Запеченные половинки картофеля с фаршем, сыром и приправами

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:11 + в цитатник

Цитата сообщения Iskuschenie

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченные половинки картофеля с фаршем, сыром и приправами

Запеченные половинки картофеля с фаршем,
сыром и приправами.

♨ Ингредиенты:

картофель - 6 шт.
фарш говяжий - 330 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубца
кукуруза - 1 стакан
бобы черные - 1 стакан
помидор - 1 шт.
чили порошок - 1 ч.л.
паприка - пол ч.л.
тмин - 1 щепотка
соль, перец красный - по вкусу
оливковое масло
сыр натертый - 1 стакан
кинза

♨ Приготовление:

Готовим начинку:
Смешать перец, паприку, тмин.
Обжарить фарш в разогретом масле, сливая жир и сок.
Добавить в фарш мелко нарезанные лук и чеснок и обжарить все вместе.
Помидор очистить от семян порезать и добавить в фарш - тушить пару минут.
Добавить в фарш кукурузу и бобы.
Приправить специями, добавить кинзу и перемешать.
Тушить до 7 минут.
Готовим шкурки:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Натереть картофель маслом, проткнуть шкурку вилкой, и выпекать на противне, проложенном фольгой, в течение 50 минут, чтобы кожура покрылась хрустящей коркой.
Остудить картошку и разрезать вдоль на половинки.
Вынуть из половинок мякоть и смазать внутренности шкурок маслом.
Выпекать половинки еще 10 минут, положив их кожурой вверх, и еще 5 минут - обратной стороной.
Добавить в половинки мясную начинку.
Посыпать сыром и поставить в духовку на несколько минут, чтобы он расплавился.
Посыпать кинзой.

рамочки от Ларки

Рубрики:

ВКУСНОСТИ И ПОЛЕЗНОСТИ/- всё о курице
ЦИАТНИК

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/riaarei/post339270476/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ СЃ С„Р°СЂС€РµРј, СЃС‹СЂРѕРј Рё РїСЂРёРїСЂР°РІР°РјРё</a><br/>Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ СЃ С„Р°СЂС€РµРј, СЃС‹СЂРѕРј Рё РїСЂРёРїСЂР°РІР°РјРё

Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ СЃ С„Р°СЂС€РµРј,
 СЃС‹СЂРѕРј Рё РїСЂРёРїСЂР°РІР°РјРё.

&#9832 РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 6 С€С‚.
С„Р°СЂС€ РіРѕРІСЏР¶РёР№ - 330 РіСЂ.
Р»СѓРє - 1 С€С‚.
С‡РµСЃРЅРѕРє - 3 Р·СѓР±С†Р°
РєСѓРєСѓСЂСѓР·Р° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
Р±РѕР±С‹ С‡РµСЂРЅС‹Рµ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
РїРѕРјРёРґРѕСЂ - 1 С€С‚.
С‡РёР»Рё РїРѕСЂРѕС€РѕРє - 1 С‡.Р».
РїР°РїСЂРёРєР° - РїРѕР» С‡.Р».
С‚РјРёРЅ - 1 С‰РµРїРѕС‚РєР°
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
СЃС‹СЂ РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
РєРёРЅР·Р°

&#9832 РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р“РѕС‚РѕРІРёРј РЅР°С‡РёРЅРєСѓ:
 РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РїРµСЂРµС†, РїР°РїСЂРёРєСѓ, С‚РјРёРЅ.
РћР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ С„Р°СЂС€ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕРј РјР°СЃР»Рµ, СЃР»РёРІР°СЏ Р¶РёСЂ Рё СЃРѕРє.
 Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ С„Р°СЂС€ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ Р»СѓРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/riaarei/post339270476/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Запеченные половинки картофеля с фаршем, сыром и приправами