Издавна насыщенная многообразием рыбных блюд, генуэзская кухня также располагает и рецептами пряного мяса. Оригинальность подхода в приготовлении позволяет использовать пряности, которые в изобилии завозились в этот крупный итальянский морской порт.

Подготовка винограда к зимовке заключается в правильной обрезке виноградного куста, подгибке его к поверхности земли и укрытии. Впрочем, обрезку можно произвести и весной, но все же целесообразней сделать это осенью, так как благодаря обрезке уменьшится размер куста и соответственно облегчится укладывание виноградных рукавов на поверхности земли.

Монастырская кухня богата рецептами рыбных блюд, которые готовятся во время поста, рассмотрим, как готовится щука по-монастырски.

Полив смородины черной - важнейшее условие для нормального развития и плодоношения растения. Очень важно соблюдать режим при поливе, то есть придерживаться предписанных сроков, способов и норм полива. Нарушение режима ведет к заболачиванию и засолению земли, снижению плодородия почвы, ослаблению роста, продуктивности и зимостойкости растений.