-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Phoenix-LaRein

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2013
Записей: 2620
Комментариев: 172
Написано: 2924





БЫСТРЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Пироги сладкие

Рассыпчатый пирог с вишней.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый пирог с вишней.


Рецепт от  Каменских Елены с сайта  kamelena.ru  (моя ей признательность, ссылочка на оригинал рецепта внизу).  Честно говоря, вишню в свежем виде недолюбливаю, по мне, она кислая. Однако, после этой строчки «Вкусная быстрая выпечка с вишней» заинтересовалась». Прочитав рецепт, сделала сразу на две нормы теста, ниже объясню почему, а пока, вот такой красавец получился, при этом самым длительным, оказалось, собрать в саду свежей вишни, но вы можете взять и свежемороженую.

1018034_DSC_0467_copy (700x465, 254Kb)

РЕЦЕПТ ПИРОГА С ВИШНЕЙ

Серия сообщений "Пироги сладкие-ВИШНЯ":
Часть 1 - Рассыпчатый пирог с вишней.
Часть 2 - ПРОВЕРЕННО ЛИЧНО - нарядный и вкусный песочный пирог «Вишневый аромат»
Часть 3 - Пирог "Вишневый шик" от Алии!
...
Часть 6 - Шарлотка с вишней
Часть 7 - Легкий ТОРТ На Большую Компанию «Вишня Под Снегом»
Часть 8 - Вишнёвый ПИРОГ все смешал ЛОЖКОЙ и в духовку

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

Сырное печенье из творожного слоеного теста

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье из творожного слоеного теста

Источник. Далее текст автора

Хочу сказать, что печенье из этого теста является моим самым любимым с раннего детства и до сих пор. Очень легкое, хрустящее, тает во рту и рука сразу тянется за добавкой. Для тех, кто знаком с этим тестом, хочу сказать что сырный вариант получается еще более слоистым и высоким. Любители сыра, обратите внимание, печенье очень сырное, очень вкусное и его всегда очень мало!:-)))

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Печенье

Шоколадный кухен.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кухен.

shokoladniy-kuhen_12 (320x211, 59Kb)

Немецкая кухня всегда славилась своей вкусной выпечкой и простотой.Предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт -шоколадный кухен

Ингредиенты:

4 яйца

2 стакана сахара

2 стакана муки

1 стакан растительного масла

1 стакан молока

3 столовые ложки какао

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванили

Яйца взбить с сахаром и ванилью

Продолжая взбивать, ввести масло,молоко. Добавить какао, перемешать. Отобрать 1 стакан полученной смеси. Отставить. В оставшуюся смесь ввести муку, смешанную с разрыхлителем и взбить. Тесто вылить в смазанную форму. Поместить в духовку при 180 градусах. Вынуть примерно через 45 минут (готовность проверить зубочисткой). Сразу горячим залить отставленной смесью. Полностью остудить. Верх можно посыпать кокосовой стружкой, миндальными лепестками и т.п..

harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/shokoladnyj-kuxen

Серия сообщений "Пироги сладкие-ШОКОЛАДНЫЕ":
Часть 1 - Шоколадный кухен.
Часть 2 - Crazy cake (сумасшедший пирог)
Часть 3 - "Crazy cake" (сумасшедший пирог)

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

домашнее Курабье

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень очень вкусное домашнее Курабье

Танцы от плиты и до компа !!!!! Танцуют все, даже дети.Очень быстро почти лезгинка!!

булочки 060 (700x525, 471Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Печенье

Лимонник без хлопот

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонник без хлопот

Обожаю лимонник, но чтобы его приготовить, надо все-таки повозиться. Но этот рецепт, действительно, без хлопот, получается быстро и удивительно вкусно. И кухня наполняется ароматом лимона, когда я готовлю этот пирог. Просто обыкновенное чудо, тем более, если на улице холодрыга, бррррр, а дома тепло и уютно, горячий чай и лимонник!

3167507_DSCN8448 (700x525, 84Kb)

Вам понадобится:

начинка

2 лимона

150 г сахара

тесто

225 г масла

100 г сахара

4 яйца

225 г муки

1 пакетик ванилина

1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Лимоны порежьте дольками, выньте косточки, положите в блендер, засыпьте сахаром и измельчите.

 

3167507_DSCN8481 (700x525, 73Kb)

3. Яйца взбейте с сахаром и ванилином, добавьте размягченное сливочное масло, взбейте до однородной консистенции, всыпьте муку с разрыхлителем, хорошо вымешайте.

4. Выложите лимонную начинку в тесто и осторожно перемешайте, как будто вы готовите мраморный кекс.

 

3167507_DSCN8484 (700x525, 69Kb)

5. Переложите готовую массу в разъемную форму, разровняйте.

6. Выпекайте 35 минут. Выньте пирог из формы, остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой. 

Серия сообщений "Пироги сладкие-ЛИМОН":
Часть 1 - Лимонник без хлопот
Часть 2 - Лимонный пирог из кукурузной муки
Часть 3 - "Цитрон" (лимонный пирог)
...
Часть 6 - Домашний лимонный пирог
Часть 7 - Лимонный пирог-кекс
Часть 8 - Лимонный пирог из разряда "гости на пороге"

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

Маковый пирог по рецепту бабушки

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог по рецепту бабушки

Огромная благодарность автору: natali2896

По этому рецепту готовила моя бабушка, а сейчас готовит тетушка, правда дрожжей она клала немного больше и форма пирога была немного другой, но это был один из самых моих любимых пирогов в детстве (мы не были избалованы таким количеством разнообразных тортов и пирогов, как наши дети). Вкусный, мягкий, воздушный, надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!
читать рецепт

Серия сообщений "Пироги сладкие-МАКОВЫЕ":
Часть 1 - >Пирог маковый
Часть 2 - Маковый пирог по рецепту бабушки
Часть 3 - Необыкновенный, вкусный и необычный японский яблочно-маковый пирог!
Часть 4 - Маковник

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

>Пирог маковый

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог маковый



seed-cake-poppy (415x401, 35Kb)

Разварить в молоке стакан мака, процедить, растолочь или перекрутить через мясорубку - маковницу и добавить стакан сахара, два взбитых яйца, стакан сметаны, половину чайной ложечки соды, погашенной уксусом, стакан (без верха) муки.

Все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. И - в духовку! Через полчаса пирог будет готов.

Если пофантазировать, то из этого вкусного пирога можно приготовить торт «Грезы». Но для этого потребуется крем, хотя бы самый простой - из банки сгущенного молока и 300 гр. масла, хорошо взбитых вместе.

Маковый пирог разрезаем вдоль пополам и промазываем кремом. Сверху посыпаем кокосовой, стружкой. В результате получается необыкновенная вкуснятина, которая порадует вас!

Приятного аппетита!!!


ya-kulinar.ru

Серия сообщений "Пироги сладкие-МАКОВЫЕ":
Часть 1 - >Пирог маковый
Часть 2 - Маковый пирог по рецепту бабушки
Часть 3 - Необыкновенный, вкусный и необычный японский яблочно-маковый пирог!
Часть 4 - Маковник

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

Шоколадные брауни

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные брауни.


Наконец-то я испекла шоколадные брауни - мечта любого шокоголика. Брауни - это очень популярные американские пирожные. Рецептов этих пирожных огромное множество, но основной ингредиент - шоколад, в изобилии присутствует во всех. Пирожные влажной консистенции, с хрустящей тающей корочкой сверху. Вкусные, ароматные и очень, очень шоколадные!!!


рецепт
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Печенье

Пирог с черной смородиной по-норвежски

Суббота, 10 Августа 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это едят в Норвегии: Пирог с черной смородиной

Очень простой в изготовлении пирог. Рецепт этого пирога я прочитала в последнем номере норвежского кулинарного журнала "Tara smak" № 7 за август этого года. Не привожу его норвежское название только потому, что в нем есть специфические буквы норвежского алфавита, которые, к сожалению, не отображаются компьютером. Сейчас в Норвегии сезон ягод: созрела красная и черная смородина, клубника, ежевика, малина, морошка....

Читать далее...

Серия сообщений "Пироги сладкие-СМОРОДИНА":
Часть 1 - Пирог смородиновый
Часть 2 - Пирог с черной смородиной по-норвежски
Часть 3 - Легкий пирог со сливой (или черной смородиной, или абрикосами)
Часть 4 - Пирог с ягодами и хрустящей крошкой

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

Ореховый пирог "За 5 минут"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог "За 5 минут"

Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие (измельченные, просто мелко порубленные) — 150 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 125 мл

4653273_5223729_82148650x650 (700x525, 128Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Пироги сладкие-ОРЕХОВЫЕ":
Часть 1 - Самый простой пирог в мире. Готовить элементарно, сьедается на раз(1 стакан).
Часть 2 - Ореховый пирог "За 5 минут"
Часть 3 - Ореховый торт с яблоками
Часть 4 - Пирог с яблоками и орехами
Часть 5 - Пирог с яблоками, орехами и корицей
Часть 6 - Ореховый пирог

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

рецепт кексов с маком

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей ароматной и вкусной выпечки рецепт кексов с маком

4653273_keksy_s_makom_v_razreze (450x300, 39Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"
Часть 2 - Медово-апельсиновый кекс с маком
Часть 3 - Кекс Мандарировый
Часть 4 - рецепт кексов с маком
Часть 5 - Сырные кексы
Часть 6 - Кекс из старого варенья
...
Часть 42 - Кекс «Мазурка» с сухофруктами и орехами
Часть 43 - Нежный кекс с лимонным вкусом
Часть 44 - Кекс с клюквой и апельсином

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

Булочки с черносливом.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с черносливом.

4653273_bylochki_s_chernoslivom_blizko (600x450, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Булочки

Тефтельки из курицы и гречки в соусе.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ

Без заголовка

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:59 + в цитатник
Рубрики:  ТЕСТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:58 + в цитатник
Рубрики:  ТЕСТЫ

Печенье на кефире.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на кефире.

4653273_5e35d3f6805b (640x480, 61Kb)

Не помню откуда рецепт, но моя семья очень любит такое печенье.
Понадобится:
1 стак. кефира
2 яйца
640 г муки
250 г маргарина
70 г сливочного масла
230 г сахара
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя



Кефир смешиваем с 1 яйцом. Оставляем для начинки 1 стак. муки, остальную муку и разрыхлитель растираем с натёртым на тёрке маргарином. Затем в эту массу добавляем кефир с яйцом и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник, чтобы тесто было легче раскатывать. Делаем начинку. В миску кладём размягчённое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и оставшийся стакан муки. Хорошенько растираем. Начинка готова. Тесто достаём из холодильника и делим на 4 равных части. Для каждой части нам нужно 2 порции начинки, т.е всю начинку нужно разделить на 8 примерно равных частей (это приблизительно по 2 стол. л. с горкой). Берём 1 часть теста, раскатываем тонко, выкладываем равномерно 1 часть начинки. Складываем тесто конвертом. Аккуратно раскатываем и снова выкладываем 1 порцию начинки. Снова складываем тесто конвертом и немного раскатываем. Толщина теста будет не меньше 1 см. Чтобы тесто не рвалось его нужно проколоть в нескольких местах вилкой. Оставшееся яйцо взбить, смазать им раскатанный пласт и разрезать его на квадратики, ромбики, полосочки - как вам нравится. Выложить на смазанный противень и выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. То же проделываем с остальным тестом. Приятного аппетита!

Автор Nika_G http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3070

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Печенье

Пирог Сахарный

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Сахарный с тремя плюсами!

4653273_6899960_37489700x500 (587x500, 95Kb)

Пирог- объедение!

Читать далее...

Серия сообщений "Пироги сладкие-САХАРНЫЕ":
Часть 1 - Пирог Сахарный
Часть 2 - Сахарный пирог
Часть 3 - Горячий сахарный пирог
Часть 4 - Ароматный и сочный сахарный пирог.
Часть 5 - Сахарный Пирог со Сливками вместо Крема

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

«Куриные пышки» (МК от Елены)

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Куриные пышки» (МК от Елены)

4653273_2585251 (700x525, 112Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Сырники, оладьи":
Часть 1 - Сырные шарики
Часть 2 - КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
Часть 3 - «Куриные пышки» (МК от Елены)
Часть 4 - вкусный сырник
Часть 5 - Подборка рецептов оладьев
...
Часть 25 - Ленивые оладушки-хачапури
Часть 26 - БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ
Часть 27 - Карамельный сырник с черносливом

Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ/Курица
КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

ПЕЛЬМЕНИ ПО-КИТАЙСКИ.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ-ВАРЕНИКИ-ПЕЛЬМЕНИ


Поиск сообщений в Phoenix-LaRein
Страницы: 131 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь