-Цитатник

В копилочку - (7)

📚 Детектив Бенуа М. "Тайна тринадцатого апостола"* В ночном экспрессе Рим-Париж происх...

Слушаем внимательно - (0)

Т.Устинова и П.Астахов (две аудиокниги)   &nb...

Супер свитерок - (0)

Женский пуловер с ажурной кокеткой Элегантный женский пуловер с круглой ажурной...

Хомяка включила - (0)

Джемпер с цельно­вязаными рукавами и эффектными переплетениями полупатентного узора.  ...

Шапочек много не бывает - (0)

Вяжем стильную шапочку Вяжем по кругу резинку 1 на 1 около 27 см. Далее делим шапку ...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88130 место)
За все время набрано баллов: 3 (56765 место)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:36 07.03.2015
Фотографий: 5

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в piskla

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 66) ПОИСК_ПРАВДЫ Психологи_и_помощь Красота_дневников Народные_советы Рамки_для_днева красивый_дизайн_для_днева Темы_и_схемы Сделай_дневник_популярный Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Стройные_и_красивые Моя_косметика Дом_Кукол Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Грациозные_кошки Аудиокниги вязалочки Я-Женщина Всем_Вкусно ВЯЗАНИЕ_СПИЦАМИ_И_КРЮЧКОМ О_женщинах_и_для_женщин _В_И_Н_Т_А_Ж_ Цитаты_жизни БУДЬ_ЗДОРОВ Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ Царство_Кулинарии МУЖЧИНА-ЖЕНЩИНА Радуга_женственности Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье ПозитиффчикЪ Секреты_здоровья Цитируем_Тут Наши_любимые_рецепты Терпеть_ненавижу Мир_вязальщиц_ЛиРу Вся_правда_о_биатлоне школьный_вальс Мир_добрых_людей МУЗЫКА_НА_ЛЮБОЙ_ВКУС ЛиРу Уголок_психолога Рецепты Приют_Лучший_друг_СК Camelot_Club В-Цитатник DitaVonTeese_Fans Женские_секретики Тереза_Тенг Лучшее_Для_Цитатника Я_-_МАСТЕРИЦА -HochuVseZnat- МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Сообщество_Творческих_Людей Женская_тема Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Frondam Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 17) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА Мой_цитатник Наши_схемы Аватар_на_каждый_день Заголовки Цитаты-из-книг Служба_изменения_кадров притчи_мифы_сказки ноты_души Полезней_НЕ_Бывает В-Цитатник Кино-Видео-На-Лиру Live__ART Триплет_Душ WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2012
Записей: 3314
Комментариев: 22778
Написано: 32353


Вкуснятина от Славки Ядина

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:26 + в цитатник
Цитата сообщения Славка_Ядин ПЫЗЫ...

(550x659)



Внимание, внимание...
Удивительнейший фоторепортаж с места события...
Западная Беларусь... Древний город Волковыск...
Сегодня, по многочисленным подковыркам
Лирушных друзей Славка_Ядин решил тряхнуть... лысиной
исотворить своё любимое блюдо из картофеля
ПЫЗЫ...
Поскольку мяса для фарша он не нашёл
в своём холостяцком холодильнике,
было решено ПЫЗЫ делать с грибами...
Увы... Грибов тоже не оказалось...
Выручила кладовка, в которой завалялась
баночка прошлогодних опят...
Итак... Начинаем...
001 (700x525, 87Kb)
...берём 7-8 (в зависимости от аппетита и количества
едоков) картофелин, моем (желательно)...

002 (700x525, 116Kb)
...чистим (обязательно), снова моем и отставляем в сторонку
Переходим к фаршу...
003 (700x525, 98Kb)
Грибки берём из расчёта одна столовая ложка на 1 картоплю...
Отложили... Как-то мало... Полезли в холодильник...
004 (700x525, 91Kb)
Чудненько, луковичка и сыр... Поэкспериментируем?...
005 (700x525, 90Kb)
Лучок меленько пошинкуем...
006 (700x525, 107Kb)
Сыр на тёрочке тоже меленько, исходя из количества лука,
чтобы одинаковое количество было...
007 (700x525, 96Kb)
Грибки тоже не помешает размельчить...
(не будут вылезать из пызов...
008 (700x525, 89Kb)
...и в мисочку, чтобы тщательно перемешать...
У меня чего-то не хватило для скрепления,
или размягчения... Снова нырнул в холодильник!
Оппа! Белок от 2-х яиц (желтками связки лечил)
Годится,.. до кучи его... (соль специи - по вкусу)
009 (700x525, 93Kb)
...перемешали, попробовали... вроде съедобно.
Бульбачка наша заждалась... Так...
Есть два варианта: тереть на тёрке - почернеет...
Оппаньки... У меня же есть моя любимая соковыжималка.
010 (700x525, 83Kb)
...устраиваем систему а-ля МакС, (это я)...
011 (700x525, 105Kb)
картошечку режем на кубики (чтобы легче было засыпать)...
и - поехали... 5 минут и ...
012 (700x525, 80Kb)
... мухи отдельно котлеты... Простите, не с той оперы.
Отжимать ничего не требуется... Наоборот:
добавить картофельного сока с крахмалом столько,
сколько надо... Сразу признаюсь, я чуток перелил...
За что потом и расплачивался...
013 (700x525, 97Kb)
жидковато тесто получилось (да, посолить не забыли?
и соды на кончике ножа, для пышности...
014 (700x525, 84Kb)
Сковородочку на огонь... Подсолнечного маслица налили...
(огонёк не сильный... не успеете лепить пызы...)
015 (700x525, 109Kb)
Пока сковорода нагревается ставим всё под руками...
и фарш, и тесто... Поехали!
016 (700x525, 100Kb)
Так я чувствовал: первый ПЫЗ - шизом... (комом) Жидковат...
Ладно, на пробу его сделаем ДРАНИКОМ!
017 (700x525, 92Kb)
Пока жарится... Добавим мучицы... с болью в сердце...
018 (700x525, 102Kb)
Не должно быть её в пызах... Ну, что сделаешь...
019 (700x525, 91Kb)
Вот так на ладошке и лепим... Процесс пошёл!
Пока они там подрумяниваются, один снимаю,
другой переворачиваю, третий ложу, четвёртый
леплю... Ловкость рук и многолетний опыт... тьфу-тьфу-тьфу...
021 (700x525, 114Kb)
Обжаренные с двух сторон пызы складываем в мисочку...
Для дальнейшего подтушивания...
Тогда они становятся мягкими, воздушными,
во рту тают... Мда... Заканчиваем...
020 (700x525, 100Kb)
Какой расчёт, ребята... Ничего не осталось лишнего!..
022 (700x525, 96Kb)
Последняя тройка проходит первичную обжарку...
Потом 10-15 минут на медленном огне и...
ПРОШУ К СТОЛУ! ВСКИПЕЛО!
У меня получилось (с первым шизом) 9 ПЫЗИКОВ!
Мне это на обед, ужин и завтрак... А ВАМ?
023 (700x525, 90Kb)
СМАЧНА ЕСЬЦІ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(ой, про сметанку забыл... выпью и побегу)

Шеф-повар высшей домашней категории

Славка_Ядин




Nella solneshko
Рубрики:  Кулинарные хитрости.
Метки:  
Понравилось: 6 пользователям

Ceslava2009   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 22:08 (ссылка)
КЛАСС!!!!!!!Не рецепт-поэма.....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:31ссылка
Согласна,описание достойное пера писателя!
NMLady   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 22:18 (ссылка)
Деруны с грибами! Круто! Пошла делать...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:31ссылка
Успехов и приятного апппетита.
milanochka_bormina   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 01:44 (ссылка)
Полный отпад! Сделаю! Смотри, что я нашла в копилочке.
Говорят про себя или вслух:
"Старый друг лучше новых двух".
Не подвергну сомнению истину,
Только сердце не верит в их искренность:

Старый друг был когда-то новым,
Новый будет давно знакомым.
И, наверно, не годы решают,
Кто важней и значимей станет.

Старый друг становится частью
Твоей жизни. И ты не подвластен
Ощущению его в себе: он – ты сам.
Ты – в его судьбе.

Вы повязаны крепко-накрепко
Тем, что знали друг друга всякого:
И на взлете, и в пораженье,
И в триумфе, и в униженье.

Новый друг новый мир привносит,
Ничего у тебя не просит,
Он тебя испытает на прочность,
На надежность по части пророчеств.

Ты поддашься его впечатленью,
Настроению и изменению.
Он добавит в тебя другого
Мира, третьего, дорогого.

Старый друг - как причал надежный,
Новый - словно парус тревожный:
Все куда-то зовет и манит,
Новизною своею дурманит.

Все друзья хороши, любые.
И не стажем они ценимы,
А своим к тебе соучастьем,
Тонкой мудростью, силой и страстью.

И как сравнивать: сотню иль двух
Непохожих людей? Он ведь – друг!
Чем прочнее друзей орбита,
Тем сильней на земле стоишь ты.

Я друзей на друзей не меняю,
Я их просто В СЕРДЦЕ ПУСКАЮ:старых, новых, седых, молодых, –
Я ЦЕНЮ и ЛЮБЛЮ их. Любых.!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:45ссылка
СУПЕР!!!!!!
Друг друга встретили в инете,
Нас познакомили стихи.
Теперь я знаю, что на свете
Такие люди есть как ты.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:51ссылка
СУПЕР!!!!!!
Друг друга встретили в инете,
Нас познакомили стихи.
Теперь я знаю, что на свете
Такие люди есть как ты.

Люда а ты в Однокласниках есть?
milanochka_bormina   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 14:38 (ссылка)
Ну да! Я там давно, если захочешь посмотреть фото, дай знать, я для тебя замочки открою.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 14:49ссылка
напиши в личку как тебя найти
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку