-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10127
Комментариев: 230
Написано: 10522


Фото рецепт заварного теста для эклеров

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото рецепт заварного теста для эклеров или шу

Помню, было время, мы частенько пекли эклеры... или шу, отличаются они лишь формой. Тогда, еще в школе, мне была недоступна тайна заварного теста, но как-то раз, не так уж и давно, пуская с ребенком мыльные пузыри, я поняла, что большой пузырь без глицерина не получится, как и эклер без заваривания муки, это лишь способ упрочить оболочку, чтобы она не разорвалась при интенсивном вздутии. А надувает тесто, как и всегда в выпечке, просто пар, который берется из воды и яиц. Вот и весь секрет.



 

 

Если выполнять четко технологию, проблем с этим тестом не будет. Заранее приготовьте и взвесьте все продукты, не забудьте про соль! Еще раз рекомендую соленое масло (слабой соли), в большинстве видов теста оно просто замечательно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка
Кулинария/Выпечка
Не сладкая

Готовим в горшочках... 17 рецептов

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

 (640x479, 78Kb)

Все о горшочках. Полезные советы

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

+ ЕЩЕ 16 РЕЦЕПТОВ
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Корона с бараньей корейки

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корона для прожорливой principessa


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Пирог "Салфетка"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Салфетка"


Хочу сказать спасибо Шрек Лесной за очень простой и тем не менее эффектный рецепт!

читать далее
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Пилинг в домашних условиях

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марысечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пилинг в домашних условиях

Пилинг такой: на чистое сухое лицо нанести раствор хлористого кальция чтоб стекало, подождать пока высохнет(3 мин),опять нанести,снова подождать. Намылить руки мылом, желательно детским без всяких добавок, и массировать кожу лица пока не скатается вся старая кожа.

Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов. Это еще называется голливудской чисткой. На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждут, пока высохнет, потом наносится второй слой и снова ждут подсыхания. Намыливают руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.

Сегодня попробовала 1 раз. Я наносила 3 слоя, щипало жутко, скорее всего из-за прыщиков (кожа комбинированная, много черных точек и присутствуют воспаления). Намылила детским мылом, катышки появлялись участками. Эффектом довольна - черные точки посветлели и кожица стала нежная-нежная. Потом намазала увлажняющим кремом. Пощипывает до сих пор и моська розовенькая. По ощущениям процедура напоминает салонный гликолевый пилинг.
Буду делать раз в неделю.
Рубрики:  Здоровье

Запеканка на ужин

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения neferit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка на ужин

Это сытное и вкусное блюдо, а времени на его приготовление уходит совсем немного, поэтому оно очень подходит для ужина в рабочий день.

на 4 порции Вам потребуется:

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка на ужин
Часть 2 - Запеканка 'Хозяюшка'
Часть 3 - ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ с СЕРДЕЧКАМИ
...
Часть 31 - Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!
Часть 32 - Мясная выпечка
Часть 33 - Запеканка "Три в одном"

Рубрики:  Кулинария

Ленивые голубцы из цветной капусты

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы из цветной капусты

 

 

Ленивые голубцы из цветной капусты
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Пицца на творожно-песочной основе

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Темно-синий пуловер с круглой кокеткой

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Темно-синий пуловер с круглой кокеткой.

16 (506x698, 56Kb)
16а (699x594, 112Kb)
Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Рулет из крабовых палочек

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из крабовых палочек

 

Рулет из крабовых палочек
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Не сладкая

FAQ для начинающего лирушника

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FAQ для начинающего лирушника

Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
"Официальный" FAQ (не все разделы заполненны, дополнение от 27.05.2008)
Краткий словарь Ли.рушника
Как вставить картинку в эпиграф?
Как сделать эпиграф посредине?
Все специальные коды
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как оформить ссылку? и Как оформить ссылку-2?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Как создать свое сообщество?
Всё про симпатии и антипатии (ссылка обновлена!)
Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как уменьшить размер базы данных?
Как читать более 500 человек?
Как повернуть фотографию?
Как избавиться от красных глаз на фото?
Как избавиться от ненужных приглашений?
Как сделать ЛиРушную подпись? Как написать на странице много ников?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Как избавиться от всей рекламы на ЛиРу?
Как избавиться от всей рекламы в ЖЖ? (3 способа для всех браузеров)
Как сохранить видео с ЛиРу? (Новая версия! Теперь работает!)
Скачка музыки и видео с ЛиРу по нику
Как отключить микроблоги?
Как создать пост только с картинкой?
Самый простой способ вставки в дневник видео с YouTube и аналогичных сервисов
Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата?
Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата? (Версия 2.0)
Как скачать музыку и/или видео с last.fm, imeem.com, myspace.com и прочих подобных сайтов? (Как сохранить музыку и видео с ЛиРу. Ещё один способ)
Как сделать кнопку-банер для эпиграфа и/или графы 'О себе'?
Как сделать текстовые кнопки? Как их размещать?
Как определить старый ник пользователя ЛиРу?
Как сделать форму для почтовой подписки на ваш дневник?
Ссылка, которую должен знать каждый ЛиРушник (Как сохранить музыку и видео с ЛиРу. Ещё один способ)
Как добавить музыку в сообщение?
Как вставить в сообщение проигрыватель с музыкой? (ещё один способ)
Как создать сообщение с большим количеством картинок?
Всё про LiRu-Talk от dandr.
Виды комментариев на ЛиРу.
Зачем нужны ссылки под заголовком сообщения в дневнике?
Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат)
Как сделать так, чтобы пост больше не комментировали?
Как удалить анкету для знакомства?
Как сделать так, чтобы при заходе на ЛиРу не играла музыка?
Все способы добавить сообщение в дневник.

ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЭТОТ ПОСТ СЕБЕ -НАЖМИ СЛОВО "В ЦИТАТНИК" В САМОМ ВВЕРХУ СООБЩЕНИЯ!

(С) Rost

ОБНОВЛЕНИЯЗДЕСЬ
 

Рубрики:  Дневник

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Белая кофточка

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая кофточка

Описания нет, только схема узора.

схема
Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Кофточки блузки

как вставить в пост большое количество картинок (4 способа)

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок (4 способа)

ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок.

Способов бесчисленное множество, разберем несколько из них:

Способ № 1 :

Самый простой, но и самый неудобный, наверно:

Идем в простой редактор сообщения ( если что, инструкция о нем ТуТ )

Внизу справа видим окошко для загрузки картинки :

 (454x274, 37Kb)

Жмем кнопку "обзор", после чего,- вылезет окошко с папками, находящимися на Вашем компьтере:

Смотрим дальше > > >
Рубрики:  Дневник/ведение днневника

Большая книга "Вязание на спицах"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая книга "Вязание на спицах"

Учебный курс по вязанию спицами ( 201 страница), отличное качество .

Яркое, красочное, иллюстрированное издание немецких авторов.

Краткое содержание :

- основные приемы, техники, модели

- узоры для вязания на спицах

 

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  Вязание/Спицы узор

Метки:  

Большая книга "Вязание на спицах"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая книга "Вязание на спицах"

Учебный курс по вязанию спицами ( 201 страница), отличное качество .

Яркое, красочное, иллюстрированное издание немецких авторов.

Краткое содержание :

- основные приемы, техники, модели

- узоры для вязания на спицах

 

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  Вязание/Спицы узор

Шашлык в маринаде с киви

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в маринаде с киви

 

Шашлык в маринаде с киви
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

28 лучших рецептов 2009 года

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 лучших рецептов 2009 года

28 лучших рецептов 2009 года.

Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого блюда.

Приятного аппетита

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Батон подмосковный

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон подмосковный

 

Батон подмосковный
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб. разное тесто

Сардельки в тесте из колбасного сыра

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сардельки в тесте из колбасного сыра

 

 
Сардельки в тесте из колбасного сыра
Читать далее...

Завязываем галстук

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Записки_Вождя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завязываем галстук :)

Красиво завязать галстук - это целая наука!
НЕ многие могут похвастаться этим умением.
Думаю подобная инструкция будет полезна как мужчинам, так и женщинам (ведь частенько мужья просят им помочь ;))
 (411x600, 52Kb)

Метки:  

Пуловер, пончо

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер, пончо и юбка


Рубрики:  Вязание/Крючок модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер с косами

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с косами

 (519x699, 95Kb)
Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Ondori. Elegant & Casual Selection. (жилетки)

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ondori. Elegant & Casual Selection. (жилетки)

 

 Жилетки. Спицы, крючок. 

 

Рубрики:  Вязание/Жилеты

Вязаные тапочки "Теплые ножки"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки "Теплые ножки"

Думаю, здесь все должно быть понятно. Готовая войлочная стелька обвязывается столбиками без накида. Направление вязания указано стрелками.

 (300x500, 124Kb)

 

АПЛОДИСМЕНТЫЫ (100x100, 52 Kb)
Рубрики:  Вязание/Обувь носки

Черно-белый жакет с узором из зигзагов (спицы).

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черно-белый жакет с узором из зигзагов (спицы).


Рубрики:  Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ



Девочки, перевод мой. Я вообще очень ценю творчество Kim Hargreaves, а тут вышла ее новая коллекция,
и очень захотелось порадовать Вас этой шапочкой именно из этого сборника.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Подходит для вязальщиц с небольшим опытом

Единый размер

Читать далее
Рубрики:  Вязание/Шапки, шарфики

Кексы из кабачков с копченостями и жареным луком

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы из кабачков с копченостями и жареным луком

 

Кексы из кабачков с копченостями и жареным луком
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

полувер с расклешенным низом

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения mai1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полувер с расклешенным низом

источник Parijanka.net
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Салат- тортик слоенный

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯОЗ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат- тортик слоенный

Опять нашла в закромах на компьютере вот такой салат. Предлагаю вашему вниманию.


рецепт здесь

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

 

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Топ "Ажурная фантазия"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ "Ажурная фантазия"


Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Кофточки блузки

28 лучших рецептов 2009 года

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 лучших рецептов 2009 года

28 лучших рецептов 2009 года.

Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого блюда.

Приятного аппетита

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Жилет из секционной пряжи, связанный сегментами

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет из секционной пряжи, связанный сегментами

 (551x699, 66Kb)

Рубрики:  Вязание/Крючок модель
Вязание/ Кофточки блузки

Фиолетовый пуловер спицами

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовый пуловер спицами

 (506x699, 35Kb)

Схемы слева, выкройка справа

Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Фиолетовый пуловер спицами

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовый пуловер спицами

 (506x699, 35Kb)

Схемы слева, выкройка справа

Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Ваш стиль

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваш стиль

 (507x699, 208Kb)
Рубрики:  Вязание/Спицы модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Коричневый ажурный пуловер крючком

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневый ажурный пуловер крючком

 (543x699, 92Kb)

Рубрики:  Вязание/Крючок модель
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой

 

 

alt
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Морковный торт Пальчики оближешь

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт Пальчики оближешь

 (200x150, 29Kb)
 (200x150, 25Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Cладкая выпечка


Поиск сообщений в Rustama
Страницы: 250 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь