-Цитатник

Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них - (0)

Необычные упражнения для здоровья. Вы даже не подозреваете о них Необычные упражнения для здор...

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаил Николаевич Щетинин - (0)

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаи...

Народные рецепты доктора Попова - (0)

Народные рецепты доктора Попова Выпирающий живот Подтяжка лица без операции Печен...

E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист - (0)

E. J. Paprocki / Эжен Джей Папроски - американский художник-импрессионист   ...

Миниатюрный подсвечник. - (0)

Кукольное. Миниатюрный подсвечник. МК по миниатюрному подсвечнику.  Вы можете сделать его с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pegasic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2010
Записей: 7832
Комментариев: 520
Написано: 8440


картофельные лепешки с курицей

Пятница, 23 Июля 2010 г. 09:52 + в цитатник
Цитата сообщения Bronza53 Картофельные лепешки с курочкой

 

Картофельные лепешки с курочкой

Автор-Lorchen / Умарова Лариса (700x525, 43Kb)

Пошаговые фото приготовления:
 
 
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Для лепешек:

картофель - 3 шт

мука - 400 г

молоко - 200 мл

сливочное масло - 3 ст. ложки

сухие дрожжи - 1 ч. ложка



Начинка:

куриное филе - 300 г

морковь - 1 шт

лук - 1 шт

аджика острая - 1 ч. ложка

майонез - 2-3 ст. ложки

соль, перец - по вкусу



растительное масло
Лепешки:

1. Картофель отварить в подсоленной воде, размять вилкой мякоть.

2. Молоко подогреть, добавить в него сливочное масло. Муку перемешать с сухими дрожжами и щепоткой соли. Все смешать: картофель с молоком и мукой до однородного теста. Поставить в теплое место на 1 час. (я это доверила сделать хлебопечке )

3.Готовое тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг. Пожарить лепешки на растительном масле.



Начинка:

1. куриное филе нарезать полосками, добавить майонез, аджику острую, посолить, поперчить, хорошо перемешать и дать постоять.

2. Обжарить куриное филе на растительном масле с морковью, порезанной полосками и луком.



Картофельную лепешку свернуть, обвязать луком и положить вовнутрь начинку.
Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку