :-)

Малазийцы говорят, что он пахнет как ад, а по вкусу как рай.

В некоторых отелях даже запрещён вход с Дурианом из-за его запаха.

Если Вы решили впервые попробовать  этот фрукт, то лучше сделать это на открытом воздухе, и не стоит кушать его слишком много.

Цена примерно 30 дирхам за килограмм.

Личи или глаз дракона. 

 

Фрукты ОАЭ Личи

Фрукты ОАЭ Личи

 

 

Так-же эти плоды называют райским виноградом. Небольшие плоды имеют круглую или слегка овальную форму в длину примерно 3-5 см. Твёрдая кожица этого фрукта покрыта маленькими красными шипами, под этой кожицей скрывается мягкая, полупрозрачная сладкая мякоть, а под мякотью находится косточка.

Личи можно высушить, тогда получится орех Личи.

При выборе нужно смотреть, чтобы в плодов была твёрдая, не повреждённая кожица.

Сезон сбора урожая с апреля по май.

Цена примерно 30 дирхам за килограмм.

На ряду с этими экзотическими фруктами Вы без труда и в изобилии найдёте в Арабских Эмиратах арбузы, яблоки, дыни, груши, ананасы, кокосы, клубнику и другие ягоды и фрукты.

Удачных Вам путешествий и множества эмоций!

Мир Вам!

Так-же на сайте: Советы туристам в ОАЭ,  Разница во времени с ОАЭ.

Рубрики:  Полезные советы
Интересно знать


Поиск сообщений в samdar
Страницы: 568 ... 246 245 [244] 243 242 ..
.. 1 Календарь