Ингредиенты для рецепта 

Мука -  двести пятьдесят пять грамм

разрыхлитель -  половина чайной ложки

соль -  четверть чайной ложки

яйца -  две штуки

кунжутное масло -  две с половиной чайной ложки

ванильный экстракт -  одна чайная ложка

сливочное масло -  сто грамм

сахар -  семьдесят грамм

мед -  двенадцать миллилитров

кефир -  сто двадцать миллилитров

кунжут (обжаренный) -  пятьдесят грамм

Способ приготовления рецепта

 Первым делом, нам необходимо подготовить все нужные ингредиенты для приготовления этого вкусного кекса. После этого, в одну емкость нам следует взбить специальным венчиком куриные яйца, масло кунжута, а также ванильный разрыхлитель. После этого, возьмем другую емкость и смешаем в ней муку, соль, а также разрыхлитель. Теперь, нам следует взять большую миску и взбить в ней размягченное масло до состояния воздушности и кремовой текстуры. После этого добавим сахар, мед и вновь взобъем до воздушного состояния. Взбивая массу, мы будем медленно вливать во внутрь яичную смесь. Далее, нам нужно всыпать половину кефира. Мы будем продолжать взбивать и добавим еще треть стакана муки. Вольем вторую половину кефира. В самую последнюю очередь нам нужно будет добавить муку и влить во внутрь вторую половину кефира. В самую последнюю очередь нам нужно добавить муку и все взбить. Тесто выльем на противень и будем выпекать кекс на протяжении сорока минут, при температуре сто семьдесят пять градусов. Подавать с медом. Приятного аппетита!