Wild_Katze, есть люди про которых говорят "не в коня корм". Ест, ест и все сгорает как в топке. В каждом конкретном случае надо разбираться индивидуально. К примеру, есть определенные группы болезней, которые мешают набрать вес. Причем часть из них в народе может считаться нормой. Вот тоже искривление позвоночника может влиять на работу ЖКТ и щитовидной железы и приводить к худобе. Другой пример - нарушения в работе ЖКТ, которые приводят к пониженной усвояемости пищи и пониженному аппетиту. Следущий пример - избыток кортизола, нашего гормона, ответственного за распад тканей. Вот с его "легкой руки" все и сжигается. Или различные психические заболевания, приводящие в конечном итоге к анорексии.
Со всем этим можно справиться под руководством специалиста.