Новогоднее печенье - традиция во многих европейских странах. Родители вместе с детьми разукрашивают забавные печеньки и вешают на елку или украшают ими праздничный стол. Знакомимся с рецептом из Финляндии.

0,2 л сиропа или патоки
3ч.л. имбиря
3ч.л. гвоздики
3ч.л. цедры апельсина
3ч.л. корицы
300г слив.масла
3 яйца
3,5 дл темного сахара
1 кг муки
3 чл соды, гашеной уксусом 

Сироп и пряности смешать и довести до кипения, потом добавить масло и взбить.
Отдельно взбить желтки с сахаром и белки, соединить, постепенно ввести сироп, добавить просеянную муку и соду, раскатать не очень тонкое печенье , вырезать формочками и печь при разогретой до 200градусов  духовке 5 мин.

http://handmade-guru.ru/

http://kuking.net/4_3526.htm-
Имбирные "Елочки" с курагой
http://otvetin.ru/recept/11692-kak-prigotovit-imbirnoe-pechene-novogodnee.html-
Имбирное печенье "Новогоднее"
http://www.mama.kharkov.ua/forum/index.php?showtopic=58501
http://tastylife.ru/?p=519
http://www.vseodetyah.com/article.html?id=714&menu=parent
http://www.say7.info/cook/recipe/642-Novogodnee-pechene.html