Баклажаны с мясом по-турецки имеют свою легенду происхождения, в правдивости которой нет смысла сомневаться. Вот краткий экскурс о названии этого блюда:

Репчатый лук в кулинарии незаменим, поэтому его выращиванием занимаются многие садоводы-огородники. Сегодня они имеют возможность использовать не только старые, проверенные временем сорта репчатого лука, такие, как «Штуттгартер Ризен», «Мячковский», «Стригуновский», «Бессоновский», «Арзамасский местный», но и обзавестись интересными новинками.

Печеночный паштет в графстве Кент готовят по старинным рецептам, сохранившимся в семьях и передаваемых из поколения в поколение, одна из особенностей – участие в блюде сыра «Стильтон», что делает этот печеночный паштет фаворитом большинства англичан.

Крыжовник обыкновенный – многолетнее растение семейства «Крыжовниковые». Произрастает в виде небольшого кустарника высотой до 1,5 м. Северная Америка, Средняя Азия, Южная и Центральная Европа – территории, где распространен крыжовник обыкновенный.

Снегозадержание является агротехническим приёмом, смыслом которого есть необходимость в конце зимы утаптывать под деревьями снег, одновременно подбрасывая его к стволу дерева, образовывая тем самым сугробы, которые в свою очередь прикрывают соломой или опилками.

Мясной суп, который готовят в знаменитой французской провинции, запомнится Вам своей изысканностью и национальным колоритом. В Гаскони мясной суп готовят традиционно с белыми бобами, которые замачивают на 7 часов и после этого отваривают.

Выбор места по газон требует определенных знаний некоторых свойств растений. В частности, следует учитывать биологические и химические процессы, происходящие в корневой системе предшественников будущей газонной травы.

Лосось в кляре необычайно популярен в ресторанах и кафе на берегах Средиземного моря. Впрочем, кухня Средиземноморья вообще богата рыбными блюдами, а непосредственно в Триесте – небольшом городе на северо-востоке Италии вкусный нежный лосось готовится по особенному - в хрустящем кляре.

Форель жареная с грибами по–ангулемски - старинное блюдо, распространившееся из провинции Пуату по всей Франции, а потом и Европе, широко известно в мировой кулинарии.

Астры - однолетние декоративные растения известны всем садоводам и любителям цветов своей необыкновенной красотой и роскошью цветка. Применяют их для украшения палисадников и клумб, более того, астры однолетние всегда хороши в срезке.

Сочные рулеты из говядины с овощами – идеальная закуска, открывающая начало застолья! Чтобы приготовить говяжьи рулеты на восемь персон, возьмите следующие ингредиенты:

Сидераты – это однолетние растения, улучшающие структуру грунта и обогащающие почву органическими удобрениями. К сидератам относятся в основном бобовые и зерновые культуры.