Сразу скажу, что при приготовлении этого замечательного пикантного блюда все продукты использовались на глаз - добавлялись постепенно. Поэтому процесс вышел увлекательный и позитивный! Но ориентировочный список продуктов я приведу. А ds выберете сами - сделать блюдо острее, слаще или кислее.

У меня было великолепное настроение от фантастического разнообразия цветов - красного, фиолетового. оранжевого, зеленого, желтого! Это блюдо очень аппетитное и вкусное! Попробуйте баклажаны с овощами, медом, кунжутом и соевым соусом - и вы поймете, что будете делать его часто! Я подавала блюдо с картошечкой пюре и запеченной горбушей.

Народные рецепты от кашля для детей

Сварите 1 головку лука, 1 картофелину и 1 яблоко в 1 литре воды на небольшом огне. Количество воды при варке должно уменьшиться вдвое. Полученный целебный отвар давайте детям в теплом виде по 1 чайной ложечке 4 р. в сутки.

Свежий капустный сок с сахаром в равных пропорциях является отличным отхаркивающим средством. Давайте его детям при кашле. Хорошо действует отвар листьев капусты с последующим добавлением натурального меда. Отвар + мед берется в равных частях.

Вскипятите 1 столов. ложку почек сосны в 1 стакане воды. Настаивайте смесь полчаса, процедите и давайте по 2 столов. ложки 4 раза в день. Поскольку смесь имеет горьковатый вкус, ее можно подсластить медком.

Натуральный мед смешайте в равных частях с качественным оливковым маслом. Оливковое масло должно быть теплым. Давайте натуральное лекарство деткам по 1-й чайной ложечке 5 раз в день. Средство считается эффективным при кашле и в ходе лечения коклюша.

Залейте 1 целый лимон с кожурой водой и варите в течение 10-ти минут на небольшом огне. Остудите, очистите кожуру, выдавите сок, добавьте 2 столов. ложки глицерина (можно приобрести в аптеке) и мед 1:1 к полученной лечебной отхаркивающей смеси. Перемешайте, давайте по 1 чайной ложечке трижды в день за 1 час до приема пищи. Натуральная микстура прекрасно очищает легкие, да к тому же еще и чрезвычайно вкуснющая!

Эти рецепты можно использовать и взрослым. При этом следует увеличить дозу приема в три раза.

От чистоты в доме тоже в какой-то мере зависит здоровье детей. Компания MIE рекомендует приобрести бытовой отпариватель для дезинфекции мягкой части, ковров, штор и других предметов и вещей. Ведь пыль, клещи, аллергены могут вызывать приступы кашля. Узнайте последние новости компании MIE и посетите фирменные магазины.

  Здоровье человека - одна из самых актуальных тем для обсуждения. На украинском медицинском портале Medic.ua можно найти много информации о здоровье человека, болезнях и недугах, способах лечения и профилактики различных заболеваний, а также статьи о медицинских препаратах, полноценные справочники с инструкциями лекарств и, безусловно, самые свежие новости, касающиеся медицины.

  На портале каждый желающий может получить бесплатную круглосуточную онлайн-консультацию. Опытные врачи различных специальностей и интерактивные программы определения болезней по симптомам с высокой точностью укажут на наличие проблем в организме. Это позволит легко и быстро разобраться в причинах недомогания и подскажет к какому врачу обратиться за помощью. Medic.ua находит ответы на все вопросы!

  Давайте рассмотрим тему: простуда и грипп. Чем они отличаются? Как различить их по симптомам? Информацию предоставляет медицинский портал medic.ua.

  Итак, вы резко почувствовали слабость, недомогание, озноб и головную боль? У вас поднялась температура? Скорее всего, это вирус гриппа. Давайте разберемся, как отличить грипп от ОРВИ. Ведь их симптомы казалось бы, неотличимы на начальных стадиях.

  Стоит отметить, что грипп – это некая разновидность ОРВИ, однако имеющая более сложные, тяжелые симптомы. Признаки гриппа проявляются фактически мгновенно. Можно лечь спать здоровым, а проснуться уже разбитым в прямом смысле от вируса гриппа. Пик эпидемий гриппа в основном приходится на конец ноября – начало декабря, а также на конец января – начало февраля. Именно в эти периоды меняется климат и наступают холода, а также снижается иммунитет и организм подвергается авитаминозу.

И, все-таки, грипп можно отличить от простуды. Симптомы гриппа: очень бурное начало болезни, (ОРВИ развивается медленно), резкое повышение температуры от 39 град. и выше, которая продолжается на протяжении 3-4 дней (при острой респираторно-вирусной инфекции температура нарастает постепенно и редко превышает порог 38,5 град.).

Интоксикация организма вирусом гриппа характеризуется следующими симптомами:

• очень сильная головная боль
• повышенное потоотделение
• сильный озноб
• светобоязнь
• боли в глазных яблоках
• ломота в мышцах
• легкий насморк
• (при ОРВИ насморк сильный)
• боль в груди и мучительный кашель
• покраснение глаз
• слабость, подавленность и раздражительность в течение 2-х недель даже после после выздоровления

С основными признаками заболевания гриппа вы ознакомлены. Однако для точной диагностики следует обратиться к врачу!

Рецепты народной медицины - верные помощники при борьбе с растяжками в период беременности:

• Лосьон-молочко «Морковка». Необходимые составляющие: масло миндаля, 1 морковка и вода. Морковь следует хорошо помыть, почистить и, воспользовавшись мелкой теркой, натереть. После залить кипяченой водой (холодной) и оставить на минут 15. С помощью марли отжать всю воду с моркови, в полученный сок добавить масло миндаля в таком количестве, чтобы консистенция напоминала лосьон. Средство храните плотно закрытым в холодильнике. Каждый вечер непосредственно перед сном протирайте зоны кожи с растяжками.
• Крем против растяжек с алоэ и одуванчиками. Для приготовления крема вам понадобится 100 гр. листьев одуванчика (подойдут засушенные или замороженные), 75 гр. оливкового масла плюс парочка порезанных на небольшие кусочки листьев алоэ. При помощи блендера размешайте все ингредиенты до однородной кашицы. В полученную массу постепенно добавляйте овсяную муку, чтобы состав напоминал консистенцию крема. Способ применения прост: на кожу с растяжками необходимо наносить полученное средство тонким, равномерным слоем. Затем необходимо оставить крем на 10 минут, после смыть все теплой проточной водой. Такой крем можно заготовить наперед, но обязательно хранить в холодильнике (только 7 дней).
• Смесь эфирных масел для профилактики. Смешайте в пузырьке 10 чайн. ложечек миндального масла с 5-ю капельками эфирного масла лаванды и хорошенько взболтайте. Смазывайте места возможного появления нежданных растяжек (живот, бедра, груди) ватным тампоном, смоченным в приготовленной смеси, 2 раза в неделю.
• Смесь масел от старых растяжек. Эффективна при массаже с ее использованием. Составляющие: масло мандарина - 2 капли, масло лаванды - 2 капли, масло нероли - 2 капли и масло из зародышей пшеницы - 50 мл.

1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3. НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. ГРИБНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. ИЗ КОЛБАСЫ "ВАРЕНКИ" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. НАЧИНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8. НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. НАЧИНКА С КУРАГОЙ Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.

Чай с душицей и мелиссой - прекрасный очищающий напиток. Он используется для очищения кишечника и обладает успокоительными свойствами. 10 г душицы смешайте с 15 г мелиссы, добавьте 5 г лимонной цедры и перемешайте. Залейте кипятком и варите 5 минут на очень медленном огне. Процедите и разлейте по небольшим чашечкам.

Чай с подорожником и эстрагоном - отличный напиток для тонуса очищения ЖКТ. 15 г листьев подорожника смешайте 10 г листьев эстрагона. Добавьте щепотку черного чая. Смесь залейте кипятком и проварите 5 минут. Накройте крышкой и настаивайте 15 минут.

Чай с рябиной - эффективный напиток для очищения почек и укрепления иммунной системы. 1 столовую ложку плодов рябины залейте 1-м стаканом кипятка и настаивайте чай 5 минут. Употребляйте по 0,5 стакана 3 раза в день.

Чай со смородиной и шиповником - прекрасно очищает почки, способствует укреплению иммунитета. Смешайте в равных количествах сухие плоды смородины и шиповника. Залейте 1 столовую ложку смеси ягод 2-мя стаканами кипятка и настаивайте в течение 1-го часа. Употребляйте по 0,5 стакана 4 р. в день.

Очищающий чай из шести трав. 10 г мяты, 10 г укропа, 20 г крапивы, 20 г одуванчика, 20 г свежей петрушки, 20 г сенны. Смешайте все ингредиенты и залейте кипятком. Настаивайте 5 минут, накрыв крышкой. Затем отфильтруйте и разлейте по чашкам. Чашечка чая в день на протяжении 5-ти дней - и вы сможете произвести очищающий курс для организма, улучшить самочувствие.

В интернете существует много женских порталов и площадок, которые пестрят статьями о красоте, моде, здоровье. Но этот женский сайт выделяется среди остальных своей информативностью, красочностью и разнообразием тематических сообщений. Узнайте больше о кулинарном мастерстве, Фен шуе, отдыхе, путешествиях и красоте! Знания - это ключ к успешной жизни!

Рецепты ароматерапии

При раздражительности: 6 капелек эфирного масла розы.

При плохом настроении и унынии: 2 капельки нероли + 1 капелька корицы + 1 капелька можжевельника + 1 капля мяты.

При нервозности и агрессии: 2 капли эфирного масла корицы + 4 капли апельсинового

При депрессии: 6 капель масла розы или 6 капелек можжевельникового эфирного масла.

При вялости и апатии: 4 капли лимонного масла + 2 капельки розмаринового.

При беспокойном сне и бессоннице: 3 капли эфирного масла лимона + 3 капельки эфирного лавандового масла.

При несобранности, потере внимания, невозможности сосредоточиться: 6 капелек масла эвкалипта или базилика.

При сонливости и чрезмерной утомляемости, а также при низком давлении: 6 капелек розмаринового эфирного масла.

При головной боли: 6 капель эфирного масла мяты.

При простудных заболеваниях: 6 капель эфирного масла апельсина.

Все аромамасла необходимо использовать в аромалампах, капать на аромокамни или в обычную соду, засыпанную  в баночку.

Будьте здоровыми и красивыми!

Все о пользе луковой шелухи - для здоровья и красоты

Луковая шелуха обладает массой не просто полезных свойств, а целым списком применений в народной медицине, кулинарии, скотоводчества и других менее популярных сферах. А теперь подробно о весомой пользе луковой шелухи в народной медицине.

Луковая шелуха содержит в себе больше микроэлементов, чем сам лук. Настойки и отвары из шелухи лука, чистят организм от вредных токсинов, позитивно действуют на сердечно-сосудистую систему, укрепляют кровеносные сосуды, обладают мочегонной силой.  Использовать шелуху лука необходимо только со свежего крепкого лука.

Луковая шелуха в народной медицине

Луковая шелуха при бронхиальной астме или аллергии. Следует воспользоваться рецептом, который будет немаловажным и при профилактике инсульта. Необходимо взять 5 столовых ложек измельченных сосновых иголок, собранных в этом году (считается период с весны до осени), 2 столовых ложки измельченных плодов шиповника, а также 2 столовые ложки луковой шелухи. Сбор нужно залить 1 литром воды и варить на малом огне приблизительно 10 минут, а уже впоследствии настаивать отвар в термосе всю ночь. Употреблять такой отвар следует вместо воды, из расчета 0.5 – 1.5 литра в сутки, обязательно в теплом виде.

Для укрепления иммунной системы и для профилактики гриппа применяют такой отвар. Смешать 1 столовую ложку тщательно измельченной шелухи лука (лук должен быть свежим), 1 чайную ложку нарезанного корня солодки, а также горсть хвои (взять нужно около 40-50 г). Залить все это 2-мя литрами горячей воды, прокипятить на малом огне 20 минут, добавить в отвар 2 столовые ложки заранее измельченных плодов шиповника, а затем прокипятить еще одну минуту. Раствор нужно поместить в термос и настаивать в течение 10-12 часов, после чего отвар процедить и поместить в холодильник. Пить настой стоит по 1 литру в сутки.

Читать далее

Народная медицина - это эффективные рецепты для лечения многих болезней и недугов. Лечение живицей поможет укрепить иммунную систему, облегчить кашель, устранить боли при гастрите и начать активную борьбу с фурункулами.

Очищение рисом

Проблема выведения солей из организма стара, как и само человечество и существует тибетский рецепт, проверенный веками, как при помощи риса выводить соль. Зерно риса представляет собою переплетенные волокна клетчатки, они наполнены крахмалом и образуют слизь. Если из риса удалить крахмал, то оставшаяся решетчатая клетчатка, не перевариваясь в желудке, поступит в кишечный тракт и впитает в себя шлаки. Таким образом, работая как активный адсорбент, она очищает кровь и кишечник.

Перед тем, как выводить соли при помощи риса, его нужно подготовить. 3 кг риса поместим в 10 литровую эмалированную емкость и каждый день промываем проточной водой около 30 минут. После промывания рис заливаем свежей водой, и храним до следующего дня. Промываем рис около недели или немного больше - пока рис не перестанет выделять в воду крахмал, и вода останется чистой. Обедненный рис высушим и храним в тканевом или бумажном пакете.

За время подготовки риса подготовим и организм к выведению солей, а именно очистим кишечник. Употребляем растительную пищу, богатую клетчаткой, пьем травяные сборы, очищающие кишечник, или через день делаем клизму. Лечение длится 2 месяца. Заключается оно в том, что на завтрак едим только теплый отваренный рис и ничего не пьем.

Для приготовления завтрака используем 30 грамм подготовленных зерен и в процессе варки 2 раза меняем воду, а готовый рис дополнительно промываем проточной водой. Следующий прием пищи будет через 4 часа после завтрака. Через месяц рисовые завтраки включают механизмы выведения солей через кишечник и мочеполовую систему с мочой и калом.

В этот период наступает ухудшение общего самочувствия. Чтобы избежать слабости сердечно-сосудистой системы, следует обеспечить себе питание, богатое калием и магнием, так как в процессе лечения рис адсорбирует и выводит не только вредные минеральные вещества.

Чтобы повысить эффективность лечения, нужно исключить жирное и алкоголь, острое, соления и копчености. Рис выведет вредные соли из организма.

Рецепт тибетских лам

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-х минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.

Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру. Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки. А так как рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, то зерна будто бы втягивают в себя соли. И таким образом наш организм очищается от лишних солей. Конечно, довольно хлопотно возиться с рисом, но если учесть, что после курса лечения вы станете не просто здоровее, но и моложе, попробовать можно.

Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3-х часов. После такого питания уходят боли из поясницы, перестает хрустеть шея.

Эти рецепты раствор прополиса и целебное прополисное молоко помогут справиться с различными заболеваниями, укрепят иммунную систему, обеззаразят организм, помогут при проблемах желудочно-кишечного тракта, кашле, простуде. Ркуомендуется использовать в комплексном лечении недуга.

10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне

Мед

Он укрепляет иммунитет и является лучшим источником энергии. Если на кухне есть мед, можно забыть о сахаре. Мед - источник витаминов и микроэлементов.

Бананы

В них есть много калия, который помогает мышцам оставаться сильными. Кроме того, банан благотворно влияет на сердце и снижает риск возникновения инсульта. В бананах есть вещество серотонин или гормон счастья, поднимающий настроение.

Яблоки

В них находится больше витамина С, чем в апельсинах. Кроме того, этот фрукт замедляет рост раковых клеток и улучшает работу легких, сердца и пищеварительного тракта.

Геркулес

Он очищает сосуды и лечит заболевания желудка и кишечника. При этом геркулес содержит минимальное количество калорий.

Черника

Эта ягода замедляет процессы старения в организме и улучшает зрение. Кроме того, черника способна вылечить забывчивость и рассеянность.

Оливковое масло

В нем содержится большое количество витамина Е, который участвует в процессе усвоения витаминов А и К. Это масло способствует омоложению организма и снижает уровень холестерина. Оливковое масло полезно для пищеварения, кожи, суставов.

Шпинат

В нем есть витамины А, С и К, антиоксиданты и железо, которое поможет увеличить мышечную массу. 

Йогурт

В нем содержится большое количество кальция и пробиотиков, которые повышают иммунитет и улучшают пищеварение. При этом йогурт - отличный способ перекусить в разгар рабочего дня.

Лосось

В нем есть большое количество жиров омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и защищают от рака. Кроме того, лосось улучшает состояние волос и способен побороть депрессию.

Морковь

Она содержит большое количество бета-каротина, который улучшает зрение и снижает риск онкологических заболеваний. Чтобы морковка лучше усваивалась, ешьте ее со сметаной или подсолнечным маслом.

Эти эффективные рецепты для похудения предназначены для тех, кто хочет почувствовать себя уверенным и привлекательным! Выбирайте тот рецепт, который вам понравился! Будьте красивыми и здоровыми!

Польза Калины Обыкновенной 

Калина Обыкновенная широко применяется в народной медицине. В лечебных целях используются цветы, плоды, кора и коренья. Кора содержит дубильные вещества и другие полезные составляющие, которые оказывают кровоостанавливающее действие, вяжущее, противовоспалительное. Кроме того, в коре содержатся смолистые вещества, органические кислоты (уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая), витамины К и C.

Сфера применения настоев и экстрактов из коры поистине разнообразна. В официальной медицине экстракты и отвары калины назначают женщинам при маточных кровотечениях, для предупреждения выкидыша, в послеродовой период, при менструациях; всем остальным при геморрое, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при простуде и кашле как общеукрепляющее средство.

В народной медицине замечена практика применения настоя калины при эпилепсии, неврастении, истерических припадках, нервных срывах, гастрите, колите, заболеваниях печени, гипертонии, заболеваниях кожи. Официальные исследования показали, что настой коры повышает силу сокращений сердца, улучшает пищеварение. Кроме того, славянские травники назначают это средство выздоравливающим, как укрепляющее, которое повышает иммунитет и закрепляет состояние организма. Кроме того, отваром коры промывают раны, как заживляющим и противомикробным средством. Также кору использовали и используют для лечения туберкулёза легких, бронхита, кашля, астмы, в общем - заболеваний дыхательных путей.

Рецепты из коры и корней калины

1. Полстакана коры на полтора стакана кипятка закрывается и томится на водяной бане 30 минут. Выключить и дать остыть в закрытом виде. Остуженный отвар процедить отжимая, слить и давать больному при кашле и астме - по четверти стакана трижды в сутки после еды. При кожных болезнях таким отваром можно делать примочки. Также помогают примочки на глаза при гнойном конъюнктивите. Помогает этот настой и при диарее (понос). Нужно давать больному пить настой по четверти стакана каждые 3 часа натощак.

2. Отвар лечебный калиновой коры. 1 ст. ложку измельченной коры залить 250 мл кипятка, кипятить 30 мин, дать настояться 2 часа, затем процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день перед едой. Такой отвар полезен при сосудистых спазмах, маточных кровотечениях, геморрое, бессоннице, неврозах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Он также снижает уровень холестерина в крови, улучшает обмен веществ в организме. Наружно можно использовать для ванн при золотухе, гнойничковых поражениях кожи.

3. Отвар из коры и корневищ - помогает при сильной потливости. Нужно приготовить отвар и добавлять его в ванночки для ног, или в ванну для тела. Для отвара берется по стакану коры и нарезанных корневищ, заливается двумя литрами кипятка и томится на очень медленном огне. Через сорок 45/60 минут огонь выключить и оставить остывать. Остывший настой надо сцедить и добавлять в воду для ванны. При грибковых заболеваниях ног полезно протирать пораженные места чистым настоем.

4. Ванны с отваром корней калины обыкновенной применяются при ревматизме. 30 г измельченных сухих корней берут в расчете на 1 л воды. Кипятят 20 минут, процеживают. Ванну (36-37 градусов) принимают перед сном. Курс лечения — 14-18 ванн.

Рецепты из ягод Калины

Ягоды используют как для приготовления различных блюд - киселя, джема, варенья, компота и для изготовления настоек, которые также оказывают противомикробное действие. В плодах калины находится инвертный сахар, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, пектин. В семенах содержится до 21% жирного масла. Роженицам давали пить настой из ягод калины с медом. Цветы калины в виде настоя употребляют при простудных заболеваниях, а так же во время лечения диатеза, экземы, дерматитов.

1. При лечении экземы мокнущей взять столовую ложку спиртового настоя ягод, смешать с растолченными в порошок семенами-костянками. Обратить в кашицу и смазывать болящие места.

2. Три с половиной столовых ложек ягод растереть в ступке, залить, постепенно помешивая, тремя стаканами кипятка, настоять в течение 4 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4—5 раз в день до еды (успокаивающее средство). Такой настой помогает при гипертонической болезни, атеросклерозе, сосудистых спазмах, гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, простуде. Наружно настой можно использовать при носовых кровотечениях (тампоны, смоченные настоем, ввести в полость носа), для смазывания кожи при сыпях, золотухе.

3. На зимний период хорошо заготавливать сок из калиновых плодов. Он прекрасно сохраняется в холоде без консервации и служит незаменимым средством при простудах. Можно так же замораживать ягоды калины. И в зимний период готовить из них горячий напиток при простудах. Полстакана ягод на два стакана кипятка и в готовый напиток добавить ложку натурального меда.

4. Настой калиновых ягод с медом. Растереть 40 г плодов калины, залить их 200 мл горячего меда, настоять 2 часа. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день после еды. Таким настоем лечат гипертоническую болезнь, кашель, бронхиальную астму. Ягоды, сваренные на меду, полезны при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и отеках сердечного происхождения.

ПОЛЬЗА ТРАВ

В Древней Руси напитки из лекарственных трав и кореньев пользовались особым спросом. Это были основные целебные снадобья для лечения разных болезней и недугов.

Предки пили «взвары», приготовленные из малиновых и черносмородиновых побегов, а также траву иван-чай для восстановления сил.

Целебные свойства трав неоспоримы. Ароматные луговые травы обладают уникальными целебными свойствами.

Повышающие иммунитет: используем травы иван-чая, аралии, женьшеня, левзеи, плоды шиповника, цикорий, ягоды калины, облепихи, листья одуванчика, смородины, земляники, малины.

Укрепляющие сердечно-сосудистую систему: используем траву зверобоя, плоды боярышника, листья крапивы и мать-и-мачехи, любисток, цветки календулы, мелиссу, пустырник, тысячелистник, таволгу, цикорий.

Снижающие артериальное давление: используем донник, спорыш, иван-чай, листья земляники, плоды барбариса и черноплодной рябины, череду.

Повышающие артериальное давление: используем золотой корень, лимонник, ароматный розмарин.

Успокаивают и устраняют бессонницу: используем корневища валерьяны, хмель, иван-чай, душицу, мелиссу, вереск, траву зверобоя  и котовника, синеголовник, целебный шлемник байкальский.

Нормализуют функцию ЖКТ: используем бадан, иван-чай, молодые березовые листья, ромашку аптечную, чагу, листья молодой смородины и яблони, анис, сныть, листья брусники, душицу, мяту, манжетку, спорыш, тмин, тимьян, тысячелистник.

Общеукрепляющие высоковитаминные напитки: используем молодые листики ежевики, облепихи, березы, малины, черной смородины, брусники, кислицу, крапивц, первоцвет, ягоды калины рябины и облепихи, плоды сухого шиповника.

РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНЫХ НАПИТКОВ

Общеукрепляющие чаи

• по 1 части листьев малины, смородины черной, травы душицы;
• листья мелиссы, тысячелистника, чабреца, цветков ромашки,; 
• в равных частях листья крапивы, плоды шиповника и ягоды смородины черной;
• 10 г рябиновых плодов, 20 г ягод шиповника, 5 г листиков травы душицы.

Успокаивающие чаи

Рекомендуется для улучшения пищеварения, снятия вздутия живота, в качестве успокоительного:

• 2 части плодов бузины черной, по 1 части цветков липы и травы чабреца;
• в равных частях цветки ромашки аптечной, чабреца, листьев мяты перечной;
• в равных частях листья крапивы, малины, земляники и яблочную кожуру;

Рекомендуется невралгии и болях в спине: в равных пропорциях листья мелиссы, траву зверобоя, плоды боярышника и липовый цвет. 

Рекомендуется при подагре, артрите, ревматизме: в равных частях плоды черной смородины, шиповника, рябины и листья крапивы.

Рекомендуется для регулирования обмена веществ, «очищения крови»: в равных частях листья малины, черной смородины, цветки акации белой;

   Прочитайте полезную информацию прививка от гриппа детям и для чего нужна вакцинация. Специалисты GMS Clinic ответят на важные вопросы, касающиеся осложнений после вирусных инфекций и гриппа, а также об эффективности специальных вакцин против вируса гриппа.

Профилактика простуды

Профилактика простуды включает в себя ряд мер, направленных на предотвращение попадания вирусов в наш организм и последующего заражения:

1. Соблюдение гигиены. Возьмите за правило тщательно мыть руки обязательно с мылом, по меньшей мере, 5 раз в день по полминуты и приучите к этому ваших детей. Не прикасайтесь лишний раз руками к лицу, особенно к области носа и рта.

В общественных местах старайтесь не браться за ручки, лучше делайте это в перчатках или через салфетку. Если нет возможности вымыть руки, то купите дезинфицирующие салфетки или гель на основе спирта.

Чаще проветривайте помещение, в котором находитесь, особенно это касается помещений, где находится большое количество людей или уже есть заболевшие.

Дома проводите влажную уборку, уделяя особое внимание зоне ванной комнаты, туалета и кухни. Не забывайте регулярно мыть игрушки ребенка.

2. Правильное питание. Профилактика простуды включает в себя также употребление здоровой и полезной пищи. Во время пиков простудных заболеваний забудьте о жестких диетах.

Ваше питание должно быть полноценным, разнообразным и содержать как можно больше витаминов. Не забывайте пить больше жидкости – до 2-2,5 литров в день. Завтрак должен включать в себя сложные углеводы. Можно, например, съесть овсяную, гречневую кашу или мюсли.

Также полезен на завтрак натуральный йогурт – содержащиеся в нем бактерии благотворно влияют на иммунитет. В качестве утреннего напитка сгодится стакан свежего сока цитрусовых, как источник витамина С, или чай с женьшенем или лимоном. Обед должен обязательно состоять из жидкой теплой пищи, например супа. На второе можно съесть мясо или рыбу с овощами.

Очень полезно употреблять в пищу печень из-за содержания в ней витамина А, который также есть в яйцах, молоке, сливках и рыбьем жире. На ужин можно в принципе есть все. Если вы только что пришли с мороза, обязательно выпейте горячего чаю с малиновым вареньем или медом. Это способствует расширению сосудов и потоотделению, что в свою очередь поможет бороться с вирусами.

3. Занятия спортом, закаливание и здоровый образ жизни. Занятия спортом укрепляют иммунитет, тренируют сосуды, сердце и легкие. Поэтому в качестве меры профилактики простуды полезно плавать, бегать, кататься на лыжах и коньках. Следите за тем, чтобы нагрузки не были чрезмерными и соответствовали вашему возрасту и состоянию здоровья. Это же касается и закаливания – сначала посоветуйтесь с врачом. Популярными методами закаливания является контрастный душ и ходьба босиком.

Если нет противопоказаний, то раз в неделю можно посещать сауну. Нельзя не отметить негативное влияние курения на иммунитет. Доказано, что курящие люди заболевают ОРВИ намного чаще, чем некурящие. К тому же заболевание у курильщика может проходить с осложнениями на легкие. Негативно влияет на иммунитет и чрезмерное употребление алкоголя.

4. Другие способы профилактики простуды. Помимо меда, лимона и женьшеня, очень полезно употреблять экстракт эхинацеи. Также в качестве профилактики можно смазывать ноздри оксолиновой мазью или хотя бы просто увлажнять кремом. Это предотвратит пересыхание слизистой и оседание на ней вирусов.

Полезны также полоскания рта и носа соляным раствором или настоем трав, например, ромашки. Не забывайте, что очень часто иммунитет ослабевает из-за стресса, поэтому, как и многие другие болезни, ОРВИ и простуды очень часто поражают людей, переживших нервное потрясение. Так что, научитесь расслабляться, это поможет активизировать внутренние силы организма и иммунитет. На помощь вам придут специальные техники, к примеру, занятия йогой. Обязательно спите не менее 8 часов в сутки и проводите больше времени на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду.

Манник с вишней

1 стакан манки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан кефира, 2 яйца 200 г замороженной вишни или в собственном соку, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 чайные ложки ванильного сахара.

Смешаем кефир с яйцами, добавим манку, сахарный песок, муку, ванильный сахар, разрыхлитель.

Все очень хорошо перемешаем и отставим на полчаса для разбухания манки. Включим духовку нагреваться. Вишню слегка перемешаем с сахаром. На дно выложим 1/3 вишни, затем тесто и опять оставшуюся вишенку. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем в форму и запекаем до желтенькой корочки (в каждой духовке по-разному, от 40 минут до 1 часа) Красиво и вкусно! 

Женский мир

Торт БАУНТИ

Для теста: 150 г мягкого сливочного масла, 1 желток, 100 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, 1 стакан муки.

Для "баунти": 6 белков, 1 стакан сахара, 200 г кокосовой стружки.

Для крема: 5 желтков, 4 столовые ложки (без горки) сахара, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла, ванилин, 2 столовые ложки коньяка.

Для глазури: 100 г шоколада, 50 г сливочного масла.

Приготовим тесто: в миске перемешаем желток, сахар, масло. Добавим муку с разрыхлителем и какао. Замесим тесто.

В форму для торта с пергаментом смажем маслом, разровняем 2/3 теста. Остальное поместим в морозилку.

Приготовим "баунти": взобьем белки с сахаром, как на безе. Добавим кокосовую стружку и аккуратно перемешаем баунти ложкой.

Выложим "баунти" на тесто. Достанем оставшееся тесто из морозилки и натрем его на крупной терке прямо на "баунти".

Выпекаем в течение 1 часа при температуре 180 *. Достаем из духовки и оставляем до охлаждения. 

Делаем крем: желтки, сахар и молоко варим до густоты жидкого кефира. Затем смесь охлаждаем. Взбиваем масло до пышности и белого цвета. Понемногу добавляем в желтково-молочную смесь. В конце добавляем коньяк. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник для охлаждения на ночь. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Женский мир

Народные средства для повышения иммунитета

• Залить 2 ст. л. листьев грецкого ореха, 500 мл. кипятка в термосе, дать настояться 8-10 часов. Пить настой ежедневно по четверти стакана. Полезно также просто съедать каждый день 4-6 орешков.
• Эффективное средство для повышения иммунитета – напиток из хвои. Для его приготовления необходимо 2 ст. л. сырья промыть в кипящей воде, после чего залить стаканом кипятка и кипятить 20 минут. Дать пол часа настояться, процедить. Пить настой необходимо по стакану ежедневно. В него можно добавлять немного меда или сахара. Можно выпить не сразу, а за три подхода.
• 250 гр. лука нарезать как можно мельче и перемешать с сахаром (200 г). Влить 500 мл. воды и варить на медленном огне 1,5 часа. После остывания в настой добавить две ст.л. меда. Настой процедить и поместить в стеклянную емкость. Пить 3-5 раз в день по одной столовой ложке.
• Замечательная травяная смесь для повышения иммунитета, которая состоит из мяты, иван-чая, цветов каштана и мелиссы. Каждой травы необходимо взять по 5 ст.л., залить одним литром кипятка и дать настояться в течение двух часов.  Травяной отвар необходимо перемешать с отваром клюквы (вишни, клубники, калины, малины) и пить ежедневно по 500 мл.
• Отличный чай для повышения иммунитета можно приготовить из мелиссы, сушеницы топяной, корня валерианы, травы душицы, липового цвета, шишек хмеля, семени кориандра и пустырника. Все составляющие необходимо смешать в равных долях. 1 ст. л. смеси всыпать в термос и залить 500 мл. кипятка, после чего оставить на ночь. Полученный чай необходимо выпить в течение дня за 2-3 захода. Вы сможете не только укрепить иммунитет с помощью этого настоя, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
• Максимальное повышение иммунитета при герпесе способны вызвать лимонник, солодка, эхинацея пурпурная, женьшень.
• Хороший общеукрепляющий эффект имеет витаминный отвар из яблок. Для этого одно яблоко необходимо порезать дольками, и кипятить в стакане воды на водяной бане 10 минут. После этого добавить мед, чайную заварку, настой из корок лимона и апельсина.
• С давних времен известно общеукрепляющее действие смеси из кураги, изюма, меда, грецких орехов, взятых по 200 гр. и сока одного лимона. Все ингредиенты необходимо перекрутить на мясорубке и тщательно перемешать. Хранить смесь необходимо в стеклянной таре в холодильнике. Ежедневно утром натощак съедать по столовой ложке средства, медленно разжевывая.
• С наступлением холодов полезным может стать мед для повышения иммунитета. Принимать его можно вместе с зеленым чаем. Для этого заварить зеленый чай, добавить в него сок половины лимона, ½ стакана минеральной воды и столовую ложку меда. Пить такой чай необходимо два раза в день по половине стакана на протяжении трех недель
• Еще один подарок природы – мумие. Это средство обладает мощным общеукрепляющим, антитоксичным и противовоспалительным действием. С его помощью можно усилить процессы обновления и восстановления в различных тканях организма, смягчить действие радиационного излучения, повысить работоспособность, усилить потенцию. Мумие для повышения иммунитета необходимо принимать так: 5-7 гр. мумие растворить до кашеобразного состояния в нескольких каплях воды, после чего добавить 500 гр. меда и тщательно перемешать. Принимать снадобье три раза в день перед едой по столовой ложке. Хранить смесь необходимо в холодильнике.
• Рецепты для повышения иммунитета содержат и такой пункт: смешать 5 гр. мумие со 100 гр. алоэ и соком 3-х лимонов, смесь сутки выдержать в прохладном месте. Принимать по столовой ложке три раза в день.

Массаж ушных раковин для укрепления детского иммунитета 

Простым и несложным способом укрепить иммунитет ребенка является массаж ушных раковин. Именно в ушных раковинах находится рефлекторная зона, контактирующая с внутренними органами.

Воздействие на уши ребенка активизирует работу организма в общем, посылая сигналы, куда направить основные усилия для борьбы с недугом. Известен тот факт, что опытный врач по состоянию и форме ушных раковин может рассказать многое о здоровье конкретного человека.

Если мочки ушей искривленные, короткие или чахлые, крепко приросшие к щекам, это, безусловно, не только явный косметический дефект. Люди с такими ушами физически плохо развиты, ослаблены. Если у малыша такие ушки, стоит задуматься о закаливании.

Приемы массажа

«Хлопаем ушами». Быстро загнуть ушки вперед (мизинцем, а затем всеми пальцами). Прижать ушные раковины к голове и отпустить. Повторить прием несколько раз. В ушах должен ощущаться "хлопок". Такое эффективное улучшение гибкости ушек способствует укреплению организма и иммунной системы.

«Тянем-потянем вниз». Захватить кончиками указательного и большого пальцев мочки ушей. С небольшой силой потянуть их вниз, отпустите и повторить прием 5 раз. Процедура полезна для закаливания ротовой полости  горла, так как на мочках ушей присутствуют рефлексогенные зоны полости рта и миндалин.

«Крутим-вертим». Ввести большой палец в слуховое наружное отверстие. При помощи указательного пальца прижать спереди выступ козелок. Сдавливать и слегка поворачивать его в стороны, продолжать в течение 30-ти секунд. Регулярно выполняя такой простой, но эффективный прием, вы активизируете функцию надпочечников, укрепите гортань, горло, нос. В результате отступят такие недуги, как аллергия и простуда.

Попробуйте выполнять приемы массажа регулярно и иммунитет ребенка укрепится!

    Когда ребенок болеет, постельное белье нужно менять чаще, поэтому в запасе должно быть несколько комплектов различных расцветок. На этом сайте http://belio-company.ru вы найдете домашний качественный ивановский текстиль в ассортименте. Производство и продажа постельного белья от фабрики "Бэлио".

Это базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.

Ингредиенты:

Тесто: 700 г муки, 200 г сметаны, 180 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 щепотки соли, 2 ч. л. разрыхлителя,  0,5 ч.л соды.

Начинка: 400 г творога; 120 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки), 1 ст. л муки, 2 ст. л. манки, 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.

Делаем начинку. Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На кружочек положить примерно 1 ст. л. начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень сочники.

Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.

Кефирный коктейль с пряностями для похудения

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом.

Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры. Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение. 

Вам потребуется:

• Нежирный кефир (200-250 мл)

• Молотый красный перец (на кончике ножа)

• Молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)

Все смешать и выпить. Чаще всего кефир с корицей пьют на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает. Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а массовую часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей можно взбить в блендере – насыщенный воздухом напиток легче усваивается. Медики советуют всем, кто хочет похудеть, кушать вместо привычных сладостей смесь меда и корицы, делая бутерброды со злаковым низкокалорийным хлебом. Этот вкусный и питательный «тандем» устранит излишки веса в течение нескольких месяцев!