Фунтики из кабачков в беконе

	Эта оригинальная горячая закуска идеально подойдет для вечеринок, если вы собираетесь устраивать стол-фуршет. Яркая, сочная, необычная, она обязательно привлечет внимание ваших гостей.
	Ингредиенты: 2 молодых кабачка 1 упаковка полосок сырокопченого бекона 100 г твердого сыра 5-7 зубчиков чеснока Соль, сливочное масло
Кабачки вымыть, отрезать кончики и плодоножки:
Каждый кабачок разрезать вдоль на 4 части:
Баланшировать в кипящей соленой воде 5 минут. Вынуть и охладить:
Каждый ломтик кабачка обернуть полосками бекона:
Выложить в смазанную сливочным маслом форму:
Сверху смазать тертым чесноком:
Густо посыпать тертым сыром:
Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов:
Запекать до желаемой степени румяности сыра:
Подавать сразу горячими:

harch.ru