ИНГРЕДИЕНТЫ

копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) 200 г

помидоры свежие 250-300 г

болгарский перец 100-150 г

сыр 100 г

грецкие орехи 20-30 г

чеснок 1-2 зубчика

зелень петрушки

майонез

зерна граната для украшения (по-желанию)

соль

свежемолотый перец

Копченое мясо нарезать небольшими кусочками.

Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.

Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.

Сыр нарезать маленькими кубиками.

Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).

Чеснок очистить и мелко порубить.

Зелень вымыть, обсушить и порубить. 

В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца.

 Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.

Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Приятного Вам аппетита!

https://gotovim-doma.ru