ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ С УКРОПНО-ГОРЧИЧНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 15:30 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шашлык из лосося с укропно-горчичной глазурью

2835299_Shashlik_iz_lososya_s_ykropnogorchichnoi_glazyru (700x378, 390Kb)

Ингредиенты:

филе лосося - 450 г

цедра лимона - 1 ч. л.

лимонный сок - 2 ч. л.

чеснок - 2 зубчика

укроп - 2 ст. л.

дижонская горчица - 2 ст. л.

соль - 1/4 ч. л.

перец черный молотый - 1/4 ч. л.

овощи - по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте гриль или мангал.

2. В миске смешайте мелко нарезанный укроп, горчицу, лимонные сок и цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте порезанную на небольшие кусочки рыбу и перемешайте.

3. Наденьте кусочки рыбы на деревянные палочки и выложите на смазанную маслом решетку. Можно также насадить овощи.

4. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до готовности.

5. Подавайте с дольками лимона.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_shashlik (700x393, 210Kb)

Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Жареное на углях мясо
Часть 2 - Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
...
Часть 4 - ШАШЛЫК В БАНКЕ
Часть 5 - ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
Часть 6 - ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ С УКРОПНО-ГОРЧИЧНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ С УКРОПНО-ГОРЧИЧНОЙ ГЛАЗУРЬЮ