Варенье из тыквы с курагой |
У Вас тыква имеется? - тогда предлагаю приготовить наивкуснейшее варенье.

|
Скумбрия домашнего копчения пряная |
Я давно увлекаюсь домашней рыбкой холодного копчения, пробовали всяко, но вот остановились на этом рецепте. Может кому приглянётся. А может кто, увидев ещё подобный к существующим рецепт, наконец то решится приготовить! Уверяю вас, разочарований не будет. Это очень вкусно!!!
Не сравнить с покупной, намного лучше. И дело не в финансах (хотя существенная экономия). Это действительно лучше.

|
Оригинальная детская жилеточка крючком |



http://cqhckj67.blog.163.com/blog/static/19249208120118279153422/
|
ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ИНТЕРЕСНОСТИ ДЛЯ ВСЕХ |
|
Анти - Харчо |
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин)
|
Уборка в ванной комнате подручными средствами |
В данное время очень широкий выбор различных средств для уборки в ванной комнате, но все они основаны на химических и кислотных компонентах. Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить и использовать самостоятельно.
1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.
2. Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через половину часа снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только избавиться от налета, а еще придаст вашему крану зеркальный блеск.
3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.
4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке, вы без труда удалите все загрязнения, а натерев, после этого плитку мягкой тканью вернете плитке блеск.
5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий, налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите вантузом и смойте, ваш унитаз засияет.
6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.
7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите 1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..
8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.
9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.
10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.
11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.
12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.
13. Если кафельная плитка потускнела, натрите ее мягкой тканью смоченной в нашатырном спирте.
14. Чтобы избавить рассекатель душа от налета, поместите его в горячую воду, в которой растворите по горсти соли, соды и стакан уксуса, потом почистите жесткой щеткой.
15. Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре
Если Вы собираетесь на отдых в Испанию и вас интересуют отели Испании, то советую посетить сайт www.natotour.ru. Там вы сможете найти подробную информацию о любом отеле, а также подобрать себе тур в Испанию за разумные деньги.
|
Супер ткань из пластиковых пакетов. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Вот это мы точно с вами еще не делали, или кто-то уже пробовал? Из ненужных полиэтиленовых пакетов получается очень практичная и вполне пригодная для шитья ткань - я уже попробовала, работает. И не только для шитья:) Поэтому спешу поделиться с вами. Мы посмотрим два мастер-класса - с использованием более и менее плотных по структуре пакетов, с получением относительно гладкой ткани и с рифленой фактурой. Приятного просмотра!



|
Вкуснейшая лепешка сметанная! |
Огромная благодарность автору: mariana_aga
|
Маринованные баклажаны в сыром виде |

|
Наполеон "мокрый" |
|
Самса с маринованной курицей. |
Еще один вариант самсы. Тесто слоеное, но не то, классическое, к которому мы привыкли. И мясо курицы - маринованное, с большим количеством лука - необыкновенно сочное и нежное на вкус. Настоятельно советую приготовить. Правда, придется немного повозиться. Хотя, если тесто готовить поэтапно, ничего особо хлопотного и нет. Я постараюсь подробно описать процесс.
|
Наполеон "мокрый" |
|
Торт " Наполеон" на пиве |
На Новый год испекла торт Наполеон.
Рецепт довольно легкий и не требует много времени.
Ингредиенты для теста: 4 стакана муки, 200 гр.сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан живого пива.
Для крема:1 литр молока, 4-5 желтков, 3/4 ст.сахара, 2-3 ст.ложки муки, 2 ст.ложки крахмала, 250 гр.сливочного масла, ванилин. 1 стакан=250 мл.
Необходимо смешать муку с разрыхлителем и добавить натёртое сливочное масло. Всё тщательно перемещать до однородной массы. После добавить холодное пиво и замесить тесто, если тесто покажется крутым, то можно добавить еще пива. Из данного количества теста получается около 10 шариков, которые необходимо на 1-2 убрать в холодильник, предварительно убрав в пакет или завернув в пленку. По одному доставать шарик из холодильника и тонко раскатать, далее придать форму (я обычно делаю крышкой от сковородки диаметром 26 см.) Разогреть духовку до 200°С. тесто наколоть вилкой и выпекать около 10 минут.
Для крема желтки растереть с сахаром, добавить муку и крахмал, после холодное молоко и поставить варить на средний огонь,и варить непрерывно помешивая до загустения. Отдельно взбить сливочное масло до белого цвета, далее постепенно добавлять крем и продолжать взбивать. После взбивания добавить ванилин. Готовые коржи промазать кремом.
|
Торт Наполеон на пиве |
Торт Наполеон на пиве
Для теста: 300 гр. размягченного маргарина, 125 мл. пива (полстакана), 500 гр. муки.
Замесить тесто, положить в холодильник на 2 часа. Затем разделить тесто на шесть частей и испечь коржи.
Для крема: 2 стакана сахара, 2 столовых ложки муки, 2 яйца, 500 гр. молока, 200 гр. сливочного масла.
В сахар добавить муку, яйца и перемешать. Добавить молоко и варить на медленном огне до загустения. Охладить и добавить размягченное сливочное масл
|
Жилет-Лепестки жасмина |
|
Свинина запеченная с овощами по-деревенски. По мотивам Джейми Оливера |
Люблю я этого английского парня. Готовит он красивую, здоровую еду. Я не придерживаюсь строго его рецептов потому что мы из разных гастрономических культур но охотно пользуюсь его идеями.
|
Ажурная безрукавка |
|
СОУСЫ /на все случаи жизни/ |

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЕ СОУСЫ
Сегодня в любом торговом центре можно приобрести соусы для всех случаев жизни и на любой вкус. К сожалению многие производители используют не натуральные ингредиенты, а их заменители. Они редко обходятся без красителей, химических загустителей, ароматизаторов и стабилизаторов. Вся эта пищевая химия безусловно не есть полезна нашему здоровью. Поэтому наилучший выход - готовить соусы самим. От этого мы получим не только пользу, но еще и большое удовольствие.
Читать далее
|
Гранита из арбуза |
Жду, не дождусь сезона арбузов . Это так вкусно ! Ингредиенты простые , а вкус бесподобный.

|
>Рогалики, или по-модному, круасаны. Просто тают во рту!) |

Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для начинки (по вкусу и желанию) :
Мармелад. Яблока с сахаром и корицей. Творог с ванильным сахаром. Повидло или варенье (не очень жидкое).
Приготовление:
Перемешать дрожжи с сахаром. Добавить теплый (не горячий) кефир и предварительно размягченный при комнатной температуре маргарин. Добавить яйцо с белками. Замесить не очень крутое тесто. Но так, чтобы не прилипало к рукам. Оставить на 30 мин в теплом месте, чтобы подошло. Тонко раскатать круг, и разрезать на треугольники (как на фото)

Выкладываем начинку на более широкий край треугольника. Сворачиваем. Смазываем 2-мя взбитыми яичными желтками. Посыпаем сахаром. И выкладываем все на предварительно смазанный сливочным маслом противень. Выпекать в горячей (180°С) духовке около 20 мин.
Рецепт рассчитан на 2 порции! (Рогаликов выходит очень много)

А после такой вкуснятины самое время заняться делом. И если вы давно задаетесь мыслью, где найти качественную светодиодную подсветку, подсказываю. Просто загляните на сайт фирмы СВнеон - демократичные цены и хорошее качество вам гарантировано. Кстати, светодиоды становятся все более популярными и потихоньку вытесняют неоновые вывески. Идите в ногу со временем вместе с svneon.ru!
|
>Очень простые и обалденно вкусные тефтели |

Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в мучении и обжарить. Изложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.
|
Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом |
Если Вы любите глазированные сырки , то очень вкусные можно сделать в домашних условиях

|
Вяжем крючком цветочные мотивы и шьем сумку |
Вложение: 3954490_africanflowercrochetpursesewingpattern.pdf
Серия сообщений "Сумки":
Часть 1 - ВЯЗАНАЯ СУМКА С ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ
Часть 2 - Сумочка-шедевр
...
Часть 12 - Сумка "Кольца"... мастер-класс... подробнейшим образом...
Часть 13 - Сумка из колец крючком. Мастер-класс
Часть 14 - Вяжем крючком цветочные мотивы и шьем сумку
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Модная сумочка из пакетов
Часть 17 - Hexipuffs - очень теплый плед из вязаных подушек.
Часть 18 - Красивая сумочка из мотивов крючком.
Часть 19 - Сумочка из мотивов
|
Капуста соленая по-корейски |
К майским праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это корейский вариант . Очень вкусная!

|
Сельдь домашнего посола:Вкуснятина |
Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.
Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.

|
Шашлычки из креветок |

Шашлычки из креветок всегда получаются очень вкусными и красивыми, главное не передержать креветки и выдержать их положенное время в восхитительном имбирном маринаде. Читать далее...
|
Необыкновенные пирожные "Блонди" с овсянкой и шоколадом |
Огромная благодарность автору: olyaw
|
Пасхальный венок из чудесного теста с орехами и сухофруктами! |
Огромная благодарность автору: lianaaa
Серия сообщений "Пасхи, куличи":
Часть 1 - Panettone на дрожжах видео
Часть 2 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ – самый вкусный!
...
Часть 23 - Пасха 2012: ТОП-5 рецептов национальной пасхальной выпечки
Часть 24 - Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!
Часть 25 - Пасхальный венок из чудесного теста с орехами и сухофруктами!
Часть 26 - Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт
Часть 27 - Подарочная корзина Весна
...
Часть 46 - Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!
Часть 47 - Любимейшая пасха из ряженки!!!
Часть 48 - Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
|
Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста |
Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!
|
Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!! |
|
Серия сообщений "Пасхи, куличи":
Часть 1 - Panettone на дрожжах видео
Часть 2 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ – самый вкусный!
...
Часть 22 - Пасхальное гнёздышко твороженно-овсянное
Часть 23 - Пасха 2012: ТОП-5 рецептов национальной пасхальной выпечки
Часть 24 - Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!
Часть 25 - Пасхальный венок из чудесного теста с орехами и сухофруктами!
Часть 26 - Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт
...
Часть 46 - Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!
Часть 47 - Любимейшая пасха из ряженки!!!
Часть 48 - Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
|
Кексы из куриной печени с начинкой |
Огромная благодарность автору:
|
Волшебные булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne) |
Огромная благодарность автору: natapit
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
Берет крючком |
Меня всегда впечатляли работы Ольги Тарасовой с Ярмарки Мастеров. Вот и я решила попробовать связать такой же берет, правда они у неё объемные, а у меня вот, что получилось
|
Постный суп с фасолью и орехами |
|
О мясе Вы даже и не вспомните, наслаждаясь этим чудесным постным блюдом. |
|
Рассольник "Весна" |
|
Белый пуловер реглан |
|
Мужской пуловер.. |
Пуловер 03*567 ( Фильдар )
РАЗМЕРЫ
1) S (15/17 лет) - 2) M (42/44) - 3) L (46/48) - 4) XL (50/52) - 5) XXL (54/56)
Материал: нитки PHILDAR: Кольца маркеры.
Нитки RAPIDO цвет SOURIS 1) 19 - 2) 20 - 3) 22 - 4) 23 - 5) 25 клубков.
Состав модели: 50 % Polyamide 25 % Камвольная шерсть 25 % Акрил
Спицы: № 6 - № 8 - 1 доп. спица.
|
Морковный салат с йогуртовой заправкой. |
|
Яблоки под карамелью - вкусно, быстро и просто |

Для яблок под карамелью берутся свежие очищенные яблоки с удалённой сердцевиной и нарезаются крупными дольками.
Взять просеянную муку и влить в неё холодную воду, добавить белки и тщательно вымешать тесто до образования однородной массы, чтобы по густоте было похожа на хорошую сметану.
| 1-2 яблока, 2 ч.л сахара, 2 белка, 2 ст.л муки, 30 г свинго жира, 1 г корицы молотой или1 г фруктовой эссенции. |
Далее дольки яблок погружаются в тесто и жарятся во фритюре до образования бледно — розовой корочки.
Взять сильно разогретую сковороду, положить на неё свиной жир и сахар и непрерывно помешивая палочкой нагреть до карамелизации сахара. Обжаренные во фритюре дольки яблок выложить на сковороду с карамелью и продолжать помешивать вместе с карамельной массой.
Затем посыпать корицей и выложить Яблоки под карамелью на блюдо.
|