
 Áëèíû íà ïèâå
♨ Èíãðåäèåíòû:
ßéöî êóðèíîå 2 øòóêè
Ïèâî 1 ñòàêàí
Ìîëîêî 1 ñòàêàí
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 1 ñòàêàí
Ñàõàð 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñîäà ½ ÷àéíîé ëîæêè
Ñîëü ïî âêóñó
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 4 ñòîëîâûå ëîæêè
♨ Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáèòü ÿéöà, ïîñîëèòü, âëèòü ïèâî è ìîëîêî,
ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü ìóêó,
ïîêà òåñòî íå çàãóñòååò.
Äîáàâèòü ñàõàð, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîäó
(òåñòî ïîëó÷àåòñÿ æèäêîâàòûì, íî ìóêè äîáàâëÿòü íå íóæíî.
Çà ñ÷¸ò ýòîãî áëèí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ òîíåíüêèå è êðóæåâíûå.
2. Íà ñêîâîðîäó íàëèâàòü ïî äâå ëîæêè òåñòà ,
îáæàðèâàòü ïî íåñêîëüêî ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû.

|