ТЕСТО: 1 ст. молока, 100 гр. свежих дрожжей, 3 ст. муки, 250 гр, маргарина. В тёплом молоке развести дрожжи,в натёртый па тёрке маргарин добавить муку, перемешать, влить молоко с дрожжами.Замесить тесто.Тесто делим на равные части.Каждую часть раскатать в виде круга на сахарном песке. Круг порезать на треугольники. На широкий конец каждого треугольника кладём орешки с изюмом и заворачиваем, начиная с широкой стороны. Выпекать рогалики в духовке до золотистого цвета.

Серия сообщений "сладкая выпечка":
Часть 1 - Рулетики
Часть 2 - СЛОЙКИ
Часть 3 - ШАРЛОТКА
Часть 4 - РОГАЛИКИ
Часть 5 - пирог "ягодный"
Часть 6 - печенье