Паштида (еврейское блюдо-запеканка)
Паштида—еврейский пирог, что-то среднее между запеканкой и пирогом. В начинку идет все. Даже то, что у вас могло остаться от обеда или ужина. Грибы, курица, мясо, капуста, рыба, сыр, картошка и т.д. Иногда тесто замешивается на майонезе. Но майонез, лично по мне,не нужный продукт здесь,а вы решайте сами). Тесто готовится на йогурте, сметане, твороге, кефире. Обязательно много яиц от 3 до 6 штук. Легко, быстро, не затратно) И очень вкусно.
Вот так это летом делаю я !
Ингредиенты:
Капуста
Кабачки
Зелень
200г. сметаны
200г. кефира
5 яиц
6ст. л. муки
Сода, соль, перец
Маргарин
Сыр немного.
Приготовление:
1. Мелко порезать капусту и кабачки,можно добавить морковку и , посолить и помять, добавить укроп,зелень можно добавить зеленый лук.. Отставить.
2. Сметану соединить с кефиром и яйцами, помешать. Добавить перец, муку, немного соды(я гашу соду крутым кипятком,попробуйте и вам тоже понравится!).Тесто должно получиться, как на оладьи.
3. Выливаем часть теста в форму и сверху не перемешивая выкладываем начинку (если начинка с соком, то сок удалить).
4.Закрываем начинку другой половиной теста и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут (зависит от вашей духовки). За 5 мин до готовности можно посыпать тертым сыром.
Когда пирог готов, подрумянился, то выключаем духовку ( я оставляю там пирог на 5-10 минут, чтоб не опал). Можно достать сразу.

"Палач" (Германия - Великобритания - Швейцария - Венгрия - Австрия - Люксембург, 2005 год).
Историческая драма. Австрия, провинция Тироль, 1520 год. Названные братья Георг, католический аббат, и Мартин, солдат императорской армии, встречаются вновь после долгой разлуки. Ради своей семьи Мартин вынужден стать палачом, изгоем общества.

Когда нищенка крадет в монастыре реликвию, Инквизиция начинает расследование и под подозрение попадают многие невинные люди, которых Церковь называет еретиками. В ходе следствия выясняется, что Мартин — внебрачный сын архиепископа, а Георга католический прелат использовал для удовлетворения своей похоти.

Сможет ли Георг защитить своего верного друга в час, когда запылают церковные костры и головы невинных покатятся по плахе? Сумеет ли палач Мартин спасти свою семью от палачей Инквизиции? Какую цену заплатят братья за свою роковую дружбу?

ЖМИ

На шоу Next Star, Oana Tаbultoc, 12 лет, исполняет песню А.Пугачевой - Любовь похожая на сон.

О любви! Как известно, - любви все возрасты покорны. Нам всем хорошо знакомо это чувство, когда не можешь спокойно спать, нет аппетита, все вокруг совершенно не заботит, и все мысли только об объекте своего вожделения. Все мы рано или поздно проходим через это, и у всех без исключения первая любовь остается в памяти на всю жизнь. Возможно, первое чувство не всегда взаимно, возможно оно быстро угасает, но все равно любовь – вершина человеческих чувств и взаимоотношений. Именно поэтому во все времена и во всем мире любовь и привязанность воспевались в песнях, пьесах, постановках, да и просто во всех сферах искусства. До наших дней сохранились свидетельства того, что еще в древние времена люди уделяли этому прекрасному чувству огромнейшее внимание. С недавнего времени любовь определяют как особое психическое состояние, при котором многие реакции человека происходят несколько по-иному. Если говорить о физиологии – доказано, что любовь приводит к сложным химическим процессам в организме, в результате которых человек получает огромную дозу серотонина – гормона счастья. Из-за всего этого, чувство любви всегда считалось чем-то особенным, на что не способны все без разбору. Однако сейчас можно смело утверждать, что любви покорны все без исключения, только любят все по-разному. Даже животные способны любить, хоть скептики и объясняют их поведение привязанностью и инстинктами. На многих сайтах я постаралась собрать воедино множество цитат и афоризмов о любви, чтобы каждый читатель мог прочитать мудрость тысяч людей, и возможно, самому стать мудрее в амурных вопросах. Каждое изречение здесь – кладезь мудрости и неисчерпаемый источник первоклассных знаний о любви, и обо всем, что с ней связано! рамочки от Ларки

Топ-10 самых смешных животных мира! Ангорский кролик – порода декоративных кроликов, которая отличается «особой пушистостью». Разводят их из-за длинной и мягкой шерсти, которая на 90% состоит из пуха. В год с одного такого грызуна получают от 150 до 500 граммов шерсти. Ангорскую шерсть начали получать в турецком городе Анкара, отсюда и название. Есть ангорские кролики с небывало длинной шерстью - до 30 см. Выводят грызунов с различной формой ушей и тела.

Внимательно следите за монетами в своем кошельке. Говорят, некоторые из них помогут вам обогатиться.

Например, монеты 2003 года выпуска с клеймом СПМД:
1 рубль - цена от 10 до 25 тысяч рублей
2 рубля - цена от 8 до 10 тысяч рублей
5 рублей - цена от 5 до 7 тысяч рублей

Монеты 2001 года выпуска с клеймом СПМД:
50 копеек - цена от 50 до 70 тысяч рублей
1 рубль - цена от 20 до 25 тысяч рублей
2 рубля - цена от 20 до 25 тысяч рублей

И самая редкая монета, которой, возможно, и не существует:
5 рублей 1999 года с клеймом СПМД - цена от 100 тысяч рублей

СПМД-Санкт-Петербургский монетный двор
Источник

Недавно пришла забавная смс, явно мошеннического содержания. Решили с товарищем позвонить и посмотреть, как ребята работают. Инструкция того,что не надо делать.

Берем два тазика. В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога (2 пачки) Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто.

Хорошие родители - любимые дети Сочинение третьеклассника на тему "Кто такая бабушка?" . "Бабушка - это такая женщина, у которой нет своих детей. Она любит маленьких девочек и мальчиков, которые дети других людей. Дедушка - это тоже бабушка, только мужчина. Он ходит гулять с мальчиками, и они разговаривают о рыбалке и других вещах. Бабушкам ничего не надо делать, только приходить в гости. Они старые, и поэтому им нельзя бегать и много прыгать. Но они могут отвести нас на ярмарку, и у них должно быть много денег, чтобы покатать нас на карусели. Если они с нами гуляют, то они останавли ваются, чтобы посмотреть на всякие вещи, например, на красивые листья или на гусениц. Они никогда не говорят: "Пошли быстрее". Они носят очки и могут вынимать свои зубы. Бабушки не должны быть очень умными, только отвечать на такие вопросы, как "Почему собаки гоняют кошек?" или "Где у червяка голова". Когда они читают нам книжки, они ничего не пропускают и не говорят, что эту сказку мы уже читали. Каждый должен стараться, чтобы у него была бабушка, потому что они единственные взрослые, у которых есть СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ.

Накануне появилась информация о том, что республиканское крыло внесло в американский конгресс законопроект о спонсировании антигосударственной деятельности в России....Акт «О предотвращении агрессии со стороны России» прошел второе чтение в Конгрессе США. Объем финансирования прямого вмешательства во внутренние дела РФ поражает своей щедростью.... Тут

Чем питаться чтобы избежать морщин Антиоксиданты играют важную роль в здоровье человека, но особенно они важны в борьбе с морщинами. Антиоксиданты защищают клетки всего нашего организма от старения, но больше всего видна работа антиоксидантов на нашей коже – мелкие морщины разглаживаются, а глубокие морщины становятся не такими резкими. Без антиоксидантов наш организм обречен на быстрое увядание и свидание с морщинами без этих важных веществ наступит гораздо раньше срока. Многие исследования показали, что с помощью правильной диеты можно отодвинуть срок наступления старости и отстрочить появление морщин на коже. Диета против морщин состоит из простых продуктов и не требует больших затрат. Продукты, которые разглаживают морщины. 1. Ягоды Черника, ежевика, клубника и малина – это прекрасные источника флавоноидов. Эти мощные антиоксиданты помогают защищать кожу от атак свободных радикалов и старения. 2. Авокадо Авокадо – это лучшая защита от морщин. Авокадо богаты витаминов Е, который помогает кожу оставаться упругой и увлажненной. Кроме того, употребление авокадо не только разглаживает морщины, но и помогает вывести из организма токсины. 3. Брокколи Брокколи богата антиоксидантами. Причем побеги брокколи содержат в 30 раз больше антиоксидантов, чем сама капуста. 4. Крестоцветные овощи Крестоцветные овощи, такие как редис, репа, цветная капуста – это прекрасные источники антиоксидантов, клетчатки и витаминов. Они помогают в борьбе с раком и морщинами. Эти овощи богаты витамином С, который помогает выработке в коже коллагена и эластина. 5. Бобы Черная фасоль и черные соевые бобы содержат значительное количество антиоксидантов. Они борются с неврологическими расстройствами и старением кожи. 6. Чеснок Очень полезен для здоровья в целом. Чеснок помогает выводить тяжелые металлы из организма и помогает коже оставаться чистой и светящейся. 7. Орехи Содержат большое количество минералов, жиров и антиоксидантов. Орехи буквально сотрут с лица морщины, заставят кожу светится. Кроме того, орехи укрепляют иммунную систему. 8. Зеленый чай Зеленый чай – это лучшее средство от морщин. Несколько чашек зеленого чая в день – и от морщин не останется и следа. 9. Корнеплоды Оранжевые и желтые овощи, такие как кабачки, морковь и картофель богаты бета-каротином. Бета-каротин – это супер антиоксидант. Он очень полезен для кожи и глаз. 10. Помидор Помидоры содержат много ликопена, который является мощным оружием в борьбе с морщинами и свободными радикалами. Причем ликопена больше в помидорах, прошедших термическую обработку. 11. Вода Один из самых важных компонентов в диете от морщин. Воды надо пить не меньше двух литров в сутки. 12. Вино Красное сухое вино – это богатейший источник антиоксидантов. Вино полезно для кожи, сердца и сосудов. Однако при его употреблении важно проявлять разумную умеренность. Кроме употребления этих продуктов вы должны сократить потребление сахара и ненасыщенных жиров. Это значительно задержит появление морщин и позволит вам дольше оставаться молодой и привлекательной без косметических средств.

Понадобится: Для теста: 400 г муки, пачка слив. масла (250 г) 2 яйца и 1 белок 250 г сметаны 1 ч.л. соды ванильный сахар - 1 п. Для начинки: 1 ст. муки, пол пачки слив. масла 1,5 ст. сахара ванильный сахар Сверху: 1 желток,1 ст.л. молока Приготовление: В муку нарезать холодное масло . Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар. Сделать лунку, добавить яйца и сметану.Перемешать вилкой.Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки). Начинка: Муку перетереть с холодным маслом. Добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой. Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки.Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть. Вкусно с холодным молочком! Вкусно тут!

Рамочки от Ларки

Как вкусно приготовить цветную капусту? А давайте попробуем ее сочетать с зеленью, грецкими орехами и зернами граната. Салат готовится быстро, легко и получается очень вкусным.
Прекрасный диетический вариант, в котором все ингредиенты способны оказывать омолаживающий эффект. Подробнее об антиоксидантных свойствах каждого продукта можно прочитать в источнике рецепта.
Салат с цветной капустой родом из Грузии. По крайней мере, этот рецепт из цветной капусты, грецких орехов и граната, я нашла именно в книге «Грузинская кухня».
И, правда, наличие орехов и граната в составе блюд напрямую говорит о национальной принадлежности рецепта. Нежная капуста прекрасно сочетается с кисло-сладким гранатом, а грецкий орех дополняет трио пикантной питательной ноткой.
Все сбалансировано и по питательности, и по вкусу, и по цвету.
Вах, это идеальный салат

Продукты
Цветная капуста 5-6 крупных соцветий
Грецкие орехи очищенные ½ стакана
Гранат ½ шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень петрушки/кинзы 1 пучок
Яблочный уксус по вкусу
Шафран 4-5 нитей
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Капусту отварить, зелень, чеснок и лук нарезать. Соединить ингредиенты и посыпать зернами граната. Заправить яблочным уксусом по вкусу. Как правильно готовить блюда с шафраном и как просто и быстро извлечь зернышки из граната, читайте в источнике с пошаговыми фотографиями.!http://gerbalajf-so-skidkoj.ru/dieticheskij-salat-iz-cvetnoj-kapusty/

Дама я динамичная,сидеть дома как-то не очень получается,шило в знаменитом месте не дает...Кручусь,верчусь,да нет ,уже сижу и лежу- ножку поломала. В такое прекрасное время когда с внуками и в лес и купаться,и на велосипеде -я вынужденно отдыхаю. Ну что ж,значит Провидение решило дать мне время подумать,остановиться. Решила не тратить время зря. Внук Филипп 14 лет приехал за мной ухаживать,деду помогать.Внучка 13 лет Евой зовут тоже рвется в бой,но...она за день до моего перелома ножки, сломала ручку,мы с ней теперь подружки по несчастью. Старшая внучка Лизунька, ей 16 сдает ЕГЭ,она у нас круглая отличница,успехов ей. Есть еще один внучек Глебушка,он вне конкуренции,он у нас всеобщий любимец,родился он ,не поверите,1 апреля. Вот так вот.
Времени у нас теперь для задушевных бесед достаточно. Так много интересного я узнаю от моих любимых внуков.

Это мы с младшенькими!Филипп,Ева и Глеб!

А это старшенькая Елизавета.

Сегодня расскажу о вариантах приготовления нашего традиционного русского – творожного мороженого, вкусного и очень нежного. Это прекрасный способ ввести в рацион творог, который часто в чистом виде не очень жалуют детки. Ну а для взрослых людей такой десерт хорош тем, что более полезен по сравнению со многими видами мороженого, и в жаркое время наслаждаться им можно с осознанием того, что это не только приятно, но еще и полезно!
Ничего сложного в приготовлении мороженого из творога нет – нужен лишь блендер, который поможет измельчить крупинки творога до однородной массы, ну а если такого прибора у вас нет, то подойдет и сито с мелкой решеткой, через которое творог нужно будет протирать перед приготовлением десерта.
Примерная калорийность 100 граммов мороженого из творога – около 200 ккал. Для сравнения – в 100 граммах пломбира содержится порядка 300 ккал.
Рецепт ванильного мороженого из творога со сгущенкой

Понадобится: 300г творога, 50мл молока, ½ банки сгущенного молока, ванильный сахар или ванилин по вкусу.

Как приготовить ванильное мороженое из творога. Измельчить творог блендером, всыпав ванилин или ванильный сахар, влить холодное молоко, продолжить взбивание, влить сгущенное молоко и взбить до однородности. Получившуюся однородную кремовую ровную массу без комочков нужно выложить в формочки, убрать в морозильник до застывания.

Для приготовления домашнего мороженого в качестве формочек можно использовать пустые стаканчики из-под йогурта.

Творожное мороженое, как и любое другое, можно делать с фруктами – яблоками, бананами и т.д.
Вкусно тут!

Это гораздо больше, чем просто концерт! Это грандиозное высокотехнологичное шоу и одновременно возвращение в мир 90-х - туда, где музыку слушали на кассетах, боевики смотрели в видеосалонах, а на разборки ездили в малиновых пиджаках.
Выступления участников предваряют ностальгические ролики - воспоминания о временах, когда мы гордились пейджерами и рубились в Dendy, играли во вкладыши от Turbo и электронную игру "Ну, погоди!", носили лосины и варенки.
Эфир MTV Россия (+4) от 20.11.2011.

Низкокалорийный десерт в микроволновке готовится из взбитых белков и имеет поистине французский шик, настолько он нежен и элегантен. Но основное достоинство этого десерта — скорость приготовления в микроволновке. Ингредиенты для приготовления десерта из микроволновки Яичный белок 2 штуки Сахар 100 грамм Сок лимонный 1 чайная ложка Горький шоколад 75% 30 грамм Способ приготовления Белки взбить с сахаром и лимонным соком. Шоколад натереть на мелкой терке. Аккуратно силиконовой лопаткой сверху вниз вмешать шоколад в белковую массу. Разложить массу по формочкам, заполняя их наполовину. Готовить в микроволновке 30 секунд при мощности 800 Вт. После приготовления не доставать еще в течение 30 секунд, иначе опадет! Для подачи украсить низкокалорийный десерт из микроволновки свежими ягодами или кусочками фруктов. Советы! Ни в коем случае не накладывайте в чашку больше половины белковой массы. После включения микроволновки она мгновенно увеличивается в объеме и вы рискуете собирать десерт по всей печи. Десерт можно легко извлечь из силиконовой посуды, а можно «хлебать» ложкой из чашки. Подробнее и фото ТУТ

«Ночной жор» – страшный враг почти всех, кто пытается придерживаться здорового образа питания. Он не дает заснуть и гонит к холодильнику в темное время суток. Увы, противостоять ему сложно, для многих – невозможно. Но можно уступить и съесть что-нибудь не очень вредное. К вечеру еда перерабатывается в организме гораздо хуже, чем в первой половине дня, так как все процессы в нашем теле замедляются, оно готовится ко сну. А вы туда - котлету, жирную, шкворчащую. Каков подарочек! И он не переварится должным образом и почти целиком осядет на бедрах. Но шутки шутками, а вечерами люди тоже хотят есть. И если вы пришли домой около 10 часов вечера, после напряженного дня, то как тут не поесть. Конечно, поужинать надо. Но не всякий ужин будет хорош незадолго до отхода ко сну. Есть несколько правил: во-первых, ужин не должен быть главной трапезой дня. Если пообедать нормально не получается, то переносите акцент на завтрак. А ужин должен быть максимально легким, но при этом заметным. Во-вторых, желательно немного подождать после еды и не падать сразу в кровать. И в-третьих, подумайте о том, чтобы все же не есть в непосредственной близости ко сну. Наилучшее время для ужина – за 3-4 часа до сна, а за один час – можно выпить стакан кефира или молока. Но при этом помните, что резко отрывать себя от холодильника – не вариант. Все равно сорветесь. Можно сделать свой ужин как можно более легким и полезным. Для этого вам пригодятся наши 9 идей позднего перекуса. Что можно съесть перед сном:

Самое интересное под катом

Что-то умерло, что-то сломалось, Что-то треснуло в стержне моём. Накопилась седая усталость И не хочет покинуть мой дом. Заплутала душа, охладела, Ищет свой затерявшийся путь, В лабиринтах, потёмках осела И не знает, куда ей свернуть… Одиночество в серых одеждах Притаилось таинственным сном, Хочет здесь поселиться как прежде И крадётся приблудным котом. Не пущу и войти не позволю, Пусть скитается в тёмных мирах. Крепко-накрепко двери закрою. Одиночеству – мат, или шах! Светлана Тишкова

Нет возраста у тех, кто счастлив. Не им стучат земные времена. Их век немерян и податлив, как ветру дымовая пелена. Легко их отличить от прочих. Они не ходят, а всегда парят, в любви проводят дни и ночи и осенью промозглой не грустят. Улыбкой согревают город, когда его окутает хандра, им каждый миг бесценно дорог - они живут сегодня, не вчера. Узнаешь их в обличье разном, они чисты, как первая гроза, и на лице, всегда прекрасном, сияющие детские глаза... © Ольга Андрус

От всего сердца благодарю своих виртуальных друзей за поздравление и теплые слова в день моего юбилея. Сколько приятных моментов я пережила, вы просто не представляете. Каждое поздравление было не просто "дежурным", в каждом было столько тепла и желания доставить мне приятные минуты. Я счастлива что я с вами !!!

Как ОЧЕНЬ быстро сделать винегрет? Даю всем восхитительный совет!
Очень просто.
Чистые овощи:
картофель,свеклу и морковку кладем в целофановый пакет ( можно обычный).
Овощи должны лежать НЕПЛОТНО.Пакет завязываем и кладем в микроволновку в обычный режим на 5-7 минут.
В пакете будет много влаги и вареные морковь и картофель. Выньте их.
А свеклу оставить на 2-3 минуты.
Оставьте остудить..И делайте винегрет по своему любимому рецепту..

Приятного аппетита.

Подсмотрела ТУТ

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку. Если то, что случилось, нельзя изменить. Как записку из прошлого, грусть свою скомкав. С этим прошлым порвите непрочную нить. Никогда не жалейте о том, что случилось. Иль о том,что случиться не может уже. Лишь бы озеро Вашей души не мутилось Да надежды, как птицы, парили в душе. Не жалейте своей доброты и участия. Если даже за все Вам- усмешки в ответ. Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство.. Не жалейте, что Вам не досталось их бед. Никогда, никогда ни о чем не жалейте- Поздно начали Вы или рано ушли. Кто-то пусть гениально играет на флейте. Но ведь песни берет он из Вашей души. Никогда, никогда ни о чем не жалейте- Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви. Пусть другой гениально играет на флейте, Но еще гениальнее слушали Вы. Андрей Дементьев.