Салат с морковью и печенью
Ингредиенты
Морковь 3 шт
Лук репчатый120 г
Печень говяжья250 г
Малосольный огурец 1-2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез для заправки
Масло растительное для жарки
Как приготовить
Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами
Обжарить морковь и лук на растительном масле до мягкости
Печень говяжью отварить, порезать соломкой, и можно слегка
обжарить на сковороде с маслом.
Все смешать .
Заправить салат майонезом. Посолить, приправить перцем.
https://tvoirecepty.ru
