Овощные заготовки на зиму - без уксуса




Заготовки: овощные салаты на зиму без уксуса
Существует масса способов заготовки овощей на зиму, и среди них салаты являются одним из самых популярных и любимых вариантов. В свою очередь, рецептов консервирования салатов из овощей также существует много – из разных овощей, с различными специями, с уксусом и без него. В этой статье мы расскажем о последних – овощных салатах на зиму, которые можно заготовить без уксуса.Читать далее...

МК по сборке колье от Екатерины

Читать далее...

Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Ингредиенты (на 20 штук):

Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г

Приготовление:

Костюмчик крючком.МК

Читать далее...

Две подвески

смотрим...

Отпускное настроение! Легкое белое платье с волнами, от Lana Grossa. Спицы



Размеры: 42 (46)

Вам потребуется: 250 (300) г белой пряжи Lana Grossa Bamboo (100% бамбука, 100 м/50 г) и 250 (300) г белой пряжи Lana Grossa Organico (100% хлопка, 90 м/50 г); спицы № 9.

Внимание! Платье вяжется в 2 нити: по 1 нити каждой пряжи.
Все детали вязать с узелковым краем!

Техника вязания: Узелковый край, Лицевая гладь, Платочная вязка, Волнистый узор, Выделенные убавления.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из нового журнала "Ирэн" № 4 2013

ЧЕБУРЕКИ - ДОБАВЛЯЕМ СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ!!!

  Из-за добавления водки в тесто, оно получается особенно хрустящим. Тесто 4 стакана муки 1 яйцо 1ст.л. растительного масла 2 ст.л. молока 2-3 ст.л. водки Соль Начинка: 700 г филе баранины 5 средних луковиц Соль, перец 1. Для теста вскипятите 1,3 стакана воды с солью, маслом и водкой (масло придает готовым чебурекам характерную пузырчатость а водка делает хрустящими тесто). Очень быстро заварите в ней пол стакана муки, размешивая комки, и дайте остыть. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам, если липнет – добавьте еще немного муки.

Читать далее...

Грушевый пирог

Грушевый пирог 

 

Потребуется:

Для теста :

175 г муки,

100 г слив.масла,

50 г сахара,

1 яйцо (желток).

Читать далее...

Панама для девочки

 

 

 

 

Читать далее...

“Набор петель с помощью рабочей нитки”

Этот способ набора петель на спицы от одной нитки на мой взгляд самый лучший, и я настоятельно рекомендую взять его в свою золотую копилочку и обязательно применять всем вязальщицам. Метод используется в тех ситуациях, когда с краю необходимо добавить много петелек, а ниточка всего лишь одна. Наборный ряд получается замечательный, петельки не распускаются и не соскальзывают. Освоить этот набор не так просто, но и не очень сложно. Как это делается – можно увидеть в новом уроке вязания спицами для начинающих. (Слова автора)



МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ УРОК! набор несложный и оригинальный...

Жилет и кофточка с узором "Ягодные гроздья" для малышки, от финских дизайнеров. Спицы



ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Размеры: 0-6 (6-12) месяцев – 1-2 (2-3) года
Рост ребенка: 50-62 (68-74) – 80-86 (92-98) см.

Вам потребуется: пряжа Sublime Baby cotton Kapok dk -150(150)200(200) г лиловой для жилета и 150(200)200(250) г розовой для кофточки, спицы № 3-3,5 и 4, 3 пуговицы.

Техника вязания: Резинка 2x2, Жемчужный узор, Узор «ягодные гроздья».

ОПИСАНИЕ >>>

Шляпка розовая (крючок)

Читать далее...

Просто Стильно Модно! Ажурный жилет.

Просто Стильно Модно! Ажурный жилет.


+ читать дальше

Торт БАУНТИ

Торт БАУНТИ

Для теста: 150 г мягкого сливочного масла, 1 желток, 100 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, 1 стакан муки.

Для "баунти": 6 белков, 1 стакан сахара, 200 г кокосовой стружки.

Для крема: 5 желтков, 4 столовые ложки (без горки) сахара, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла, ванилин, 2 столовые ложки коньяка.

Для глазури: 100 г шоколада, 50 г сливочного масла.

Приготовим тесто: в миске перемешаем желток, сахар, масло. Добавим муку с разрыхлителем и какао. Замесим тесто.

В форму для торта с пергаментом смажем маслом, разровняем 2/3 теста. Остальное поместим в морозилку.

Приготовим "баунти": взобьем белки с сахаром, как на безе. Добавим кокосовую стружку и аккуратно перемешаем баунти ложкой.

Выложим "баунти" на тесто. Достанем оставшееся тесто из морозилки и натрем его на крупной терке прямо на "баунти".

Выпекаем в течение 1 часа при температуре 180 *. Достаем из духовки и оставляем до охлаждения. 

Делаем крем: желтки, сахар и молоко варим до густоты жидкого кефира. Затем смесь охлаждаем. Взбиваем масло до пышности и белого цвета. Понемногу добавляем в желтково-молочную смесь. В конце добавляем коньяк. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник для охлаждения на ночь. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Женский мир

Домашняя карамель

Домашняя карамель

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 литра

Сахар - 3 стакана

Молоко сухое - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

Приготовление:

Смешаем все ингредиенты за исключением сливочного масла. Массу выложим в кастрюлю вариться, постоянно помешивая, на маленьком огне, до тех пор, пока сладкая смесь не приобретет красивый коричневатый оттенок.

Затем добавим в массу сливочное масло и оставим вариться помешивая, до полной готовности. На приготовление карамели уходит приблизительно 1.5 часа времени. Если варить меньше указанного времени, то получится не карамель, а вареная сгущенка. Если карамель переварить - то получатся конфеты ириски.

Угловые шкафы купе - компактные и функциональные

---

  Интерьер любого жилого помещения включает в себя мебельные конструкции, которые выбирают соответственно стилю и образу жизни. Но для современного дизайна интерьера характерен прежде всего комфорт и функциональность, дабы каждый угол комнаты был задействован в определенную зону (отдыха, кабинета, гардероба). Популярность угловых шкафов очевидна, ведь они позволяют сэкономить пространство в комнате и организовать хранение вещей в удобном варианте. Для спальни или гостиной - конструкция углового шкафа незаменима. Его можно выполнить в различных интерьерных решениях, учитывая индивидуальную форму и эксклюзивный декор.

  Если вам необходим шкаф купе для спальни, гостиной, прихожей или офиса в Киеве, то на сайте lamelio.com.ua/shkafy-kupe можно посмотреть варианты шкафов купе для комнат с большой и маленькой площадью. Если семья небольшая или же вы живете как самостоятельный индивидуум, то шкаф купе можно сделать компактных размеров, учитывая целостность конструкции и наличие предложенных вами или проектировщиком полок, ящиков, антресолей, дверей. Если же семья большая или у вас имеется приличное количество одежды и аксессуаров, то целесообразно сделать гардеробный шкаф, в котором все вещи найдут свое место, а квартира всегда будет выглядеть опрятно. 

  Важно отметить, что производители мебели - донецкая фабрика “GREEN-мебель” и черниговская фабрики “Ника” - представляют варианты двух-, трех- и четырех дверных шкафов купе по доступным для каждого пользователя ценам. Эконом модели шкафов из ДСП популярны благодаря своей практичности, легкости в уходе и приемлемой цене. Интересные предложения с возможностью выбора цвета ДСП или комбинированных сочетаний позволят сделать шкаф оригинальным и внедрить его в общий ансамбль помещения.

  На сайте интернет-магазина Lamelio (Киев) есть как готовые решения, так и возможность выполнения гардеробного или углового шкафа купе по эскизу заказчика. После согласования цены, дизайна и сроков изготовления, происходит оформление заказа.

  Если вы сомневаетесь в правильности своего выбора, вас обязательно проконсультируют по поводу внутренней планировки корпуса шкафа купе и его ансамбля в интерьере, а также предложат оригинальные зеркальные двери с раздвижной системой. Благодаря современным технологиям шкаф купе  получается качественным, а сборка - быстрой.

1.

Угловые шкафы купе в интерьере

Как приготовить печенья с предсказаниями

Читать далее...

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

 

Потребуется:

Картофель 5-6 средних клубней.

Ветчина 150- 200 грамм. .

Лук репчатый 1 штука.

Сметана 200 грамм.

Сыр 200 грамм.

Яйцо 1 штука.

Морковь 1 штука.

 

Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце. Слегка присолить.

Лук нарезать четверть кольцами, обжарить в сливочном масле до прозрачности. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и потушить до мягкости. Ветчину нарезать соломкой, перемешать с луком и морковью.

Яйцо взболтать вилочкой, добавить сметану, сыр, чуть посолить, добавить любимые специи, перемешать.

На дно смазанной растительным маслом формы выложить колечки картошки, покрыть половиной начинки, смазать сметанно- сырной заливкой. Покрыть новым слоем картошки, далее- вторая половина начинки и заливка. Накрыть третьим слоем картошки и покрыть остатками заливки.

Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут.

шапочка с отворотом

Шапочка с отворотом

 

 

Куриные бёдрышки в мультиварке.

На дно мультиварки,положить куриные бёдрышки 4-5 шт.добавить порезанную луковицу,сладкий болгарский перчик,морковку,шампиньоны,порезанные на 4части...,помидоры(сорт"сливки") порезанные на 4 части,посолить,поперчить,сверху выложить 7 чай.лож сметаны.Готовить в режиме "Выпечка"-40 минут.затем добавить чесночка и поставить ещё на 20 минут.в тот же режим.Курица,грибы, овощи и сметана дают достаточно жидкости и блюдо не зажаривается...Подавала с вермишелью.Очень вкусно!!!