Слоеный салат из крабовых палочек - *Нежный*


Слоеный салат из крабовых палочек - *Нежный*

Продукты:
- 200 г крабовых палочек
- 200 г сыра
- 6 яиц вареных
- 30 г масла сливочного
- майонез

Приготовление:
Салат оформляем слоями.
*Натереть замороженные крабовые палочки на крупной терке, промазать майонезом.
*Далее слой - тертый сыр, майонез
- тертый белок, майонез
-затем натереть на мелкой терке желток, майонез.
*А сверху натереть грамм 30 сливочное масло.
*Оставить настаиваться.
Приятного аппетита!

Салат *Раковина* - к новогоднему столу


Салат *Раковина* - к новогоднему столу

Продукты:
-200 г отвареных креветок,
-3 вареных картошки,
-1 свежий огурец,
-1 помидор,
-150 г сыра,
-2 яйца,
-майонез,
-соль.
-листы белокочанной капусты,
-свекольный сок,
-пьяная вишня или маслина.

Приготовление:
*Картофель и сыр натереть на крупной терке,
*Помидор, огурец и яйца нарезать мелкими кубиками.
*Все соединить посолить,
*Заправить майонезом и перемешать.

*Делаем ракушку из листьев белокочанной капусты, (окрасить их свекольным соком).
*Отделяем листы и вырезаем "створки", соединяем их между собой зубочистками
*Наполняем раковину приготовленным салатом.
*Жемчужина из пьяной вишни или маслины.

Салат с семгой и свежим огурцом. Как "Оливье"

Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— руккола,
— соль и перец.

Приготовление:

Читать далее...

Овощной салатик.

Вы только посмотрите, какая красота получается. Этот овощной салатик очень вкусный и что самое главное, готовится без майонеза. Очень ходовой даже на праздничном столе. Попробуйте приготовить, Вы не пожалеете.

Читать далее...

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат:"ВОСТОЧНЫЙ"

Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС

Салат "Нежность"

Ингредиенты:
на 4 порции

-1 куриная грудка
-5 яиц
-1 горсть с горкой чернослива
-2-3 огурца
-1 горсть грецких орехов
-майонез
-соль
-зелень петрушки

Приготовление:
Отваренную в подсоленной воде куриную грудку разрезаем вдоль, пластами около 1,5 см. и разделяем на волокна. Чем тоньше разделите, тем нежнее будет салат! ) Выкладываем в вазочки для салата первым слоем. Тонко смазываем майонезом.

Чернослив режем тонкими полосочками, посыпаем сверху курицу с майонезом.

Огурцы режем тонкой длинной соломкой, посыпаем сверху чернослива, чуть посолить, затем снова тонкий слой майонеза.

Отваренные вкрутую яйца чистим, отделяем желтки от белков. Белки натираем на крупной тёрке, желтки на мелкой. Белками делаем в вазочках новый слой. Желтки пока оставляем.

Орехи порубить, посыпать сверху на белки. Слой майонеза. Петрушку мелко порубить, посыпать, а затем желток и сверху украсить огурцом!

Очень вкусный и нежный салат!

Салат "Орландо" -- Альтернатива "Оливье"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 января.Его добавили в свои цитатники более 33 пользователей Лиру.
Сделал вчера, оставил на день в холодильнике, попробовал.... великолепно!
Если используете кремовый майонез, имеет смысл его разбавить. При отсутствии языка использовал покупную готовую ветчину (не пряную). Думаю, на крайняк, любое нежесткое мясо может сойти, да и жареное филе рыбы без костей типа угря или сома -- тоже (импровизируйте, господа).
Как и любой слоёный салат, выкладывайте на блюдо в котором и будете сервировать (если готовите на стол). По краю я ещё украсил листьями петрушки.

ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ КАКИХ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!

Салат Орландо




Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
Автор ЛанаСвет

Мясной салат " Принц"

Читать далее...

Салат с креветками

Читать далее...

Салат слоёный "Печёнкин"



Ингредиенты:
Печень куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г

Приготовление:
Лечень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой. Огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке: Печень 1/2 порции, промазать майонезом. Лук жареный 1/2 порции. Огурчики маринованные 1/2 порции. Морковь, промазать майонезом. Белки, промазать майонезом. Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Вкусный салат с копченной колбасой



Ингредиенты и приготовление:

Очень простой в приготовлении и вкусный салатик.
Трем на крупной терке сырую морковь,
сыр твердых сортов,
режем соломкой полукопченую колбасу,
добавляем консервированную кукурузу,
несколько зубчиков чеснока,
заправляем майонезом.
Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Салат "Вдохновение"

Читать далее...

Салат "Парижель"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 1 огурец (снять шкурку);
 1 помидор;
1 сладкий перец;
 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной;
 копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости);
 1 столовая ложка майонеза;
 соль, перец по вкусу;
 укроп

Читать далее...

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Ингредиенты: - 2 яйца - 2 огурца свежих - 250 гр крабовых палочек - 250 гр сыра сулугуни - 150 гр майонеза Читать далее

Теплый грибной салат с помидорами


Ингредиенты для теплого грибного салата с помидорами

● красный лук — 1 шт.
● чеснок — 1 зубчик
● зеленый лук — 1 пучок
● грибы — 400 г Читать далее

Салат Цезарь: история появления

Некоторые думают, что знаменитый салат Цезарь изобрел не менее знаменитый римский император Юлий Цезарь, однако на самом деле древний правитель не имеет к этому блюду совершенно никакого отношения. Истинный его автор, Цезарь Кардини, родился в Италии в 1896 году. Вдвоем с братом после Первой мировой войны они эмигрировали в США, в Тихуану, где открыли собственный отель-кафе.

далее

Салат «Подкова на счастье» от Анастасии Скрипкиной

далее

Новогодний салат "Снеговик"

далее

Салат "Новогодняя игрушка".

далее