Ингредиенты
фарш - 500 гр.
помидор - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
соль - 1 ч. л.
паприка
перец
масло растительное - 2 ст. л.
тесто слоеное дрожжевое - 2 пласта

Лук и чеснок перемолоть в блендере, добавить к фаршу, добавить специи, перемешать. Помидор нарезать мелким кубиком. Один пласт теста немного раскатать, выложить в смазанную маслом форму для запекания, на тесто выкладываем фарш, помидор и накрываем вторым пластом теста. Тесто предварительно должно хорошо подняться. На пироге по желанию вырезать рисунок, в центре обязательно сделать отверстие. Запекать при 220 гр. 40 мин.