Без заголовка

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 14:18 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУРНИК

Кушать такой курник одно удовольствие!
Разрезаем верхушку на кусочки (они очень вкусные,хрустящие)
Начинку накладываем на тарелочку и наслаждаемся.

Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (растопить);
1 стакан кефира;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли

Начинка:
картофель, курица, лук, соль, перец(всё на глаз беру)
курочку режем на кусочки,так же картошечку, лучок, солим, перчим, перемешиваем.

Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут.

Тесто делим на две части, большую часть раскатываем и укладываем в форму, приподнимая края на бортик. Укладываем начинку!
Меньшую часть теста раскатываем и укрываем подготовленное блюдо. Края защипываем. В серединке делаем разрез! Украшаете как вашей душе угодно)
Отправляем в разогретую духовку минут на 30. Затем достаем и в сделанный разрез вливаем кипяченую водичку,ложек 5-7 столовых,и вновь в духовку ещё минут на 30!

Выпекать при температуре 180-200гр примерно 60мин

А кушать его одно удовольствие!
Разрезаем верхушку на кусочки (они очень вкусные,хрустящие)
Начинку накладываем на тарелочку и наслаждаемся.
источник

Рубрики:

Кухня/Закуски
Кухня/запеканки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/renolda/post301075263/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РљРЈР РќРРљ

РљСѓС€Р°С‚СЊ С‚Р°РєРѕР№ РєСѓСЂРЅРёРє РѕРґРЅРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ!
Р Р°Р·СЂРµР·Р°РµРј РІРµСЂС…СѓС€РєСѓ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё (РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ,С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ)
РќР°С‡РёРЅРєСѓ РЅР°РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° С‚Р°СЂРµР»РѕС‡РєСѓ Рё РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°РµРјСЃСЏ.

РўРµСЃС‚Рѕ:
РјСѓРєР° 3-4 СЃС‚Р°РєР°РЅР°;
250 РіСЂ.РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР° (СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ);
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР°;
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р». СЃРѕРґС‹(Р±РµР· РіРѕСЂРєРё);
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё

РќР°С‡РёРЅРєР°:
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, РєСѓСЂРёС†Р°, Р»СѓРє, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†(РІСЃС‘ РЅР° РіР»Р°Р· Р±РµСЂСѓ)
РєСѓСЂРѕС‡РєСѓ СЂРµР¶РµРј РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё,С‚Р°Рє Р¶Рµ РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєСѓ, Р»СѓС‡РѕРє, СЃРѕР»РёРј, РїРµСЂС‡РёРј, РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.

РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕРґС‹, СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Р№ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ Рё РєРµС„РёСЂ, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ, РїР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РЎРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ РєРѕРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 40-60 Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/renolda/post301075263/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Без заголовка