Еловые шишки для мишки

 

Для приготовления салата, нам потребуется:

• окорочок куриный копчёный- 1 шт ( это примерно 200 гр.)

• картошка-3-4 шт.

• маринованные огурцы -1-2 шт ( можно заменить консервированным зелёным горошком.)

• яйца-3 шт.

• лук репчатый  -1 шт

• сырок плавленный -1 шт (100гр)

• орехи миндальные, жареные  -150 гр. (для красивого оформления салата)

• майонез.

_

Читать далее...

Новогодний торт - елочка.

Торт назвается "КРОКЕМБУШ", родом из Франции и делают его французы на свадьбы.

Но уж очень похож на елочку, поэтому идеален для подачи в новогоднюю ночь. Надо только украсить соответственно и съедобная елка будет у вас на столе!

В качестве украшений можно выбрать все, что угодно: орешки, мармелад,цукаты конфеты.

Крокембуш - это высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом.

Проштудировав интернет, совместила несколько описаний приготовления этого торта, поэтому конкретной ссылки не даю. Мне очень понравилась такая идея торта!

Описание приготовления

Блинчики заварные на кефире

Опубликовала ОКСАНА БЫЧКОВА http://www.stranamam.ru/post/2451880/

Ингредиенты:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль-0.5ч. л, сахар 2-3ст. л. 

Приготовление:
Кефир, яйца, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. Добавить муку, перемешать.
В стакан крутого кипятка бросить 1 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
 

Тонкие и очень дырчатые блинчики выходят.
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Адыгейский сыр.

Автор Валентина,форум SAY-7

3 литра пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
приготовление:

Читать далее...

Чесночные булочки

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.

Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю. 

Нам потребуется:

Тесто:

• Молоко - 250 мл,
• Мука - 400 г,
• Растительное масло -  2 ст. ложки,
• Соль - 0,5 ч. ложки,
• Сахар - 1 ст. ложка,
• Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.

Для смазывания пышек:

• Желток - 1 шт.

Начинка:

• Сливочное масло - 50 г,
• Чеснок - 7 зубчиков,
• Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.

Далее

Лимонжело (Lemon-Jello Cake)



Автора этого пирога не знает никто, но на нем уже выросло несколько поколений.
Порошок желе, добавленный в тесто, придает готовому пирогу воздушно-пушистую основу.
Читать далее...

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.

ВЗЯЛА
ТУТ

Читать далее...

Пряники на палочке. Простой рецепт

20:13

Такие пряники обязательно понравятся вашим детям, приготовить их не сложно. Форма может быть любая: мишки, котики, зайчики...все на что хватит вашей фантазии, пишет Алеся (alely) 3,5 стакана муки (0,5 из них на присыпку) 3/4 стакана сахара 0,5 стакана меда 50 г сл. масла 2 яйца 0,5 ч. л. соды 0.5 ч. л. измельченных пряностей (у меня были корица, кардамон, гвоздика) 1/4 стакана воды 1.Муку просеять. 2. Мед, сахар, масло и воду положить в кастрюлю, нагреть постоянно помешивая до 70-75 градусов и добавить половину подготовленной муки и пряности. Тесто сразу же хорошо размешать, если этого не сделать образуются комки. Тесто охладить до комнатной температуры, добавить яйца, соду, оставшуюся муку и вымесить мягкое тесто. 3. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 0,8 см, выемкой (или стаканом) вырезать кружки, аккуратно насадить их на палочку, вырезать лучики (или ушки если хотите сделать мишку) 4. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке до золотистого цвета, примерно 15 минут. Остывшие пряники украсить глазурью (для глазури перемешать сахарную пудру и белок). Смачного!

 

Булочки с мармеладом


Булочки с мармеладом
Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Мука - 500 г
Дрожжи - 40 г
Молоко теплое - 250 мл
Сахар - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло
Начинка:
Мармелад - 12 шт.
Яйцо для смазки - 1 шт.


Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, соль и сливочное масло (можно маргарин), всё тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто.

Затем тесто разделать на булочки, вложить внутрь каждой мармелад и плотно друг к другу уложить булочки с мармеладом в форму. Накрыть и поставить на 40-50 мин. в тепло на подъем.

Затем смазать яйцом и выпекать булочки с мармеладом при 170-180 градусах примерно 40 мин.

Куринные ножки в "сапожках"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Делаем мармелад

 

Читать далее...

Освежающий домашний лимонад

Ну, что, уважаемые мастерицы, освежимся лимонадом? Домашним! В такую жару в самый раз! Этот рецепт подсмотрела в кулинарном сообществе на Одноклассниках

Потребуется 4 апельсина и 1 лимон.

Фрукты обдать   кипятком, положить в морозилку  на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду   (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого  нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку.   Прокрученную массу   залить 3-мя литрами холодной  питьевой воды.

Читать рецепт полностью

Подробный МК по углублению рамок для объемных панно и картин.

ИСТОЧНИК

автор:Игорь Динер

Вот такая рамка должна получиться. Спасибо большое Елен_@ за подстегивание в создании этого мастер класса.

Читать далее >>>

Клатч

Читать далее >>>

Молнии+войлок= красота!

ИСТОЧНИК

Войлочная машина

 

Войлок Машина

Батик восковыми мелками. Мастер-класс

Автор: ElenaGor

Замечательной идеей поделилась Сюзи из одноименного блога"Susy_Artsy_Craftsy_Sitcom"(что очень приблизительно можно перевести как "Смотрите на мои творения"): батик восковыми мелками.
Честно скажу, я сама еще не пробовала, но Сюзи дает пошаговый курс, и по его шагам можно сделать  нечто в таком же духе, было бы желание и простейшие вещи под рукой (вы помните, что я - любительница простых вещей, они самые натуральные и нужные в этой жизни).

Сперва я собиралась пометить свои замечания и дополнения инициалами, потом решила просто выделить их курсивом. Как говорится в умных книжках – курсив мой!!

Необходимые материалы и инструменты:

- рисунок, который вы будете переводить на ткань. Если вы не  профессиональный художник, вы можете начать или с  абстрактных пятен и форм – концентрированнвх кругов радужных цветов,  полос и так далее. Как вариант, возьмите крупный рисунок из детской раскраски – нам нужны именно  очертания и контуры. В интернете можно найти массу раскрасок по ключевым словам "coloring pages online"

- несколько пачек детских восковых мелков, 
- лоскут ткани 100% хлопок (у нас лучше всего использовать бязь, она есть в продаже отбеленная и окрашенная в разные цвета, нам подойдет и белая, и светло-голубая, светло-розовая, бледно-салатовая )

- жестяные формочки для печенья или маленьких кексов. Предупреждаю заранее, что печь вы потом ничего в них не сможете, так что выбирайте или хорошо подержанные, или где то на распродаже.
- кисточки для красок – берете или старые детские, или покупаете в магазине самые дешевые, из синтетической щетины -  по тем же соображениям, скорее всего после использования они пойдут «навыкенштейн», на выброс.
- аэрозольная краска для ткани. Я посмотрела,  в принципе аэрозольную краску для ткани можно купить и у нас – по 200 руб за баллончик 150 мл. Поэтому я параллельно с описанием использования краски-аэрозоля дам более экономичную версию, для нее требуется любая темная или яркая краска х/б ткани, продающаяся в хозяйственном магазине, например сухая в пакетиках.
- подручные средства:  старые газеты,  фольга,  пищевая пленка.
- подручные инструменты:  утюг,  духовка , швейная машина.

Мастер-класс здесь: http://rukodel77.blogspot.com/2012/01/blog-post_26.html

Шаблоны и апликации для Вашего творчества.

Шаблоны и апликации для Вашего творчества. Для деквпажа, для росписи по стеклу, батику, для раскрасок и т.д. А здесь трафареты цветные дракончики. http://karat773.ru/post191408553/

 

1.

Читать далее...

Без заголовка

Фермеры, ферма и ее обитатели. Сделать панораму

Совушка.



1.


2.


3.