Дорогие и уважаемые друзья, постоянные читатели и просто мимобегущие заглянувшие!

Я вас всех готова читать и со всеми общаться, потому что каждый из вас - удивительнейший и прекраснейший мир, целая планета и вселенная! Часто очень совпадающий с моими, скажем так, жизненными вибрациями. Или не совпадающий, но оттого ещё более интересный)))

Хочу читать вас и радостно переписываться, но не всегда могу, не успеваю!

Дневник у меня открытый - там рецепты-советы, лайфхаки, мысли о жизни, которые могут кому-нибудь пригодиться, интересное или просто смешное, потому что отрицательных эмоций у вас у всех и так хватает. Поэтому и пишу - вдруг кому помогу этим! И не обижайтесь на моё "невнимание" к вашим дневникам! Да вы и не обижаетесь, я знаю)))

А главное - помните основной закон квантовой физики, а физику никто не отменял: если две частицы провзаимодействовали один раз, они уже взаимодействуют всегда. Ну или похоже)))
Так что мы все уже вместе))))

Люди!!!
Делаю официальное заявление: Если я кого-то СЛУЧАЙНО (а по-другому и не бывает) вдруг удалила из друзей или вообще что-то удалила, прошу считать такое удаление недействительным в силу непредвиденного нажимания недовывихнутым пальцем не на ту кнопку!!!
Убедительно прошу сообщить мне о таком казусе, дабы немедленно исправить положение!!!!)))

Вчера даже солнышко было!



Вечером прошлись и закрыли занавески



Утром открываем занавески, а там...

А кто у нас в этом году чемпион России по танцевальному спорту в категории 35+, а?))))



Видео не вставляется((
Первое место, золото)))
Да, не сразу. Да, не среди юниоров или молодёжи. Да, шёл к этому долго)))
Но стал чемпионом))

Итак, опять пишу про проктологию. Не дай Бог, пригодится.
Я тут довольно долго болела. И, хотя уже все подводные камни своих болезней знаю, время от времени поддаюсь уговорам. Ну дурочка, что возьмёшь)))))
В общем, кашляю я, кашляю неделю, потом другую, потом третью, а мне все всё советуют. Ну, в частности, пей, говорят горячее какао - оно содержит какао-масло и вообще. Молоко. А я молоко не пью и молочное не ем. Но что-то какавы так захотелось)) В общем, два вечера пила перед сном. Кашлю это по барабану - как был, так и есть, а вот в попе на третий день стало что-то не так...
И я очень испугалась. После трёх операций начнёшь пугаться-то! А потом, мне же впихнули туда собственную плазму и стволовые клетки. Чтобы ткани нужные наросли. Там вообще все ткани растут. Поэтому если вдруг есть хоть какие-то атипичные клетки, они тоже растут, ага. В общем, испугалась и понеслась к своей хирургине, как только выздоровела. Она посмотрела-посмотрела, поставила диагноз "старая симулянтка", но заметила, что внутри есть небольшой геморройчик, как она выразилась, даже никаких лекарств для него не прописала. Просто там швы и рубцы, вот он и почувствовался.
И говорит следующее: ИНОГДА ГЕМОРРОЙ ОБОСТРЯЕТСЯ ОТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ.
Я чуть с кресла не свалилась. Вот и попила какавки-то! "Уж если не ешь - не пьёшь молочного, так и не начинай!" - сказала я себе. А вам пишу, чтобы знали!
Но дурочку типа Пипетищи учить!..
В общем, после всего вышесказанного и понятого про молочные продукты, что-то так мне захотелось творожного сыра с зеленью! Остановиться бы вовремя, но нет, купила вчера Альметте, по акции шёл. И на радостях полстаканчика и хряпнула, думая, что сыр и сливочное масло у меня как-то без последствий проскакивали. Ну творожный сыр и твёрдый сыр - это две большие разницы, ага. Твёрдый сыр делают при помощи сычуга, такой сыр как бы уже частично переварен и ферментирован. А в творожные сыры если и добавляют ферментный препарат, то не сычуг животных, а на основе специальных грибов (или грибков?), которые мне тоже противопоказаны (плавали, знаем). Поэтому с вечера опять кашляю своим аллергическим кашлем. Тоже предупреждаю! Хотя надеюсь, что среди моих читателей таких придурошных нету...

Тут в дружественном дневнике обсуждали планирование дел. А у меня так не получается. Максимум могу записать, какие вещи на дачу не забыть или дела на завтра. Даже планы урока, которые я писала всю жизнь, постоянно изменялись на этих самых уроках)))
Вот сегодняшний пример:
Поехали мы вчера после работы с кузиной и тётушкой на дачу, сегодня вечером уже вернулись. Тётушка хотела собрать много сосновых шишек в нашем сосновом лесу, она откуда-то узнала, что их надо перед зимой накладывать под цветы, чтобы корни не мёрзли, она выращивает сад во дворе своей пятиэтажки. Сын с нами не поехал, у него суббота рабочий день. Но потребовал привезти яблок. Так и сказал сурово: "Без яблок не возвращайтесь!" Я кротко сказала: "Хорошо", и мы поехали.
Дело в том, что я просто ненавижу манеру спорить, когда тебя просят. Ну, к примеру, просит один человек другого: "Привези мне аленький цветочек!" И сколько людей начнёт объяснять, что какие сейчас ябло..., ой цветочки в середине октября, да как его везти, да он завянет по дороге, да где его и взять на международной конференции и т.д., и т.п. А проситель начнёт объяснять, что нет, не завянет, что заверни в мокрую тряпку, да сейчас самое время для аленьких цветочков и так далее. И начинается не разговор, а фигня какая-то дурацкая на ровном месте, которая меня просто бесит. Я обычно коротко отвечаю: "Постараюсь!" И всё. Но не обещаю. Думаю: "Яблоки мы все ещё в августе собрали, разве что у соседей попадало через забор на дорогу, найду яблока три, потом куплю во Вкусвилле". Ну, утром позавтракали, надели сапоги резиновые, плащи и пошли в лес шишки собирать. Заходим, я смотрю на землю - шишки ищу. И вижу, что яблоки в траве раскиданы. Среди шишек. "Ой, - думаю, - повезло-то как, кто-то выбросил, наверное!" Стала собирать. А тётушка мне: "Оль, а может, они плохие, гнилые?" Смотрим, а яблоки хорошие, крупные, крепенькие, красивые и не кучей свалены, а разбросаны то тут, то там. Повторю, стоим в сосновом лесу, точнее на его краю, шишки ищем. Лес нам прекрасно известен, сто раз тут ходили, здесь маслята росли обычно на опушке-то. Я собираю, а тётушка мне: "Они, наверное, дичок, невкусные! А я: "Мне сказали яблок привезти? Сказали. Мне вкусовые качества заказывали? Не заказывали. Яблоки есть? Есть. Я просьбу выполнила? Выполнила. Не понравятся, купим во Вкусвилле". Кузина тогда берёт одно, трёт о свитер и кусает. И говорит: "Ой, какие необыкновенно вкусные!" Поднимает голову наверх и ахает. Смотрим, а мы стоим в сосновом лесу под яблоней, усеянной крупными красивыми яблоками! И мы её никогда не видели! У нас окна на этот лес выходят, мы там знаем каждое дерево! Кузина бежит в сарай за длинным таким приспособлением для снятия яблок, и мы собираем два тяжеленных пакета хрустящих кисло-сладких твёрдых яблок по форме как тюльпанчики, а по цвету желтых с красным бочком. А по вкусу как у той яблони, что у нас над столом росла и упала вместе с елью в ураган несколько лет назад. Мы до сих пор о ней горюем. Как будто она вместо себя подружку прислала))
Да... Пошли в лес шишек набрать, называется.
Так что планы у нас, конечно, есть. Только они не всегда реализуются)))
Хотя шишек мы тоже набрали. И тоже два мешка.

Я болею. И так как я всё делаю основательно, болею я тоже основательно. И долго)). Уж любить - так королеву, уж болеть - так месяц-другой. Чего на меньшее подписываться! И так у меня обстоит дело с длительным "болением" очень давно, я ещё училась, я точно помню. Болела по месяцу. Меня закармливали лекарствами до Скорой. Ничего не помогало. Кроме банок от кашля. Они как-то давали результат.
А когда мой сын стал вот так болеть, покрываясь отёком Квинке даже до того, как ему успевали дать хоть какое-то лекарство, я поняла. Это у нас аллергия на вирус и его токсины. Лечите кашель чем угодно - всё равно он будет. Про лечёный насморк я вообще молчу, продолжение все знают. Если я успеваю победить вирус морской водой в нос в первые полдня, у меня есть шанс выскочить сразу, а если он распространился в организме и везде натоксинил - всё, лежи, кашляй. Кстати, аллергический отёк у сына начинался с пяток и постепенно полз вверх, несмотря на уверения врачей, что такого не бывает. Я бы и им ничего не доказывала, но иногда Скорой надо дать пояснения)).
Я пью только жаропонижающее при высокой температуре, при кашле только растирания и банки, сейчас вакуумные продают в аптеке. Иногда помогают антигистаминные - аллергия же. Но и ими опытные врачи не советовали увлекаться.
И вот я болею. И врачи, и не врачи мне советуют очень разные лекарства и от кашля, и антибиотики, и антивирусные, а я уже всё проходила. Всё! Потому что мне довольно много лет, я уже за это время всё озвученное попробовала! И хорошо, что я теперь могу по телефону покивать головой, потом повесить трубку и спокойно лечь. И не прислушиваться к советам.
А ведь когда-то я к ним прислушивалась!
И вот есть у меня мысля, которую я и хочу здесь изложить.
Очень часто, очень, люди говорят не совсем то, что думают. Нет, не так! Они говорят, не думая! Говорят рефлекторно, испытывая просто определённые эмоции в момент речи. За их словами не стоят размышления или опыт. И мне очень трудно общаться именно потому, что я-то говорю не так. Вот пример: Мне несколько лет назад прописал врач достаточно распространённое лекарство - капли для глаз с таурином. Упомянула об этом подруге, в ответ получила серьёзное рассуждение об избыточных лекарствах, которые только вредят организму, особенно если он не болен серьёзно. Я долго думала над её словами и тогда не стала капать этот тауфон.
Через полгода она заболела, простудилась, до ковида всё было, и рассказала, что стала лечиться сама. Таблетками. Сочетание которых меня сильно напрягло. Я спросила, кто это ей прописал, она сказала, что сестра (не медик) посоветовала. Я вспомнила её советы про свой тауфон и поняла, что любой человек может говорить одно, а делать-то совершенно другое)))
Кстати, одна из наших знакомых мне посоветовала сейчас принимать вместе сульфадиметоксин и левомицетин, а на ночь аспирин. Её мама так советовала. "И сразу выздоровеешь!" Я просто онемела и сказала, что этим я травиться не собираюсь! "Ну и очень зря, - ответила она, - я только так и лечусь. И в нос порошок стрептоцида!" Вот есть же здоровые люди, которые после этого коктейля Молотова просыпаются не в реанимации в токсикологии!
Но на самом деле вы так никогда и не узнаете, чем они себя, любимых, потчуют)))
Потому что ОНИ НЕ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ВАШУ ЖИЗНЬ. Нет, не так. НЕ ОНИ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ВАШУ ЖИЗНЬ.
Так что я теперь слушаю всех, мотаю себе на ус, никому не доказываю, что они не правы, или что мой метод лечения (или чего-то другого) лучше. А действую, основываясь на своём здравом смысле и своём опыте.
И это касается не только лечения!
Поэтому всем желаю здоровья и удачи! Берегите себя! И внимательно прислушивайтесь к себе, размышляйте, а при принятии решений слушайте отклик в своей душе - так мне сестра-психолог советует)) А другие - врачи они, не врачи - вас не должны так сильно интересовать. Даже доктор Мясников с экрана телевизора мне лично говорил диаметрально противоположные вещи с разницей в два-три года. Потому что и медицина отказывается от своих убеждений (а с какой страстью их защищали!) и меняет тактику лечения.

Тут в одном дружественном дневнике обсуждали артериальное давление и таблетки от него. И что вообще у человека повышается давление при виде белых халатов. Очень понимаю. У меня при их виде вообще припадок и пена изо рта. А при виде строения медицинского назначения в онморок так и кидат.
И вот что я хочу написать товарисчам по несчастью и прочим соотечественникам:
Довольно давно я заметила, что как начинаю измерять давление тонометром, домашнее имя "давильный аппарат", то давление - оно, конечно, разное, а пульс всегда сто и выше. Это при нормальном давлении. Когда частота стала типа 120-ти, мама велела вызывать Скорую. Ну, а я кто? Кто, я вас спрашиваю? Правильно, кспериментатор. Поэтому, прежде чем вызывать Скорую, взяла часы с секундами, нашла пальцем у себя пульс и стала считать просто. Как в детстве учили: раз, два три. И на часы смотреть. И в минуту 60 ударов насчитала. Мне сторонние наблюдатели процесса, типа тётушки, намекают, что, наверное, пульс у меня нитевидный, я не все удары просчупываю. Вот у меня и меньше данные-то. Да какой нитевидный! Больше на поезд дальнего следования похож по звуку: та-там, та-там, та-там.
Опять щупаем пульс вместе с наблюдателями. Да, всё прощупывается. 60 ударов в минуту. Надеваем на меня манжету давильного аппарата - опять 100! И такое я заметила за собой давно, пульс всегда перемерять приходится вручную.
И тут я понимаю!
Манжета, когда надувается, очень больно мне перетягивает руку, кровообращение останавливается и сердце начинает колотиться, чтобы кровь-то пошла в конечность!
Хорошо, что давление не на шее меряют!
Так вот, я не исключаю, что само измерение давление некоторыми аппаратами даёт вот такое повышение всего, не только пульса, ага.
(Убегает, уворачиваясь от летящих в неё тапок).

В общем, я счастлива своим рецептом яйца-пашот, который готовится в тепловатой водичке ровно одну минуту.
А тут подумала: а хочу я быть владычицей морскою сделать яйцо с твёрдым желтком, мне для салата лень в кастрюльке варить, вылью яйцо в воду и подержу его в СВЧ не одну минуту, а две. Ну, дурацкое дело - не хитрое, ага. А ксперимент поставить - это же наше всё)))

Налила водички в чашку, вылила туда яйцо и поставила под колпаком на две минуты.

В общем, колпак всех спас.

Яйцо даже двух минут не дождалось, а рвануло из чашки так, что колпак подскочил и свалился набок. Ну, у меня микра внутри стерильная, я соскребла всё и положила в салат, уже практически измельчённое. Внутри печку опять вымыла со спиртом.

Выводы: вода должна быть НЕ горячая, боюсь, что очень тёплую налила. И какие две минуты, вы что? Одну минуту, ну максимум минуту и 20 секунд. И то за них не ручаюсь))))))))))))

Тут все в энторнетах говорят про яйцо-пашот.
Говорят, что очень оно полезное, потому что сварено как бы "в мешочек" - белок практически вкрутую, а желток жидкий. Говорят опять же-таки, что жидкий желток полезнее твёрдого. Я вот до недавнего времени не заморачивалась на всякие пашоты, варила в кастрюльке, я в предыдущем посте писала, как. В мешочек - три минуты варится опущенное в крутой кипяток яйцо. И сразу охлаждается.
Но на даче у нас старая электроплитка, а дома-то - индукционная. И если хочешь быстро съесть яйцо, то на даче не получится - минут 15 плитка только раскочегаривается.
Решила сделать пашот классический, как в кулинарной книге. Вылить во вскипевшую воду, мешая и делая воронку. Не получается.
Яичница на сковороде, даже не на масле, а на налитой на дно воде, - мыть сковороду неохота.
Яичница на тарелке в СВЧ не очень получается белок не всегда твердеет. Часто желток твердеет раньше.
А тут сестра купила пашотницу. Мисочка такая пластиковая, внутрь вставлена другая мисочка, вся в дырках. Наливаешь туда воды, подогреваешь её в СВЧ, вынимаешь, разбиваешь туда яйцо осторожненько, чтобы желток был целым и на минуту ставишь в микру. Вынимаешь внутреннее ситечко, яйцо готовое в нём, выкладываешь его на тарелку. Воду из внешнего ситечка выливаешь, со дна соскребаешь остатки белка. Про соскребание в инструкции не сказано, но мы догадливые. Ну, в общем, можно считать, что пашот за минуту получается. Потом только дырчатую внутреннюю мисочку отмыть надо.
Но!
Мне не нравится нагревать пластик. Поэтому я и во всяких пакетах яйцо не готовила, в интернете много видео, когда яйцо кладут в пакет.
Посмотрела я на эту пашотницу, подумала и поставила ксперимент:
Согрела чайник, хотя к завтраку он и так вскипемши был, налила в фаянсовую чашку-бульонницу тёпленькой, но не горячей и не кипящей(!) воды. И разбила туда яйцо. Разбивать и выливать яйцо в чашку надо осторожненько, не поднимая его высоко, а прямо над самой чашкой, чтобы и белок тоже не расхреначился. И не расхрюкался, да. И в такой тёплой воде белок твердеет быстрее желтка! И поставила на одну (не больше!) минуту в СВЧ, накрыв крышкой-колпаком для микроволновок. Доставала шумовкой.
Получился идеальный пашот!
Вот сегодня утром разбила туда два яйца, потому что на завтрак нашей дорогой Пипетище одного яйца мало. Достала их круглой большой шумовкой. Идеально!

Решила со всеми поделиться, особенно с Наташей - экономия энергии налицо)))

На фото, пока бегала за телефоном, горячий желток, красиво вытекший при разрезании, слегка даже заветрился. Но зато понятно, что был жидким. Точнее, сразу два были жидкими)))


А ещё тут мой любимейший салат с детства: солёный огурец, помидор, лук репчатый резаный, полежавший немного в воде от горечи, и черный молотый перец. Некоторые кладут туда и картошку кубиками, но не я))

Вот яйцо готовое в воде в керамической чашке:

Опять не могу молчать, вот прямо как Лев Толстой))) Это лето так действует)))
Хочу поведать миру про одну свою (в этот раз любимую) книгу. Но сначала про другую))
Когда я научилась хорошо читать, сама прочитала уже "Волшебник Изумрудного города", мама подвела меня в нашему книжному шкафу и сказала: Теперь перед тобой открыта вся литература. Ты можешь прочитать отсюда любую книгу! Какую книгу ты хочешь?
Ну, я выбрала книгу оранжевого цвета. Мама удивилась немного, но достала её и дала мне. Это была "Повесть о Ходже Насреддине". Я уже писала про эту Книгу моей жизни. Когда я вышла замуж, мама дала мне её с собой как самое ценное приданое, потому что я не могла с ней расстаться))) Я прочитала её уже бессчётное количество раз, начиная с любого места, просто открыв страницу наугад, вдоль, поперёк и наискосок тоже. Выучила наизусть, но расстаться не могла)))
Но были и другие любимые книги, которые мама предлагала мне время от времени, считая, что я уже выросла для них. И вот вторая моя любимая книга: "Охотник" Джеймса Олдриджа. Кто не хочет знать заранее, не читайте дальше)))
Перехожу под кат

Майонез - полезный? Вы, Пипетища Пипетольдовна, часом не перегрелись в конце августа?
Я скромно переминаюсь, шмыгаю носом и смотрю в угол.
Потому что конечно, майонез жирный продукт. Тут не поспоришь. Калорийный.
Но!

Кому как, а мне приходится готовить молниеносно. Собираться, кстати, тоже, но сейчас не об этом.
Я не могу ничего приготовить заранее, потому что мои чада и домочадцы могут совершенно непредсказуемо умчаться из дома на непредсказуемое время в непредсказуемом же направлении. Ну и сиди с кастрюлей щей и горшком каши неделю. Ну это ладно, научилась замораживать. И щи, и кашу, и всю пищу нашу.
Или наоборот - принесутся с оравой гостей. Сейчас-то счастье - еду можно заказать. Остатки заморозить. А назавтра с оравой других гостей. Или сами принесутся голодные и съедят и щи, и картошку с рыбой, и салат, и кастрюлю, и тарелки с ложками, и вообще весь холодильник нафик. С морозильной камерой.
И опять исчезнут. Я постепенно достаю из выплюнутой морозилки остаточки, грею в микроволновке и месяц питаюсь.
А сейчас вообще сбежала на дачу и сижу тут одна. Да! Потому что кузина родная двоюродная ещё в начале лета попилила на участке весь разросшийся терновник (гадость колючая, ужасно расползается и всё заполоняет, как и шиповник), а приехав домой, вымыла у себя всю ванную с туалетом и полы. Остановиться не могла. И что в таких случаях бывает, знаете? А бывает защемление седалищного нерва, ишиас. Месяц вообще лежала пластом, на четвереньках в душ ползала. К ней переехала жить её старшая сестра-психолог, сама ослабшая, только что переболевшая ковидом (он продолжает лютовать ещё), готовила, убиралась и вправляла младшей сестре мозги. И сейчас ишиасница уже ходит, почти с моей скоростью)))) Но до дачи доехать не может, да и машинка её на всякий случай сломалась. Машинка умнее нас вообще.
Ну, тётушка с дочкой, конечно, а не на даче, хорошо, что они живут близко друг от друга.
На даче она бывает наездами, только покосить, что я не докосила, лавры младшей дочери не дают человеку покоя!
И вот сюда, в обитель не трёхразового питания, а кофе с бутером, вязаньем и аудиокнигой, в тишину и прогулки до помойки и обратно, я и сбежала. Хотя бы на несколько дней. Потому что сейчас принесутся. Обедать.
Но я заранее не готовлю, принципиально. Потому что могут принестись, а могут и нет. А я уже знаю беспроигрышные рецепты. Сейчас и вам расскажу.
Первое - запечённая картошка в микроволновке. Закупились хорошо молодой картошкой, импортной, вон мешок лежит)) Картофелины мою до скрипа пластиковой щёткой, можно и почистить, кто хочет. Совсем проблемные места вырезаю. Разрезаю каждую овальную картофелину вдоль пополам, а каждую половину на три части, как в апельсине дольки такие получаются. Две картофелины на порцию в среднем. Раскладываю эти дольки на большую плоскую тарелку, аккуратненько солю. Осторожно! Очень легко пересолить, поэтому солю чуть-чуть и ставлю на 10 минут, (а можно и на 8 минут!) на 800 ватт. Можно накрыть спецкрышкой. Можно чуть припудрить паприкой просто для цвета. И вот вам вкусная печёная картошка без жира и прочего.
Мясо тут на даче можно купить типа гуляша. Жёсткое! И вот, начитавшись интернета, решила использовать питьевую соду для смягчения мяса. И очень смягчилось!!! Сама не ожидала!
Припудрила каждый кусок размороженного гуляша содой. И оставила часа на два в холодильнике. Потом очень тщательно промыла, даже промяла кусочки пальцами. Поставила тушиться в небольшом количестве воды. Посолила. Через полчаса решила попробовать, хватает ли соли - а мясо-то уже мягкое-премягкое!
Эх, если бы и салат научиться так же быстро делать, а то режешь-режешь, рвёшь-рвёшь салатные листья, трёшь-трёшь на терке всякое твёрдое - даже устанешь!))

Всем-всем-всем! Лето - началось))))))

Не пропустите!

Я совершенно официально и серьёзно заявляю:
Начиная с именин Ольги, то есть с 24 июля, начинаются самые теплые и даже жаркие, ласковые, сухие и прекрасные ДВЕ НЕДЕЛИ нашего лета в средней полосе. В частности, в Подмосковье))) (Недаром именно на это время была назначена Московская олимпиада в 1980 году).

Статистика собрана лично мной за последние 67 лет)))

Ну, поехали!))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

У меня много таких произведений, которые мне хочется пересказать своими словами. И вот тут возникло ещё одно.
То есть это произведение возникло давно, ещё до революции.
А вот тема возникла недавно в одном дружественном дневнике. Тема эта - литературные произведения, которые входят в школьную программу. Ну и после прочтения которой я исключительно стала любителем книг нон-фикшн.
Произведение это я прочитала ещё в школе и в университете уже не возвращалась к нему. Почему я прочитала его в школе - честно, не помню. Может, оно и тогда, в начале семидесятых, входило в школьную программу. А может, просто потому, что я довольно много читала всего, что под руку попадалось в бабушкином книжном шкафу. Даже с ятями.
В университете я его уже не перечитывала. Ну во-первых, потому что там была такая программа и по русской литературе, и по зарубежке, что прочитать всё было невозможно. А краткого содержания тогда узнать было негде, вот так нас учили! Сурово, как в школе гладиаторов. Моя умная подруга поставила себе целью прочитать всё. Не смогла! Реально, не было времени. Потом она всю жизнь проработала редактором - мастерство не пропьёшь))) Меня выручала школьная начитанность, тем более, что дело было же недавно, школьные произведения я хорошо тогда помнила. Не то что сейчас))) А перечитывать эту вещь как-то не тянуло, да. Как-то даже подташнивало от неё, но я своего вИдения мира никому не навязываю)))) И вообще, я лингвист, а не литературовед))))))))))))))))))))
А почему вот не тянуло?
А вот почему (я перечитала этот рассказ сейчас, пока сижу дома, жду, когда придут сантехники снимать мне унитаз и долбить за ним стену и пол в надежде понять, почему у соседей снизу капает с потолка последний месяц. Потому что понять причину потопа они так не смогли - хрущоба, одно слово):
В этом произведении чётко объясняется молоденьким девушкам (и их родителям), что если эти самые родители не очень-то обсуждали со школьницей важные вещи и не следили за её развитием, а её изнасиловал или как-то растлил пожилой дядечка - "друг семьи", его надо сажать за растление малолетних, а с девочкой работать психологу. Потому что если девочке с психологом не прорабатывать эту травму, закончится это всё плохо - у неё снесёт крышу, и девочку застрелит на вокзале какой-то посторонний дядька. То есть писатель в данном случае выступает как просветитель и воспитатель юных барышень!
Но он как-то так описывает всю эту ситуацию, как будто это не клинический и уголовный случай, а вот какое-то всё воздушное, к поцелуям зовущее лёгкое дыхание, ага.
А когда через сорок лет выходит "Лолита" Набокова - прям все ужасаются! Даже Нобелевской премии лишили, не то что первого автора))))))))))))))) Нелогично!

Пока все о высоком, я тут о низком решила написать, вдруг кто не знает. И даже сокрытом от глаз))))))))
Я (по разным причинам) знаю, что мои китайские студентки уже давно носят под свои мини юбки и платья велосипедки черные. Ну вот такая у них китайская традиция. Они, когда садятся, это несколько заметно. Ну носят и носят, мне-то что.
Потом преподавательницы некоторые стали носить. Так прямо и сказали - в велосипедках ничего не натирает, не всё же брюки носить, хочется летом и платье надеть. Для таких есть специальные широкие эластичные ленты - надевать, где трётся. Но они не очень удобные, соскальзывают иногда, велосипедочки лучше.
Потом заметила, в МЦК тётенька когда садилась - мелькнули. И такие, ниже колена. Но она явно не китаянка была. Девочки у нас бегают мелкие во дворе в платьицах, а под ними - велосипедки цветные. Поинтересовалась у младших сестёр, а они и говорят: Да, многие носят!
В общем, я подумала - а я чем хуже? Потому что у меня проблема: я же хожу в наколеннике, застёгивающемся на липучки. В брюках - нет затруднений, а юбка за всю эту конструкцию цепляется изнутри и комкается некрасиво так, собирается в кучу над коленом. Ну поискала в интернете и нашла тоненькие вискозные бриджи для йоги, мне нужно было ниже колена, чтобы наколенник прикрыть. Ну, купила. Они и тянутся хорошо, и шелковистые, юбка скользит по ним и красиво драпируется, и не жаркие вот совсем! Очень удобные. Хожу и думаю: Как же я жила все эти 67 лет???

Ну как всё... Часов в пять утра проснулась от шума и грохота и подумала: Совсем они на своей стройке с ума посходили! В такую рань начали грохотать! Перевернулась на другой бок и заснула. Ведь в голову не придёт, что это военная техника по Ленинскому в центр идёт.
Потом проснулась уже в половине восьмого, взяла телефон в руки, посмотреть, кто что интересненького написал с утра пораньше, а там письмо от подруги от половины второго ночи: Оля, что там у вас происходит?
А что у нас происходит???
Вышла на балкон. Визуально ничего не обнаружила во дворе. Ну, стала интересоваться. И готовить завтрак. Чай сегодня пила, и без всякого удовольствия.

А у некоторых есть такое свойство, как охранное торможение - от самого неприятного они засыпАют. Вот как я, к примеру.

Поэтому пошла в спальню и легла спать. Время от времени просыпалась, включала аудиомолитвослов и опять засыпАла.

А в девять вечера звонит родная-двоюродная кума, будит меня своим звонком и говорит: А ты знаешь, что всё закончилось?
Не знала этого.
Ну, пришлось вставать, хоть что-то по дому поделать.
А тут и родная сестра звонит доложиться, что едет домой из театра, она у меня завзятая театралка. Я ей и говорю: А ты знаешь, что всё закончилось?
И в ответ слышу: Закончилось? А что это тогда было?

Какое максимальное количество предметов, кроме одного, естественно, можно увидеть (и понять, сколько их), не считая?
Ну, к примеру, 10 или 12 - уже надо посчитать. А какое число меньше увидели - и сразу поняли, сколько?
Ответ представлен в самой грамматике русского языка. Вопрос-головоломка для тех, кто любит головоломки)) Для krakaziabra, к примеру))

Тут вот пишут друзья о любопытствующих. Меня эти любопытствующие тоже поражают. Ну соседи - это потому что жизнь их пуста и безвидна. Как мы считаем)))

А вот совсем другое - совершенно посторонние люди, которые обсуждают проходящих - это что? Сижу на остановке, рядом пара если не бомжей, то явно сильно пьющая. Остановка рядом с метро, и мимо нас бегут люди в большом количестве. И вот мадам громко говорит спутнику: О, какашка! Смотри! Тот смотрит не видит никаких какашек. Ну вон, смотри, какашку себе сделала на голове. И показывает пальцем на приятной наружности девушку, которая собрала волосы вверху в такой пенёчек. Волосы тёмные. И если в глазах смотрящих одни какашки, то чем-то похожа, да. Если какашек в глазах нет, то просто такой пучок вертикальный. Красота - она в глазах смотрящего же. А дама алкоголической наружности пытается выдавить из себя смех. И кашляет. В общем жалкая такая картина.
Ко мне постоянно пристают, что я не так хожу. Я прихрамываю, а это не всегда заметно, поэтому у людей недоумение: Чойто я так вот странно иду, переваливаясь? А? Выпрямись и иди прямо! Меня даже возраст не спасает, потому что на улицах пока есть бабки старше меня))))))))))))))))))))))))))

Пока вернёмся к первым "внимательным". Вспоминаю я своего деревенского свёкра из Забайкалья. Он, уже будучи замминистра тяжелого машиностроения в Москве, рассказывал, что у них там встретить человека на улице и НЕ спросить его, куда он идёт - ну чистое свинство! А уж если там на дороге две машины встретились, надо остановиться, выйти и спросить, куда типа едем? Представьте это в Москве))))))))))))))))
Начинаю я понимать, что эти наши любопытные соседи, которые спрашивают нас, куда идём, и почему мой муж третьего дня, выйдя из машины, не домой пошёл, а пошёл куда-то туда, в сторону магазина в торце дома, - вот эти соседи просто выросли в других совсем условиях. Может, им ещё напрягаться приходится, чтобы нас отслеживать. Ибо для них человек, сосед, например, - это единица, принадлежащая к его социуму, и поэтому ценность, и надо за ним присматривать, а вдруг у него проблемы какие? Вдруг я, в наушниках заслушавшись лекций Лотмана по истории культуры, забрела невесть куда, на другую сторону проулочка нашего, и потерялась? И меня надо домой отвести. То есть не только праздное любопытство заставляет людей следить за нами и расспрашивать нас, не только то, что им больше нечего делать. Это может быть что-то совершенно другое.
И вообще, как это, увидеть жену без мужа и не среагировать? Это невежливо! Вот и бежит, теряя тапочки, просто чтобы узнать, иде мужш?
Между прочим, я сталкивалась с похожим, нестандартным для нас, поведением у моих латиноамериканских студентов. Каждую проходящую мимо даму - студентку, преподавательницу, уборщицу или проректора - они сопровождали цоканьем и всякими словами, типа как она прекрасна и офигенно шевелит своей попой, когда идёт. Все мои попытки отучить их от этого закончились полным фиаско. Они были изумлены моими нотациями. Они уточнили несколько раз, что вот если мимо идёт существо женского пола - им надо молчать? Вот так вот молча просто смотреть??? Нет, сказали они. Мы тут собрались истинные идальго и кабальеро, мы не можем так хамить проходящим женщинам! Почему наши дамы их не били при каждом передвижении по Москве, я не знаю. Но что они... офибоначчивали от этого, это точно.

Теперь о незнакомых, которые нас обсуждают. О, это совсем-совсем другое. И я не знаю, что. По-моему это болезнь мозга. У меня как-то был такой мальчик в классе. Он не мог сосредоточиться на уроке, потому что он всё время рассматривал своих одноклассников. Он не понимал никаких объяснений, учился плохо, потому что он отслеживал класс. Я посадила его прямо у своего стола, так он просто поворачивался спиной ко мне и рассматривал класс. Я его поворачивала к себе, но он не мог и минуты отказаться от постоянного сканирования других детей. Отслеживание было совсем не доброжелательным, и даже в присутствии учителя он пытался издеваться над тем, кто, как ему казалось, был одет или что-то делал не так. Сам он был одет во всё тёмно-серое. И тогда я поняла, что травят не КОГО, а травит КТО. Вот появляется такой один и ищет себе жертву. Дети, увидев, что он никак не может сделать простое задание, а всё время смотрит на них, уже просто хохотали в ответ на его замечания, но он был не властен над своей зависимостью. Он не мог замолчать и заниматься собой и своими делами. Я поняла, что это сильнее его. Что я могла сделать? Я говорила с его родителями, они не понимали меня. Я послала его к школьному психологу, а что ещё?

А вообще-то, посмотреть на людей, которые меня раздражают, с другой стороны мне очень трудно. И смотреть на всё с другой стороны меня научила моя сестра, которая родная-двоюродная кума и моложе меня почти на 18 лет)))
Как-то раз я рассказала ей, уже взрослой, что во времена моей юности мой преподаватель йоги, мой гуру, приехавший из Индии и хорошо говоривший по-русски, сказал нам, что не надо расспрашивать наших близких, когда они приходят домой с работы. Может, они сейчас не хотят отвечать на вопросы. А надо создать дома такую доброжелательную атмосферу, такую готовность выслушать, чтобы человеку захотелось с вами поделиться, рассказать вам всё, что было сегодня. И это так было созвучно моим представлениям, что я так и старалась выстраивать отношения в семье.
А моя сестра сказала, что с её точки зрения, если человек тебя ни о чём не спрашивает, то ему и неинтересно ничего о тебе и твоих делах знать. И что она ничего и не будет рассказывать. Вот так. И никакая атмосфэра здесь не сработает. Вот такие есть разные типы общения, а что я соционикой-то так увлекаюсь!

И, конечно, нам надо выстраивать границы, но хорошо продумав, КАК. На то мы и умные тётеньки))))))) Надо же нам как-то защищать свой внутренний мир. Я сейчас научилась выстраивать границы и спокойно отвечаю, а у нас (у него) дела. И улыбаюсь. Свои дела! И улыбаюсь ещё шире))))) Они не понимают, но отваливают. И вроде без грубости, а вот так)))))))))))))))))))))

А те дамы и джентльмены, которые комментируют других, просто нуждаются в квалифицированной помощи. Это не значит, что вы сможете её оказать, но вам станет не так обидно их слушать))))

Мы тут подняли тему ферментов и сочетания всяких продуктов с мясом и рыбой. И интерес к этой теме - пожр..., ой, покушать - оказался очень большим не только у меня)))) Народ стал интересоваться рецептами. А какими? У меня рецепта всего четыре: квашеная капуста, майонез, паштет и яблочное варенье , остальное - принципы приготовления. Вот и решила я ещё написать на эту тему, ведь покушатеньки мы все любим!
Вот мои принципы:

Принцип первый - минимальное количество ингредиентов. И в отдельном блюде, и в трапезе. Даже оливье состоит из картошки, вареного мяса и яиц и солёных огурцов. То есть четыре составляющих. Ну и майонез. Никаких сложносочинённых блюд. Никакого сыра с майонезом на мясе, максимум положить в бульон лук и морковь. Ну и сельдерейные стебли, если есть в холодильнике. Лук и морковь в суп не жарю, просто так кладу. Знаете, это очень вкусно. Исключение - домашний майонез, которым я не салаты заправляю, а подаю к рыбе или к другим готовым блюдам. Тогда его и съедается не много. Вот в него я могу положить что угодно: и хрен, и лук-чеснок, и томатную пасту, и зелень, и перец))

Принцип второй - чем проще, тем лучше. Картошка - только варёная, никаких драников, жареной картошки, запеканок и прочего. Ну, можно потолочь со сливочным маслом. Мясо - варёное, запекать у меня негде, у меня нет духовки, вместо неё поставили посудомойку, кухня крошечная. А вот в сотейник с тушащимся мясом добавляю хрен или соевый соус. Ну или другие ферментосодержащие продукты, которые сделают мясо нежным.
Я сторонник простых продуктов, но постепенно и авокадо, и брокколи (на пару, очень быстро, чуть только схватятся, сразу вынимать - вот это вкуснотища), и домашние роллы из риса с лососем и авокадо, которые я сама лихо закручиваю в лист нори - стали привычными на нашем столе, так что ксперименты приветствуются))

Принцип третий - минимум блюд за одну трапезу. Застолья с многочисленными закусками - просто ненавижу. Считаю, что сидеть за таким столом - самоубийство. Медленное, но вполне эффективное. Плавали, знаем. Я даже обед из трёх блюд не ем, только сын может съесть сначала суп, а потом второе. И к горячему с гарниром подаю одно: или салат-винегрет, или тушёные овощи, а не то и другое вместе.

Принцип четвёртый - минимум готовых полуфабрикатов и готовых продуктов типа тортов, йогуртов, колбасы-сосисок, рыбных и крабовых палочек, пельменей, сухих завтраков, кетчупов и проч. В последнее время даже фарш не покупаю, очень плохое качество стало даже в любимом Вкусвилле. Селёдка, разделанная в банках, - иногда в рот не возьмёшь, приходится самой чистить. И есть с луком и маслом. Тут предложили к ней соус из майонеза с хреном, надо попробовать))

Принцип пятый: пища - это благодать Божья. Я никогда не выбрасываю еду. Поэтому готовлю небольшими порциями и часто замораживаю готовые блюда, которые не съелись. Прекрасно можно заморозить бобовые, гречку, рис, макароны, фарш-котлеты, варёную свёклу, хумус, только тушёную капусту и варёную картошку, а также щи и борщ потом размораживать надо медленно. Варёное мясо прекрасно переносит заморозку. Даже селедку замораживала, икру, солёную рыбу. Щучья икра не годится. Паштет, молоко, сливочное масло, тесто хорошо переносят заморозку, но не сметана. А если не съелись праздничные закуски, варю из них борщ или делаю рагу - тушу прямо в майонезе. И вообще, если есть возможность сделать из одних и тех же продуктов не горячее, а суп, - я делаю суп!

Ну и принцип шестой и главный - минимальное количество времени на готовку при сохранении вкусности и качества. Никаких домашних пельменей, а уж покупных - тем более)) Рыбу и котлеты запекаю в микроволновке. Замороженные 10-12 минут, не замороженные - 5-6. Любимое блюдо называется макрокотлета - кладем фарш на сковородку, разравниваем, солим, можем всяких травок или томатного сверху - и на слабый огонь под крышкой. Очень быстро запекается. Тут сразу хочу сказать, что из полуфабрикатов покупаю только уже разделанные продукты, рыбное филе к примеру или птицу. К нарезке это не относится. Нарезать и сама пока могу)) Сюда же могу отнести и минимизацию мытья посуды. Жарить и потом отмывать сковороды мне оказалось в лом. Лучше поставить на плиту и тушить потихоньку дольше, но зато столько дел можно переделать за это время!

Вы скажете: только варёная картошка, даже вперемежку с гречей или макаронами, может надоесть. Да??? Значит, вы не хотите есть. А засовывать в себя пищу, если нет голода - очень вредно. Идите, погуляйте, делами займитесь, приходите часа через два, посмотрите на картошку другими глазами))
Да, можно, можно и пельменей налепить, и торт Наполеон забабахать, и... но только большой компанией, я одна это делать не в состоянии))

Ну и в конце секретик: положите горчицу в овощи при тушении - в морковку или капусту, а кимчи - в борщ, потом спасибо скажете)))

В одном дружественном дневнике была затронута тема ПИЩи, конкретно - нелюбимой картошки. И такая это для всех интересная тема - поесть-выпить - оказалась, что все, и я в том числе, стали писать комменты, которые были тоже очень интересными.
И вот читаю я комменты, а профдеформация-то никуда у меня не делась, поэтому я всю информацию систематизирую и делаю выводы. Ну как для статьи, ага. И выводы оказались, может, и не самыми новыми, но всё равно интересными.
Там упоминалось мясо, приготовленное с бананами, с айвой, яблоками и апельсинами, курица с ананасами и сёмга на подушке из яблок. А я читаю и понимаю каждое сочетание так: мясо, как пишут, - трудная для переваривания пища. Поэтому надо либо замариновать, либо приготовить мясо с продуктами, содержащими кислоты и ферменты, которые способствуют размягчению и перевариванию этого самого мяса. Шашлыки маринуют в чём-нибудь кислом (вине, уксусе, томате) и в луке. Всё это не даёт мясу пересыхать и терять влагу и ферментирует. Почти все фрукты содержат ферментов больше, чем овощи. Кислоты тоже в них много. Вот и используют киви, гранат, ананасы, яблоки, апельсины, сливы и прочее не только для маринования, но и в готовке. Бананы не кислые, зато ферментов - море. Даже их шкурки, говорят, используют для маринования или приготовления. Особенно, если фасоль в блюде - бобовые от кислоты становятся жёсткими. А бананы не кислые. И вообще, шкурки всех плодов содержат больше ферментов, чем сердцевина.
А вот лососёвые, как писали Генис и Вайль, обладают некоторой аристократической сухостью. Вот для них подушка из яблок с яблочной кислотой - самое то! Да не для Гениса и Вайля, а для лосося!!!
Восточная кухня - обязательно суперферментный имбирь с мёдом. Мёд, как пишут, - кладезь ферментов. Куркума и корица - то же.
Ферменты есть не только во фруктах, человек тоже выделяет ферменты)). И вот этот ферментный статус и диктует ему любовь или нелюбовь к молоку, луку и прочей икре и субпродуктам. Тяжело приходилось моему сыну, который вообще не представляет себе трапезы без банана. Ставишь перед ним борщик - он нарезает в тарелку кружочки банана. Плов, салат тоже не избегают этой участи. Но он спокойно так делает, потому что если кто пытался ему что-то заметить, получал отпор от его мамашки, ибо в семье гастрономическое насилие никогда не практиковалось)))
Так что все перечисленные в том посте "экзотические" сочетания не от выпендрёжа, а исключительно для лучшего пищеварения)))
Ну а если не сложилось с ананасами или айвой в какой-то момент, предлагаю хрен, который содержит стооолько ферментов, что даже восточные имбири с медами отдыхают. Я его добавляю при варке или тушении мяса, немного. Вкуса хренового нет. Для этого же годится соевый соус, горчица, ну а помидоры, как уверяют, термически обработанные - полезнее свежих.
Я сторонник простой еды, я об этом часто пишу, но вот такие сочетания - приветствую!
Ой, про питие чуть не забыла! Меня удивляет, что питание, питаться - тот же корень, что и пропитать, пить, запить. Вот мы запиваем пищу, хотя многие авторы не советуют это делать. А что, если нам сухая ложка и рот дерёт? Кстати, о сухой ложке. Это не только о питье, это и о жире. Дело в том, что многие продукты без жира не усваиваются. Недаром кашу маслом не испортишь. Рис и картошку, как показывает опыт, - тоже. Ну и мясо, я думаю, также)))
И ещё о питьевых и пищевых пристрастиях: я не могу пить (и есть) холодное. Исключение - компот или кисель, тоже всё кисловатое)))
В чае тоже ферменты есть, в нём даже мясо маринуют.
Всё, пойду чайку попью, проферментируюсь!

Дорогие мои!
Совершенно случайно зашла в свои личные сообщения... и ужаснулась!
Сорок неотвеченных писем! Сорок!!!
Поздравления, милые и славные, и с днём рождения даже ещё за прошлый год, и с прошедшими Новыми годами, и вообще!!!
Я в шоке, потому что столько трогательной доброты, дружбы и симпатии сразу получила, чуть не плачу сижу, и так стыдно, что почти никому не ответила!!!
Отчего же так получилось?
А вот отчего:
Я не смотрела так долго личку, потому что некоторые письма мне всё-таки дублировались на почту, типа такой и такой написали вам личное сообщение, прочитайте его.
И я спокойно жила, думая, что это всё.
И случайно открыла свои непрочитанные личные сообщения.
И ужаснулась.
Всем-всем-всем! Спасибо за ваши тёплые слова и пожелания, я так хочу вас всех обнять, и просить прощения и плакать, да!
Потому что, наверное, все решили, что я чёрствая и невежливая Пипетка.
Извините меня!
Я исправлюсь!

Вчера заходила в Госуслуги. Сегодня звонят и говорят, что я привязала новый номер к Госуслугам, а сайт не работал какое-то время, произошла утечка. Вы привязывали? Я говорю: я могла ошибиться, я человек немолодой, может что и нажала не то.
Называет ВСЕ мои данные, говорит, что отключит левый номер и присылает пароль. Скажите мне этот пароль, говорит, я вам его отключу.
Тут я его и послала в игнор.
А там и написано: НИКОМУ НЕ СООБЩАЙТЕ ПАРОЛЬ!)))))))))))))))))

Были мы в выходные с кумой и тётушкой у них на даче. Обсуждаем, почему в этом году мышей на даче не наблюдается и их показателей. Я говорю: "Прямо как в тот год, когда у нас крыса поселилась!" Ну, они не отреагировали, с крысой я тогда одна вела неравный бой.
Ну, у нас, как обычно на даче, планы наполеоновские, а на самом деле - кислородный удар, они свалились и заснули. Только я привышная - каждый день по паркам по четыре с половиной тыщи нахаживаю, удержалась. Тепло, солнышко, сныть, черемша и крапива вылезли, я и насобирала на зелёные снитные щи)))
Через некоторое время тётушка выходит, и начались полевые работы. Сгребаем старые ветки и траву, вдруг тётушка говорит: "А кто это нашу иву спилил?! Кому ива-то у самой воды помешала?!!!" Поднимает кусок ствола и гневно смотрит на меня с этой палицей в руке. Ну с кем живу! Кругом враги! Это я у них во всём виновата, особенно если спилили что-то! Да я даже тётиБеллину розочку до сих пор не извела, только постригла разок! Я отвечаю: "Да сломалась просто твоя ива, она же недавно посажена, молодая ишшо, вот наводнением и сломало!" А она: "Нет, посмотри, тут видно, что её пилили!" и показывает мне. Я смотрю... и понимаю, что неба в алмазах мы ещё не видели. Так только, с краешку.
Потому что спилена ива ЗУБАМИ. А ещё перед самой речкой, перед забетонированной площадочкой, где машины ставим, у нас вырос молодой ясень, чему мы очень радовались, потому что в случае чего упрёмся в дерево машиной, а в речку не съедем, как это было раз с тётушкой, машину тогда со всеми соседями доставали. Смотрим, а ясень тоже зубами спилен. Тётушка с палкой в руках почему-то внимательно смотрит мне в зубы, а я вдруг понимаю, почему мыши-то от нас убежали, и говорю шёпотом: "Дак это же БОБРЫ!"
И вот тут пронеслась вся дачная жизнь у меня перед глазами: тётушка с дубиной, Газпром с своими судами и требованием снести дачу, Мособлэнерго со своей высоковольткой, рядом с которой нам участок дали, а дом так вообще оказался в зоне отчуждения, Воднадзор и мы со строительством на берегу водного объекта, который раньше был сточной канавой, а стал рекой, наводнение 2020 года как раз в разгар ковида и покинувшие корабль мыши. А бобры в суд не пойдут, адвокатов слушать не станут, и вообще, они в Красную книгу занесены, вот они нам и покажут небо в алмазах! У нас на участке только кроты и останутся, им-то что, ушли под землю - ищи-свищи. Хотя и их меньше стало в этом году.
Люди, что делать-то?

Дорогие друзья, здесь собравшиеся, снимем шляпы и поднимем, не чокаясь, наши бокалы, чтобы помянуть нашего прекрасного друга ИЗ.
Давайте вспомним все его лучшие стороны и горестно заплачем на его поминках, понимая, что нет сейчас среди нас ИЗ.
И нигде его нет, ни здесь в Лиру, ни в телевизере, ни в любых современных письменных источниках, не говоря уж про устную речь. Остался его брат С, который также скорбит вместе с нами.

Минута молчания. Все стоят с опущенными головами, прижав в груди шляпы и сдерживая рыдания.

Не выдерживает и громко плачет близкий друг, соратник и жена В, которую с трудом поддерживает брат С со своей половинкой НА.

А ведь как было раньше хорошо!!! (Я про ИЗ, а не про то, что вы тут подумали).
Мы выходили ИЗ театров, где мы были НА операх, балетах, выставках. И вот С них мы и выходили.
Потому что мы были В театре, в аудитории, в классе, в операционной (в помещении) и выходили ИЗ них.
Но если мы были НА каком-то ПРОЦЕССЕ: работе, экскурсии, операции, просмотре, собеседовании, то мы выходили С них. Или что-то было НА поверхности, НА столе, даже НА дереве. И СО всех этих предметов можно было схрюкнуться, да.

А что теперь? Нет у нас ИЗ!!! Раньше если был предлог НА, то оттуда мы и говорили С. А если был теперь осиротевший и безутешный предлог В, то мы использовали ИЗ.
В театре, школе, диспансере - ИЗ театра, школы, диспансера.
НА работе, экзамене, уроке, с некоторыми исключениями типа завод, почта фабрика и проч. - С работы, экзамена, урока, и даже С завода.

Первые ласточки давно звучали среди просторечной среды - дети нашего двора приходили домой СО школы, например. Потом у себя в школе прочитала объявление принести справки С диспансера, долго перечитывала, будучи учителем. Уже постоянно слышала, что мы С Москвы. Уши сразу вяли и сворачивались в трубочки. Приходилось носить тяжёлые серьги для оттягивания.
И вот теперь всё! ИЗ не сам покинул нас, мы его изгнали. Мы сами, своими руками и языками.
ИЗ, прости нас!!!

Дофаминовый - это сейчас модное такое словечко. Ну, а я же филолух, я на слова внимание обращаю, а если обращаю, то хочу точно понимать, что же это такое. Начинаю читать. И вот тут попадается мне на глаза выражение "дофаминовое голодание". А там всякие психологи, прости господи, не к ночи будь помянуты (трижды крестится), пишут, что у людей появляется зависимость от приятного, а зависимость - это плохо. Ну там от любимой еды, любимых фильмов и занятий. Вот человек кто хоббием своим вяжет, кто готовит вкусненькое для приехавшей из большого города дочи, кто по сотому разу смотрит "Барышня-крестьянка", упиваясь всё новыми нюансами, кто, извините, кота гладит или - вообще ужас! - собаку! В общем, чтобы не было зависимости, надо время от времени себя всего этого лишать. Типо, чтобы не затянуло.
Ну это, наверное, те самые ребята, кто призывал всех выйти из зоны комфорта. Ну, все вышли наконец, а дальше куда? А им и сказать нечего. Поэтому перешли на дофаминовое голодание.
Есть вот люди, например, кто влюбился. И прям такая сразу зависимость развивается, ни дня прожить не может без этой своей кикиморы, чуть ли не под венец её ведёт, что в ней нашёл только, вес как у овцы! Стоп! Срочно разлюбляем. Ну, временно, потом опять можно. Ну если получится, конечно.
А вот некоторые к дому своему привыкли. И вообще, сказать срам, чувствуют полное дофаминовое счастье, когда его вымоют во всех углах, посуду помоют, постирают, погладят - во дуры-то! Срочно не убираемся, не готовим, посуду в ванну складываем неделю - объявляем дофаминовое голодание. И окна не моем, что за чушь: мне нравится, когда окна чистые? Потерпишь!
Но хуже всего тем, кто поёт эту дурацкую песню: "Я люблю тебя, жизнь!" Даже если не поёт, а молча любит. Это уж совсем никуда не годится! Это ж какая зависимость - жить они привыкли! Им придётся временно... того. Ну, сами поняли. Ничего, психолог тебя откопает.
Потом. Если захочешь!

Я связала уже довольно много шапок резинкой сверху, от макушки, где делала прибавки по 8 петель через ряд, пока не достигала нужной мне длины окружности. Дальше до низа я уже вязала ровно, без прибавок. И у всех этих шапок макушка, если специально не натянуть плотно на голову, собиралась вверх как маковка у русского шлема или у луковички. Так даже было модно эти годы.


Вот такая вот макушечка)

Началось всё ещё в позате выходные, перед масленицей. Поехали мы на дачу кататься на лыжах. То есть катались тётушка и её младшенькая, моя родная-двоюродная кума, а я по хромоте в доме печку топила, слушала треск дров и смотрела на падающий снег. А когда мы в машине ехали по пробкам, зашла у нас речь про всякое-разное, про воспоминания детства, к примеру. Главное у нас - говорить о хорошем.
Я и вспомнила, как мы гуляли с бабушкой и моим любимым пластмассовым зайцем в Тимирязевском парке. Как мы сели на скамеечку, я стала играть с зайцем, а бабушка стала смотреть в вечереющее летнее небо. А мимо нас прошла туда-сюда какая-то тётенька. Потом села рядом со мной и спросила: Девочка, а как зовут твою бабушку? Я гордо ответила, что мою бабушку зовут Лалисапетловна и она влач. Бабушка удивлённо посмотрела на тётю. А тётенька всплеснула руками, заплакала и сказала, что она Зоя, сестра Лиды! Тут уж бабушка всплеснула руками и ахнула. Но не заплакала. Военврачи, они такие, да. И они стали разговаривать и говорили дотемна, так что я уже уложила зайца спать, накрыв его носовым платком, и сама прилегла рядом, я решила, что мы там и будем ночевать. Тут они спохватились, и мы побежали на трамвайную остановку, а то парк запрут на замок. И бабушка рассказала мне, что тётя Лида - это самая близкая её подруга, а я уже слышала про неё, они вместе учились в медицинском институте и потеряли друг друга во время войны. А теперь встретились с её сестрой вот так неожиданно. И тётя Лида с сестрой и гитарой очень скоро приехали к нам в гости, они пели песни, разговаривали и не могли наговориться, а тётя Лида привезла свой фирменный торт. И потом она научила его печь и меня. Он лёгкий, но я забыла сейчас, конечно. И оказалось, что они живут близко, несколько остановок на трамвае, и с тех пор часто были у бабушки в гостях и всегда привозили этот торт.
А тётушка с дочерью вспомнили, что тётушка когда-то на все праздники пекла торт Наполеон и песочный лимонный пирог, а моя мама всегда пекла ватрушку, а между тестом и творогом делала слой из яблочного мармелада. А сейчас уже никто ничего не делает. И слово за слово, было решено испечь торт Наполеон на 8 марта и всей семьёй собраться на этот торт.
А в воскресенье перед 8 марта мы опять поехали кататься на лыжах. Когда мы подъехали к участку, то стали сначала раскапывать калитку, потом прокопали узенькую, в ширину лопаты, глубокую тропинку-траншею в снегу до крыльца. Копали по очереди, трудно же! И как только немножко раскопали сугроб у двери, все сразу юркнули в дом. Ну как все. Они юркнули, а я застряла. Но вылезла обратно, сняла пуховик и в одном свитере как-то пролезла.
Тётушка с дочкой побежали на лыжах в лес, пока светло, а я стала топить печку, слушать треск дров и смотреть на заснеженные ёлки - очень красиво. Часа через два-три они вернулись, и мы стали обедать горячей картошкой с квашеной капустой и селёдочкой с луком. И тётушка спросила: "А что ты сегодня привезла, попробуем?"
А что я привезла? Да абсент я привезла. Большую бутылку с зелёной жидкостью, подруга Таня отдала, они за четыре года и половину не осилили))) Вообще, надо сказать, мы любим крепкие напитки, ну, тётушка ещё и вино любит. Но любовь у нас такая... несколько платоническая, ага. Как-то раз тётушке подарили перцовку. И мы её пили. Доставали из дачного буфета и пили. Каждое лето. Через три или четыре года она скисла. Правда! А у соседки Тани в Бейлисе сливки превратились в творог. У них только абсент и выдержал. И коньяк. И они решили их отпустить уже. Ко мне в добрые руки. А я решила, что два напитка дома точно испортятся, поэтому взяла абсент на дачу.
А мы абсент никогда не пили, ну вот такие мы питухИ. Налили по водочной стопочке, понюхали - нам не понравилось, ну чисто анисовые капли - и опрокинули в себя.

Когда мы смогли дышать и увидели сквозь слёзы испуганную сестру, тётушка взяла в руки бутылку и прочитала, что в абсенте 70 градусов!
Не знали этого.
Загуглили и прочитали, что абсент нужно разбавлять соком, водой или лить в абсент воду через ложечку с куском сахара, пока жидкость не помутнеет.
Надо же продолжить ксперимент! Нашли стаканчики, налили малость абсенту и развели водой через кусочек сахару, правда, до мутности не дошли, решили, что уже норм. Выпили. Сладкий разведённый абсент оказался гораздо вкуснее. Помыли посуду, собрались, оделись и пошли к машине. Я под парАми абсента решительно двинулась в дверь, забыв снять пуховик. И застряла. Причём основательно застряла, пошла-то я так решительно! Одна нога и рука в доме, другая - на улице. Мама, кричу, мамочки, я застряла! Они стали меня выпихивать. Никак. А со стороны улицы и тянуть некому. А ещё все хохочем, что совершенно лишает нас сил и остатков разума. Пихали меня, пихали. Выпихнуть не можем. Стали обратно тянуть. И обратно я не лезу. Тётушка уже лежит и стонет от смеха, сестра пытается меня расшатать в дверях как зуб. А я не шатаюсь, я мягкая. Я только ещё больше застреваю, даже молнию пуховика расстегнуть не могу. Взяли тайм-аут подумать, что делать. В зимнем дачном посёлке никого и нет, чтобы на помощь позвать, откопать немножко у крыльца. Ну я собралась и стала как змея извиваться и так по сантиметрику и выползла на тёмный свет. И пошла в темноте решительно к калитке. Но не рассчитала, что тропка - она как узкий окопчик. И я с абсентом внутри никак не могу вписаться в эту тропинку и валюсь в разные стороны вместе с рюкзачком. В общем, как мы ползли до машины - это даже вспомнить и страшно, и смешно. Иногда я думала, что от хохота я встать уже не смогу, так тут и останусь. Но доползли! Сестра с трудом запихнула нас с тётушкой, потерявшими все силы и изнемогающими от смеха, в машину, обозвала нас старыми алкоголичками, и мы поехали. Ну как поехали, машина моментально изнутри запотела, и видимость свелась к нулю. А внутри дворников нет. А есть тётушка с абсентом в голове, которая постоянно пытается протереть носовым платком лобовое стекло перед сестрой, падая на руль и на водителя. Ну, мы её смогли пристегнуть всё-таки, трасса же. Меня довезли, я кое-как доползла до своего третьего этажа, хихикая на лестнице, а машинка не выдержала этого вот всего - недалеко от их дома она попросту заглохла на светофоре, решив, что нунафик. И я её понимаю!

А вчера весь вечер после работы тётушка с двумя дочерьми делала Наполеон. И это была уже не необходимость, лежавшая на одной измотанной хозяйке, а прекрасное совместное времяпрепровождение. И они общались, смеялись, и торт получился чудесным, большим, даже моей свекрови кусочек послали.
И сегодня мы были приглашены к обеду на торт. Сын со своей подружкой уехали на эти дни, а мне он заказал доставку букета на сегодня. И, хотя я не люблю все эти веники, да и денег на всё это жалко, мне было очень приятно, потому что он заказал мою любимую мимозу - самые восьмимартовские цветы!
Возник вопрос: во что поставить букет? Я же цветки не люблю, ваза-то у меня одна есть, стальная, но маленькая для такой ветки. Не в трёхлитровую банку же ставить подаренные сыном цветы 8-го марта! Надо поставить его букет красиво. И тут нужно знать меня. Я признаю только железные вазы. Ну просто потому, что остальные у меня не живут. Они все разбились. И при этом всё это восточное узорочье мне не нравится, я люблю лаконичную брутальную сталь.
Представьте себе: 8 марта, середина дня, я хочу себе в подарок стальную вазу лаконичного дизайна! Нормально?
Как говорит моя сестра-психолог: главное - намерение. Остальные подтянутся. Вазы, сталь, дизайн и прочее. Открываю Авито и нахожу в Москве две стальные вазы лаконичного дизайна. Что уже само по себе удивительно. И одна ваза продается через два дома от моего мужа и свекрови. А мы с мужем собираемся в гости на Наполеон, он сейчас купит цветы и заедет за мной. Дозваниваюсь до продающих и сообщаю, что хочу их вазу сейчас. Они хохочут и говорят, что два месяца уже объявление висит, и вдруг сегодня! А я отвечаю, что хочу сейчас. Они уже обалдевают и говорят, что они в магазин вышли и дома будут через двадцать минут. Хорошо, говорю я, мой муж подойдёт через двадцать минут. Звоню мужу и говорю, что хочу подарок. Вазу хочу стальную. Муж начинает нервничать, потому что ну нам уже ехать скоро, где он возьмёт стальную вазу? Оль, ты что? Я отвечаю: возьмёшь вот по такому адресу рядом со своим домом, подойдёшь через двадцать минут и вот за столько-то купишь мне стальную вазу. По дороге купи цветов, они там недалеко. Обалдевший муж выходит из дома, покупает цветы, покупает вазу у не менее обалдевшей дамы и заезжает за мной. И мы едем есть торт Наполеон! И цветы стоят в правильной вазе!
Эээх... А ведь Великий пост! А мы тут с императором с французским...