Свекольный салат с сыром

Ингредиенты:

• свекла – 100 г;
• каперсы – 2 ст. ложки;
• брынза – 100 г;
• зеленый лук – пол пучка;
• оливковое масло – 2 ст. ложки;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление

Свеклу отварите, затем очистите и порежьте крупными дольками. Брынзу нарежьте кубиками, зеленый лук тоже измельчите. Соедините свеклу, каперсы, лук, брынзу, посолите и поперчите, заправьте маслом, перемешайте и пробуйте ваш салат.