Как улучшить вкус блюд. Алаверды от Ниссе)) |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
АннаФилатовна обратиться по имени
Суббота, 28 Февраля 2026 г. 23:33 (ссылка)
Пипетища, ууу!!! Сколько неожиданных, полезных и приятных советов-рекомендаций я прочитала и скорее записала в свою копилочку. Вот так мы и учимся друг у друга в нашем общении!!! Олечка, с благодарностью цитирую, чтобы иногда читать и применять!!! Мы с НС любим разнообразные приправы и применяем их, а уж в длительные посты конечно они улучшают приготовленные блюда!!!Пипетища обратиться по имени
Суббота, 28 Февраля 2026 г. 23:50 (ссылка)
Пипетища, да, в пост приправки помогают! И, кстати, они же полезные.udatscha обратиться по имени
Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 00:33 (ссылка)
Пипетища, а я вычитала совет варить рис в железном сите, помещённом в кастрюлю с водой. Прекрасно получается. А насчёт постного майонеза и вообще поста вопрос: как обходить правило о запрете масла, даже постного, во все дни, кроме праздников и выходных?
udatscha, запрет в некоторые дни на постное масло, публикуемый во всех православных календарях, – это монастырский устав. Так соблюдают пост только монахи. У них же сухоядение без горячего и прочее.udatscha обратиться по имени
Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 02:10 (ссылка)
Пипетища, вот я единственный раз в жизни попробовала соблюсти этот монастырский пост. Без жиринки. Веришь - у меня ссохлись и сморщились пятки! Я перед разговением сдала биохимию и просто офигела: билирубин подскочил почти под 200! С тех пор мой пост заключался в ограничении и воздержании от чего-то одного, особо любимого, от излишеств, одним словом. И вообще стараюсь без революций всяких. А то же и на воде однажды 7 суток сидела...
udatscha, священники нам так говорят: это пост монастырский. Ну, я и слушаюсь))))
udatscha, ну 7 суток на воде - это же совсем другое дело. Это лечебное голодание. У меня мама 10 дней так сидела лет ей было 40 с небольшим. И опухоль отступила! Дожила почти до 90, ушла в ковид((
udatscha, всё равно, сказала, что будешь жить долго и здоровенькой, значит, будешь. И не спорь!)))))солнУшко_в_ладошках обратиться по имени
Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 04:26 (ссылка)
Пипетища, пасибки, пойду перчаточки заказывать. А помидорки у меня свои, правда и с уксусом, и сахаром )))
Исходное сообщение солнУшко_в_ладошках
Пипетища, пасибки, пойду перчаточки заказывать. А помидорки у меня свои, правда и с уксусом, и сахаром )))
солнУшко_в_ладошках, многие уксус не очень переносят, правда! А кисленького хочется)Буриганга обратиться по имени
Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 08:05 (ссылка)
Пипетища, Оля, варить макароны в заварке я не додумалась бы! Куркуму добавляю иногда. Спасибо за идею!!!
Буриганга, налить в широкую чашку или мисочку для микроволновки воды. Кипячёной. Сколько? Ну... Раза в два побольше по объёму, чем сырое яйцо. Туда аккуратно вылить яйцо, чтобы желток остался целым. И в микру на максимум на 1 минуту. Я накрываю колпаком на всякий случай))) Достать из воды круглой шумовкой. Посмотри, может, надо 1 минуту и 10 секунд, к примеру. Вода может быть горячее или холоднее. Ну, у меня минута приблизительно.
солнУшко_в_ладошках, желток протыкаешь??? Вот век живи, век учись! А я не протыкаю, в воде яйцо не стреляет. И время не больше минуты, на максимуме, правда, ну, может, плюс сколько-то секунд делаем. Нам же скорее надо)))
солнУшко_в_ладошках, спасибо! Посмотрела на Озоне. Масса вариантов, оказывается.ниссе обратиться по имени
Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 09:17 (ссылка)
Пипетища, Олечка, кладезь ты наша кспериментов! Про лимонную кислоту и зиру я уже опробовала, действительно вкус играть начинает. Теперь надо имбирь опробовать. И чай, и перчатки. И салат на весу. За время поста все опробуется, спасибо за столь полезный пост.
ниссе, правда, самые простые вещи делают нашу жизнь легче. И вкуснее)))YuliaM обратиться по имени
Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 13:49 (ссылка)
YuliaM, да, есть именно перетёртые помидоры. Тут их тоже можно купить, но дороговато))
Буриганга обратиться по имени
Понедельник, 02 Марта 2026 г. 08:19 (ссылка)
Пипетища, вспомнила, что китайцы не выливают воду, в которой варились макароны. Они на ней делают соусы-подливки. А если она с чаем, то это вообще восторг будет!
Исходное сообщение Буриганга
Пипетища, вспомнила, что китайцы не выливают воду, в которой варились макароны. Они на ней делают соусы-подливки. А если она с чаем, то это вообще восторг будет!
Буриганга, точно!))
Сан_Палыч обратиться по имени
Вторник, 03 Марта 2026 г. 12:19 (ссылка)
Сан_Палыч, да, это всё простые рецепты)))An_St11 обратиться по имени
Вторник, 03 Марта 2026 г. 20:31 (ссылка)
Neso, о, спасибо!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
