Сладкая колбаска

Сейчас я покажу, как и без того простой, более того детский рецепт, можно сделать ещё проще. Конечно, с применением кухонной механизации.

 Всё правильно, она для того и нужна, чтобы облегчить наш труд.:)

Ингредиенты для сладкой колбаски:

500 гр. любого печенья, 180 гр. сливочного масла, банка варёного сгущенного молока, 100-150 гр. орехов(здесь я люблю кедровые и грецкие), ванилин на кончике ножа.

Приготовление: 

Лёгким движением руки отправляем печенье в мясорубку. У меня она электрическая, поэтому это довольно шумно. В чашку для смешивания миксером складываем все ингредиенты для колбаски. При этом сливочное масло нужно предварительно выдержать пару часиков при комнатной температуре.

На миксер ставим насадки для теста. Включаем на среднюю скорость. Немного пожужжим, и у нас получается однородная сладкая масса. Раскладываем её по пакетам или заворачиваем в пергамент дл выпечки (фольга для этого не подходит, она потом плохо отклеивается).

Убираем в морозильник на несколько часов. Если повезёт, то вкус такая сладость набирает где-то за сутки. Но поверьте, так долго, колбаска там не задержится. :))

Приятного аппетита!!!

Наталья Комарова - "Вкусно и просто"

Милая странница