Ñàëàò "Ïåðåïåëèíîå ãíåçäî" |
Èíãðåäèåíòû:
● Ãðóäêà êóðèíàÿ, ôèëå.
● Áîëãàðñêèé ïåðåö ñëàäêèé,
● Êðàñíûé ëóê, ðåï÷àòûé,
● Êàðòîôåëü ôðè,
● Ñîëü,ïàïðèêà, ïåðåö – ïî âêóñó,
● Ëèñòüÿ ñàëàòà, ìàéîíåç, êîòîðûé ëþáèòå.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå íàðåçàåì ñîëîìêîé, òóäà æå ñîëîìêîé íàðåçàåì ïåðåö, ëóê. Äîáàâëÿåì êàðòîôåëü ôðè. Ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü,ïîñûïàòü ïàïðèêîé è çàëèòü ìàéîíåçîì èëè ñîóñîì. Íà ïëîñêîå áëþäî âûêëàäûâàåì íà ïîäëîæêó èç ïðîìûòûõ è ïðîñóøåííûõ ëèñòüåâ ñàëàòà àêêóðàòíî ïî êðóãó ãîòîâûé ñàëàò, èìèòèðóþùèé ãíåçäî.  öåíòð ãíåçäà ïîìåùàåì îòâàðíûå î÷èùåííûå ïåðåïåëèíûå ÿéöà.
Ïåðåö ïðèäà¸ò ýòîìó ñàëàòó ë¸ãêîñòü è ñî÷íîñòü – íàñòîÿùèé ëåòíèé âêóñ.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò «Àðáóçíàÿ äîëüêà»
×àñòü 2 - Âèòàìèííûé ïîñòíûé ñàëàò
...
×àñòü 23 - Ñàëàò "Ðàôàýëëî"
×àñòü 24 - Ñàëàò «Øèøêà»
×àñòü 25 - Ñàëàò "Ïåðåïåëèíîå ãíåçäî"
×àñòü 26 - Ñàëàò "Àëüïèéñêèé" ñ êóðèöåé è ãðåöêèìè îðåõàìè
×àñòü 27 - Ñàëàò èç êóðèöû, àíàíàñîâ è ÷åðíîñëèâà
...
×àñòü 32 - Ñàëàò «Íåæåíêà»
×àñòü 33 - Ñàëàò èç êóðèöû ñ ñûðîì
×àñòü 34 - Î÷åíü âêóñíûé ñàëàòèê ñ ñåëåäêîé
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