Пирог с курицей и творогом |
Нежный, легкий и вкусный пирог- то что нужно для лета. Куриное мясо, кабачок, сыр и тимьян- прекрасное сочетание продуктов.

С такой выпечкой обед, ужин становятся особенно сытными и по-домашнему «душевными».
|
16 вкусных блюд для лета |
|
Маринованные огурцы |
Несколько лет назад на даче у свекрови в журнале увидела рецепт огурчиков с таким названием. Рецепт меня заинтересовал, переписала.. В тот же год попробовала закрыть таким образом пару баночек. Результат очень понравился - очень вкусные и хрустящие и сами огурчики, и морковочка, и лучок, которые составляют компанию огурцам. И просто очень красивая и яркая заготовка получается. Очень приятный пикантный маринад, хотя я предпочитаю обычно острые огурчики, эти тоже очень нравятся! Теперь каждый год делаю несколько и таких баночек!

P.S. Без стерилизации.
Маринованные огурчики "Болгария отдыхает"
|
Баклажаны в манто |
Столько рецептов из баклажанов, голова кругом. Конечно? попробовать все невозможно, но вдруг этот рецепт придется вам по душе, попробуйте. Баклажаны отлично сочетаются с мясом. Традиционно их фаршируют мясным фаршем. А если наоборот? Получается очень вкусно!
![]()

|
Правила жизни тибетских мудрецов |
У каждого своя правда, и она часто не совпадает с твоей. Главное в жизни - это любовь, всё остальное - суета. Проблемы человека находятся только в его голове. Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно, есть ты или нет.

Серия сообщений "Все будет хорошо!":
Часть 1 - Все будет хорошо!
Часть 2 - 10 цитат Вадима Зеланда
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Стоп стресс!
Часть 22 - Правила жизни тибетских мудрецов
Часть 23 - Как лечить дом
Часть 24 - Тест
...
Часть 30 - Философия,меняющая жизнь
Часть 31 - Синрин-йоку
Часть 32 - Психолог Михаил Литвак
|
|
Рис с ореховым вкусом |
Захотелось к очередному обеду приготовить рассыпчатый рис как-то по новому. И получился он у меня почти с ореховым вкусом. Все как обычно, кроме совсем маленького нюанса, придающего гарниру и новый вкус, и новый вид.


Серия сообщений "Блюда из круп и макарон":
Часть 1 - Вкусная гречка
Часть 2 - Гречневые тефтели
Часть 3 - Фетучини с семгой в сливочной соусе
Часть 4 - Рис с ореховым вкусом
Часть 5 - Гречаники
Часть 6 - 3 полезных завтрака
...
Часть 21 - Фаршированные каннеллони с сыром
Часть 22 - 11 рецептов каш на завтрак
Часть 23 - Запеканка с пастой и ветчиной
|
Свинья в капусте |
А-аа! Я все испортила!
Или нет...
Это как посмотреть. Сдаю себя с потрохами - я очень люблю готовить. Но! Я терпеть не могу тратить на это время, которое можно потратить с гораздо большей пользой, поэтому все мои любимые блюда именно те, которые не требуют постоянного просеивания, поджаривания, помешивания, снятия пены и прочего личного участия. Интересно, у мужчин есть Тайный Орден Святой Яичницы? Я бы вступила...
Но я точно знаю, что существует фан клуб любителей форикола, это такое блюдо норвежской кухни, которое буквально всем отвечает моим требованиям. Истину вам говорю, целый фан клуб! Потому что это божественно вкусно, а делать ничего, в общем-то, и не надо.
Итак, форикол, или второе тайное его название "овца в капусте". Поняли, да? Нам потребуется только баранина и капуста в равных долях. Порубить все крупными кусками, сложить в котел, поставить на медленный огонь и забыть на несколько часов. Все! Зато потом... это песня...
Так вот, у меня в планах на выходные был именно форикол. А я все испортила! Стою я вся такая деловая на рынке, выбираю жирненькую молоденькую баранину и ВДРУГ краем глаза замечаю свеженькие нежные свиные рульки. И все, меня переклинило, не хочу быть царицею, хочу быть владычицей морскою не хочу баранину, хочу только рульку!
И что? И все! Теперь у меня рулька, капуста и еще один обязательный ингредиент - перец горошком. Так что вместо овцы буду готовить свинью в капусте
Дальше и правда ничего сложного - помыть и разрубить на крупные куски
Капусту тоже рубим крупно и выкладываем на дно посуды
|
Отбеливание зубов 2 |

|
Открытый мясной пирог 2 |
В этот раз мясной пирог будет не совсем обычный, а не обычность его в том, что тесто будем делать не такое, мы привыкли, а из картофеля... нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки…. советую попробовать!!!
Поскольку сегодня выходной день, я посчитала, что можно выделить приготовлению блюд побольше времени, чем, например, в будние дни, и изобразить какую-нибудь вкусную выпечку. Вот так и пришла в голову идея мясного пирога.
Такой мясной пирог будет одинаково вкусным как в холодном, так и в горячем виде.

|
Рубленные котлеты с сыром |
Куриные котлеты сами по себе не могут получиться жесткими и не вкусными! Куриные котлеты из фарша получаются, конечно, на порядок нежнее рубленых котлеток, но в рубленых котлетах своя прелесть! Кусочки нежного филе, пропитанные сыром и специями просто тают во рту! Особенно вкусно будет, если Вы приготовите грибной соус 5-ти минутку к ним. Соус действительно займет у Вас не больше 5-ти минут и послужит отличным дополнением к куриным рубленым котлетам!

Итак, начнем готовить замечательные рубленные куриные котлетки!
|
Дизайн двориков |


|
Любителям читать |
Серия сообщений "Книги скачать":
Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 6 - Д. Х. Чейз - скачать книги бесплатно
Часть 7 - Сидни Шелдон - книги скачать бесплатно
Часть 8 - Любителям читать
Серия сообщений "Книги слушать и читать":
Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 8 - Аудиокниги онлайн
Часть 9 - Театр у микрофона
Часть 10 - Любителям читать
Часть 11 - Продолжаем слушать книги...
Серия сообщений "Книголюб":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Книги М.Веллера/Юмор
...
Часть 16 - Малышева А. Книги
Часть 17 - Татьяна Гармаш-Роффе Аудиокнига
Часть 18 - Любителям читать
Часть 19 - Список самых романтичных книг
Часть 20 - Лучшие книги ХХ века
...
Часть 29 - Утомленная балом
Часть 30 - Самые запутанные детективы
Часть 31 - Смешные английские книги
|
|
Про аспирин |

Аспирин это такой препарат, который может быть использован не только по его прямому назначению, то есть в лечебных целях. Ацетилсалициловая кислота (вот такое умное у него название по-научному!) также может очень даже эффективно применяться и в быту для различных целей. Ещё 120 лет назад этот чудо-препарат был изобретён очень умным человеком Феликсом Хоффманом и с тех самых пор его очень широко используют в медицине. Также за эти годы люди научились использовать аспирин эффективно и для решения других проблем.
Как можно использовать аспирин?
И так, давайте создадим своеобразную инструкцию по применению аспирина в быту. Для чего он ещё пригодится, кроме использования его в медицинских целях? А годится он, оказывается, много для чего.
|
Быстро-маринованная цветная капуста |
Особенно любима летом цветная капуста маринованная. Цветная капуста, приготовленная по этому рецепту, получается хрустящей и вкусной, а подавать на стол ее можно уже через сутки. Хранится маринованная капуста в холодильнике в стеклянных баночках под крышками 7-10 дней.
Маринованная цветная капуста будет прекрасной закуской. А приготовить ее быстро и просто.
|
Мясо маринованное на сковороде |
Никогда бы не подумала, что мясо, маринованное в соусе ткемали, а затем приготовленное на сковороде, окажется таким вкусным. Нежное, кисло-сладенькое, с жареным луком... Просто объедение!

|
Салат "Женское счастье" с гранатовым соком |
Много нервничаете, выпадают волосы и ломаются ногти, щечки бледные, под глазами морщинки... Кто узнал себя - милости прошу, кушайте мой салатик, и будет вам счастье!
![]()
Салат "Женское счастье"
|
Ребрышки с грибами в горшочке |
Блюда, приготовленные в горшочках, имеют свой неповторимый вкус. Вы хотите научиться готовить ребрышки в горшочке?
|
Стоп стресс! |
14 неординарных способа от психолога.
Специалист рекомендует.

Серия сообщений "Все будет хорошо!":
Часть 1 - Все будет хорошо!
Часть 2 - 10 цитат Вадима Зеланда
...
Часть 19 - Хорошие отношения
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Стоп стресс!
Часть 22 - Правила жизни тибетских мудрецов
Часть 23 - Как лечить дом
...
Часть 30 - Философия,меняющая жизнь
Часть 31 - Синрин-йоку
Часть 32 - Психолог Михаил Литвак
|
|
Shade and shadow |
Do you know the difference?)

|
Сало с чесноком на водяной бане |

Сало приготовленное таким образом получается очень мягким и нежным. Традиционно в это блюдо я добавляю чеснок, соль, черный молотый перец и лавровый лист, хотя при желании можно использовать другие специи.
Серия сообщений "Солим сало":
Часть 1 - Соленое сало
Часть 2 - Сало соленое в рассоле
...
Часть 5 - Сало в луковой шелухе
Часть 6 - 10 рецептов засолки сала
Часть 7 - Сало с чесноком на водяной бане
Часть 8 - Сало горячего засола
Часть 9 - Быстросало
...
Часть 27 - Рулет из сала запеченный в духовке
Часть 28 - Сало в рассоле с сахаром
Часть 29 - Дамское сало
|