




ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ ЗАЛИВКОЙ |
|
ПИРОГ С КУРАГОЙ И ЯБЛОКАМИ |
Я просто без ума от пирогов со свежими фруктами и сухофруктами. Но очень важно, чтобы они были сочными, мягкими и в меру сладкими. Не скажу, что курага - мой фаворит среди сухофруктов (скорее, изюм), но она занимает важное место на кухне и всегда под рукой. А яблоки... яблоки - это то, без чего не проходит мой день. Полезно и вкусно! И именно эти ингредиенты, совмещенные с небольшим количеством свободного времени играют ведущую роль в данном пироге.

|
Тыквенный пай |
Традиционный десерт в США на День благодарения
Ингредиенты
• 0,5 количества песочного теста
• 750 г тыквы
•60 г нарезанного кубиками сливочного масла
• 0,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 1-2 ст. ложки виски или ванильной эссенции
• 1 ст. ложка натертой апельсиновой цедры
• 0,5 ч ложки молотой корицы
• 1 стакан молока
• половинки орехов пекан (или грецких) для украшения
• взбитые сливки
|
Приготовление скороспелого слоеного теста |
Рецептура скороспелого слоеного теста
Продукты
|
ТРЁХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ |

|
ПОЛОСАТЫЕ БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ |
|
МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК С АБРИКОСАМИ |
|
ПИРОЖНОЕ "ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ" |
|
ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ |
|
Японский чизкейк |
|
Блинчики гречневые от Р. Бертине |
|
ПИРОГ ”РОЗОЧКИ С ЯБЛОКОМ” |
![]()
Ингредиенты:
Для теста:
-молоко 125 мл
-масло сливочное 50 г
-сахар 75 г; яйцо 1 шт.
-дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
-соль
-мука 370-400 г (просеять )
|
ЙОРКШИРСКИЙ ЧАЙНЫЙ КЕКС (TEA LOAF) |
Традиционный йоркширский "чайный хлеб" готовится на определенном чае "Yorkshire Tea" by Taylors of Harrogate -- одной из немногих британских чайных компаний. У нас такой не достать, но это не страшно, обойдемся сортом Earl grey или даже обычным черным.
Этот кекс особенно хорош тем, что в нем нет масла. Совсем. При этом он абсолютно не сухой -- за счет большого количества жидкости он в меру влажный и сочный. И ароматный. И сытный. И британский-британский. Подавать к нему кофе -- преступление, только чай!
|
ЛЕНИВАЯ АЧМА В МВ |

|
Рецепты выпечки |
![]() |
|
БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ. |
|
Яблочный пирог с розочкими. Красота!!! |
|
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Мои любимые малыши обожают выпечку из творожного теста, а мне безумно это нравится, ведь это вкусно и очень полезно. Предлагаю испечь вкусненькое лакомство к чаю из творожного теста.Состав:
|
ТОРТ "ЛЕНИНГРАДСКИЙ" |
|
ТРУБОЧКИ С ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ |
|
ЛЕПЕШКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
ЛАДОПИТА (ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ) |

|
ШОКОЛАДНО-ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ |

|
ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ!! ТОРТ "ПЕРВЫЙ ПОЦЕЛУЙ" ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ!! |
|
ПИРОГ - РАТАТУЙ С СЁМГОЙ И СЫРОМ |

Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.
|
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ПЕРЦЕМ ИЛИ ЧЕРРИ |
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МУЛЬТИРЖАНОЙ ХЛЕБ |
В моей семье домашний хлеб идёт на ура, пшеничный хлебушек мои оценили на огромную пятёрочку, если сначала я готовила его на пол кило муки, то теперь не менее 800 грамм. А теперь к обыкновенному пшеничному у нас добавился просто волшебный ржаной хлеб. Хлеб получился не просто вкусным, а необычно вкусным. Мои малыши таскают его вместо печенья и других сладостей. Раскрываю наш рецепт:
Состав:
|
КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ |
|
ВАК-БЕЛЯШИ С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ |
|
Летний торт с ягодами и белым шоколадом. |
|