Торт «слоёное полено»,а-ля «Наполеон»

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 15:10 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

И еще одна идея для того, что бы разнообразить наш стол. Вроде простой Наполеон, но это уже не так интересно . Сегодня для вас торт «Слоеное полено». За идею и рецепт благодарна О.Стихаревой. Тортик очень вкусный, пришелся по душе и просто порадовал глаз. Сочный, слоеный, быстрый и просто вкусный.

Тортик

пропитанный,вкусный,режется отлично!

Ингредиенты

500 гр-слоёного бездрожжевого теста.
1 яйцо для смазки.

Крем заварной готовим в микроволновке

700 мл-молока.
3 желтка.
150 гр-сахара.
2 полные ст.ложки -муки.
2 ст.л-крахмала.
50-100 гр-слив.масла.
ванилин.

Печем полоски\коржи

Тесто разморозить,раскатать в длину и чуточку в ширину,нарезать на полоски 1-2 см (примерно 50 шт,у меня получилось 2 противня).
Выложить полоски на противень и смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 220 С.до золотистого цвета.

Готовим крем

Яйца взбить с сахаром,влить молоко,премешать.
Добавить ванилин,муку и крахмал,взбить венчиком чтобы не было комочков и готовить в микроволновке 5-7 минут,каждую минуту вытаскивать,помешивайте.
Время зависит от густоты крема.
Крем слегка остудить добавить масло,перемешать,накрыть пленкой и полностью остудить.

Сборка торта

5 трубочек измельчить в крошку-это будет посыпка.
На стол расстелить пищ.пленку,смазать кремом и по 15 шт выкладывая слоями,перемазывая обильно каждый слой кремом.
И с помощью пленки туго свернуть в "полено".
Оставить пропитывать при ком.тепературе 2-3 часа!!! только потом убрать в холодильник.
Перед подачей обсыпать крошкой\посыпкой.
Нарезать порционно и подавать к чаю.

http://www.cook-beautifully.com/deserty/torty/tort-sloyonoe-polenoa-lya-napoleon/

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Торты, пирожные

Метки: торт слоеное тесто
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/peva/post339057307/">РўРѕСЂС‚ В«СЃР»РѕС‘РЅРѕРµ РїРѕР»РµРЅРѕВ»,Р°-Р»СЏ В«РќР°РїРѕР»РµРѕРЅВ»</a><br/>

Р РµС‰Рµ РѕРґРЅР° РёРґРµСЏ РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚Рѕ Р±С‹ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚СЊ РЅР°С€ СЃС‚РѕР». Р’СЂРѕРґРµ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ, РЅРѕ СЌС‚Рѕ СѓР¶Рµ РЅРµ С‚Р°Рє РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕ&nbsp;&nbsp;. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РґР»СЏ РІР°СЃ С‚РѕСЂС‚ &laquo;РЎР»РѕРµРЅРѕРµ РїРѕР»РµРЅРѕ&raquo;. Р—Р° РёРґРµСЋ Рё СЂРµС†РµРїС‚ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРЅР° Рћ.РЎС‚РёС…Р°СЂРµРІРѕР№. &#8203; РўРѕСЂС‚РёРє РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РїСЂРёС€РµР»СЃСЏ РїРѕ РґСѓС€Рµ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°Р» РіР»Р°Р·. РЎРѕС‡РЅС‹Р№, СЃР»РѕРµРЅС‹Р№, Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№.

РўРѕСЂС‚РёРє

РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹Р№,РІРєСѓСЃРЅС‹Р№,СЂРµР¶РµС‚СЃСЏ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
		
			
				500 РіСЂ-СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°.
			
				1 СЏР№С†Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё.
		
	
	
		
			РљСЂРµРј Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РіРѕС‚РѕРІРёРј РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРµ
		
			
				700 РјР»-РјРѕР»РѕРєР°.
			
				3 Р¶РµР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/peva/post339057307/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Торт «слоёное полено»,а-ля «Наполеон»