Зеленая фасоль, тушеная с помидорами по-грузински

 

	Простой и легкий летний гарнир, а также чудесная закуска к шашлыку.
	Ингредиенты: 500 г зеленой фасоли 3 крупных помидора 2 луковицы 4-5 зубчиков чеснока Соль, хмели-сунели
Фасоль разрезать на 2-3 части. Отварить в подсоленной воде в течении 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг:
На масле пассировать лук:
Добавить измельченные помидоры, специи и тушить все вместе минут 5:
Затем положить фасоль, чеснок:
Посолить и тушить еще 5 минут:
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:

harch