Спасибо, обязательно попробую

LI 5.09.15

мммм....как вовремя, мой мальчик меня уже месяц уламывает сварганить ему нечто подобное....

а я вот какой рецепт нашла (тут листы варятся)
- соль - по вкусу
- соус бешамель - 1-2 стакана
- сливочное масло - по вкусу
- тертый сыр - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу.

Пластины лазаньи варить в соленой воде с добавлением двух столовых ложек растительного масла, затем разместить ее на чистой ткани.Приготовить соус бешамель, добавить 50 г тертого сыра и немного тертого мускатного ореха. Смазать форму для запекания лазаньи жиром, разместить в ней лазанью слоями, между которыми положить тертый сыр и кусочки сливочного масла. Затем залить соусом. На верхний слой положить немного масла и поставить в духовку на 20-25 минут.

rizanka, о, спасибо!!! очень наглядно.
получилось супер-аппетитно.

уже руки чешутся сделать.

На выходных обязательно попробую)))
Всё очень чётко расписано и всё наглядно))))Спасибо)))

сделала!!! ммм!!! мой парень был в восторге, даже попросил завернуть кусок на работу (а там сказал, что ему все завидовали), вообще всем понравилось! только делать ее долго! но результат превзошел все ожидания!!!

НО! хочу добавить! соус Бешамель я делала чуть по-другому: 3 стакана молока, одна луковится и 2 лавр листа кипятятся и настаиваются в течении 10 мин, далее все как у тебя с мукой и маслом, просто так получается ароматнее

А где можно листы для лазаньи???

Tatysya, в магазине, я в перекрестке покупала 153 руб

Надюшкин, пасиб..надо заглянуть туа, а то я в седьмом не обнаружила...может, конечно, плохо искала)))

А сколько по времени надо запекать? Наталья

Ответ на комментарий

минут 40.