МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКОВЫЕ "СПАГЕТТИ"

Вкус у этих маринованных кабачков приятный - острый, солоноватый. А вид очень оригинальный. Кабачковая соломка хоть и тонюсенькая, но всё же не мягко-разваливающаяся, а твердовато-хрустящая.

Кабачок вымыть и натереть вдоль плода на тёрке для корейской морковки.

Переложить в миску, насыпать соль и залить кипятком, чтобы соломка была полностью покрыта водой. Слегка помешать, чтобы соль растворилась и распределилась равномерно.

Оставить до остывания воды.

Откинуть кабачковую стружку на дуршлаг и дать постоять 10~15 минут, чтобы вода вся стекла.

Переложить стружку обратно в миску.

Влить уксус (отмерить 1мл уксуса удобно медицинским шприцем).

Положить очень мелко порезанный зубчик чеснока (прессом лучше не пользоваться).

Аккуратно вилкой перемешать кабачковую соломку.

В сковороде на большом огне раскалить растительное масло.

Всыпать острый перец и паприку - масло зашипит и запузырится, - и сразу же вылить масло на кабачки. Перемешать.

Оставить до остывания и убрать в холодильник.

Подавать на стол можно как только кабачковые "спагетти" станут холодными. Но лучше дать им сутки помариноваться.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:

лепим лягушку и гриб

Лепим лягушку

Не забываем приклеивать все детали водой.А фактуру кожи можно сделать зубочисткой,стержнем ручки.Удачи!

 

Гриб Грибыч

Для всех желающих узнать что да как,расскажу и покажу как лепится этот гриб. 

Увеличить 
Замешиваем тесто-300 гр. соли "Экстра",300 гр. муки в/с,200 мл. холод. воды,убираем в пакетик и на пол часика в холодильник.Приготавливаем фольгу,деревянную палочку(я взяла шпажку для шашлыка,можно старый карандаш,черенок кисточки) Начинаем? Делаем площадку-полянку,катаем овал и сплющиваем его. 

Чтобы гриб было удобнее лепить и переносить надо на толстую картонку или кусочек ДВП,нпстелить фольгу и положить туда "полянку".Для ножки потребуется фольга,её надо смять,скомкать и сформировать ножку гриба(похожую на морковку) 

и затем обернуть её тестом.Всё это мы делаем потому что гриб большой(чтобы он лучше держал форму и быстрее испёкся)Мой большой гриб пёкся 13 часов)),в несколько приёмов.Если ваш гриб будет небольшого размера,значит надо просто слепить ножку из теста и прилепить на поставку и воткнуть палочку(чтобы стоял ровненько) 



Далее лепим нос,глаза и.т.д.Не забываем, что все детали приклеиваются водой. 



Шляпку можно сформироватьиз фольги и облепить (завернуть) тестом, а можно просто слепить(если гриб небольшой) и надеть -приклеить на ножку.Кстати,если гриб большой советую сначала подсушить часик в духовке ножку, а потом уж одевать шляпку(прямо на горячую приклеить) Ставим сушиться в духовку при минимальной температуре- 100-110гр.Стоит,сушиться .Я решила сделать композицию и слепила ежа,улитку и лягушек. 

А на шляпку можно посадить бож. коровку 

Теперь после сушки предстоит работа в цвете.Я делала так: 

Загрунтовала коричнево-чёрной гуашью,а затем аккуратно тряпочкой или губкой(влажной) всё вытирается и получается вот так. 

Раскрашивается и "зачпокивается"(на губку наносится нужная краска и "чпокаете"),получается эффект бархатистой поверхности.Затем,когда высохнет краска-полачить лаком ПФ-283 бесцвет. глянц. или яхтным полуматовым лаком.Всё! 

http://blogs.mail.ru/mail/www.maximum.ru/tag/%CC%E0%F1%F2%E5%F0-%EA%EB%E0%F1%F1

Я вдруг подумала: " Миллионы людей живут в провинции, где все эти пластические глины, паперклеи и прочие прелести днём с огнём не сыщешь, зато в каждом хозяйственном магазине можно купить клей ПВА и туалетную бумагу". Тогда я решила сделать папье маше в домашних условиях, на мысль меня натолкнули упаковки из-под яиц. Итак, я взяла рулон дешевой за 2 рубля туалетной бумаги, разорвала его на куски и замочила в воде. Бумага бысто разошлась  превратилась в бумажную массу, затем я отжала эту массу и влила клей ПВА, на глазок. Замесила тесто. Тесто показалось мне жидковатым для лепки, тогда я разровняла поверхность и стала на неё выкладывать листочки туалетной бумаги, я дожидалась, когда лист намокнет и вмешивала его в общую массу и только затем прилепляла к разглаженной поверхности следующий листочек. Получилась вот такая масса. В неё я добавила немного лимонной кослоты для консервации и ещё раз хорошенько вымешала. Я хотела вылепить розового зайца, поэтому добавила в тесто красной гуаши. Тесто я уложила в удобные стеклянные банки, плотно закрыла крышкой и убрала в холодильник. Утром я взялась лепить.

Масса легко лепиться, легко разглаживается:

Затем я скрутила из проволоки каркас, намотала фольги для туловища и головы и слепила вот такого зайца:

Прежде чем лепить зайца, я попробовала материал в деле и скатала  шарик на основе из фольги, высушила его и посмотрела результат. Поверхность немного сморщилась и стала похожа на те самые упаковки из-под яиц. Тогда стало ясно, что материал годиться для лепки различный зверюшек с шерстью. На своем зайчике я намеренно навела шероховатости жеской кистью. На фото зайчик ещё не просох, сухие только уши и кончики лап.

После окончательной сушки, я попробовала отшкурить поверхность шарика. Нулёвка ее не взяла, другой шкурки я в доме не держу, так, что пробуйте. Готовое изделие очень прочное и твердое, но при желании можно продавить ногтем, сильно нажав, я попробовала приложить усилие и сломать шарик, не получилось. Можно пилить, сверлить и т.д.

Лепите на здоровье! Надеюсь мои советы сподвигнут вас к творчеству.

 http://www.fazenda-box.ru/521-nuzhno-li-obryvat-listya-u-tomatov.html

Посетители сайта часто спрашивают, нужно ли обрывать листья у томатов? Вот что по этому вопросу рассказывает Галина Чеботарева из г. Челябинска.

«Конечно листья у томатов нужно обрывать, только делать это правильно. Этот овощь я выращиваю в один стебель и периодически обрываю ему листву.

Надо знать, когда обрывать листья у томатов. Первый раз я это делаю, когда начинают завязываться плоды на первой кисти. Больше трех листьев у томата сразу удалять нельзя – растения испытают стресс. 

Когда сформируются плоды на второй кисти, обрываю листья между ней и первой кистью. Затем между второй и третьей и так до тех пор, пока на макушке побега не останется 4 листа. При такой правильной обрезке листьев плоды у томатов наливаются быстрее и не поражаются болезнями.

Соседи по даче спрашивают меня, когда и как правильно прищипывать томаты? Наверное, все огородники слышали рекомендацию прищипывать верхушку главного стебля томата в конце сезона? Так вот, я этого давно не делаю. Как то заметила, что после прищипки верхушки практически на второй день из пазух удаленных листьев начинают расти пасынки. При этом главный побег перестает развиваться, а корни растения все силы тратят на восстановление куста. Налив плодов томатов при этом прекращается.

Я вместо прищипки верхушки томата выщипываю у него молодые цветочные кисти, которые не успеют к концу сезона сформировать урожай.

 

1. Flowery top note card & template (You can even convert store-bought cards to do this)
2. Aluminum Flowers (punched from pop cans!?!) I love Michael
3. Flower bookmarks (great for kids, but stampin' potential is HUGE)
4. 3D Daisy card template by Jeannie1862 on scs (WOW!)
5. Divine Fabric flowers Tutorial by Blair
6. Floral cut out wrap or cards & flower template & one I Altered to fit lots of sizes on 1 sheet
7. Gorgeous Paper flower tutorial by Nathalia
8. Bloomin' Pop up flower by Mary Beth
9. Daisies project
10. 3D Flower paper cd holder (quick video)
11. Fabulous 'No Tools Flowers' Tutorial by Joanne (lots here!)
12. Felted flower (knitting) (video by Susan)
13. Clay flowers by Diane Phillips on Martha
14. Astounding Coffee Filter Roses by Cassie Chappell on Martha
15. paper carnations
16. Stunning origami lotus By Clearwisdom.net
17. Great template by Jenn Gormly
18. Paper strip flower (video) by Artistic Avenger (Great Blog!)
19. Lucine's lovely Paper Tole Tutorial
20. Becky's Filled Flowers (TOO cool!)
21. Teabag Folded flowers by Tracey (lovely shapes are printable)
22. & Tracey's foldy flower tutorial & her medallion backgrounds
23. & Her snowflake flower freebies & even more
24. Origami cherry blossom video by Okakuko
25. gorgeous Tape Transfer!!! Flowers video By Shari
26. Super original flowers by Wendy
27. Wax resist scripty flowers video By Shari
28. Amazing Seven Flower pop-up tutorial by Cpeep
29. Recycled paper by A Little Hut
30. Amazing fabric flowers by Allison, Christine, & Nathalia
31. yarn flowers by Lori Marie
32. Coffee filter rose tutorial (Lovely!)
33. Vintage distressed flowers by Dawn (speedy & pretty)
34. Fabric flower from Wise Craft
35. Wendy's gorgeous spiral paper flower
36. Amby's flower cutting tutorial
37. Etsy parchment flower tutorial--by Jeffrey
38. Crepe paper flowers by The Artful Paper Doll (so pretty!)
     

With punches/dyecuts:

1. Clever way to use SU's 5-petal flower punch by AR
2. Sweet Circle punch flower by one happy stamper on scs
3. Glorious Little Rose flower Tutorial by Joanne
4. Fantastic 3D flower Tutorial by Lauren
5. Make your own prima flowers by very talented Valita
6. Nestabilities flower tutorial by Joanne (works with scallop punch too!)
7. ETA: 3D flower Video tut by Roxy (using small oval punch)
8. eta: eta: Hero arts stunning tissue paper flower
9. Julie's SU scallop punch flower video (would work with other scallops too)
10. Elegant Parchment flowers by Jeffrey
11. Papier-mâché flowers by Cathy
12. Recycled magazine flower by alamodestuff
13. Maggie's flower couture flip flops (video #16)
14. Vellum carnations by Shellie--wow!

Tea Bag Folds:

1. Sweet Tea bag folded flower by AnnMarie
2. Kite tea bag fold directions
3. A video with different tea bag folds
4. Craft Directory (guide to tea bag sites)

Dahlia Fold:

1. Tutorial
2. By Jana
3. By Jessica

Pop ups:

1. Gorgeous Daffodil pop up By the rockin cpeep!
2. Stunning pop up lotus By Tekuila(?)
3. Pop up Garden
4. Amazing Pop up flower video
5. Vase of flowers pop up card

More Martha et al:

1. Beaded flower how-to & bouquet of beaded flowers & on a necklace
2. Paper cherry blossoms
3. Paper snowdrops & crocuses
4. Frog in a box with water lily
5. Flower wrapped favours
6. ETA: straw flowers
7. eta: floral inspired craft slideshow

A few I've made:
(posts include templates)

1. 5-petal Flowers
2. Dahlias or Mums and cornflowers
3. Lotus/Mirkwood Flower
4. Resized 8-petal Mirkwood flower
5. Rounded flower in three sizes
6. Daisy
7.  

melstampz.blogspot.com/2008/03/ive-been-bitten.html

Как подлечить ресницы
Ресницы, ежедневно скованные тушью, нуждаются в отдыхе и подпитке не меньше, чем волосы и брови. Освежить и подлечить их можно с помощью компрессов. Вечером, смыв тушь, пропитайте ватку касторовым маслом и аккуратно смажьте ресницы. Можно воспользоваться готовым средством для укрепления и питания ресниц. Если делать это регулярно – заметите, как они распушаться и станут немного длиннее. Защитить ресницы можно с помощью яичной маски. Отделите сырой яичный желток от белка, взбейте его и осторожно нанесите на кожу век и ресницы. Как только желток затвердеет, сполосните лицо прохладной водой.

При утренней припухлости век положите на закрытые глаза два ватных тампона, смоченные в холодном молоке, и держите 5-10 минут при мешках под глазами. Прикладывайте и кубики замороженного молока на веки.

Если покраснел нос
Если будете 2-3 раза в неделю накладывать компресс из отвара ромашки, попеременно чередуя горячий с холодным, то через некоторое время носик перестанет краснеть. Отвар приготовьте из 1-2 столовых ложек аптечной ромашки, которую залейте 250 мл кипятка. Прокипятите 10 минут и процедите. А гущу можно положить на двухслойной марле на область декольте. Такой компресс позволит сохранить кожу этой нежной области от преждевременного увядания.

И ЕЩЁ >>>

Цитируя пост, оставляйте коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

О женщинах и для женщин

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы с

supercook.ru

Мясной пирог «Крокодил»

Получаются очень нежные и влажноватые пироженки

Быстро и вкусно

Рецепты собирала уже давно с просторов интернета, они были у меня в компьюторе, а теперь решила их все сюда скинуть.

Вкусные маринованные кабачки - летний рецепт

Ингредиенты:
1.   Молодой кабачок (цуккини) 1 кг.
2.   Соль 1 ст.л. (не так чтобы с горкой, но и не так чтобы по ложке пальцем провести, то есть с очень небольшой горкой
3.   Сахар 4 ст.л. (многовато! Трех ложек достаточно)
4.   Уксус 9% 50 мл.
5.   Лавровый лист 2-3 шт.
6.   Перец горошком 5-7 шт. (я 5 штук положила, но у меня он крупный, а еще я добавила 3-4 гвоздички и 3-4 штуки Душистого перца-горошка)
7.   Растительное масло 2-3 ст.л. (наверное, лучше 3)
8.   Чеснок 2 зубчика (ну тут я положила от Моей души – 5-6 достаточно крупных)
9.   Зелень укропа (петрушки)  - я петрушку не люблю, порезала пучок укропа
10.   Кипяток – 0,5 литра  (мне показалось мало, я делала примерно 0,6 л)
Приготовление:
1.   Молодые кабачки порезать кружочками толщиной около 5 мм. (прям со шкурой! Они ж молодые! Только Жопки отрезала)
2.   Чеснок очистить, порезать тонкими кружочками.
3.   Укроп измельчить.
4.   Сложить все овощи в банку, перемешать.
5.   В пол литра (помните? У меня чуть больше!) кипятка добавьте уксус, сахар, соль, растительное масло, перец горошком и лавровый лист. Все тщательно перемешайте. (Собственно, я сначала кипятила воду, потом добавила эти ингредиенты, покипело 1-2 минуты – и отставила)
6.   Рассол должен немного остыть, я побоялась заливать КИПЯЩИМ рассолом, заливала тепло-горячим, чтоб банка маринаторская не лопнула. Потом 2 раза по 9 минут прокрутила в маринаторе и переложила всё в кастрюльку. Когда остыло – в холодильник. Делала вечером, в принципе кушать можно было уже сразу, уже было вкусно, но за ночь в хол-ке вкус улучшился.

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Старый рецепт торта, который почему-то вдруг вспомнился. Испекла, и вкус не разочаровал, как и в прежние времена.
Думаю, что понравится и вам.