Сайт http://gotovim-doma.ru, автор natapit

Сайт http://gotovim-doma.

Сайт http://gotovim-doma.ru

 

как сделать малосольные огурцы

Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.

Приготовленная таким способом куриная печень, с тонким ароматом вина - уже самостоятельное, очень ароматное блюдо, но хрустящая корочка теста и сочная начинка - это уже кулинарный шедевр!



 

Очень простое и вкусное блюдо. Готовится минут за 40-45 и не требует от нас внимания.

На мой взгляд, такая запеканка – вполне самостоятельное блюдо. Но муж убежден, что это – гарнир. В любом случае хороший вариант по весне - очень вкусно, полезно, румяно и ароматно!!!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!

Эти традиционные пироги родом из Карелии, которые теперь стали национальным блюдом в Финляндии. И это понятно, ведь раньше Карелия была частью Финляндии. Изначально это были чисто ржаные пироги с начинкой из ячменя, позже картофель и гречка, а сейчас самая популярная начинка это рис.

Ингредиенты:

* Мука ржаная (тесто) — 170 г

* Мука пшеничная (тесто) — 80 г

различные рецепты КОЛОБКОВ

В доме, где есть дети можно удивить сказочным колобком, о котором давно уже забыли. Откуда он взялся? Всем с детства знакома русская народная сказка о колобке. Из незамысловатого сюжета становится понятно, что герой – некий представитель хлебобулочных изделий, на приготовление которого требуется минимум продуктов. Несмотря на такой простой состав, колобок оказывается очень даже аппетитным.Эту сказку  не грех рассказать своим маленьким детям и внукам.

В современных изданиях по кулинарии, среди рецептов приготовления заморских сложных блюд, вряд ли найдется место для столь популярного, когда-то, кушанья.

 Немного из истории о колобке.

Ингредиенты:

500 г творога, 3 яйца (раздели желтки и белки) , 5 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара , 1 ч.л. ванильной эссенции , 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу. 

Порядок действий:

Нагрей духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешай, кроме яичных белков. Белки взбей в отдельной посуде со щепоткой соли Аккуратно примешай к творожной массе Вылей готовую массу в смазанную жиром форму и выпекай 45 минут до появления золотистой корочки. Подавать запеканку теплой, со сметаной, вареньем или натуральным йогуртом.

У меня с творогом, а можно брать любые начинки, как и сладкие, так и не сладкие. Это     Молдавское блюдо.

Ингредиенты для "Плацинды"

Кефир — 0,5 л

А капуста с мясным фаршем - объедение.

Это немецкий рецепт. Мне он настолько нравится, что эти пирожки стали частыми гостями у меня на столе. тем более, что они печеные.А это полезней, чем жареные.