Òûêâåííîå âàðåíüå ñ êóðàãîé è ìîðêîâüþ |
Óäèâèòåëüíî èíòåðåñíûé ðåöåïò âàðåíüÿ èç òûêâû è êóðàãè! Êëàäåçü âèòàìèíîâ. à íå ëàêîìñòâî! Íîâûé âêóñ âàðåíüÿ âäîõíîâèò íà ïðèãîòîâëåíèå ìíîãèõ ñëàäêîåæåê! Èòàê, êàêèå ïðîäóêòû íóæíû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàðåíüÿ?
3 êã òûêâû
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1 êã ñàõàðà

Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 3 ëèòðà âàðåíüÿ.
Òûêâó íàðåæåì êóñî÷êàìè, äîáàâèì ñàõàð è ïîñòàâèì âàðèòüñÿ íà 10 ìèíóò.
Êóðàãó ïðîìîåì è íàðåæåì (ïîïîëàì èëè ìåíüøèìè êóñî÷êàìè).
Ìîðêîâü íàðåæåì êðóæî÷êàìè.
Äîáàâèì êóðàãó è ìîðêîâü ê òûêâå è ïîñòàâèì âàðèòüñÿ íà 1 ÷àñ.
Çàòåì ðàçëîæèì ïî áàíêàì è çàêàòàåì.
Âêóñ âàðåíüÿ ïîëó÷àåòñÿ àáðèêîñîâûé.
×óäåñíàÿ ñîëíå÷íàÿ ñëàäîñòü!

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×òîáû ïðîâåðÿòü íàëè÷èå íèòðàòîâ â ïðîäóêòàõ - ìÿñå, îâîùàõ, ãðèáàõ è ôðóêòàõ - íåîáõîäèìî êóïèòü íèòðàòîìåð. Ýòîò ïðèáîð ïðîèçâîäèò àíàëèç íèòðàòîâ â åäå, êîòîðóþ ìû óïîòðåáëÿåì åæåäíåâíî. Íèòðàòîìåð íåîáõîäèì êàê äëÿ äîìàøíåãî èñïîëüçîâàíèÿ, òàê è äëÿ ñëóæá ïðîâåðêè êà÷åñòâà ïðîäóêòîâ.
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