Чебуреки |
В этот раз я хочу поделиться моим любимым рецептом чебуреков с мясом. По этому рецепту чебуреки получаются тоненькие, сочные, мягкие (их можно в трубочку свернуть при желании), края мягкие и при этом пузырьки на тесте имеются. Но для начала хочу рассказать вот о чем. Я очень опасаюсь тех людей (кулинаров), которые любят вести споры о “правильности” рецептов, мол готовить борщ или пельмени нужно так и только так, и больше никак. Ну и в большей степени это относится к национальным блюдам, особенно к тем, которые в нашей стране и в нашей культуре как бы не являются исконно традиционными. А потому всегда находятся знатоки, утверждающие, что сами они с детства знают, как нужно готовить это блюдо, и начинается бесконечная возня с оспариванием или наоборот восхвалением их метода. Мне кажется, чтобы закончить эти споры нужно подумать о тех блюдах, которые нам родные, и вспомнить все сто способов их приготовления.
Собственно, к чему я всю эту демагогию развела… А к тому, что я собираюсь разместить свой рецепт приготовления чебуреков, и заранее отвечаю всем тем, кто решит, что он неправильный. Для меня он самый лучший, для тех, кто пробовал мои чебуреки — тоже. И к слову, он не первый, который я опробовала на своей кухне, но уж точно последний. В плане чебуреков конечно. Просто попробуйте приготовить чебуреки именно так, и тогда необходимость в споре исчезнет. Многие еще ищут рецепт чебуреков «как на рынке продают», так вот за качество не ручаюсь, оно то получше будет точно, а вот внешнее сходство есть! Ну все, хватит разговоров, приступаем


|
Очищение крови |
Очищение крови народными средствами, сегодня об этом пойдет речь. Кровь в нашем организме выполняет множество функций, и общее состояние нашего организма во многом зависит от качества крови.
В течение нашей жизни в крови накапливаются токсины, всевозможные вредные вещества. Вредные привычки, не благоприятная экологическая обстановка, а также не правильное питание, не позволяют нашему организму в полной мере выполнять функцию самоочищения крови самостоятельно. В результате чего в организме скапливаются вредные вещества, а это в свою очередь может привести к различным заболеваниям.
Чистка крови не только необходимо, но и полезна для организма, после очищения крови улучшается самочувствие. Очищение крови народными средствами проводить можно, но относится, к процедуре нужно осторожно.
Наиболее эффективными для очищения крови являются сорбенты. Но эти препараты не влияют на состав крови в организме они лишь помогают удалить из желудочно – кишечного тракта токсины, вредные бактерии, шлаки и выводят их естественным путем. Таким образом, токсины и вредные вещества не успевают попадать в кровь. Проведение очищения организма с помощью сорбентов проводится 7-10 дней. Улучшается общее состояние организма после проведения процедуры, а также снижается утомляемость и повышается иммунитет.
Самые распространенные средства для чистки крови являются « красные продукты» это клюква, вишня, ежевика, виноград, свекла, краснокочанная капуста. Очищение крови народными средствами.

|
Малиновый кудр |
Малиновый курд — это очень нежный, нежирный малиновый крем. Такой курд составляет сильную конкуренцию общеизвестному лимонному курду.
Таким курдом можно наполнять тарталетки. Его можно подавать с оладьями, с мороженым. Просто намазать на кусок булочки и лакомиться с горячим молоком. А кроме всего прочего на его основе можно приготовить очень вкусное мороженое. Вариаций — масса. Попробуйте, не пожалеете.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Творожное капучино
Часть 2 - Кефирное желе
Часть 3 - Фрукты в зефирном креме
Часть 4 - Творожный ванильно-шоколадный десерт
Часть 5 - Малиновый кудр
Часть 6 - Десерт Сочные дольки
Часть 7 - Кофе по-муми-тролльски
...
Часть 34 - Кофе с разным вкусом
Часть 35 - Банан под шубой
Часть 36 - Десерт из зефира и сметаны
|
Пирог с цветной капустой |
Купила вчера цветную капусту и всё решалась:что бы из неё эдакого приготовить?
Вспомнила,что есть у меня один интересный рецептик. Нашла,прочитала и вот - сделала такой пирог.
Пирог с цветной капустой – отличный рецепт, который пригодится каждой хозяйке в жизни. Ведь быстрая выпечка является выходом из ситуации, когда хочется побаловать семью вкусненьким, а времени не хватает. Именно такой рецепт дрожжевого теста я беру за основу и делаю из него разные вкусные пироги, пиццу или хлеб. Выпечка получается быстро, вкусно и дешево. Подобное используется тесто для пирожков.
Итак, думаю, вы уже хотите попробовать этот вкусный пирог с цветной капустой. Для этого нам понадобится небольшой список продуктов.

Этот пирог придется по душе всем любителям цветной капусты. А мне в нем больше всего нравится дрожжевое тесто, которое готовится на рассоле.
|
Куриные желудки с грибами |
Блюда из желудков нечасто бывают на нашем столе, а зря. И сегодня я вам предлагаю приготовить тушеные куриные желудки с грибами. Это простое, домашнее блюдо для любителей куриных потрошков. Тушеные потрошки с грибами в нежном соусе с молоком, луком и морковью. Грибы придадут этому блюду особый аромат и вкус, а молоко сделает его мягким и нежным. Куриные желудки получаются настолько вкусными, что этого блюда не могут отказаться даже те, кто не любит субпродукты.

Тушеные куриные желудки с грибами - ООООООчень ВВВВкусно!
|
Баклажаны"Как грибы" |
|
Торт Вишневый поцелуй |
Торт "Вишневый поцелуй" - вкуснотиииищаааааааааа!!!
Нежный и сочный, шоколадный, с вишнями и миндалем, а также легкой ноткой амаретто… хочется, чтобы этот поцелуй был вечным… Рецепт из старых журнальных вырезок. Думала, с ним придется повозиться, оказалось, что приготовить торт очень легко и просто.

Восхитительно вкусно, просто, быстро!
|
Сало горячего засола |
Ингредиенты:
✔ Вода — 1 л
✔ Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
✔ Луковая шелуха — 3 горсти
✔ Лавровый лист — 2 шт.
✔ Чеснок — 7 зубца
✔ Соль — 200 г
✔ Сахар — 2 ст. л.
✔ Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Серия сообщений "Солим сало":
Часть 1 - Соленое сало
Часть 2 - Сало соленое в рассоле
...
Часть 6 - 10 рецептов засолки сала
Часть 7 - Сало с чесноком на водяной бане
Часть 8 - Сало горячего засола
Часть 9 - Быстросало
Часть 10 - Сало, запеченное в фольге
...
Часть 27 - Рулет из сала запеченный в духовке
Часть 28 - Сало в рассоле с сахаром
Часть 29 - Дамское сало
|
170 фразовых глаголов |
170 английских фразовых глаголов.
|
Маринованные помидоры |
|
Как лечить дом |



Серия сообщений "Все будет хорошо!":
Часть 1 - Все будет хорошо!
Часть 2 - 10 цитат Вадима Зеланда
...
Часть 21 - Стоп стресс!
Часть 22 - Правила жизни тибетских мудрецов
Часть 23 - Как лечить дом
Часть 24 - Тест
Часть 25 - 10 мыслей Вадима Зеланда
...
Часть 30 - Философия,меняющая жизнь
Часть 31 - Синрин-йоку
Часть 32 - Психолог Михаил Литвак
|
|
Глоксиния |
Вас замучило уныние? Есть спасение – ГЛОКСИНИЯ!
Еще ранней весной начал цветение мой самый любимый домашний цветок глоксиния. Я его люблю даже больше герани! .
На самом деле все цветы хороши, каждый по своему, но глоксиния со своими потрясающими махровыми колокольчиками – цветок особый.
Хочу поделиться с вами несложными правилами посадки и ухода за глоксиний.

Домашний цветок глоксиния. Посадка и уход
|
Хе из куриных желудков |
В современном мире, где приобрести тот или иной мясной деликатес не составляет никакого труда, мало кого удивишь чем-нибудь новеньким или оригинальным.
Однако сегодня я решила познакомить вас с блюдом корейской кухни – Хе, для приготовления которого использовала куриные желудочки.

Если вы любитель остренькой пищи, то я уверена, что рецепт хе вам придется по душе. Подобная еда широко распространена в Корее и в других восточных странах, которые действительно славятся своими острыми рецептами. Чего только стоят всеми любимые салаты: морковь и капуста по-корейски. Если вы готовы отдать душу за тот непередаваемый аромат и изысканный вкус блюда – этот рецепт именно то, что вам нужно!
|
Варенье из чернослива с какао |
Это необычное варенье понравится всем, кто любит чернослив и шоколад.
Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из чернослива с шоколадом? Если нет, то обязательно приготовьте его на пробу! Это изумительный десерт, подходящий для самых разных вариантов применения: как начинка для пирожков, дополнение к мороженому, самостоятельный десерт и т.д.
600 г слив
300 г сахара
по 10 г ванильного сахара и какао
|
Курица в духовке |
Готовлю давно и с удовольствием! Люблю готовить больше, чем есть…
И всегда радуюсь, когда блюдо удается, a мои гости довольны и сыты! Тогда и разговор вяжется, тогда и уходить никто не торопится, тогда спокойны все и благодушны…

Коронных блюд у меня немало… Но сегодня хочу представить на ваш суд вам курицу — всем доступное блюдо! Многими любимое! И — очень вариабельное!
Не так ли, дорогие друзья?
Для этого рецепта вам не потребуется экзотических ингредиентов, каких-то особых кулинарных знаний и умений…
Но курица получится у вас — с одной стороны — очень сочной и нежной! А с другой стороны — с хрустящей аппетитной шкурочкой!
Делай как я! И все получится!
|
Пирог Грушевый рай |
Недавно увидела на одном кулинарном сайте рецепт этого пирога, и мне "загорелось". Получился не только очень вкусным, но и ароматным, сочным с карамельным вкусом. А какое тесто, ну просто пальчики оближешь, нежное, мягкой внутри и румяное с золотистой корочкой снаружи. Попробуйте и, вам обязательно понравится.
![]()
![]()
![]()

|
Мазь от варикоза |

В народной медицине высоко ценятся мази для лечения вен на основе цветков календулы, а потому Вы найдете массу лечебных рецептов на их основе, которые многие называют поистине волшебными, благодаря высокой эффективности в борьбе с варикозом. Это растение обладает многими полезными свойствами. В частности, при воспалении вен календула укрепляет стенки сосудов, снимает воспаление и боль. Такую чудо мазь можно с легкостью приготовить в домашних условиях, тем более, что используемые для данного средства компоненты вполне доступны и недороги. Итак, рассмотрим вопрос приоготовления народной мази от варикоза подробнее!

|
Как избавиться от отеков |
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОТЕКОВ И СТАБИЛИЗИРОВАТЬ ДАВЛЕНИЕ?

Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один нюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее.
|
Салат из курицы и кабачка |

Приготовьте теплый салат по этому рецепту и вы не будете разочарованы, а в вашей кулинарной настольной книге появится новый рецепт замечательного блюда.
|
Мойва "Семечки" |
Это, наверное, даже и не рецепт, просто способ сделать рыбу удобоваримой... Сами судите.

Мойва под названием «семечки»
|