Вегетарианские рецепты - 4164 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Вегетарианская кухня
Вегетарианские рецепты - 4164 рецепта
|
Метки: кулинария |
И в продолжение кабачковой темы |
Рецепт без фото. Но я это ела. И я не просто это ела, я совершенно незаметно «умяла» банку этих кабачков – потому что невероятно вкусно и довольно необычно.
Угощала меня чудесная Эльвира Самикова – подруга детства. У неё я и выпытала рецепт.
Три килограмма кабачков нарезаются кубиками, примерно такими.
К кабачкам добавляется ¾ стакана столового уксуса 9% и 2-3 столовые ложки соли. Хорошо размешивается и оставляется на 6 часов. Можно порезать кабачки с вечера и оставить на ночь.
Затем сливается вся образовавшаяся за это время жидкость.
Кабачки обжариваются. Смысл обжарки – лишь обсушить кабачки, но не тушить до полной готовности. На такое количество кабачков - примерно 250 грамм растительного масла и обжарить до золотистой корочки.
Затем к обжаренным кабачкам добавляется порезанная зелень. Как говорит Эльвира: всё что наросло в этот момент на огороде – петрушка, укроп, лук зеленый, перо чесночное. Прямо вот в таких пропорциях - пучок петрушки, пучок укропа и так. далее. Кинзу вот только я бы не рекомендовала, а вот орегано - можно. Пару-тройку горошин черного перца, лавровый лист и опять всё размешать.
Кабачки разложить по банкам и стерилизовать 15 минут. Затем закатать.
Никакого рассола в банках быть не должно – только кусочки кабачков с зеленью.
Приготовленные таким образом кабачки на вкус напоминают жареные грибы. Попробуйте!
|
Метки: кулинария |
Чамбеле - итальянские бублики |
"Чамбеле" - это маленькие бублики, очень вкусные и рассыпчатые, а и готовятся очень быстро , и ещё Колечки "Вирджин",
http://forum.say7.info/topic32282.html
праздничный вариант
|
Метки: кулинария |
Как правильно готовить препараты из золотого уса |
Из сырья золотого уса целители рекомендуют готовить отвары, настойки и бальзамы. Можно использовать сок растения для лечения некоторых заболеваний.
Листья золотого уса можно прикладывать к ранам, синякам, лишаям, рубцам и новообразованиям на коже. Порезы при таком лечении заживляются примерно через сутки.
Золотой ус действует на организм опосредованно, как биогенный стимулятор, тем самым создает высокий лечебный эффект при терапии многих заболевании.
|
Метки: траволечение |
ПСИХОЛОГИЯ: Сергей Джагдиш - Аккумуляция энергии |
|
Метки: философия |
Волшебное мороженое для детей |
Наверное многие думают, почему это мороженое называется волшебным? А потому, что это рецепт самого самого простого в приготовлении мороженого.
Как по волшебству, из простого набора продуктов получается необыкновенный десерт. Конечно, оно на любителя, но зато готовится легко и быстро. Моим детишкам очень нравится, а для меня оно конечно слишком сладкое.
|
Метки: десерты |
ПРОФИЛАКТИКА ВАРИКОЗА |
Рекомендации людям, чтобы не страдать от варикоза:
Если приходится подолгу сидеть, не скрещивайте ноги, не поджимайте их под себя и периодически вставайте, чтобы размяться.
Серия сообщений "Варикоз":
Часть 1 - Варикоз: причины возниковения и признаки варикозного расширения вен
Часть 2 - ПРОФИЛАКТИКА ВАРИКОЗА
|
Метки: МЕДИЦИНА |
Кофейный тирамису |
Вот руки и дошли до нового рецепта.
Пока без "пошаговости", она, как такова, пока и не нужна - рецепты легкие и достаточно воспринимаются на слух.
По традиции, перед просмотром рецета прошу ознакомиться с этим
Сегодня у нас - Кофейный тирамису, но скажу сразу - это не тирамису, оно имеет немного схожесть во вкусе, за счет печенья, но все таки не стопроцентно, так что потом не говорим "Я надеялась получить такой десерт, который я в таком-то таком-то ресторане ела".
|
Метки: кулинария |
Капустные пирожки-Вариант |
|
Метки: кулинария |
Необыкновенно красивое платье |
|
Метки: вязание |
Юмор |
|
Метки: Юмор |
семь советов по очистке организма |
|
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
...
Часть 98 - Утренняя гимнастика по системе тибетских лам.
Часть 99 - Противодействия от неприятных ощущений. . ..
Часть 100 - Простой и надежный способ от простуды
|
Метки: траволечение |
Славянские боги |
|
Метки: философия |
Английский сад для всех сезонов |
Мария и Тони Ньютон / Marie and Tony Newton
Мария и Тони Ньютон поженились
34 года назад и всегда имели страсть к садоводству. В 1982 году они
переехали в свой дом, в Уолсолл, в Уэст-Мидлендс.
В течение последних 20 лет они полностью изменили ландшафт сада. Они
хотели создать сад, который будет использоваться семьёй, а также будет
очень интересным во все четыре сезона года. В посадке, они применяли
смелые формы и цвета: красный, синий и желтый.
Мария и
Тони Ньютон имеют четверых детей и все работы в саду выполняют без
посторонней помощи. В 2006 году они первый раз устроили день открытых
дверей и были ошеломлены колличеством посетителей. В 2008 году было
подготовлено несколько телевизионных передач, которые транслировались на
канале BBC в феврале 2010 года. Сад несколько дней в году открыт для
посетителей.
|
Метки: садоводство |
Мужчины, конечно, всегда правы, но женщины никогда не ошибаются |
|
|
Метки: философия |
20 законов жизни |
Хотим мы этого или нет, но жизнь развивается по своим законам. И дело каждого из нас - считаться с этим или нет. Но незнание этих законов не освобождает нас от ответственности за то, что происходит в нашей жизни...
1. Закон пустоты. Все начинается с пустоты. Но пустота всегда заполняется. Для того, чтобы в нашей жизни что-то изменилось или проявилось, нужно освободить место и подготовить почву, избавившись от ложных убеждений и старых привычек.
- Если Вы недовольны тем местом, которое занимаете, смените его. Вы же - не дерево! Джим Рон
2. Закон шлагбаума. Возможности не даются впрок. Они появляются после принятия внутреннего решения. Важно решиться пересечь шлагбаум как условное препятствие. Сила намерения откроет пути для его реализации.
- Тебе никогда не дается желание без того, чтобы не давались силы его осуществить. Возможно, однако, для этого тебе придется потрудиться. Ричард Бах
3. Закон нейтрального положения. Для того, чтобы измениться и сменить направление своей жизни, нужно прежде всего остановиться.
- Бог недаром повелел каждому быть на том месте, на котором он теперь стоит. Нужно только хорошо осмотреться вокруг себя. Николай Гоголь
4. Закон платы. Мы платим как за действие, так и за бездействие - правда, разную цену. Бездействие обходится дороже, а избегание ошибок и неудач не делает нас счастливыми. Если Вы затягиваете принятие решения, значит, Вы уже приняли решение оставить все по-старому.
5. Закон мышления. Мысль - материальна. Все, что мы думаем, о чем мечтаем и чего боимся, неизменно проявляется в нашей реальности.
- Человек - это то, о чем он думает в течение дня. Эмерсон
|
Метки: философия |
Внутренняя Улыбка — это искренняя улыбка всем частям тела |
В даосизме отрицательные эмоции мы рассматриваем как энергию низкого качества.
Многие люди проводят свою жизнь в раздражении, грусти, депрессии, страхе, беспокойстве и в других видах отрицательной энергии. Эти энергии являются причинами хронических болезней и незаметно истощают нашу основную жизненную силу.
Внутренняя Улыбка — это искренняя улыбка всем частям тела, включая все органы, железы и мышцы, а также нервную систему. Она вырабатывает энергию высокого качества, которая может лечить, и со временем она преобразуется в еще более высококачественную энергию.
Искренняя улыбка посылает энергию любви, которая обладает силой, чтобы согревать и исцелять. Просто вспомните время, когда вы были расстроены или больны физически, и кто-то, возможно, даже незнакомый, вам искренне улыбнулся — и внезапно вы почувствовали себя лучше.
Норман Казипс, выпускающий редактор “Субботнего обозрения” пишет в “Анатомии болезни”, что он вылечил себя от редкой болезни соединительной ткани просмотром старых фильмов братьев Маркс. Одна из моих студенток излечила себя от рака груди, постоянно практикуя Внутреннюю Улыбку к той области, которая была больна.
|
Метки: философия |
Перепрограммирование ума |
Наше восприятие мира во многом зависит от наших внутренних предубеждений. Мы находимся во власти программы, закреплённой в уме. Наша жизнь может быть либо выражением радости, либо выражением недовольства. Это зависит от установок ума.
Предлагаемые коды не предполагают изменения вашего образа жизни, и мы не предлагаем вам следовать им через силу в любых обстоятельствах. Просто помните о них, занимаясь повседневными делами, и они помогут вам изнутри, на уровне ваших подсознательных центров мировосприятия.
Коды ментального перепрограммирования.
Код 1
Приложите усилия к тому, чтобы воспринимать людей более полно. Постарайтесь не рассматривать их исключительно как обьекты, из которых вы можете (или не можете) извлечь пользу. Попытайтесь всегда помнить о том, что они действуют в соответствии с их собственной, заложенной в уме программой. То, что вы видите в них, - лишь внешнее проявление программы их ума. И в этом смысле они ничем не отличаются от вас, разве что их программа несколько другая. Вы уже знаете о своей зависимости от закреплённых в уме ограниченных данных; они, возможно ещё не подозревают об этом. И если вы начнёте принимать людей всё более ширико и полно, то и они, в свою очередь, начнут принимать вас. Побольше смейтесь над собой, над своим поведением, над своими причудами.
Код 2
Примите себя таким, каков вы есть. Помните, что ваши действия – это лишь результат ментальных построений. А посему не беспокойтесь по поводу своей неполноценности и своих проблем. Примите свою ограниченность такой, какая она есть. Однако в тоже время почувствуйте необходимость очистить ум от конфликтов и противоречий. Именно ваша неспособность принять себя такими, как вы есть, является причиной множества мук, претерпеваемых вами в жизни.
Код 3
Внимательно наблюдайте за своими привычными реакциями на людей и на внешние обстоятельства. Рассмотрите, как ваша привязанность к внешнему приводит к постоянной неудовлетворённости. Постарайтесь ослабить свою потребность искать счастье в окружающем мире. Это не значит, что вы должны,подавляя себя, отказываться от всего, что привлекает вас во внешнем мире. От этого больше вреда, чем пользы. Нет, продолжайте жить так, как живёте, но если вы не получили то, что хотели, примите это, пожав плечами, с чувством отрешённости.
Код 4
Внимательно вжлядитесь в свои самые сильные потребности, привязанности, желания. Будьте критичными по отношению к себе насколько сможете. Самый лучший метод обнаружения собственных привязанностей – проследить причины своего нынешнего гнева или уныния до самого их источника – там вы найдёте эмоциональную или умственную реакцию, нарушившую равновесие. Особенно внимательно следите за своим общением с людьми, которые вам явно не нравятся и с которыми вы не ладите. Именно эти люди помогут вам распознать и постепенно устранить причину раздражения. Рассматривайте весь мир и всех людей в нэм как учителя.
Код 5
Постарайтесь жить настоящим. Не живите в прошлом, не расстраивайтесь о том, что уже случилось, не пытайтесь оживить в памяти приятные переживания. Не предвкушайте то, что может произойти. Планировать, конечно, что-то можно, но относитесь к планам, как к части настоящего, не относите их к будущему. Постарайтесь жить в каждом моменте, в каждом текущем миге вашей жизни как можно полнее, нацелив внимание на настоящее. Благодаря этому вы начнёте жить полной жизнью. Когда вы делаете что-либо –моетесь, едите, подметаете пол, зарабатываете на хлеб, - постарайтесь не думать о том, когда это наконец закончится. Наслаждайтесь каждым действием в то самое время, когда вы совершаете его. Постарайтесь радоваться самому факту существования и тому, что в каждом вашем действии это существование проявляет себя.
Код 6
Не отождествляйте себя полностью со своими действиями, с телом, с умом. Хотя вы и стараетесь изменить свой ум, он – только часть вас. Ум – это не ваше сознание, являющееся свидетелем всех событий, происходящих в вашей жизни. Большинство из нас отождествляют себя с умом и телом. Мы, по сути дела игнорируем сознание, которое стоит за всем, что мы делаем. Когда мы очистим ум и тело, мы увидим это, лежащее в основе всего сознание и отождествим себя с ним.
Код 7
Постарайтесь быть более открытыми с людьми. Выражайте свои истинные чувства насколько это возможно. Когда мы стараемся быть не тем, кто мы есть, произвести впечатление на людей и скрыть настоящие чувства, мы тут же ощущаем ментальное напряжение и отчуждение. Это, в свою очередь усиливает убеждение: «Я против всего мира». Запомните также, что даже самый нечуткий, с вашей точки зрения, человек может догадаться, что вы что-то скрываете или за вами какая-то тайная вина, так как он сам может скрывать или скрывал в прошлом подобную вину, зная её за собой.
Код 8
Помните, что любой человек способен достичь высших уровней сознательности. Его нынешнее отношение к своему окружению или лично к вам порождено ментальным программированием. Его нынешнее мировосприятие – временное явление, оно может измениться и стать более гармоничным, если он начнёт познавать себя и свой ум. Во всех нас есть скрытый потенциал, ждущий выхода. Постарайтесь увидеть этот потенциал во всех людях, как бы трудно это вам не казалось.
Код 9
Не избегайте трудных ситуаций. Обычно мы строим жизнь так, чтобы как можно реже общаться с людьми, которые нам не нравятся. Мы стремимся лишь к тем людям и ситуациям, которые соответствуют нашей эмоциональной программе. Поэтому мы продолжаем вести образ жизни, укрепляющий и удовлетворяющий наши предрассудки. Рассматривайте трудные ситуации и своих врагов как величайших учителей. Именно они показывают нам наиболее отчётливо, как работают наши ментальные программы. Именно благодаря нашим врагам выходят на поверхность эмоциональные конфликты и предубеждения. Очень немногие осознают свою зависимость от закреплённой в уме программы. Осознав этот факт, мы можем начать бороться с ней.
Код 10
Постарайтесь встать на место других людей. Вместо таго, чтобы слепо реагировать в соответствии с диктатами вашей ментальной программы, постарайтесь вникнуть в их точку зрения. К примеру, если человек оставил незакрытой дверь, не надо сразу раздражаться. Вместо этого спросите себя: а почему он оставил дверь открытой? Может быть, потому, что он торопился; может быть, потому, что он думал о чём-то другом; может быть, это особенность его ментальной программы – оставлять все двери открытыми; может быть он когда-то жил в помещении, в котором не было дверей. К тому же ваш гнев по поводу незакрытых дверей – работа вашей собственной ментальной программы. Помните, , что ваша реакция чисто автоматическая. Постарайтесь изменить своё отношение к этому, чтобы открытые двери не вызывали эмоционального расстройства. Применяйте подобный подход ко всем ситуациям в вашей жизни.
Свами Сатьянанда Сарасвати « Крийа – Йога»
|
Метки: философия |
Управление прошлым. Река Перемен |
Очень интересное ментальное упражнение.
....мало поменять настоящее, включив в него регулярные гармонизирующие медитации. Большинству следует разобраться с прошлым, груз которого мешает двигаться вперед. Нерешенные некогда проблемы оттягивают энергию из настоящего — потому и не хватает сил жить, действовать, любить, радоваться жизни!
Что ж, давайте научимся проводить еще одну мистическую практику, которая позволит навести порядок в минувшем. Имейте в виду: за один раз вам не удастся добиться стопроцентного результата, практику «Управление прошлым» придется проводить некоторое время регулярно. Делать это следует на растущей Луне, исключая периоды ретроградного Меркурия (в 2011 году Меркурий ретроградный с 3 по 26 августа и с 24 ноября по 14 декабря. Фазы Луны печатаются в нашей газете в каждом номере на 8-й стр.).
Итак, начинаем. Вы сидите на берегу реки на большом белом камне. Это река Перемен. Участок вокруг вас — Настоящее, вправо простирается территория Будущего, влево уходят земли Прошлого. Река течет из Минувшего в Будущее, пронося мимо вас свои воды, — и вот перед вами в чистой воде появляются темные струи. Они превращаются в веревки, по всей длине которых завязаны узлы. Выберите одну из веревок, вытащите ее из воды и начинайте не спеша развязывать узлы.
|
Метки: философия |
Психологические диеты |
Серия сообщений "Дыхательные практики":
Часть 1 - Ребефинг - это занятия Любовью с Богом.
Часть 2 - Психологические диеты
Часть 3 - Джасмухин. Дыхание любви
Часть 4 - ДЫХАНИЕ ЛЮБВИ ДЫХАНИЕ БЛАГОДАРНОСТИ
...
Часть 26 - Три уровня Трансформирующего дыхания
Часть 27 - Трансформирующее дыхание. Исцеление души и тела.
Часть 28 - Шаманская техника возвращения энергии
|
Метки: философия |
.JPG){kind=link}