Сосульки запечатлела. На Новый год наверняка растают)

В Петербурге до сих пор есть хорошие шансы найти для жилья квартиру, которая так или иначе связана с судьбой одного из гениев русской литературы. Дома и номера квартир поэтов и писателей известны, все явки и пароли записаны — историки и краеведы давно досконально изучили городские маршруты своих героев: где-то они жили годами, где-то несколько месяцев, переезжали, возвращались, перемещались из съёмных квартир в постоянные, а из своих собственных — в квартиры к возлюбленным. Бывает, в «литературных» квартирах живут родственники, но часто — и самые обычные горожане.

Улица Жуковского, 7
ЖИЛИ: ВЛАДИМИР МАЯКОВСКИЙ ЖИЛ В КВАРТИРЕ ЛИЛИ И ОСИПА БРИК, 1915 Г.
Маргарита Тимошенкова, молодая мать, 25 лет

Мне Маяковский никогда не нравился, красоты в его произведениях я не вижу. Мне кажется, у него было много комплексов. Эта резкость и то, что он кричит, — это от комплексов.

Читать далее...

Для тех кто соблюдает рождественский пост, предлагаю на новогодний стол приготовить вкуснейшую рыбку. Скумбрия в фольге по этому рецепту получается нежная, в меру острая, с пикантным вкусом.

На одну скумбрию среднего размера понадобится:
1/2 ст.л. столовой горчицы
сок из половины лимона
1 зубчик чеснока
соль по вкусу

Рыбку почистить, вымыть, сделать надрезы по бокам, чтобы лучше пропиталась маринадом.

Горчицу смешать с соком лимона, добавить выдавленный через пресс чеснок, соль.

Натереть маринадом рыбу, завернуть в фольгу и оставить мариноваться 30 минут.

Рыбу в фольге выложить на противень и поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут.

Завеса государственной тайны, покрывающая различные сферы жизни российского президента, относится и к гастрономическим пристрастиям главы государства. Работающие в президентской резиденции "Бочаров ручей" повара немногословны, и уговорить их поделиться профессиональными секретами - дело почти безнадежное. Проникнуть в тайны президентской кухни все-таки попыталась "Комсомольская правда".

Утечку секретной гастрономической информации организовал американский повар Майкл Томпсон, затесавшийся в среду местных сочинских кулинаров, которых в горячую пору официальных приемов частенько подключают к работе на президентской кухне в "Бочаровом ручье".

Теперь Томпсон живет в Сочи. Он с отличием закончил Кулинарную академию США в Нью-Йорке. Потом работал в курортных отелях в Арабских Эмиратах, в частности, в отеле Marriott, а потом переехал в Россию, где устроился поваром в фешенебельный сочинский отель "Рэдиссон САС Лазурная". И вот однажды, вспоминает сам Томпсон, "был большой банкет, к Путину приехала делегация из-за рубежа, мне позвонили и пригласили обслуживать их в "Бочаров ручей".
и несколько рецептов президентских блюд

Любуемся снегом за окном, но готовимся к лету! Время летит быстро, и жара придет, как всегда, неожиданно) У нас дома есть беседка, но она небольшая и я уже думаю, что не нужно было с ней возиться. Сейчас можно купить маркизы, навесы, тенты, что по площади подходит и устраивать себе временное убежище от солнца на целое лето. Ну, а теперь по порядку.

Что такое маркизы

Маркизы - это устроенные особым образом навесы. есть два типа - одинарные и сдвоенные системы. Маркизы оборудуются водостоком. Так они чаще всего используются для оборудования летних кафе и ресторанов, бывают довольно больших размеров. Небольшие маркизы покупают для установки в своих дворах возле бассейнов, на лужайке. Купить в Минске маркизы для отдыха можно через сайт. Здесь же представлены все модели, размеры и телефоны для связи.

Читать далее...

Смешная история)
Моей маме — школьному учителю — пришла в голову идея, как ребят поздравлять перед Новым годом. Выбирался погожий день, детей на автобусе вывозили на экскурсию по природоведению в ближайший лес — кормушки для птиц повесить, следы заячьи поискать.

Предварительно в тот же лес снаряжалась команда в три человека — водитель и два учителя в костюмах Деда Мороза и Снегурочки, которые наряжали на полянке симпатичную елочку и прятали под нее кульки с подарками.

Когда экскурсия «случайно находила» в лесу украшенную елку и к ним выходил НАСТОЯЩИЙ Дед Мороз из НАСТОЯЩЕГО леса — восторгу детскому не было предела! Дедом Морозом был мой двухметровый отец, и костюм у него был очень колоритный.

И вот в один год, пока ждали детей, отец, будучи уже при полном параде, отошел в лес чуть подальше и слышит: «Тюк. . Тюк… » Выглянул за сугроб — а там мужик с топориком браконьерствует. Ну отец и подошел к нему тихонько, руку в рукавице на плечо положил и как гаркнул басом:

— Что же ты, мужик, ЕЛОЧКУ МОЮ РУБИШЬ?

Таких ошалевших глаз отец не видел никогда… Ну за топором и одним валенком тот мужик так и не вернулся, сколько отец ему не кричал вслед.

Не знаю, каким образом так получается, но рожденные в одном месяце люди часто имеют схожие черты характера. Мы решили разобраться, что же общего у разных девушек, которых объединяет месяц рождения. И вот что выяснили!

Не знаю, каким образом так получается, но рожденные в одном месяце люди часто имеют схожие черты характера. Мы решили разобраться, что же общего у разных девушек, которых объединяет месяц рождения. И вот что выяснили!

Январь
Январские девушки невероятно амбициозны, но при этом серьезны и даже консервативны. Они могут быть очень критичны, но, тем не менее, не любят говорить о своих чувствах. Они подпускают к себе только людей своего интеллектуального уровня и схожих взглядов.

Февраль
Рожденные в феврале — романтичные натуры, и в обращении с ними нужно проявлять незаурядное терпение. Их не всякий поймет из-за постоянной смены настроения. Им от природы дано умение мыслить абстрактно. И еще: если вы их предадите, то больше уже не увидите!

Март
Мартовские кошки. Харизма и шарм. Это верные и преданные натуры, которые влюбляются с трудом. Они могут быть очаровательны и милы до тех пор, пока вы их не расстроите чем-либо. Но все равно — жить рядом с человеком, который родился в марте, — сплошное удовольствие.

Читать далее

Удобная рабочая поверхность

Сему очень ждали.
И дождались.
Когда уже потеряли надежду. Девять лет ожидания - и вдруг беременность!
Сема был закормлен любовью родителей. Даже слегка перекормлен. Забалован.
Мама Семы - Лиля - детдомовская девочка. Видела много жесткости и мало любви. Лиля любила Семочку за себя и за него.
Папа Гриша - ребенок из многодетной семьи.
Гришу очень любили, но рос он как перекати-поле, потому что родители отчаянно зарабатывали на жизнь многодетной семьи.
Гриша с братьями рос практически во дворе. Двор научил Гришу многому, показал его место в социуме. Не вожак, но и не прислуга. Крепкий, уверенный, себе-на-уме.
Гришины родители ждали Семочку не менее страстно. Еще бы! Первый внук!
Они плакали под окнами роддома над синим кульком в окне, который Лиля показывала со второго этажа.
Сейчас Семе уже пять. Пол шестого.
Сема получился толковым, но избалованным ребенком. А как иначе при такой концентрации любви на одного малыша?
Эти выходные Семочка провел у бабушки и дедушки.
Лиля и Гриша ездили на дачу отмывать дом к летнему сезону
Семочку привез домой брат Гриши, в воскресенье. Сдал племянника с шутками и прибаутками.
Сёма был веселый, обычный, рот перемазан шоколадом.
Вечером Лиля раздела сына для купания и заметила ... На попе две красные полосы. Следы от ремня.
У Лили похолодели руки.
- Семен... - Лилю не слушался язык.
- Да, мам.
- Что случилось у дедушки и бабушки?
- А что случилось? - не понял Сема.
- Тебя били?
- А да. Я баловался, прыгал со спинки дивана. Деда сказал раз. Два. Потом диван сломался. Чуть не придавил Мурзика. И на третий раз деда меня бил. В субботу.
Лиля заплакала. Прямо со всем отчаянием, на какое была способна.
Сема тоже. Посмотрел на маму и заплакал. От жалости к себе.
- Почему ты мне сразу не рассказал?
- Я забыл.
Лиля поняла, что Сема, в силу возраста, не придал этому событию особого значения. Ему было обидно больше, чем больно.
А Лиле было больно. Очень больно. Болело сердце. Кололо.
Лиля выскочила в кухню, где Гриша доедал ужин.
- Сема больше не поедет к твоим родителям, - отрезала она.
- На этой неделе?
- Вообще. Никогда.
- Почему? - Гриша поперхнулся.
- Твой отец избил моего сына.
- Избил?
- Дал ремня.
- А за что?
- В каком смысле "за что"? Какая разница "за что"? Это так важно? За что? Гриша, он его бил!!! Ремнем! - Лиля сорвалась на крик, почти истерику.

Читать далее...

Лосось - красная рыба, недорогая, суховатая. Но, если лосося правильно засолить, получается рыба с благородным вкусом, нежная.

Итак, покупаем готовое филе лосося или целую рыбину и разделываем ее, отделив филе с кожей. Остальное пойдет на уху - голова, хвост, плавники. Итак, солим рыбу из расчета на 300 г готового филе лосося. Нам понадобится:

Укроп - 1 пучок
Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка
Лимон (цедра, сок) - 1 шт
Сахар - 2 чайных ложки
Соль - 4 чайных ложки
Коньяк или водка - 3 столовых ложки

Лимон и укроп тщательно моем, натираем на терке цедру лимона, выжимаем сок, мелко нарезаем укроп. Добавляем остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем и натираем рыбу.

Заворачиваем рыбу в пищевую пленку и отправляем на двое суток в холодильник. Перед подачей на стол рыбу разворачиваем, специи снимаем ножом, кожу тоже аккуратно отделяем, нарезаем маринованное филе лосося и подаем к столу, украсив дольками лимона.